सामग्री

• पाऊल टाकण्यासाठी
• टिपा
• चेतावणी

किवी स्वादिष्ट आणि निरोगी असतात. यशस्वी नावात बदल होईपर्यंत आणि विपणन मोहिमेने विदेशी फळांच्या विक्रीस बरीच वाढ होईपर्यंत किवीस “चायनीज गूजबेरी” म्हणून संबोधले जात असे. किवीफ्रूटचा व्यापार आता $$० दशलक्ष डॉलर्स इतका आहे आणि हा न्यूझीलंडचा सर्वाधिक विक्रीचा फळ आहे. किवी खाण्याचे हे काही मार्ग आहेत.

पाऊल टाकण्यासाठी

1. आपण सफरचंदसारखे कीवी खाऊ शकता. किवीची त्वचा फायबर आणि पेक्टिन समृद्ध असते, जे पचनसाठी चांगली असते.
   • किवीची त्वचा व्हिटॅमिन सीने भरलेली असते व्हिटॅमिन सी बॅक्टेरियाच्या क्रिया आणि लिम्फोसाइटिसच्या प्रसारापासून संरक्षण करून रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.
   • किवीची फळाची साल आपल्या त्वचेसाठीही चांगली असते. किवीमध्ये असलेले व्हिटॅमिन सी आणि ई आपल्या त्वचेस संकुचित करते. आपले छिद्र घट्ट केल्यास आपली त्वचाही किंचित हलकी होईल.
2. अर्धवट किवी कापून टाका आणि त्यातील सामग्री काढा. लगदा त्वचेपासून सहज सोडतो, ज्यामुळे किवी खाण्याचा हा एक प्रभावी आणि आनंददायक मार्ग आहे.
   • कीवीस गर्भवती महिलांसाठी चांगली असतात. गर्भवती मातांमध्ये कीवी केवळ बद्धकोष्ठता आणि इतर असंतुलन कमी करू शकत नाही, तर ते जन्मलेल्या बाळासाठी जीवनसत्व स्त्रोत देखील आहेत.
   • संशोधनात असे दिसून आले आहे की २ 2 दिवसांकरिता दररोज २ किंवा ki किवी खाल्ल्याने रक्तातील ट्रायग्लिसेराइड्सची एकाग्रता लक्षणीयरीत्या कमी होते, रक्ताच्या गुठळ्या होण्याचा धोका कमी करण्याचा एक महत्त्वाचा घटक
   • आणखी एक अभ्यास सूचित करतो की कीवी श्वासोच्छवासाच्या समस्या जसे की घरघर, खोकला आणि श्वास घेण्यास मदत करते.
3. पॅरींग चाकूने किवी सोलून घ्या, त्यास कापून घ्या आणि व्हीप्ड मलईच्या बाहुल्यात काप घाला. हे न्यूझीलंडच्या सर्वात प्रसिद्ध मिष्टान्न पावलोवाचे रूप आहे. पावलोवा मेरिंग्यूपासून बनविला जातो आणि कीवींनी सजविला ​​जातो.
   • हे मिष्टान्न 1920 च्या दशकात रशियन नृत्यनाट्य अ‍ॅना पावलोवा यांनी दिलेल्या भेटीच्या सन्मानार्थ विकसित केले गेले. हे बाहेरून कुरकुरीत आहे आणि आतील बाजूस प्रकाश आहे.
4. कीवीचा रस घ्या किंवा त्यावर गुळगुळीत प्रक्रिया करा. जर आपल्याला आपली कीवी खाण्याऐवजी प्यायची असेल तर आपण त्यास रस घेऊ शकता. सफरचंद, किवी, पालक, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि अननस एक हिरवा रस बनवा.आपण या घटकांचे मिश्रण करून देखील एक निरोगी गुळगुळीत बनवू शकता:
   • सोललेली 1 किवी
   • ½ गोठवलेल्या ब्लूबेरीचा कप
   • Fr कप गोठविलेल्या स्ट्रॉबेरी
   • 1 केळी, सोललेली
   • संत्राचा रस 1 कप
   • 1 कप नारळाच्या पाण्यात
   • १ टीस्पून फ्लॅक्ससीड (पर्यायी)
5. किवी जाम किंवा चटणी बनवा. कीवी जाम विदेशी आणि अत्याधुनिक आहे. हे न्यूझीलंडमध्ये खूप लोकप्रिय आहे आणि उर्वरित जगात त्याचे स्थान प्राप्त आहे.
   • जाम करण्यासाठी आपल्याला किवीस, जार आणि शक्यतो लिंबाचा रस, अननसचा रस आणि सफरचंद जपण्याची आवश्यकता आहे. एखादी कृती किंवा इम्प्रूव्ह करा!
   • चटणी जामपेक्षा वेगळी आहे. चटणी गोड आणि चवदार असू शकतात आणि त्यात सहसा औषधी वनस्पती आणि फळे किंवा भाज्यांचे मिश्रण असते.

टिपा

• आपण कीवीला डेअरी मिष्टान्नमध्ये एकत्रित करत असल्यास, काही तासांत सर्व्ह करा, अन्यथा कीवीमधील एंजाइम दुधाचे प्रथिने विरघळण्यास सुरवात करतात. जेली देखील समान.

चेतावणी

• धारदार चाकू सावधगिरी बाळगा!