सामग्री

• पायर्‍या
• सल्ला
• चेतावणी
• आपल्याला काय पाहिजे

किवानो खरबूज हा कलहारी वाळवंटात जन्मलेला खरबूज आहे आणि हॉर्नड खरबूज, मेलानो, आफ्रिकन हॉर्नड काकडी, जेली मेलून (जेली मेलून) आणि हेडगेड लौर्ड अशा इतर अनेक नावांनी ओळखला जातो. योग्य किवानो खरबूजांमध्ये काकडी, कीवी आणि केळी यांचे मिश्रण आहे. तर या मनोरंजक फळाचा आनंद कसा घ्यावा? आपल्यासाठी येथे मार्गदर्शक आहे.

पायर्‍या

3 पैकी भाग 1: किवानो खरबूज तयार करीत आहे

1. 

   पूर्णतः पिकलेले किवानो निवडा. योग्य किवानोमध्ये केशरी साल आणि मणके असतील. फळाची लवचिकता तपासण्यासाठी हे हळूवारपणे पिळून घ्या आणि ते कठोर आणि हिरव्या नसल्याचे सुनिश्चित करा. स्टोअरमध्ये खरेदी केलेल्या अप्रिय किआनो खरबूजांसाठी सर्व्ह करण्यापूर्वी फळाची केशरी होण्याची प्रतीक्षा करा.

2. 

   
   
   धुवा. फळाची साल काढून टाकली जाईल, परंतु चाकू वापरताना सोलाच्या बाहेरील कीटकनाशके किंवा इतर रसायने टाळण्यासाठी आपण कीवानो कापण्यापूर्वी धुवावे अशी शिफारस केली जाते.

3. 

   फळांना आडवे अर्धे कापून घ्या. मग अर्धा बाजूला ठेवा. किवानो खरबूज कापण्याचा आणि त्याचा आनंद घेण्याचा हा सर्वोत्तम मार्ग आहे.
   • इतर स्वयंपाकासाठी किंवा फळांच्या कोशिंबीरीसाठी बिया काढून टाकावयाची असल्यास, त्यास अनुलंबरित्या कट करा जेणेकरून स्कूप सहज होईल. तर, वापराच्या उद्देशानुसार आपण योग्य कटिंग पद्धत निवडू शकता.
   जाहिरात

भाग 3 चा 2: किव्हानो स्वतंत्रपणे आनंद घेत आहे

1. 

   
   
   तोंडाच्या पातळीवर अर्धे फळ धरा. हळूहळू, परंतु दृढपणे, टरबूज पिळून घ्या. प्रत्येक लहान निळ्या रॅपमध्ये काकडीच्या सारखेच एक बीज असते. हलके निचरा झाल्यावर बिया सहज पृष्ठभागावर येतील.

2. 

   आनंद घ्या. किवानो खरबूज बियाणे डाळिंबाच्या बियासारखे खाद्य आहेत, परंतु त्याची चव किंचित फिकट गुलाबी होईल. मजा करण्याचा उत्तम भाग म्हणजे बियाण्याभोवती गोड हिरवे मांस. आपण एक लहान चाव्याव्दारे घेऊ शकता आणि नंतर बी काढून टाकू शकता आणि त्यास थुंकू शकता किंवा मोठा चावा घेता आणि संपूर्ण बियाणे चर्वण करू शकता.
   • जर आपल्याला बियाणे खाणे आवडत नसेल तर आपल्या दातांचा वापर हळूवारपणे बियाण्याच्या पिशवीत करा. नंतर, बियाणे शोषण्यासाठी वरच्या व खालच्या दात वापरा. आपल्या तोंडात अजूनही रस असलेल्या दातांच्या बाहेरील बिया ठेवण्यासाठी चावल्याची खात्री करा.

3. 

   
   
   बियाणे बाहेर काढण्याचा विचार करा. आपणास आवडत असल्यास, आपण एक वाडग्यात किवानो बियाणे घालून आनंद घेण्यासाठी एक चमचा वापरू शकता. अशाप्रकारे, हिरव्या बियाण्या पिशव्या तोडणे सोपे आहे आणि खरबूजमध्ये आपला चेहरा दफन करण्याची गरज नाही. जाहिरात

3 चे भाग 3: किव्हानो फळे पाककला

1. 

   फळांच्या कोशिंबीरमध्ये किवानो बेरी घाला. किवीफ्रूट प्रमाणे, किवानो कोशिंबीरात एक सुंदर रंग जोडू शकतो आणि जेवण करणार्‍यांसाठी आश्चर्यचकित होईल. फक्त केळी, आंबा, खरबूज आणि मूठभर किव्हानो एकत्र करून लक्षवेधी ग्रीष्मकालीन फळ कोशिंबीर तयार करा.

2. 

   आपला बार्बेक्यू सजवण्यासाठी किवानो खरबूज वापरा. आपण ग्रिल्ड स्टीक किंवा ग्रील्ड रिब तयार केली आहे का? म्हणून मशरूम किंवा चीज शिंपडण्याऐवजी, डिशसाठी एक अनन्य हायलाइट आणि किंचित आंबट चव तयार करण्याचा आनंद घेण्यापूर्वी काही किव्हानो बियाणे मांस वर काही मिनिटे शिंपडा.

3. 

   किवानो खरबूजांनी सालसा बनवा. किवानो बियाणे एका वाडग्यात काढा आणि मिसळा:
   • लिंबाचा रस
   • लसूण एक लवंगा
   • एक मूठभर चिरलेली कोथिंबीर
   • स्कॅलियन किंवा 1/8 कांदा
   • 1/4 चमचे बडीशेप
   • मिश्रण कोट करण्यासाठी भाजीपाला तेलाच्या थोड्या प्रमाणात मिसळा आणि मांस, ग्रील्ड भाज्या किंवा फ्रेंच फ्राय सजवण्यासाठी साल्सा वापरा.

4. 

   कॉकटेल सजवण्यासाठी किवानो बेरी वापरा. मिमोसा रेड वाइन एका ग्लासमध्ये ओतण्यापूर्वी किंवा चिरलेल्या लिंबूऐवजी जिन आणि टॉनिक कॉकटेल वाढवण्यासाठी काही किआनो बियाणे एका ग्लास शॅम्पेनमध्ये शिंपडा.

5. 

   इंटरगॅलेक्टिक नेबुला कॉकटेलची कृती. प्रथम किव्हानो बिया काढून घ्या आणि त्यांना एका कपमध्ये ठेवा. नंतर, लाल द्राक्षाचा रस एका कप मध्ये घाला. पुढे, किवानो बियाणे काढा आणि कपमध्ये घाला. बियाणे आणि रस सुंदर थर तयार करतील. नीट ढवळून घ्या आणि आनंद घ्या. जाहिरात

सल्ला

• वाडगातील उर्वरित बियाणे शोषण्यासाठी आपण पेंढा वापरू शकता.
• हाताळणे कठीण वाटत असल्यास हॉर्न कापून टाका. फळांच्या सहज हाताळणीसाठी स्पाइक्स (शिंगे) खूपच अंतर ठेवली पाहिजेत.
• संपूर्ण बियाणे शिंगयुक्त कवच बद्दल काळजी न करता आनंद घेण्यासाठी एका वाडग्यात पिळले जाऊ शकतात.
• रेफ्रिजरेटरमध्ये नसलेली किवीफ्रूट सील करा आणि ठेवा.
• शेंगा कोरडे करा आणि स्वयंपाक प्रक्रियेत वापरा. शेंगा कागदाच्या टॉवेलमध्ये पॅक करा. टॉवेल्सला ओलसर वाटल्यास ओलसर साले टाळण्यासाठी ते बदलण्याची खात्री करा.
• आपण स्वयंपाक करण्यापूर्वी किवानो थंड आहे याची खात्री करा.

चेतावणी

• धोकादायक नसतानाही, किव्हानो फळाचे काटे फारच तीव्र असू शकतात. म्हणूनच, फळ हाताळताना आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे.

आपल्याला काय पाहिजे

• किवानो खरबूज
• चाकू
• वाडगा