फ्रियर कसे स्वच्छ करावे (फोटोसह) - टिपा

व्हिडिओ: बादाम के दूध के साथ बादाम का गूदा चॉकलेट कुकीज़

सामग्री

पायर्‍या
सल्ला
चेतावणी
आपल्याला काय पाहिजे

घरी किंवा रेस्टॉरंट्समध्ये वापरल्या जाणा F्या फ्रायर्समध्ये बर्‍याचदा वंगण आणि अन्नाचे अवशेष असतात ज्यामुळे ते साफ करणे कठीण होते. ओव्हन साफसफाईसाठी डिशवॉशिंग करण्यापेक्षा जास्त वेळ लागतो, परंतु हट्टी घाण जमा होण्याआधी केल्यास ती बरीच मेहनत वाचवू शकते.

पायर्‍या

पद्धत 1 पैकी 1: फ्रियर स्वच्छ करा

आवश्यकतेनुसार फ्रियर स्वच्छ करा. जर आपण नियमितपणे फ्रियर वापरत असाल तर तेल बदलल्यास आणि काही दिवसांच्या वापरानंतर ते स्वच्छ केल्यास हार्ड-टू-हँडल घाण जमा होण्यास प्रतिबंध होईल. आपण दर काही आठवड्यांनी आपला फ्रेअर वापरत नसल्यास किंवा तो वारंवार वापरत नसल्यास आपण प्रत्येक वापरा नंतर ते स्वच्छ केले पाहिजे.
- सिंक किंवा डिशवॉशरमध्ये फ्रियर ठेवू नका. पाण्यात विसर्जन सर्किटमध्ये व्यत्यय आणू शकते आणि फ्रायरला हानी पोहोचवू शकते.
फ्रियर डिस्कनेक्ट करा आणि पूर्णपणे थंड होऊ द्या. पॉवर प्लग अनप्लग केल्याशिवाय फ्रियर साफ करू नका. बर्न्स टाळण्यासाठी आपण ओव्हनमध्ये तेल पूर्णपणे थंड होऊ द्यावे. गरम तेलाच्या टाकीमध्ये पाणी घालू नका कारण तेल-पाण्याचे मिश्रण पेटू शकते.
तेल काढून टाका. जर आपल्याला तेलाचा पुन्हा वापर करायचा असेल तर आपण ते तेल एका स्वच्छ कंटेनरमध्ये भिजवू शकता जे अन्न स्वच्छतेच्या मानके पूर्ण करेल आणि घट्ट झाकण असेल तर त्यास थंड ठिकाणी ठेवावे. नसल्यास, तेल वापरण्याचा प्रयत्न करा किंवा फक्त एका झाकणाने तेल एका भांड्यात ठेवा आणि ते फेकून द्या.
- ते काढून टाकावे म्हणून सिंकमध्ये तेल टाकू नका.
तळण्याचे टोपली काढा आणि सिंकमध्ये ठेवा. नंतर धुण्यासाठी टोपलीमध्ये डिश साबणचे 2-3 थेंब घाला.
पॅन व झाकणातून जादा तेल पुसून टाका. आपण फ्रियरमधून जादा तेल आणि अन्नाचे अवशेष पुसण्यासाठी ओले (पिळलेले) पेपर टॉवेल वापरू शकता. तेल पॅनमध्ये असल्यास ते काढून टाकण्यासाठी वस्तरा किंवा चाकू वापरा. ओव्हन ओरखडे टाळण्यासाठी काळजी घ्या. काही फ्रेअर्समध्ये भांडे झाकण असते जे काढले जाऊ शकते आणि सहजपणे साफ केले जाऊ शकते. ते काढून टाकल्यानंतर आपण झाकणातून कोणतेही अतिरिक्त तेल काढून टाकू शकता.
- कडक प्लास्टिकची साधने फ्रायरला ओरखरू न करता तेल बाहेर काढू शकतात.
आवश्यक असल्यास, ओव्हन उष्णता वाहक स्वच्छ करा. बर्‍याच फ्रायर्समध्ये दोन जोडीदार मेटल बार असणारा उष्णता वाहक असतो. जर हीटरला तेल लावले तर आपण ते कागदाच्या टॉवेलने पुसू शकता. साफसफाई करताना कोणत्याही भागाला वाकणे किंवा नुकसान होणार नाही याची खबरदारी घ्या, विशेषत: खूप पातळ असलेल्या मेटल बारसाठी.
- काही फ्रायर्सचा उष्णता वाहक काढण्यायोग्य आणि साफ करण्यास सुलभ आहे, किंवा ओव्हनच्या पृष्ठभागाच्या जवळ खेचून घेणा a्या बिजागरात चिकटलेला आहे. वापरात असलेल्या फ्रियरमध्ये हे वैशिष्ट्य आहे की नाही हे पाहण्यासाठी आपण मॉडेल मॅन्युअल तपासू शकता.
ओव्हन स्क्रब करण्यासाठी मऊ स्पंज आणि डिश साबण वापरा. आपण ओव्हनच्या तळाशी डिश साबणचे 4 थेंब आणि ओव्हनच्या बाजूला 4 थेंब ठेवू शकता. ओव्हनच्या तळापासून स्क्रबिंग सुरू करा आणि लाथर तयार करण्यासाठी मंडळे चोळा. ओव्हनच्या भिंतीवर गोलाकार हालचालीत घासणे सुरू ठेवा.
गरम पाण्याने फ्रायर भरा. ओव्हनच्या विद्युतीय भागाशी संपर्क साधण्यापासून पाण्यापासून बचाव करण्यासाठी आपण भांड्यात फ्रेअर ठेवू शकता, नंतर त्यास नळाच्या पाण्याखाली ठेवा. ओव्हनमध्ये ओतलेल्या पाण्याची पातळी सामान्य तेलाच्या पातळीपेक्षा जास्त असावी, परंतु फारच भरली नाही. ओव्हनमध्ये सुमारे 30 मिनिटे गरम पाणी सोडा. या दरम्यान, आपण ओव्हनचे इतर भाग साफ करण्यासाठी पुढची पायरी घेऊ शकता.
- जर टॅपचे पाणी पुरेसे गरम नसेल तर आपण पाणी एका किलकिलेमध्ये उकळवून घेऊ शकता किंवा फ्रिअरमध्ये थंड पाणी ओतू शकता, पॉवर प्लगमध्ये प्लग करू शकता आणि सोईओ पाणी थेट ओव्हनमध्ये येऊ देऊ शकता. पाणी उकळण्यासाठी आणि निचरा करण्यासाठी आपण शोधात असावे. उर्जा प्लग अनप्लग करा आणि पाणी थंड होण्यास 30 मिनिटे प्रतीक्षा करा. ओव्हनवर जास्त तेल चिकटल्यास आणखी काही मिनिटे उकळवा.
तळणीच्या टोपलीवर कोमट पाणी घाला आणि ते पुसून टाका. बास्केटमधून अन्न उरण्यासाठी आपण स्क्रब ब्रश (किंवा टूथब्रश) वापरू शकता.
- स्क्रबिंग नंतर साबणातील कोणताही उरलेला टोपलीवर धुवा, कागदाच्या टॉवेलने पाणी वाफ करा आणि कपाटावर वाळवा किंवा टॉवेलने वाळवा.
फ्रियरच्या झाकणावर गलिच्छ फिल्टर स्वच्छ किंवा पुनर्स्थित करा. फिल्टर काढले आणि स्वच्छ केले जाऊ शकते हे पाहण्यासाठी आपण ओव्हन मॅन्युअल तपासले पाहिजे. फोम फिल्टर गरम साबणाने धुण्यायोग्य आहे आणि ते कोरडे होऊ देते. कोळशाचे गंध फिल्टर धुण्यायोग्य नसते आणि ते कचरा किंवा भरलेले झाल्यावर पुनर्स्थित करणे आवश्यक आहे.
- न काढता येण्याजोग्या फिल्टरसाठी ओव्हनचे झाकण पाण्यात विसर्जित करु नका. त्याऐवजी ओल्या कपड्याने थोड्या साबणाने पुसून टाका आणि नंतर जादा साबण आणि तेल पुसण्यासाठी आणखी एक ओले टॉवेल वापरा.
साफसफाईची परत जा आणि शेवटची वेळ धुवा. 30 मिनिटांनंतर फ्रायरमध्ये पाणी थंड झाले की आपण पॅनमधून अर्धे पाणी ओतू शकता. उर्वरित पाण्याने भांडेच्या बाजू आणि तळाशी पुसण्यासाठी स्पंज किंवा चिंधी वापरा, त्यानंतर सिंक रिक्त करा.
- पाण्यात जास्त तेल असल्यास ते पाण्याने भरा आणि ते थेट सिंकमध्ये न टाकता फेकून द्या.
तेलकट असल्यास बेकिंग सोडा वापरा. तेलाच्या चिकट, हट्टी थरासाठी आपण स्वच्छतेचा उपाय तयार करण्यासाठी कोमट पाण्यात थोडा बेकिंग सोडा मिसळू शकता. मिश्रण एका स्पंजवर ठेवा, त्यानंतर तेला अदृश्य होईपर्यंत गोलाकार हालचालीमध्ये तेलासह क्षेत्र स्वच्छ करा.
- फ्रॅयर स्क्रब करण्यासाठी केमिकल किंवा अपघर्षक क्लिनर वापरणे नेहमीच चांगली कल्पना असते. ओव्हन क्लिनर किंवा इतर साफसफाईची उत्पादने वापरत असल्यास, ओव्हनला साबणाने पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि स्वयंपाक करण्यापूर्वी रासायनिक अवशेष काढून टाकण्यासाठी पुष्कळ वेळा पाण्याने स्वच्छ धुवा.
फ्रियर धुवा. सॉसपॅन स्वच्छ, साबणयुक्त पाण्याने भरा आणि आपल्या हातांचा वापर करुन भांडेच्या बाजू व तळापासून साबण काढू नये. पाणी ओतणे आणि ओव्हन साबण साफ होईपर्यंत समान प्रक्रिया सुरू ठेवा.
- अद्याप ग्रीस असल्यास (आपण उघड्या हातांनी पृष्ठभागावर वंगण जाणवू शकता), पातळ व्हिनेगरसह स्वच्छ धुवा. पाण्यात 1:10 व्हिनेगर मिसळा (110 मिली व्हिनेगर प्रती लिटर पाण्यात) आणि भांडे धुण्यासाठी वापरा.
ओव्हन पूर्णपणे कोरडे होऊ द्या (ते जलद सुकविण्यासाठी कागदाच्या टॉवेलने पाणी पुसून टाका). आपण ओव्हन टॉवेलने वाळवावे, परंतु फ्रॅअरच्या आतील भागावर ते नैसर्गिकरित्या कोरडे होऊ द्या. विद्युत प्रणालीत पाणी शिरण्यापासून व अडकण्यापासून रोखण्यासाठी फ्रीर परत प्लग इन करण्यापूर्वी ती पूर्णपणे कोरडे होण्याची प्रतीक्षा करा. जाहिरात

2 पैकी 2 पद्धत: फ्रियर स्वच्छ ठेवा

नियमितपणे स्वच्छ करा. ओव्हन साफ ठेवण्यासाठी वरील सूचना स्वच्छ करा. साफसफाईची वारंवारता फ्रियरच्या पातळीवर आणि वापरावर अवलंबून असते. तथापि, जितक्या वेळा आपण ते साफ कराल तितकेच तेलाचे अवशेष आणि अन्नाचे अवशेष काढून टाकणे सोपे होईल.
- बाहेरून खरेदी केलेले फ्रायर्स सहसा मोठे आणि सखोल असतात, म्हणून स्पंजऐवजी भांडे घासण्यासाठी लांब-हँडल आणि मऊ-ब्रिस्टेड ब्रश वापरा.
तेल नियमितपणे फिल्टर आणि बदला, विशेषत: मासे आणि मांस (सॉसेज इ.) सारख्या पदार्थांमध्ये तळल्यानंतर. रेस्टॉरंट फ्रायर्स बर्‍याचदा उच्च वारंवारतेसह वापरले जातात, म्हणून दररोज 1-2 वेळा तेल फिल्टर करणे आवश्यक आहे. आपण कॉफी फिल्टर किंवा चीज़क्लॉथ वापरुन तेल पुन्हा वापरासाठी तेल फिल्टर करू शकता. तथापि, उच्च-तपमान तेल द्रुतगतीने फिल्टर करण्यासाठी रेस्टॉरंटना विशेष फिल्टर वापरण्याची आवश्यकता आहे. तेला गडद झाल्यास, कमी तापमानात धूम्रपान करते आणि वास येत नाही तर ते पूर्णपणे बदलले पाहिजे.
- तेल जास्त काळ १ º १ डिग्री सेल्सियस किंवा त्यापेक्षा कमी तापमानात साठवले जाऊ शकते (तेलात थेट मिठाच्या अनुपस्थितीत).
प्रत्येक तेलानंतर उष्णता चालविणारी मेटल बार स्वच्छ करा. नवीन तेल घालण्यापूर्वी किंवा फ्रिअरला परिष्कृत करण्यापूर्वी आपण उष्मा रॉडमधून कोणतेही अन्न शिल्लक काढण्यासाठी लांब हँडल ब्रश वापरला पाहिजे. या चरणात धातूची रॉड अधिक कार्यक्षमतेने उष्णता आयोजित करण्यात मदत करते आणि तेलात तेल खराब होण्यास प्रतिबंध करते.
ओव्हनच्या बाहेरील भाग पुसून टाका. कडा आणि फ्रियरच्या बाहेरील बाजूस पुसून टाका, जरी ते ओव्हनचे आयुष्य लांबवत नाही, तरीही ते ठेव बिल्ड-अप प्रतिबंधित करते आणि स्वयंपाक मजल्यावरील किंवा पृष्ठभागावर तेल गळती मर्यादित करते आणि निसरडे होऊ शकते. दिवसा अखेरीस ते स्वच्छ करण्याचा प्रयत्न करा किंवा जेव्हा आपण तेल तयार होताना पहाल तेव्हा ओव्हनच्या बाहेरील बाजूने डीग्रीझर वापरा. ओले टॉवेलने पुसण्यापूर्वी आपण डीग्रेसरला 10 मिनिटे बसू द्यावे. ओव्हनच्या बाहेरील बाजूस दुसर्या स्वच्छ कपड्याने सुकवले जाऊ शकते.
दर 3-6 महिन्यांत ओव्हन एकदा स्वच्छ धुण्यासाठी पाणी "उकळवा". फ्रायर स्वच्छ करण्यासाठी फ्रायरमध्ये कोमट पाणी घाला, नंतर हळूहळू पाणी उकळू द्या. आपण 20 मिनिटे पाण्याचा थोडासा उकळ्ठा कायम ठेवण्यासाठी निर्मात्याच्या सूचनांनुसार समर्पित "उकळणे" उत्पादन जोडू शकता. रबरचे हातमोजे घाला, उकळत्या पाण्यामुळे आपल्या शरीरावर पाणी ओसरते आणि ज्वलन होते, काळजी घ्या, मऊ ब्रिस्टल ब्रश वापरा आणि आतील बाजूच्या इतर अवशेषांना घासण्यासाठी लांब हँडल वापरा. फ्रियर काढून टाका, स्क्रब करा आणि नेहमीप्रमाणे स्वच्छ धुवा.
- पुढील वॉशमध्ये, आपण रासायनिक डिटर्जंट निष्फळ आणि काढण्यासाठी 1:10 च्या प्रमाणात पाणी आणि व्हिनेगर मिसळू शकता.
वार्षिक ओव्हन तपासणीसाठी निर्मात्याच्या सूचनांचे अनुसरण करा. ओव्हनचे घटक शिथिल झाले नाहीत आणि अद्याप ते योग्यरित्या कार्य करीत आहेत याची खात्री करण्यासाठी फ्रिरचा निर्माता सामान्यतः वार्षिक ओव्हन चाचणीसाठी सूचना प्रदान करतो. जर एखादी समस्या उद्भवली असेल आणि मॅन्युअलमध्ये विशिष्ट निराकरण सापडले नसेल तर आपण इलेक्ट्रीशियन किंवा रिपेयरला कॉल करणे आवश्यक आहे. जाहिरात

सल्ला

आपण वापरत असलेल्या मॉडेलवर अवलंबून फ्रेअरी स्वच्छ करण्याचे वेगवेगळे मार्ग आहेत. आपण फ्रियर साफ करण्यापूर्वी सूचना पुस्तिका वाचली पाहिजे.
आवश्यक असल्यास झाकण साफ करण्यापूर्वी आपण दोन्ही फिल्टर फ्रियरमधून काढून टाकले पाहिजेत.

चेतावणी

पाण्यात भिजवून फ्रायर धुवू नका.
साफसफाईच्या वेळी फ्रिअरमध्ये पॉवर प्लग सोडू नका.
सिंक नाल्यात थेट तेल ओतू नका. आपण वापरलेले तेल मोठ्या कथील किंवा कॉफीच्या डब्यात ओतले पाहिजे, ते झाकून टाकावे, किंवा ते फेकून द्या किंवा फेकून द्या.