मॅनहॅटेन बनविणे

सामग्री

साहित्य
पाऊल टाकण्यासाठी
पद्धत 1 पैकी 2: राय व्हिस्की आवृत्ती
पद्धत 2 पैकी 2: बोर्बन व्हिस्की आवृत्ती
टिपा
चेतावणी
गरजा

सर्व पेयांपैकी सर्वात स्टाइलिशपेक्षा सुंदर किंवा मधुर काहीही नाही: एक क्लासिक मॅनहॅटन. हा लेख आपल्याला दोन पाककृती देईल, कारण आपल्याकडे असलेल्या, किंवा आपल्या आवडीनुसार, किंवा आपल्यास काय प्रयत्न करायचे आहे यावर आधारित, ते बोर्बन व्हिस्की किंवा राई व्हिस्कीसह बनवल्या जाऊ शकतात!

साहित्य

राई व्हिस्की आवृत्तीः ही कृती एकासाठी पुरेशी आहे - आपण आपल्या मित्रासह सामायिक करू इच्छित असल्यास दुप्पट करा!

50 मिली राई व्हिस्की
25 मि.मी. मीठ गांडूळ
अंगोस्टुरा बिटरचे 1 ते 2 थेंब
1 लिंबू
काही कॉकटेल चेरी
थोडा बर्फ

बोर्बन व्हिस्की आवृत्तीः ही कृती दोनसाठी आहे, कारण कोणीही एकट्याने मद्यपान करू नये!

बोर्बन - मेकर मार्क सारख्या दर्जेदार बोर्बन निवडा. आपण अमेरिकन व्हिस्की (जॅक डॅनियल्स किंवा जिम बीम) देखील घेऊ शकता.
गोड गडद वर्माथ
ग्रेनेडाइन किंवा मॅरासिनो चेरीचा रस
मॅराशिनो चेरी (कॉकटेल चेरी)
अंगोस्टुरा बिटर
थोडा बर्फ

पाऊल टाकण्यासाठी

पद्धत 1 पैकी 2: राय व्हिस्की आवृत्ती

ग्लास थंड करा. कॉकटेल थंड असावे, परंतु त्यात बर्फ असू नये. ग्लास थंड करण्यासाठी थोडासा बर्फ घाला.
मिक्सिंग ग्लासमध्ये राई व्हिस्की घाला. गोड शेवया घाला.
मिक्सिंग ग्लासमध्ये बिटरचे 1 ते 2 थेंब घाला.
- अतिरिक्त मसालेदार चवसाठी आपण केशरी रंग देखील घालू शकता.
बर्फाने मिक्सिंग ग्लास भरा.
काचेवर घनरूप होईपर्यंत सामग्री नीट ढवळून घ्या.
घाला. मार्टिनी ग्लासमधून बर्फ टाकून द्या, मिश्रण ग्लासवर कॉकटेल गाळणे घाला आणि ओतणे.
गार्निश. गार्निश करण्यासाठी, काचेच्या रिमवर लिंबाचा तुकडा घासून काचेच्या मध्ये फेकून द्या. नंतर एका काठीवर काही कॉकटेल चेरी घाला.
सर्व्ह करावे. मॅनहॅटन आता सेवा देण्यास तयार आहे.

पद्धत 2 पैकी 2: बोर्बन व्हिस्की आवृत्ती

ग्लास फ्रीजरमध्ये ठेवून किंवा बर्फाने भरून थंड करा.
बर्फाने शेकर भरा.
बोर्बनचे तीन शॉट्स जोडा.
1 - 1.5 शॉट्स मधुर व्हर्माथ घाला.
ग्रेनेडाइन किंवा मॅराशिनो चेरी रस एक स्पॅलॅश घाला.
व्यवस्थित हलवा.
चष्मा तयार करा. प्रत्येक ग्लासमध्ये एक किंवा दोन कॉकटेल चेरी घाला आणि अंगोस्टुरा बिटरचे काही थेंब घाला.
पेय चष्मा मध्ये घाला. आनंद घ्या!

टिपा

आपल्याला शुद्ध पेयसारखे वाटत नसल्यास आपण "खडकावर" मॅनहॅटन देखील बनवू शकता. मोठा ग्लास घ्या आणि बर्फ घाला. पिण्यापूर्वी नीट ढवळून घ्यावे.
एखाद्या चांगल्या अल्कोहोल स्टोअरवर जा ते काय विचारतात ते बोर्बनसाठी. बोर्बन कनेसर्स सर्वत्र आढळू शकतात.
अंगोस्टुरा एक नारंगी कडू तयार करतो जो मॅनहॅटनला एक चव देतो जो आपल्याला कदाचित आवडेल. नियमित कडूच्या जागी दोन किंवा तीन थेंब वापरतात.