सामग्री

• सल्ला
• आपल्याला काय पाहिजे

• आपल्याकडे फवारण्या नसल्यास आपण कपमध्ये पातळ थर पसरवण्यासाठी लोणी किंवा स्वयंपाकाचे तेल वापरू शकता.

कपात कोरडे साहित्य घाला. २ कप (२ 25 ग्रॅम) सर्व हेतू पीठ, २ चमचे (g० ग्रॅम) व्यास आणि ½ चमचे (२ ग्रॅम) बेकिंग पावडर घाला. घटक चांगले मिसळण्यासाठी एक लहान व्हिस्क किंवा व्हिस्क वापरा.

• जर तुम्हाला केक कमी गोड करायचा असेल तर चिमूटभर मीठ घाला.

ओले साहित्य मिक्स करावे. कप मध्ये कप (60 मि.ली.) दूध घाला. Van चमचे (2.5 मि.ली.) व्हॅनिला अर्क आणि 1.5 चमचे (20 मिली) कॅनोला तेल किंवा वनस्पती तेल घाला. सर्व घटक चमच्याने मिसळा आणि कपच्या तळाशी आणि बाजू अधूनमधून स्क्रॅप करा.

• जर आपण शाकाहारी पदार्थ बनवत असाल तर भाजीपाला दूध वापरा.

इच्छित असल्यास थोडासा साखर घाला. आपण वाढदिवसाचा केक किंवा तांदळाचा केक बनवत असाल तर हा एक चांगला पर्याय आहे. राउंड राईस केक्स ही सर्वात चांगली निवड आहे, परंतु आपण इतर वाण देखील बनवू शकता. आपल्याला साखर कॉटनचे 2 चमचे तयार करणे आवश्यक आहे.

• आपण फक्त नियमितपणे व्हॅनिला केक बनवत असल्यास आपल्याला हे करण्याची आवश्यकता नाही.
• आणखी एक चांगला पर्याय म्हणजे लहान चॉकलेट चीप वापरणे.

Seconds ० सेकंद मायक्रोवेव्हमध्ये बेक करावे. कप मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा आणि शक्यतो सुमारे 70-80% च्या क्षमतेवर 90 सेकंद बेक करावे. आपल्याला आपल्या मायक्रोवेव्हची वॅट्ज सेटिंग माहित नसल्यास आपण त्याची संपूर्ण क्षमता वापरु शकता आणि केक काळजीपूर्वक पाहू शकता.

• जर तुम्हाला अशी भीती वाटत असेल की केक गळती होईल आणि मायक्रोवेव्ह ओव्हनला दूषित करेल तर आपण कपच्या तळाशी कागदाची प्लेट किंवा टिशू ठेवू शकता किंवा उकळण्यापूर्वी कपवर झाकून ठेवू शकता.

मोठ्या कपात तेल लावा आणि मायक्रोवेव्हमध्ये वापरा. 350 - 500 मिली क्षमतेसह एक कप निवडा; जर कप छोटा असेल तर केक ओसंडून वाहू शकेल आणि घाण होऊ शकेल. कपमध्ये तेलाचा पातळ थर लावा; यामुळे केक बाहेर काढणे सुलभ होईल.

• आपण स्प्रे, लोणी किंवा स्वयंपाक तेल वापरू शकता.

कपात सर्व कोरडे साहित्य मिसळा. एका कपात 3 चमचे (20 ग्रॅम) सर्व हेतू पीठ, 3 चमचे (45 ग्रॅम) व्यास, 2 चमचे (15 ग्रॅम) कोको पावडर, आणि एक कप मध्ये चमचे (1 ग्रॅम) बेकिंग पावडर घाला. घटकांचे मिश्रण करण्यासाठी काटा किंवा चमचा वापरा.

• जर तुम्हाला केक थोडासा गोड बनवायचा असेल तर चिमूटभर मीठ घाला.

ओले साहित्य मिक्स करावे. एक कप मध्ये 3 चमचे (45 मि.ली.) दूध आणि 3 चमचे (45 मिली) कॅनोला तेल किंवा वनस्पती तेल घाला. रंग आणि पोत समान होईपर्यंत चमच्याने नीट ढवळून घ्या. कपचे तळाशी आणि तळाशी वेळोवेळी स्क्रॅप करा जेणेकरून सर्व घटक मिसळले जातील.

• केकचा स्वाद वाढविण्यासाठी थोडा व्हॅनिला अर्क जोडा.
• आपण चव आणि पोत यासाठी थोडी चॉकलेट चिप देखील जोडू शकता. आपण पीठात ढवळत किंवा केकवर शिंपडू शकता. चिप चॉकलेटमध्ये पुदीना चॉकलेट, व्हाइट चॉकलेट, मिल्क चॉकलेट आणि डार्क चॉकलेट अशा विविध प्रकारच्या फ्लेवर्स येतात. कृपया आपल्याला आवडत असलेला चव निवडा!
• जर आपण शाकाहारी पदार्थ बनवत असाल तर दुधाच्या झाडाच्या दुधासह बदला.

हाय उर्जावर मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये 90 मिनिटे बेक करावे. बेकिंग करताना केक थोडासा सुजेल, परंतु आपण ओव्हन बंद केल्यावर ते सपाट होईल. ओव्हरकक होणार नाही याची काळजी घ्या; अन्यथा, केक कोरडे होईल आणि चुरा होईल.

• जर आपणास अशी भीती वाटत असेल की केक गळतीतून मायक्रोवेव्ह ओव्हनला दूषित करेल तर कपच्या खाली कागदाची प्लेट किंवा ऊतक ठेवा किंवा कपवर झाकून टाका.

मोठ्या बीकरमध्ये तेल लावा आणि मायक्रोवेव्हमध्ये वापरले जाऊ शकते. आपण स्वयंपाक तेल, स्प्रे किंवा लोणी वापरू शकता. 350 - 500 मिली क्षमतेसह एक कप निवडा, जर कप छोटा असेल तर केक ओव्हरफ्लो होईल आणि ओव्हनला डागळू शकेल.

कपात सर्व कोरडे साहित्य मिसळा. एका कपात 3 चमचे (20 ग्रॅम) सर्व हेतू पीठ, 3 चमचे (45 ग्रॅम) व्यास, 2 चमचे (15 ग्रॅम) कोको पावडर आणि चमचे (1 ग्रॅम) बेकिंग पावडर आणि एक चिमूटभर मीठ घाला. . घटकांचे मिश्रण करण्यासाठी काटा वापरा.

• जर तुम्हाला जास्त केक हवा असेल तर पीठात मीठ घालू नये.

ओले साहित्य मिक्स करावे. एका अंड्यात एक कप घाला आणि नंतर 2 चमचे (30 मि.ली.) कॅनोला तेल किंवा वनस्पती तेल आणि 1.5 चमचे (20 मिली) ताजे लिंबाचा रस घाला. कच्च्या माशाचे मिश्रण होईपर्यंत एका काटाने चांगले मिक्स करावे.

• चव जोडण्यासाठी, व्हॅनिला अर्कचे चमचे घाला.
• आपणास आवडत असल्यास, आपण किसलेले लिंबाची साल 1 चमचे (2 ग्रॅम) जोडू शकता. कपच्या तळाशी आणि बाजू स्क्रॅप करा जेणेकरून सर्व काही चांगले मिसळले जाईल.
• Để वाढवा पोत साठी, आपण एक चमचे (1.5 ग्रॅम) खसखस ​​देखील घालू शकता.

हाय-पॉवरवर 1.5 -2 मिनिटे मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये बेक करावे. सामान्यत: बेकिंगला सुमारे 1.5 -2 मिनिटे लागतात, परंतु आपण 1.5 मिनिटे बेक केल्यावर केक तपासला पाहिजे. जेव्हा आपण केक किंचित तरंगताना आणि मध्यभागी केक दाट झाल्याचे पाहिले तेव्हा ते पूर्ण झाले.

• कपखाली काही रेष ठेवा किंवा कपवर झाकून टाका, जसे की टिशू, जेणेकरून जर केक गळत असेल तर ते साफ करणे सोपे होईल.

मोठ्या बीकरमध्ये तेल लावा आणि मायक्रोवेव्हमध्ये वापरले जाऊ शकते. 350 - 500 मिली क्षमतेचा एक कप शोधा. कपमध्ये स्वयंपाक तेल, लोणी किंवा अँटी-स्टिक पाककला तेलचा पातळ थर लावा.

• केक फुलण्यासाठी खोली तयार करण्यासाठी मोठा कप वापरा. जर कप खूप छोटा असेल तर केक बाहेर पडू शकेल.
• केक काढणे सुलभ करण्यासाठी आपल्याला कपमध्ये तेल लावणे आवश्यक आहे.

कपात सर्व कोरडे साहित्य मिसळा. ¼ कप (२ g ग्रॅम) सर्व हेतू पीठ, table. table चमचे (g० ग्रॅम) व्यास, as चमचे (०. g ग्रॅम) बेकिंग पावडर, १. table चमचे (१० ग्रॅम) न केलेले कोको पावडर, एक कप मध्ये एक चिमूटभर मीठ आणि चिमूटभर दालचिनी पावडर. घटक चांगले मिसळण्यासाठी एक लहान व्हिस्क किंवा व्हिस्क वापरा.

ओले साहित्य मिक्स करावे. 3 चमचे (45 मि.ली.) कॅनोला तेल किंवा वनस्पती तेल आणि 3 चमचे ताक एका कपमध्ये घाला. अंडी 1 कप, 1 चमचे (5 मि.ली.) व्हॅनिला अर्क आणि चमचे (2.5 मिली) अन्न लाल घाला. अंडी पांढरा ब्रेक करण्यासाठी काटा मिसळा. कणिक रंग आणि पोत समान आणि मिश्र होईपर्यंत मिसळणे सुरू ठेवा.

• आपल्याला ताक नसल्यास दही किंवा पांढरे दही वापरुन पहा.

50-60 सेकंद केक बेक करावे. केक मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा आणि 50-60 सेकंद हाय उर्जावर बेक करावे. मध्यम भाग दाट झाल्यावर केक शिजला जातो. केकचे केंद्र जाड नसल्यास, ते पूर्ण होईपर्यंत 15 सेकंद वाढीमध्ये शिजविणे सुरू ठेवा.

• गळती रोखण्यासाठी पेपर प्लेट किंवा टिशूसारख्या वस्तू ठेवा.

इच्छित असल्यास, एक मलई चीज लेप तयार करा. मित्र नाही चीज झाकण्यासाठी मलई बनवा, परंतु यामुळे केक अधिक चव देईल. क्रीम चीज टॉपिंग कसे बनवायचे: मऊ चीज बनविणारी क्रीम 30 ग्रॅम, मऊ लोणी 30 ग्रॅम आणि चवदार साखर -6--6 चमचे (g 45 ग्रॅम) एक चवदार आणि मऊ मिश्रण न होईपर्यंत घाला. आपण मलई मारण्यासाठी पिठात मिसळणारा किंवा व्हिस्क वापरू शकता.

• जितकी साखर घालाल तितकी आइस्क्रीम कव्हर.

केकवर मलई पंप करा. प्लास्टिकच्या पिशवीत कोटिंग स्कूप करा. बॅग झिप केली आणि एक कोपरा कापला. केकवर मलई पंप करा आणि आनंद घ्या. आपल्याला सर्व मलई वापरण्याची आवश्यकता नाही.

• आपण एकतर प्रथम कपमधून केक काढून टाकू शकता किंवा कपमध्ये ठेवू शकता.
• केक पंप करण्यासाठी उर्वरित मेरिंग्यू वापरा.
• आपण कॉटन बॉल बॅग आणि कॅप वापरू शकता.

जाहिरात

सल्ला

• आपण वितळलेले आणि थंड केलेले लोणी वापरू शकता, कॅनोला तेल किंवा वनस्पती तेल बरेच चांगले आहे कारण यामुळे केकमध्ये ओलावा टिकून राहण्यास मदत होते.
• मायक्रोवेव्ह स्वच्छ ठेवण्यासाठी कपच्या खाली कागदाची प्लेट किंवा टिशू लावा.
• आईस्क्रीम किंवा व्हीप्ड क्रीम सह सर्व्ह करावे.
• अधिक पारंपारिक केकसाठी, कपमधून रिक्त करा. अर्धा केक कापून त्यात जाम किंवा बटरक्रीम घाला. आपल्याला आवडत असल्यास, आपण केक झाकून घेऊ शकता.
• शाकाहारी पदार्थांसाठी, वनस्पती-आधारित दूध जसे की बदाम दूध, नारळाचे दूध किंवा सोया दूध वापरुन पहा.
• जर आपण पारंपारिकपणे केकला मलईने कव्हर करू इच्छित असाल तर आपण ते पूर्णपणे थंड होण्याची आवश्यकता आहे, अन्यथा ते वितळेल आणि केक फुटू शकेल.
• आणखी चवसाठी चॉकलेट केकवर मार्शमेलो मार्शमॅलो ठेवा!
• जेव्हा पिठात येऊ लागते तेव्हा मायक्रोवेव्ह करू नका. जर कणिक पॉप अप होत असेल तर फक्त केक फुलू द्या आणि वर नमूद केल्याप्रमाणे पीठ फुटण्यासाठी पीठ पकडण्यासाठी खाली प्लेट ठेवण्याची खात्री करा. केक फुलताना आपण मायक्रोवेव्ह केल्यास ते सपाट होईल.
• केक समान रीतीने बेक करण्यासाठी, वेळ वाढवा, 35 सेकंद जोडा आणि मायक्रोवेव्ह उर्जा अर्ध्या करा.
• पुरेसे असावे त्यापेक्षा नेहमीच मोठा कप वापरा. पीठ सूजेल आणि कप खूपच लहान असल्यास तो फुटू शकतो आणि डाग पडू शकतो.
• जेव्हा केक कपातून काढून टाकला जातो, तेव्हा कपचे तळ अद्याप सैल होऊ शकते. हे सामान्य आहे, परंतु आपल्याला हवे असल्यास आपण त्यास थोडे अधिक मायक्रोवेव्ह करू शकता.
• गळती टाळण्यासाठी पिठात अर्धा कपपेक्षा जास्त ओव्हरफ्लो करू नका.

आपल्याला काय पाहिजे

• मायक्रोवेव्हमध्ये 350-500 मिलीलीटर क्षमतेची मग वापरली जाऊ शकते.
• प्लेट
• चमचा
• मायक्रोवेव्ह
• नॉन-स्टिक पाककला तेल स्प्रे