कसे zucchini वाढण्यास

लेखक: John Stephens
निर्मितीची तारीख: 2 जानेवारी 2021
अद्यतन तारीख: 1 जुलै 2024
Anonim
Zucchini Meatballs: Kolokithokeftedes
व्हिडिओ: Zucchini Meatballs: Kolokithokeftedes

सामग्री

झुचीनी (जपानी संगमरवरी म्हणून देखील ओळखली जाते) वाढण्यास अत्यंत सोपे आहे आणि मुलांना बागेत प्रोत्साहित करण्यासाठी एक आदर्श भाजी आहे. एकदा भोपळा तयार झाला की कापणीची वेळ होईपर्यंत तो फार काळ राहणार नाही आणि बागकाम करणार्‍यांची मुले आनंदी होतील.

पायर्‍या

भाग २ चा भाग: झाडे लावण्याची तयारी

  1. स्क्वॉश वाढविणे कसे सुरू करावे याचा विचार करा. झुचिनीचा प्रसार करण्याचे दोन मुख्य मार्ग आहेत - एकतर बियाणे पेरणे, किंवा रोपे खरेदी करून आणि बागेत लावून. आपण बियाण्यांमधून स्क्वॉश वाढविणे निवडल्यास आपल्या क्षेत्रामध्ये मैदानी वाढत्या हंगामाच्या 4-6 आठवड्यांपूर्वी आपल्याला पेरणी करणे आवश्यक आहे. भांडी लावलेले रोपे खरेदी करणे हा नेहमीच सोपा आणि कमी वेळ घेणारा मार्ग असतो, परंतु बियाणे लावण्याइतका मजेशीर नाही.
    • तेथे अनेक प्रकारची झुकिनी आहेत, परंतु सामान्यत: स्क्वॅश प्रकार सामान्यत: समान असतात. आपणास आढळेल की झुकिनीची पाने "ओपन ट्री" किंवा "जाड झाडे" म्हणून वर्गीकृत केलेली आहेत, पाने कशा प्रकारे वाढतात याचा उल्लेख करतात (सतत वाढत / द्राक्षांचा वेल किंवा झुडुपेत वाढतात).
    • बहुतेक धूळ zucchini उन्हाळ्यात स्क्वॅश म्हणून वर्गीकृत आहेत, आणि स्ट्रिंग zucchini हिवाळा स्क्वॅश मानली जाते.
    • झुकिनीचा रंग पिवळसर, गडद हिरव्यापासून जवळजवळ काळापर्यंत नैसर्गिकरित्या बदलतो. काही शेंगामध्ये फारच हलकी पट्टे / डाग असतात, हे सामान्य आहे आणि काळजी करण्याची काहीच नाही.

  2. आपले झाड कधी लावायचे ते जाणून घ्या. झ्यूचिनीला बर्‍याचदा ग्रीष्मकालीन स्क्वॅश मानले जाते, कारण ते सर्वाधिक जोरदार वाढते आणि उन्हाळ्यात उत्तम प्रतीचे फळ देते. काही zucchini वाण हिवाळा फळांपासून तयार केलेले पेय मानले जाते, पण नाव फळ कापणी तेव्हा लागवड वेळ नाही, वेळ संदर्भित. झुचीनी ही एक सूर्य-प्रेमळ वनस्पती आहे आणि थंड जमिनीत चांगली वाढत नाही. म्हणून, जेव्हा बाह्य मातीचे तापमान किमान 13 डिग्री सेल्सिअस असेल तेव्हा झुचिनी लावा. हिवाळ्याच्या पहिल्या किंवा दुसर्‍या आठवड्यानंतर हे दंव हंगाम संपल्यावर घडते.
    • जर आपल्याला zucchini कधी वाढवायची याबद्दल निश्चित नसल्यास आपल्या स्थानिक शेती विकास विभागाला आपल्या क्षेत्रातील zucchini कधी वाढू शकते याबद्दल तपशील विचारण्यासाठी कॉल करा.

  3. सर्वोत्तम लागवड ठिकाण शोधा. झुचिनी संपूर्ण सूर्य आणि आपल्या ऑर्किड्स वाढविण्यासाठी भरपूर जागा असलेल्या भागात चांगली कामगिरी करेल. बागेत एक जागा शोधा जे दिवसाला किमान 6-10 तास सूर्यप्रकाश मिळवू शकेल. चांगल्या ड्रेनेजसह माती निवडणे लक्षात ठेवा; झुचीनी ओलसर माती पसंत करते, परंतु ती शोधी नाही.
    • आवश्यक असल्यास, मातीच्या प्लॉटवर स्क्वॉश वाढवून किंवा मातीचे समायोजन आणि निचरा म्हणून काही बदल करून ड्रेनेज सुधारित करा.
    • जास्तीत जास्त सूर्यप्रकाश मिळण्यासाठी दक्षिणेकडील भागात आपल्या झाडे लावा (किंवा दक्षिणी गोलार्धात असल्यास उत्तर).

  4. जमीन तयार करा. प्रत्येकाला वेळ नसला तरी लागवड करण्यापूर्वी काही महिने माती तयार केल्याने झुचिनी वनस्पती वाढण्यास उत्तम परिस्थिती निर्माण होईल. मातीची पोषक तत्त्वे देण्यासाठी बाग गवताची साल आणि खत यांचे मिश्रण करुन प्रारंभ करा. मातीची पीएच तपासा आणि आवश्यक असल्यास समायोजित करा; झ्यूचिनीला 6 ते 7.5 पीएच असलेल्या मातीची आवड आहे. मातीची आंबटपणा वाढविण्यासाठी (लोअर पीएच) आपण पीट मॉस किंवा पाइन सुया जोडू शकता. जर आपल्याला मातीची क्षारता (पीएच वाढवा) वाढवायची असेल तर आपण चुना मिसळावा.
    • पोषक आणि सेंद्रिय पदार्थ प्रदान करण्यासाठी, लागवडीच्या 1 महिन्यापूर्वी माती सुपीक द्या, नंतर बाग लागवड होईपर्यंत गवत घाला.
    • जर माती चांगल्या प्रकारे वाहत नसेल तर ड्रेनेज सुधारण्यासाठी आपण जास्त वाळू मिसळू शकता.
  5. कवायती. आपणास बियाणे थेट जमिनीत पेरणी करावयाचे नसल्यास, घराबाहेर लागवड करण्यापूर्वी आपण 4-6 आठवड्यांपूर्वी घरात बियाणे लावायला सुरुवात करू शकता. लागवड करणारी ट्रे, माती रहित मिक्स आणि बियाणे तयार करा. प्रत्येक बियाणे एका ट्रेमध्ये ठेवा, त्यास लागवडीच्या मिश्रणाच्या 0.3 सेंमी जाड थराने झाकून ठेवा आणि पाणी नक्की घ्या. आपल्याला सूर्यप्रकाश आणि तापमान किमान 16 डिग्री सेल्सियस असलेल्या ठिकाणी ट्रे ठेवणे आवश्यक आहे. जेव्हा पानांची दुसरी जोडी वाढत आहे, आपण वनस्पती घराबाहेर लावू शकता. जाहिरात

भाग 2 चा 2: वाढणारी झुचिनी

  1. जमीन तयार करा. झाडे लावण्यासाठी एक लहान भोक खणण्यासाठी बाग कुदळ वापरा. आपल्याला बिया पेरण्याची इच्छा असल्यास प्रत्येक बियाणे 1.2 सेमीपेक्षा जास्त नसलेल्या खोलीत जमिनीत ढकलून द्या. आपण बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप लावत असल्यास, प्रत्येक भोक रूट बॉलपेक्षा थोडा मोठा खणून काढा. वनस्पतींमध्ये सुमारे 75-100 सेमी (बेड दरम्यानच्या जागेच्या समान) अंतर ठेवा. आवश्यक असल्यास आपण रोपे काढून टाकू शकता.
  2. झाडे लावा. प्रत्येक बियाणे किंवा रोप एका वेगळ्या भोकात ठेवा. सुमारे 0.6 किंवा 1.2 सेंमी जाड मातीच्या थरासह बियाणे झाकून ठेवा जेणेकरुन त्यांना उगवण करण्यासाठी आवश्यक प्रकाश आणि पाणी मिळू शकेल. बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप मातीने झाकून टाका जेणेकरून ते देठाला स्पर्श करु नये. लागवड पूर्ण करण्यासाठी पाणी चांगले!
  3. झाडाची काळजी घ्या. आपल्या zucchini रोपे वाढू लागतात त्यावर लक्ष ठेवा. झुचीनी अशी झाडे आहेत ज्यांना कमीतकमी काळजी आवश्यक आहे, परंतु त्यांना पोसण्यासाठी देखील त्यांची देखभाल करणे आवश्यक आहे. आजूबाजूला तण काढून टाका आणि तण सतत आक्रमण करीत राहिल्यास तणाचा वापर ओले गवत सह झाकून ठेवा. झाडाच्या वाढीसाठी दर 3-4 आठवड्यांनी ग्रोथ लिक्विड खत घाला. रोगाचा रोग रोखण्यासाठी इतर भागामध्ये रोग रोखण्यासाठी आणि फळझाडे फांद्या व फांद्या छाटून घ्या आणि त्या वाढीसाठी रोपाला आधार द्या.
  4. फळांच्या झाडांना आधार. फळ सेट करण्यासाठी, zucchini वनस्पती परागकण करणे आवश्यक आहे. आपल्या बागेत मधमाशी किंवा इतर परागकण नसल्यास किंवा आपल्या झुकिनीमध्ये कोणतेही फळ येत नाही असे वाटत असल्यास आपण ते स्वत: परागकण करू शकता. लांब फिकट गुलाबी देठ आणि मध्यवर्ती पुंकेसर असलेले नर पुष्प शोधा. नर फुलांचे डोके काळजीपूर्वक खेचून घ्या आणि मादी फुलांच्या आत पुंकेसर ठेवा. मादी झुचिनी फुलांमध्ये लहान देठ असतात, अंडाशयाखाली असतात आणि पेंढा नसतात.
    • आपल्याकडे किती वेळ आहे आणि आपण किती फळ घेऊ इच्छिता यावर अवलंबून आपण एकाधिक फुले किंवा काही फुले परागकण करू शकता.
  5. कापणी zucchini. एकदा zucchini सुमारे 10 सेमी लांबी पोहोचली की आपण त्याची कापणी करू शकता. नियमित पिकिंगमुळे झाडाला अधिक फळे येण्यास उत्तेजन मिळेल, म्हणून जर तुम्हाला जास्त शेंगा हव्या असतील तर कापणीची वेळ येईल तेव्हा तुम्हाला सर्व भोपळे निवडण्याची आवश्यकता आहे. जर आपल्याला बर्‍याच शेंगाची आवश्यकता नसेल तर, फळांचे उत्पादन कमी करण्यासाठी वाढत्या हंगामात फळांच्या दोन किंवा दोन ओळी ओळीवर सोडा. ऐवजी च्युइ स्टेममधून झुकिनी कापण्यासाठी स्क्वॉश कापणी करताना धारदार चाकू वापरा.
    • भोपळ्याच्या फुलांच्या कोशिंबीरांचा आनंद घ्या. झुचीनी फुले खाद्यतेल आहेत आणि जर आपण झुकिनीची फुले उचलली तर वनस्पती जास्त फळ देणार नाही.
    • जर वसंत duringतू मध्ये हे चांगले वाढले असेल तर प्रथम दंव होईपर्यंत भोपळा फळ देईल.
    • आपण फक्त एक झुकिनीची डाग कापू शकता जेणेकरून आपल्याला संपूर्ण पीक घ्यायची नसेल तर झाड वाढत जाईल.
    जाहिरात

सल्ला

  • पिवळ्या आणि हिरव्या रंगाची झ्यूकिनी एकसारखीच चव घेते, परंतु आपण खूप वाढत असाल तर सहसा झुचीनी शोधणे सोपे असते!
  • झुचिनी स्टफिंग, पास्ता सॉस आणि सूपसाठी एक उत्कृष्ट घटक आहे. झुचीनी सॅलडमध्ये देखील वापरली जाऊ शकते आणि बहुतेक वेळा "झुचिनी नूडल्स" तयार करण्यासाठी वापरली जाते.
  • Zucchini खूप पाणचट आहे, म्हणून आपण आपल्या वनस्पतींना भरपूर पाणी देण्याची खात्री करा!

चेतावणी

  • जर झाडाला योग्य फळ मिळाले नाही तर याचा अर्थ असा आहे की मादी फुले परागकित नाहीत. या समस्येचा सामना करण्यासाठी आपण नर फुलके मॅन्युअली निवडू शकता आणि मादी फुलांचे परागकण घेऊ शकता.
  • उत्तर अमेरिकेच्या बर्‍याच भागांमध्ये भोपळा स्टेम बोरर झ्यूचिनी वनस्पतीचा एक प्रमुख कीटक आहे.कीटक आणि रोगांच्या चिन्हे समाविष्ट करतात: विल्टेड पाने, झाडाच्या पायथ्यामध्ये एकाधिक छिद्र, आणि खोडात एक भूसा सारखा पदार्थ. इतर कीटकांमध्ये व्हाइटफ्लाइस, phफिडस्, लाल कोळी, कीटक, मूस, मूस आणि व्हायरसचा समावेश आहे.

आपल्याला काय पाहिजे

  • Zucchini बियाणे
  • उत्खनन साधने
  • बागेत योग्य जागा