अंड्याशिवाय चॉकलेट केक कसा बेक करावा

व्हिडिओ: एगलेस चॉकलेट केक रेसिपी | बिना अंडे के चॉकलेट केक कैसे बनाये

सामग्री

साहित्य
पावले
टिपा
आपल्याला काय आवश्यक आहे

बरेच शाकाहारी आणि शाकाहारी बर्‍याचदा पाई खात नाहीत कारण ते अंड्यांसह बनवले जातात.येथे एक आश्चर्यकारकपणे सोपी अंडी-मुक्त चॉकलेट केक रेसिपी आहे. तुम्हालाही फरक जाणवणार नाही!

साहित्य

1.5 कप (187 ग्रॅम) चाळलेले पीठ
3 टेबलस्पून (16 ग्रॅम) unsweetened sifted कोको पावडर
1 टीस्पून (4.6 ग्रॅम) बेकिंग सोडा
1 कप (200 ग्रॅम) साखर
1/2 टीस्पून (3 ग्रॅम) मीठ
5 टेस्पून (74 मिली) तेल
1 चमचे (15 मिली) पांढरा व्हिनेगर
1 चमचे (5 मिली) व्हॅनिला अर्क
1 कप (237 मिली) थंड पाणी
स्वयंपाक वेळ: 33 मिनिटे (वेळ तुमच्या ओव्हनवर अवलंबून असतो)

पावले

1 ओव्हन 350 डिग्री फॅ / 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करा.
2 एका वाडग्यात पीठ, कोकाआ पावडर, बेकिंग सोडा, साखर आणि मीठ घाला. सर्वकाही चांगले मिक्स करावे.
3 तेल, व्हिनेगर, व्हॅनिला अर्क आणि पाणी घाला.
4 गुळगुळीत आणि ढेकूळ-मुक्त होईपर्यंत ओल्या आणि कोरड्या घटकांना हँड प्रोसेसरसह एकत्र करा.
5 प्री-ग्रीस केलेल्या बेकिंग डिशमध्ये (23 x 23 सेमी आणि 5 सेमी खोल) कणिक घाला.
6 180 ° C (350 ° F) वर सुमारे अर्धा तास बेक करावे. प्रक्रियेवर लक्ष ठेवा, कारण सर्व ओव्हन वेगळ्या प्रकारे शिजतात. मध्यभागी टूथपिक किंवा काटा ठेवा. जर तुम्ही ते स्वच्छ केले तर केक तयार आहे.
7 मोल्डमधून काढा आणि सुमारे 5 मिनिटे थंड करा, नंतर ते सर्व्हिंग डिशमध्ये बदला. आपल्यासाठी हे करणे सोपे करण्यासाठी, केकच्या काठावर बटर चाकू चालवा आणि समवयस्कांना बाजूंनी मुक्त करा.
- बेकिंग डिशवर सर्व्हिंग डिश ठेवा.
- आकार आपल्या हाताने मिटनमध्ये धरून ठेवा.
- पाई पासून बेकिंग डिश काढा.
8 आपण फ्रॉस्टिंग लावू इच्छित असल्यास पूर्णपणे थंड करा. आपण ते व्हीप्ड नॉन-डेअरी क्रीम किंवा चॉकलेट सॉसच्या बाहुलीसह देखील देऊ शकता. केक मधुर आणि अनकोटेड आहे.