सामग्री

• पावले
• 6 पैकी 1 पद्धत: साध्या कोळंबी तळलेल्या तांदळासाठी साहित्य
• 6 पैकी 2 पद्धत: साधे कोळंबी तळलेले तांदूळ
• 6 पैकी 3 पद्धत: अंडी आणि कोळंबी तळलेले तांदूळ साठी साहित्य
• 6 पैकी 4 पद्धत: अंडी आणि कोळंबी तळलेले तांदूळ
• 6 पैकी 5 पद्धत: मसालेदार थाई कोळंबी तळलेले तांदूळ साठी साहित्य
• 6 पैकी 6 पद्धत: मसालेदार थाई कोळंबी तळलेले तांदूळ
• टिपा
• अतिरिक्त लेख

फ्राईड राईस ही एक स्वादिष्ट डिश आहे जी सहसा कांदा आणि विविध भाज्यांसह तळलेल्या तांदळापासून बनवली जाते.कोळंबी एक सीफूड चव जोडते आणि ही पारंपारिक डिश मुख्य कोर्स म्हणून किंवा इतर चिनी डिशमध्ये साइड डिश म्हणून दिली जाऊ शकते. कोळंबी तळलेले तांदूळ कसे शिजवायचे हे जर तुम्हाला शिकायचे असेल तर वाचा!

पावले

6 पैकी 1 पद्धत: साध्या कोळंबी तळलेल्या तांदळासाठी साहित्य

• 225 ग्रॅम सोललेली कच्ची कोळंबी (आतड्यातील शिरा देखील काढून टाकणे आवश्यक आहे)
• 2 टेस्पून. l वनस्पती तेल
• 1/2 पांढरा कांदा, चिरलेला
• 4 कप शिजवलेले तांदूळ
• 1/2 कप चिरलेली गाजर
• 1/2 कप चिरलेली हिरवी मिरची
• 1/2 कप चिरलेली लाल मिरची
• 1 टेस्पून. l सोया सॉस
• 1 टीस्पून तीळाचे तेल
• चवीनुसार मीठ
• चवीनुसार मिरपूड

6 पैकी 2 पद्धत: साधे कोळंबी तळलेले तांदूळ

1. 1 4 कप पांढरा तांदूळ तयार करा. पॅकेजवर स्वयंपाकाच्या सूचना वाचा. तुम्ही लगेच तांदूळ शिजवू शकता किंवा आदल्या दिवशी शिजवलेला वापरू शकता.
2. 2 भाज्या तेलात मध्यम आचेवर कढईत कांदा आणि भोपळी मिरची तळून घ्या. १/२ पांढरा कांदा, १/२ कप हिरवी मिरची आणि १/२ कप लाल मिरची चिरून घ्या आणि त्यांना एक चमचे भाज्या तेलासह परता. कांदे अर्धपारदर्शक होईपर्यंत किमान दोन मिनिटे परता, आणि नंतर कढई बाजूला ठेवा.
3. 3 कोळंबी मासा भाज्या तेलात दुसर्या कढईत मध्यम आचेवर तळून घ्या. दुसर्या कवटीचा वापर करा, त्यात एक चमचे वनस्पती तेल घाला, सोललेली कच्ची कोळंबी 225 ग्रॅम तळणे (आतड्याच्या शिराशिवाय). 3-4 मिनिटे तळून घ्या, जोपर्यंत ते गुलाबी नाहीत.
4. 4 कोळंबी आणि तांदूळ एका कढईत भाज्यांसह ठेवा आणि मध्यम आचेवर शिजवा. एक चमचा सोया सॉस आणि एक चमचा तिळाचे तेल घालून चव एकत्र करण्यासाठी हलवा. तांदूळ हलके कुरकुरीत होईपर्यंत मिश्रण कमीतकमी आणखी 3 मिनिटे शिजवा. नंतर शिजवलेले तांदूळ गॅसवरून काढून टाका.
5. 5 तळलेले तांदूळ हंगाम. चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड सह तांदूळ हंगाम.
6. 6 सर्व्ह करा. हे कोळंबी तळलेले तांदूळ लगेच सर्व्ह करा, मूठभर कोथिंबीरने सजवा.

6 पैकी 3 पद्धत: अंडी आणि कोळंबी तळलेले तांदूळ साठी साहित्य

• 6 टेस्पून. l शेंगदाणा लोणी
• 2 बारीक चिरलेला shallots
• सोललेली आणि किसलेले आलेचा 1 (5 सेमी) तुकडा
• चिनी कोबीचे 1/2 छोटे डोके
• लसूण 2 पाकळ्या, minced
• 225 ग्रॅम मध्यम आकाराचे कोळंबी, सोललेली (आतड्यांसंबंधी शिरा देखील काढून टाकणे आवश्यक आहे)
• 3 मोठी अंडी, हलके फटके
• 4 कप लांब धान्य भात शिजवलेले
• 1/2 कप गोठलेले मटार
• 3 टेस्पून. l सोया सॉस
• १/२ गुच्छ चिरलेला हिरवा कांदा
• 1/2 कप चिरलेली शेंगदाणे

6 पैकी 4 पद्धत: अंडी आणि कोळंबी तळलेले तांदूळ

1. 1 2 टेस्पून गरम करा. l मध्यम आचेवर मोठ्या कढईत पीनट बटर... तेल गरम होण्यासाठी एक मिनिट थांबा.
2. 2 शेव आणि आले घालून एक मिनिट परतावे. 2 बारीक चिरलेली शेव आणि 1 (5 सेमी) सोललेली आणि किसलेले आले तेलात तळून घ्या. या काळात ते सुगंधी बनले पाहिजेत.
3. 3 चिनी कोबी घाला आणि 8 मिनिटे परता. 1/2 लहान, बारीक चिरलेली पेकिंग कोबी, पिठ न घालता घाला. मऊ होईपर्यंत तळून घ्या, नंतर चिमूटभर मीठ घाला.
4. 4 भाज्या एका प्लेटमध्ये हस्तांतरित करा आणि कोरड्या पेपर टॉवेलने वोक पुसून टाका.
5. 5 2 चमचे पीनट बटरने कढई झाकून ठेवा.
6. 6 सुगंध येईपर्यंत लसूणच्या 2 पाकळ्या परतून घ्या. यास आणखी 2-3 मिनिटे लागतील.
7. 7 सोललेली मध्यम कोळंबी 225 ग्रॅम घाला आणि 2-3 मिनिटे शिजवा. ते यापुढे गुलाबी होईपर्यंत तळून घ्या. कोळंबी स्वच्छ करणे आणि आतड्यांसंबंधी शिरा आधी काढून टाकणे लक्षात ठेवा. शिजवलेले कोळंबी भाज्यांच्या प्लेटवर ठेवा.
8. 8 वोकमध्ये आणखी 2 चमचे पीनट बटर घाला. तेल गरम होईपर्यंत थांबा.
9. 9 वोकच्या मध्यभागी 3 अंडी फोडा. हलके हलवा आणि मोठ्या तुकड्यांमध्ये शिजवण्यासाठी सोडा.
10. 10 4 कप शिजवलेले लांब धान्य तांदूळ घाला. तांदूळ आणि अंडी नीट ढवळून घ्या.आपण आपल्या स्पॅटुलाच्या काठावर तांदळाचे गठ्ठे तोडू शकता.
11. 11 भाज्या, कोळंबी आणि 1/2 कप गोठलेले गोठलेले मटार एका कढईत ठेवा. 3 टेस्पून घाला. l सोया सॉस आणि चवीनुसार मीठ. ते गरम होईपर्यंत 1-2 मिनिटे साहित्य मिक्स करावे. नंतर तळलेले तांदूळ गॅसवरून काढा.
12. 12 सजवा. अंडी आणि कोळंबी तळलेले तांदूळ चिरलेला हिरवा कांदा आणि 1/2 कप चिरलेली शेंगदाणे घालून सजवा.
13. 13 सर्व्ह करा. या स्वादिष्ट डिशचा आस्वाद घ्या.

6 पैकी 5 पद्धत: मसालेदार थाई कोळंबी तळलेले तांदूळ साठी साहित्य

• 1 टीस्पून तीळाचे तेल
• 2 अंडी
• 1 टेस्पून. l खोबरेल तेल
• 225 ग्रॅम मध्यम आकाराचे कोळंबी, सोललेली (आतड्यांसंबंधी शिरा देखील काढून टाकणे आवश्यक आहे)
• 1 कप चिरलेला हिरवा कांदा
• 1 टेस्पून. l चिरलेला लसूण
• 1 थाई मिरची, चिरलेली
• 3 कप शिजवलेले चमेली तांदूळ
• 1 1/2 कप ब्लँचेड ब्रोकोली
• 2 टीस्पून सोया सॉस
• 2 टीस्पून फिश सॉस
• 2 टेस्पून. l चिरलेला पुदीना
• 1 टेस्पून. l चिरलेला अजमोदा (ओवा)
• चवीनुसार मीठ

6 पैकी 6 पद्धत: मसालेदार थाई कोळंबी तळलेले तांदूळ

1. 1 3 कप चमेली तांदूळ तयार करा. तांदूळ उकळत्या पाण्यात ठेवा आणि पॅकेजवर दर्शविलेल्या वेळेसाठी शिजवा. तुम्ही तांदूळ आदल्या दिवशी किंवा दोन दिवस अगोदर शिजवू शकता.
2. 2 1 टीस्पून गरम करा. l मध्यम आचेवर कढईत तिळाचे तेल... तेल किंचित गरम होईपर्यंत एक मिनिट थांबा.
3. 3 2 अंडी घाला आणि दोन मिनिटे शिजवा. कढईत अंडी फोडा आणि प्रत्येक बाजूला एक मिनिट तळून घ्या. शिजवलेले अंडे एका कटिंग बोर्डवर ठेवा, चिरून घ्या आणि बाजूला ठेवा.
4. 4 पॅनमध्ये 1 टेस्पून घाला. l खोबरेल तेल... मध्यम आचेवर गरम करा.
5. 5 तेलात 225 ग्रॅम सोललेली मध्यम शिरा-मुक्त कोळंबी घाला. दोन्ही बाजूंनी हलके तपकिरी होईपर्यंत त्यांना प्रत्येक बाजूला 1-2 मिनिटे शिजवा.
6. 6 हिरवे कांदे, लसूण आणि मिरपूड घालून एकत्र करा. 1 कप चिरलेला हिरवा कांदा, 1 टेस्पून घाला. l चिरलेला लसूण आणि 1 चिरलेली थाई मिरची आणि आणखी एक मिनिट शिजवा.
7. 7 तांदूळ घाला आणि साहित्य आणखी 1-2 मिनिटे शिजवा. ढवळू नका.
8. 8 ब्रोकोली, अंडी, सोया सॉस, फिश सॉस, पुदीना आणि कोथिंबीर घालून टाका. 1 1/2 कप उकडलेले ब्रोकोली, 2 चमचे घाला. सोया सॉस, 2 टीस्पून फिश सॉस, 2 टेस्पून. l चिरलेला पुदीना आणि 1 टेस्पून. l अजमोदा (ओवा) आणि बारीक चिरून घ्या.
9. 9 सर्व्ह करा. गरम थाई कोळंबी तळलेले तांदूळ सह चव आणि लगेच सेवा.

टिपा

• तुम्हाला आवडेल ते मसाला वापरा.
• आपल्या तळलेल्या तांदळामध्ये खरडलेली अंडी घालण्याचा प्रयत्न करा.

अतिरिक्त लेख

मॅश केलेले बटाटे कसे बनवायचे मिनी कॉर्न कसा बनवायचा काजू कसे भिजवायचे ओव्हनमध्ये स्टेक कसा शिजवावा टॉर्टिला कसा गुंडाळावा पास्ता कसा बनवायचा लिंबू किंवा चुना पाणी कसे बनवायचे वोडकासह टरबूज कसा बनवायचा अन्न म्हणून अकॉर्न कसे वापरावे नियमित पासून ग्लुटिनस तांदूळ कसा बनवायचा काकडीचा रस कसा बनवायचा ओव्हनमध्ये संपूर्ण कॉर्न कॉब्स कसे बेक करावे साखर कशी वितळवायची बेबी चिकन पुरी कशी बनवायची