सामग्री

• पावले
• टिपा

कदाचित तुम्हाला आणि तुमच्या कुटुंबाला वैयक्तिक वापरासाठी डेअरी गाईची गरज असेल किंवा कदाचित तुम्ही व्यवसाय सुरू करण्याचा निर्णय घेतला असेल. कोणत्याही परिस्थितीत, आपल्याला हे माहित असणे आवश्यक आहे की गायींच्या अनेक दुग्ध प्रजाती आहेत, ज्यामध्ये सर्वात प्रसिद्ध (उदाहरणार्थ, होल्स्टीन) ते अगदी दुर्मिळ (उदाहरणार्थ, डच बेल्ट) पर्यंत आहेत. या लेखात, आम्ही तुम्हाला एक चांगली दुग्ध गाय कशी निवडावी ते दाखवू.

पावले

1. 1 आपल्या गायीचा आकार ठरवा. जातीचा गायीच्या आकारावर आणि प्राण्याला किती आहार देण्याची योजना आहे यावर खूप प्रभाव पडतो. शेवटी, गाई जितकी मोठी असेल तितकी त्याला खायला द्यावे लागेल. नक्कीच, आपल्याला फीडवर बरेच पैसे खर्च करावे लागतील.
   • होलस्टीन गाई ही दुग्ध गायींची सर्वात मोठी जात आहे आणि जेव्हा ते खायला येते तेव्हा ते वास्तविक राक्षस बनू शकतात! जर्सी - डेअरी गाईंच्या सर्वात लहान जातींपैकी एक, त्यांना खाणे आणि सांभाळणे सोपे होईल.
2. 2 तुम्हाला तुमच्या गायीला कोणत्या प्रकारचे पात्र हवे आहे ते ठरवा. तुम्हाला चिंताग्रस्त आणि वादळी गाय हवी आहे, की तुम्ही आज्ञाधारक आणि शांतता पसंत करता? तुलनात्मकदृष्ट्या, स्विस ब्राऊन ही दुग्धजन्य गायींची सर्वात नम्र जाती आहे जी कोणत्याही शेतकरी आणि नवशिक्या हाताळतील. होल्स्टीन गाय सहसा थोडी चिंताग्रस्त असते, आणि जर्सी थोडी उग्र असते.
3. 3 या गायीकडून तुम्हाला किती दूध हवे आहे ते ठरवा. जास्तीत जास्त दुग्ध उत्पादनासाठी, सर्वात योग्य जाती म्हणजे होलस्टीन गाय. जर तुम्ही स्वतःसाठी आणि तुमच्या कुटुंबासाठी गाय खरेदी करत असाल तर तुम्हाला जास्त दुधाची गरज भासणार नाही. "दुहेरी वापर" जाती (जे दूध आणि मांस तयार करतात) आदर्श आहेत. हे शक्य आहे की हे आपल्यासाठी पुरेसे नसेल. डेक्सटर गायी आयशायर आणि ग्वेर्नसे गायींपेक्षा कमी दूध देतात. डेअरी गाईचा वापर चीज आणि लोणी बनवण्यासाठी केला जाऊ शकतो. जर्सी आणि स्विस ब्राऊन उच्च प्रथिनेयुक्त दुधाचे उत्पादन करतात, म्हणून जर तुम्ही चीज बनवण्याचा विचार करत असाल तर ते आदर्श आहेत. आयशिर आणि ग्वेर्नसे जाती फार वेगळ्या नाहीत.
4. 4 आपण गायीवर किती खर्च करण्यास तयार आहात याचा विचार करा. साध्या जातीच्या दुग्धजन्य गाई सहसा स्वस्त असतात, परंतु ते आपल्याला आवश्यक तेवढे दूध देऊ शकत नाहीत. सावध रहा, गाय लंगडी किंवा निर्जंतुक असू शकते.आपण नवशिक्या शेतकरी असल्यास, सावधगिरी बाळगणे चांगले आहे आणि अशा गाई खरेदी करू नका ज्यामध्ये समस्या असू शकतात. जर तुम्ही हौशी शेतकरी असाल, तर कदाचित तुम्हाला पैसे आणि मेहनत खर्च केल्याबद्दल खेद वाटणार नाही, कारण परिणाम येण्यास फार वेळ लागणार नाही.
   • सर्वात लोकप्रिय गाईच्या जाती दुर्मिळ जातींपेक्षा स्वस्त असण्याची शक्यता आहे. उदाहरणार्थ, डच बेल्टेड किंवा कॅनेडियन गाय चांगल्या होलस्टीन गायीपेक्षा महाग असू शकते.
5. 5 तुमच्या शहरात गाईंच्या कोणत्या जाती आहेत ते शोधा. आपल्या स्थानावर आधारित जाती निवडा. जगाच्या एका भागात दुर्मिळ मानल्या जाणाऱ्या गायी दुसऱ्या भागात अधिक सामान्य असू शकतात.
6. 6 आपण निवडलेल्या जातीबद्दल अधिक शोधा. हे कठीण आणि अतिशय उपयुक्त नाही, कदाचित तुम्ही तुमचा विचार बदलता किंवा उलट, तुमचा निर्णय योग्य असल्याची खात्री करा. जातीचे आरोग्य, प्रजनन क्षमता, आयुर्मान, दुधाचे प्रमाण याबद्दल जाणून घ्या. या जातीचा इतिहास वाचा आणि शेवटी निर्णय घ्या.
7. 7 विक्रेता शोधा आणि प्राणी खरेदी करा! ही शेवटची पायरी आहे. तुला शुभेच्छा! पशुपालन आणि प्रजनन जगात आपले स्वागत आहे!

टिपा

• जर तुम्ही तुमचा स्वतःचा व्यवसाय सुरू करणार असाल तर "डेअरी फार्म कसे सुरू करावे" हा लेख वाचा.
• लक्षात ठेवा की सर्व जातींचे त्यांचे गुण आणि तोटे आहेत. "सर्वोत्तम जाती" अशी कोणतीही गोष्ट नाही. म्हणूनच तुम्ही तुमच्या गरजा, ध्येये आणि तज्ज्ञांच्या सल्ल्यानुसार जातीची निवड करावी.
• शेताचा आकार, दुधाचे उत्पादन आणि जनावर पाळण्यासाठी तुम्ही खर्च करू इच्छिता त्या निधीवर आधारित जाती निवडा. लक्षात ठेवा की गाई जितकी मोठी असेल तितकी तिला जास्त खाद्य लागेल आणि ती नेहमी जास्त दूध देत नाही.