अधिक लिंबाचा रस कसा पिळून घ्यावा

व्हिडिओ: निरोगी आरोग्यासाठी कडुनिंबाचे ६ औषधी फायदे| Neem Health Benefits

सामग्री

3 पैकी 2 पद्धत: लिंबाचे तुकडे करा
3 पैकी 3 पद्धत: रस काढा
टिपा
चेतावणी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
लिंबू गरम करणे
लिंबू कापून
रस काढणे

1 गरम करण्यासाठी लिंबू गोठवा आणि नंतर डीफ्रॉस्ट करा. लिंबाचा जास्तीत जास्त रस काढण्यासाठी, लिंबू पिळण्यापूर्वी गोठवा. लिंबू गोठल्यानंतर, ते फ्रीजरमधून काढून टाका आणि त्वचेच्या तपमानावर येईपर्यंत ते 4-8 तास वितळवा. लिंबू गरम झाल्यावर, फळांच्या लगद्यातील गोठलेला रस विस्तारण्यास आणि बाहेर वाहू लागेल. हे आपल्यासाठी सोपे करेल आणि आपल्याला लिंबाचा जास्त रस पिळून काढण्याची परवानगी देईल.

थंड किंवा कोमट लिंबाचा रस घेणे अधिक कठीण आहे. गरम लिंबाचा रस पिळून काढला जातो.

2 संपूर्ण लिंबू मायक्रोवेव्हमध्ये 10 ते 20 सेकंदांसाठी ठेवा. कागदी टॉवेल किंवा प्लेटवर लिंबू ठेवा. मायक्रोवेव्हच्या मध्यभागी लिंबू ठेवा. लिंबू मध्यम शक्तीवर 10 ते 20 सेकंद गरम करा.

उबदार पाण्यात लिंबू भिजवण्यापेक्षा हे वेगवान आहे, परंतु थोडे अधिक धोकादायक देखील आहे. जर लिंबाच्या सालीमध्ये लहान छिद्रे असतील तर काही रस त्यांच्याद्वारे बाष्पीभवन होईल.
जर लिंबू खोलीच्या तपमानावर असेल तर ते 10 सेकंद गरम करा. जर ते रेफ्रिजरेटरमध्ये असेल तर ते 20 सेकंदांसाठी मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा.

3 उबदार पाण्याच्या भांड्यात लिंबू 30-40 मिनिटे भिजवा. एक मोठा वाडगा घ्या आणि सिंकमधून गरम पाण्याने भरा. लिंबू एका वाडग्यात ठेवा आणि ते तळाशी बुडू द्या.लिंबू 30-40 मिनिटे भिजवून ठेवा, दर 10 मिनिटांनी पाणी बदलून ते उबदार ठेवा.

ही पद्धत मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये लिंबू गरम करण्यापेक्षा जास्त वेळ घेते, परंतु सर्व रस नक्कीच आत राहतील.

4 लिंबू कापण्यापूर्वी तो बाहेर काढा म्हणजे तो रस बाहेर काढू लागतो. कापण्यापूर्वी लिंबू एका काउंटर किंवा कटिंग बोर्डवर लाटवा. लिंबू त्याच्या बाजूला ठेवा, ते आपल्या तळहातासह झाकून घ्या आणि थोडा दाब द्या. नंतर लगद्याच्या आतील बाजूस मऊ होण्यासाठी लिंबू आपल्या तळहातासह 30-45 सेकंदांसाठी कठोर पृष्ठभागावर लावा.

सल्ला: जर तुम्हाला खूप कठीण लिंबू भेटला असेल तर लिंबू पिळून घ्या आणि रोलिंग पिनने लाटा.

3 पैकी 2 पद्धत: लिंबाचे तुकडे करा

1 लिंबू धुवून कटिंग बोर्डवर ठेवा. थंड पाण्याने लिंबू धुण्यापूर्वी आपले हात साबण आणि पाण्याने धुवा. ते सिंकवर हलवा आणि पेपर टॉवेलने कोरडे करा. फळ स्वच्छ कटिंग बोर्डवर ठेवा.
- पुढची पायरी थोडी गडबड होऊ शकते, म्हणून आपले हात धुवा जेणेकरून रसात घाण येणार नाही.
2 मध्यभागी लिंबू अर्धा कापून घ्या. तीक्ष्ण ब्लेडसह न उघडलेल्या शेफचा चाकू घ्या. आपल्या डाव्या हाताने लिंबू धरताना, चाकू थेट लिंबाच्या मध्यभागी खाली करा. चाकूच्या ब्लेडने लिंबू टोचून घ्या आणि स्वतःला कापू नये म्हणून हात हलवा. लिंबू अर्धा कापण्यासाठी चाकूवर दाबा.
- जास्तीत जास्त लगदा उघड करणे ही या पद्धतीमागील कल्पना आहे. जर तुम्ही लिंबू ओलांडला तर मोठ्या प्रमाणात रस शेपटीजवळ राहील.
सल्ला: जर तुम्हाला गोंधळ टाळायचा असेल तर दोन भागांनी चिकटवा. जर तुम्हाला लिंबूचे अधिक तुकडे करायचे असतील तर प्रत्येक तुकडा अर्धा करा.
3 रस काढण्यासाठी एका गाळणीवर लिंबू सोलून घ्या. संपूर्ण लिंबू एका कटिंग बोर्डवर सरळ ठेवा. डाव्या हातात लिंबू घ्या. लिंबूच्या वरच्या भागापासून प्रारंभ करून, कोनावर कोंद कापून टाका. रिंद आणि लगदा दरम्यान चाकू हलवून रिंद कट करा. रिम पूर्णपणे काढून टाकण्यासाठी लिंबू त्याच्या अक्षासह फिरवा.
- लिंबू सोलणे हा एक सुखद अनुभव नाही, परंतु लिंबाच्या सर्व भागांमधून रस मिळवण्याचा हा एकमेव मार्ग आहे.
- लिंबू धरलेल्या हातापासून चाकू सरकवून सोलून काढा. जर लिंबू खूप लहान असेल किंवा तुमचे हात खूप मोठे असतील तर ते चिमटे लावा.

3 पैकी 3 पद्धत: रस काढा

1 लिंबू एका मोठ्या वाटीवर धरून पिळून घ्या. आपल्या हातात एक लिंबू घ्या आणि एका मोठ्या वाडग्यावर, फक्त रिमच्या खाली धरून ठेवा. सोललेली लिंबू आपल्या हाताच्या तळहातामध्ये घ्या आणि लगदा वाडग्याच्या दिशेने सरळ करा. बहुतेक रस पिळून काढण्यासाठी आपल्या हातात लिंबू पिळून घ्या. स्लाइसमधून रस पिळून काढण्यासाठी, आपल्या तर्जनी आणि अंगठ्याच्या दरम्यान टोक धरून ठेवा. शक्य तितका रस पिळून काढण्यासाठी आपली बोटं एकत्र पिळून घ्या.
- रसामध्ये लगदा टाकायचा नसल्यास वाडग्यावर एक गाळण ठेवा.
- संपूर्ण स्वयंपाकघरात लिंबाचा रस शिंपडण्याइतका लहान वाडगा वापरणे टाळा. लिंबाच्या आकारापेक्षा कमीतकमी 4-5 पट वाडगा वापरा.
सल्ला: जर तुम्हाला तुमचे हात गलिच्छ करायचे नसतील तर लिंबू चिमट्याने पिळून घ्या.
2 पुन्हा लिंबू पिळून काढण्यापूर्वी काट्याच्या दातांनी लगदा टोचून घ्या. आपण लिंबाचा काही रस पिळून काढल्यानंतर, एक काटा घ्या. लिंबाच्या पृष्ठभागावर छिद्र पाडण्यासाठी काट्याचे दात वापरा. मांस फोडण्यासाठी प्रत्येक विभाग 5-10 वेळा टाका. नंतर अधिक रस पिळून काढण्यासाठी पुन्हा लिंबू पिळून घ्या.
- इच्छित असल्यास, आपण काट्याऐवजी चाकू वापरू शकता. काट्याच्या टायन्स आपल्याला एकाच वेळी अनेक ठिकाणी लिंबू टोचण्याची परवानगी देतात.
3 रस हळूवारपणे पिळून काढण्यासाठी हँड ज्युसर वापरा. फळांचे रस काढण्यासाठी हे उपकरण उत्तम आहे. जर तुम्ही ज्युसर वापरणार असाल तर लिंबू अर्धा कापून घ्या. ज्यूसरवर अर्धी त्वचा बाजूला ठेवा. ब्लेडवर लिंबू फिरवत असताना खाली दाबा. रस काढण्यासाठी लिंबू 45-60 सेकंद चालू ठेवा. लिंबूच्या इतर अर्ध्या भागासह ही प्रक्रिया पुन्हा करा.
- ताजे पिळून काढलेला रस गाठण्यासाठी ज्युसरच्या वरचा भाग काढा.

टिपा

किराणा दुकाने सहसा युरेका किंवा लिस्बन जातींचे लिंबू विकतात. मेयर्स लिंबू लहान आहेत, परंतु जास्त रस देतात. ते सहसा आशियाई वस्तू विभागात आढळू शकतात कारण ते मूळचे चीनचे आहेत.