ओव्हन मध्ये एक स्टीक ग्रिलिंग

सामग्री

पाऊल टाकण्यासाठी
भाग 1 चा 1: निवडणे आणि पिकवणे स्टीक
टिपा
चेतावणी
गरजा

एका आठवड्याच्या दिवशी आपण स्वत: ला ग्रील्ड स्टीकवर उपचार करू शकता परंतु आपण एका विशिष्ट प्रसंगासाठी ते जतन देखील करू शकता (कारण आपल्या सर्वांना माहित आहे की प्रेम पोटात जाते). ओव्हनमध्ये स्टीक बनविणे स्टीक तयार करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे, विशेषत: जर आपल्याकडे बार्बेक्यूमध्ये प्रवेश नसेल. बार्बेक्यूवर ग्रिलचा फायदा म्हणजे निरंतर तापमान, आणि अर्थातच आपण आतून स्टीक तयार करू शकता.

पाऊल टाकण्यासाठी

भाग 1 चा 1: निवडणे आणि पिकवणे स्टीक

स्टेक सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या!

टिपा

फक्त एकदाच स्टेक फिरवा. प्रथम एका बाजूला शिजवू द्या, नंतर दुसरीकडे.
जर ओव्हन योग्य तापमानात असल्याने घटक बंद होत असेल तर आपण ओव्हनचा दरवाजा किंचित खुला ठेवू शकता. बर्‍याच ओव्हनचे यासाठी एक विशेष कार्य असते: दरवाजा उघडा आणि असे वाटले की ते स्थिरपणे अजर राहिले तर. तसे नसल्यास, आपण सिलिंडरमध्ये काही अल्युमिनियम फॉइल गुंडाळवू शकता, ओव्हनच्या दाराच्या दरम्यान घाला - परंतु केवळ ओव्हन मिटला स्पर्श करा कारण ते खरोखर गरम होऊ शकते!

चेतावणी

कोणत्याही जादा marinade ताबडतोब टाकून द्या, कच्चा marinade सॉस म्हणून वापरण्याचा मोह करू नका (मॅरीनेड कच्च्या मांसाच्या संपर्कात आहे, ज्यामुळे आपण आजारी बनू शकता).
कच्च्या मांसासह काम केल्यानंतर आपले हात नेहमी धुवा आणि आपल्या कामाच्या पृष्ठभागावर स्वच्छ करा.
ओव्हन रॅक किंवा बेकिंग डिश हलवताना नेहमी ओव्हन ग्लोव्हज वापरा.