मिनी सॉसेज रोल बनवित आहे

सामग्री

साहित्य
पाऊल टाकण्यासाठी
टिपा
चेतावणी
गरजा

मिनी सॉसेज रोल संपूर्ण जगात स्नॅक म्हणून खाल्ले जातात. सहसा ते सॉसेज किंवा डुकराचे मांस कणिक मध्ये आणले किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पासून बनलेले आहेत. मिनी सॉसेज रोल तयार करणे खूप सोपे आणि द्रुत आहे. नेदरलँड्समध्ये ते मुलांच्या पार्टीत खूप लोकप्रिय आहेत, इंग्लंडमध्ये ते ख्रिसमसच्या जेवणाचा एक भाग आहेत. जेव्हा जेव्हा आपल्याला त्यांना खायचे असेल तेव्हा आपण त्यांना येथे कसे बनवायचे ते वाचू शकता!

साहित्य

कमीतकमी 4 फ्रँकफर्टर
1 कथील किंवा पफ पेस्ट्रीचे पॅकेट
डिपिंग सॉस म्हणून केचप आणि मोहरी (पर्यायी)
1 मारलेला अंडी (पर्यायी)

पाऊल टाकण्यासाठी

ओव्हन गरम करा पफ पेस्ट्री पॅकेजवरील निर्देशांनुसार (किंवा आपण स्वत: बनविलेल्या पफ पेस्ट्रीच्या कृतीनुसार). सामान्यत: ओव्हन 190 डिग्री सेल्सियस वर सेट केले जावे.
काप वेगळे करा आणि पफ पेस्ट्रीमधून त्रिकोण बनवा. याची खात्री करुन घ्या की पीठ कणिकही जाड किंवा पातळ नाही की तो मोडत आहे. लक्षात ठेवा की कणिक अजूनही ओव्हनमध्ये वाढेल आणि वाढेल.
अर्धवट फ्रँकफर्टर तोडणे किंवा तोडणे. पफ पेस्ट्रीच्या त्रिकोणाच्या तळाशी प्रत्येक अर्ध्या भागावर ठेवा आणि त्यास वरच्या बाजूस वळवा (रुंद बाजू) जेणेकरून सॉसेज पीठात लपेटला जाईल आणि पूर्णपणे मध्यभागी झाकलेला असेल. आपण लहान फ्रँकफर्टर वापरल्यास आपण त्यांना संपूर्ण सोडू शकता, परंतु लांब फ्रँकफर्टर्स अर्ध्या केले पाहिजेत.
रोल केलेले सॉसेज रोल एका ग्रीस बेकिंग ट्रेवर सुमारे 3 सेंमी अंतरावर ठेवा.
मिनी सॉसेज रोल 11 ते 15 मिनिटे बेक करावे किंवा पफ पेस्ट्री गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत.
ओव्हनमधून बेकिंग पॅन काढा आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी सॉसेज थंड होऊ द्या. तयार!

टिपा

जर पफ पेस्ट्रीच्या आतील बाजूस चिकट असेल तर सॉसेज रोल आणखी काही मिनिटांसाठी ओव्हनला परत करा. आपण त्यांना जळू देऊ शकत नाही, परंतु ते योग्य प्रकारे शिजवलेले असणे आवश्यक आहे.
आपण फ्रँकफर्टर्सऐवजी पूर्व-शिजवलेल्या सॉसेज देखील वापरू शकता.
जर कणिक अद्याप गोल्डन ब्राऊन नसेल तर सॉसेज रोल आणखी लांब बेक करावे.
आपण कॅन केलेला सॉसेजचे इतर प्रकार देखील घेऊ शकता.
सॉसेज रोलची अमेरिकन आवृत्ती पफ पेस्ट्रीऐवजी स्पंज केकसह बनविली गेली आहे.
आपण इच्छित असल्यास, आपण पफ पेस्ट्रीमध्ये मसाले जोडू शकता.
जर आपण ओव्हनमध्ये सॉसेज रोल ठेवण्यापूर्वी पफ पेस्ट्री सैल केली असेल तर आपण पीठ चिकटून ठेवण्यास चांगले मदत करण्यासाठी फ्रँकफर्टर्सवर थोडा मारलेला अंडी पसरवू शकता.
सर्व्ह करण्यापूर्वी आपले मिनी सॉसेज रोल होऊ द्या.

चेतावणी

कमकुवत असलेला पफ पेस्ट्री खाऊ नका.
जर अद्याप आपल्या सॉसेज रोल योग्य प्रकारे शिजवलेले नाहीत, तर त्यांना थोडेसे बेक करावे, परंतु त्या जळत राहणार नाहीत याची काळजी घ्या.