सुशी तांदूळ बनवा

व्हिडिओ: सुशी तांदूळ कसा बनवायचा - सर्वात जलद आणि सोपा सुशी तांदूळ!

सामग्री

साहित्य
पाऊल टाकण्यासाठी
टिपा
चेतावणी
गरजा

जर आपल्याला सुशी आवडत असेल परंतु आपण त्यांना कधीही स्वत: केले नाही, तर आपण गमावत आहात! आपण स्वत: सुशी तांदूळ कसे शिजवू शकता आणि आपण इच्छिता तेव्हा घरी या सफाईदारपणाचा आनंद कसा घ्यावा ते खाली वाचा.

साहित्य

600 ग्रॅम सुशी तांदूळ किंवा गोल धान्य तांदूळ
600 मिली पाणी
तांदूळ व्हिनेगर 3 चमचे
साखर 2 चमचे
१/२ चमचे मीठ

पाऊल टाकण्यासाठी

ओव्हनच्या मध्यभागी डिश वीस मिनिटांसाठी ठेवा.

टिपा

जर आपण काही कालावधीत भरपूर तांदूळ खाण्याची योजना आखत असाल तर अस्पष्ट लॉजिक, अंगभूत टाइमर आणि बर्‍याच वेगवेगळ्या स्वयंपाक सेटिंग्ज सारख्या वैशिष्ट्यांसह चांगले तांदूळ कुकर मिळविण्याचा विचार करा जेणेकरुन आपण वेगवेगळ्या प्रकारच्या तांदळाशी जुळवून घेऊ शकता. .
परिपूर्ण तांदूळ बनवण्याचा आणखी एक मार्ग म्हणजे मित्सुबिशी किंवा झोजिरुशी सारख्या ब्रँडकडून जपानी राईस कुकर खरेदी करणे. जर तुम्ही तांदूळापेक्षा थोडे अधिक पाणी वापरले तर हे आपल्याला परिपूर्ण सुशी तांदूळ देईल.
आवश्यक असल्यास, व्हिनेगरचे मिश्रण आपण दुसर्‍या कंटेनरमध्ये बर्फाच्या पाण्याने ठेवलेल्या कंटेनरमध्ये थंड होऊ द्या. अशा प्रकारे ते बरेच वेगवान होते.
तांदूळ मिसळताना तुम्हाला कोरडे फेकण्यास मदत करण्यास एखाद्याला सांगा म्हणजे आपण जादा आर्द्रतेपासून वेगवान आणि जलद मुक्त होऊ शकता आणि तांदूळ वेगवान बनवू शकता. आपण यासाठी कमी सेटिंगवर (उष्णता न करता) लहान टेबल फॅन किंवा केस ड्रायर वापरू शकता.
भात शिजवल्यानंतर योग्य प्रमाणात ओलावा असतो हे महत्वाचे आहे. तांदूळ किती शिजवावा लागेल आणि ते किती आर्द्रता शोषेल हे आपण कोणत्या तांदळावर वापरता यावर अवलंबून आहे, म्हणून आपल्याला थोडासा प्रयोग करावा लागेल आणि तांदूळ 'अगदी बरोबर' कसा मिळवायचा याचा अनुभव घ्यावा लागेल: फक्त शिजवू नका गोंधळलेला गोळ्या एकत्र चिकटण्यासाठी पुरेसे चिकट असाव्यात, परंतु तांदळाची खीर मिळेल इतके मऊ नाही.
आपण बर्‍याच सुपरमार्केटमध्ये विविध प्रकारचे तांदूळ व्हिनेगर खरेदी करू शकता; दोन्ही आणि चवशिवाय. वर उल्लेखित तांदूळ व्हिनेगर ही चव नसलेली, साधा तांदूळ व्हिनेगर आहे. चव असलेल्या तांदळाच्या व्हिनेगरमध्ये आधीपासूनच थोडे मीठ आणि साखर जोडली गेली आहे. जर आपण असे व्हिनेगर वापरणे निवडले असेल तर आपण स्वत: ला जोडलेले मीठ आणि साखर यांचे प्रमाण समायोजित करा.

चेतावणी

धातूची वाटी वापरू नका. एक लाकडी (कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड) कंटेनर उत्तम कार्य करते. व्हिनेगर रासायनिक धातूसह प्रतिक्रिया देऊ शकतो, ज्यामुळे तांदळाची चव बदलू शकते.
तांदूळ चांगले धुवा. अनेक तांदूळ ब्रॅण्ड्स तांदळाच्या दाण्याला तालकच्या थरासह कोट करतात जेणेकरून पॅक केलेले तांदूळ पाणी शोषून घेतात आणि एकत्र चिकटतात. ती चर्चा तुम्हाला पॅनमध्ये नको आहे. असेही ब्रँड आहेत जे कॉर्नस्टार्च वापरतात, जे स्वतःच खाद्यतेल असतात, परंतु सुरक्षित बाजूस तांदूळ धुणे नेहमीच चांगले.
सुशी तांदूळ शिजविणे जितके दिसते तितके अवघड आहे. बर्‍याच लोकांना प्रथमच प्रयत्न करून पाहण्याची निराशाजनक प्रक्रिया वाटते.