लेखक:
Laura McKinney
निर्मितीची तारीख:
1 एप्रिल 2021
अद्यतन तारीख:
1 जुलै 2024
![Anti-aging mask, firms the skin and fights the appearance of fine lines and wrinkles](https://i.ytimg.com/vi/hF_CQ4Ukz_s/hqdefault.jpg)
सामग्री
- पातळ बाह्य त्वचा काढून टाकण्यासाठी आणि फिटोन्यूट्रिअन्समध्ये असलेले मांस आत ठेवण्यासाठी फक्त हलके ट्रिमर वापरा.
- आपण पठाणला बोर्ड वापरत असल्यास, गाजरचे टोक कटिंग बोर्डवर टेकवा. अशा स्थिर पृष्ठभागावर ठेवल्यास सोललेली असताना एक गाजर हलणार नाही.
- दोन्ही दिशानिर्देशांमधून सोलण्याचा उद्देश म्हणजे भाजीपाला सोलणे त्वरित करणे आणि अधिक प्रभावी
गाजर स्टेम फिरवा आणि संपूर्ण गाजर ट्रिम करणे सुरू ठेवा. सोलताना, हळूहळू गाजर फिरवा आणि संपूर्ण सोलून घ्या. अगदी सोपे, बरोबर?
- आपण प्रथमच गाजरची शेपूट कापत नसल्यास हे आवश्यक आहे. सामान्यत: असे केल्याने सोलणे प्रक्रिया वेगवान होते आणि शेवटी, संपूर्ण शेपटी काढण्यासाठी थोडासा जास्त वेळ लागतो. थोडक्यात, आपण सर्वात सोयीस्कर मार्ग निवडू शकता.
गाजरला बोगद्यावर ठेवा आणि चाकूने त्याचे तुकडे करा. बर्तन तयार करण्यासाठी बहुतेक शेफ गाजर हेड वापरत नाहीत. तर, आपण एकतर गाजरांचे टोक कापू शकता आणि त्यांचा उपयोग त्वचेसह सुपीक किंवा टॉस करू शकता.
- सोलून झाल्यावर एकदा गाजर धुवा आणि पाककृती तयार करण्यासाठी वापरा.
2 पैकी 2 पद्धत: स्वयंपाकघर चाकू वापरणे
गाजर थंड पाण्याने धुवा. घाण किंवा कीटकनाशके काढून टाकण्यासाठी सर्व फळे आणि भाज्या थंड पाण्याने धुवाव्या लागतात. गाजर धुणे जलद आणि सोपे करण्यासाठी मऊ ब्रिस्टल ब्रश वापरला पाहिजे.
पातळ बाह्य त्वचा काढून टाकण्यासाठी गाजरच्या शेपटीवर ब्लेड ठेवा आणि बल्बसह दाबा. भाजीपाला सोलून न घेता, या कारणासाठी एक चाकू सर्वोत्तम साधन असेल. फक्त हलके दाबा आणि लगद्यामध्ये जास्त खोलवर कापू नये याची काळजी घ्या.- हात कापू नये याची काळजी घ्या. बळकट हात (गाजर हँडल) ठेवू नये. आपली बोटे गाजरच्या खाली आणि दोन्ही बाजूंनी आहेत हे सुनिश्चित करा जेणेकरून आपण ब्लेडमधून कापणार नाही.
गाजर स्टेम फिरवा आणि संपूर्ण गाजर ट्रिम करणे सुरू ठेवा. सोलताना, हळूहळू गाजर फिरवा आणि सोलून काढा. गाजर फिरण्याची आणि सोलण्याची प्रक्रिया सुलभ असावी आणि दरम्यान थांबू नका.- सुरुवातीला आपण गाजर शेपटी (मनगट जवळील भाग) सोलून दुर्लक्ष करू शकता आणि करू शकत नाही. आपण स्टेम सोलणे संपविल्यानंतर, वरीलप्रमाणेच सूचना वापरुन गाजर वरची बाजू खाली करा आणि शेपटी ट्रिम करा.
गाजर एका बोगद्यावर ठेवा आणि चाकूने त्याचे तुकडे करा. गाजरची टोके त्वचेसह फेकून द्या किंवा खत म्हणून वापरा.- सोललेली गाजर एका स्वतंत्र प्लेटवर ठेवा आणि शेवटपर्यंत सोलणे सुरू ठेवा. गाजर वापरण्यापूर्वी त्यांना धुवा.
सल्ला
- सेंद्रिय गाजरांसाठी आपल्याला त्यांना सोलण्याची आवश्यकता नाही. सोलणे पोषक-समृद्ध गाजराची साल काढून टाकते.
आपल्याला काय पाहिजे
- गाजर
- मोठा वाडगा
- भाजीपाला सोलणे (पर्यायी)
- चॉपिंग बोर्ड
- स्वयंपाकघर चाकू