एक स्टीक गरम करा - टिपा

व्हिडिओ: सैल स्तन ताठ करण्यासाठी सोपे घरगुती उपाय

सामग्री

सल्ला
आपल्याला काय पाहिजे

आपण प्रथम सहजतेने उष्णता वाढवू शकता परंतु आपण लोणी जोडताच थंड होऊ शकता. मांस त्याची चव पटकन गमावेल, म्हणून आपण काळजीपूर्वक ते पाहणे आवश्यक आहे.

उर्वरित स्टीक जिपरच्या खिशात घाला. लसूण, कांदा किंवा चिरलेला कांदा, मीठ आणि नव्याने मिरपूड म्हणून आपल्या आवडीनुसार साहित्य आणि सीझनिंग्ज जोडा. पिशवी सील करा, नंतर उकळत्या पाण्याच्या भांड्यात ठेवा. मांस गरम होईपर्यंत स्टेकच्या जाडीवर अवलंबून सुमारे 4-6 मिनिटे शिजवा.

एकाधिक स्टीक्स गरम करण्यासाठी ही पद्धत योग्य नाही. जर आपल्याला संपूर्ण कुटुंबासाठी भरपूर स्टीक गरम करण्याची आवश्यकता असेल तर त्यांना मायक्रोवेव्ह करणे किंवा तळण्याचे पॅनवर थेट गरम करणे चांगले.

एका मोठ्या तळण्याचे पॅनमध्ये उरलेले उरलेले स्टीक गरम करा आणि त्यावर गोमांस मटनाचा रस्सा शिंपडा. ग्रेव्ही उकळत होईपर्यंत गरम करावे, नंतर मांस उकळत्या ग्रेव्हीवर गरम होऊ द्या. जेवताना, आपण स्टीक कापून होगी रोल किंवा फ्रेंच बुडवून सँडविचसह सर्व्ह करू शकता.

उरलेले स्टेकचे तुकडे करा, मग आपल्या आवडीच्या भाज्यांसह तळून घ्या. आपण सोया सॉस गरम भात सह हलवा-तळलेले स्टेक सामायिक करू शकता. गरम तांदूळ स्टीकला उबदार करते आणि स्टीकला चव ठेवतो. जाहिरात

पद्धत 3 पैकी 2: मायक्रोवेव्हमध्ये स्टीक गरम करा

स्टेकचे मांस मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करून चवदार ठेवा. स्टेकला मायक्रोवेव्ह ओव्हन ट्रेवर ठेवा, इटालियन सॉस, तेरियाकी सॉस किंवा ग्रिल सॉस सारखा स्टीक सॉस शिंपडा, त्यानंतर तेल किंवा वितळलेल्या लोणीचे काही थेंब घाला. बेकिंग शीट झाकून ठेवा, नंतर मध्यम आचेवर मायक्रोवेव्हमध्ये स्टीक पुन्हा गरम करा.
- स्टीक थोडा गरम होईपर्यंत आपल्याला फक्त गरम करावे लागेल आणि दर काही सेकंदात हे तपासावे कारण अति तापल्याने मांस कोरडे होईल. मध्यम गरम करणे अत्यंत महत्वाचे आहे कारण जर तापमान खूप जास्त असेल तर स्टीक त्याचा स्वाद गमावेल.
पर्यायी पद्धत म्हणून 30-45 मिनिटे तपमानावर स्टेक्स सोडा. हे चरबी आणि ग्रेव्हीला भडकणे आणि जाड करण्यास अनुमती देते, यामुळे मांसाची चव मदत होते. यादरम्यान, आपण मायक्रोवेव्ह चालू करू शकता 80 ° से.
- जेव्हा ओव्हन या तपमानावर पोहोचेल, तेव्हा बेकिंग ट्रेवर स्टेकला सुमारे 10-12 मिनिटे ठेवा. हे स्टीक जास्त गरम न करता स्टेकला गरम ठेवेल. उष्णता सुनिश्चित करण्यासाठी आपण गरम साइड डिशसह स्टीक वापरू शकता.
जाहिरात

कृती 3 पैकी उष्णता पध्दतीने स्टेक गरम करुन घ्या

प्रीहिएट मायक्रोवेव्ह 120 डिग्री सेल्सियस पर्यंत.
बेकिंग ट्रेच्या रॅकवर स्टेक ठेवा. स्टीकची आतील बाजू 45 डिग्री सेल्सियस पर्यंत जाईपर्यंत 30 मिनिटे ओव्हनमध्ये बेकिंग ट्रे ठेवा. स्टीकचे तापमान मोजण्यासाठी आपण मांस थर्मामीटर वापरू शकता.
- स्टीक जास्त गरम होणार नाही याची खात्री करुन घ्या किंवा आपण स्टीक कोरडे कोरडे कराल. याव्यतिरिक्त, हे लक्षात घ्यावे की स्टीकच्या जाडीनुसार, रीहटिंगचे वेळा बदलू शकतात.
कढईत काही चमचे तेल गरम करावे. तेल गरम करताना आपण स्टीक काढू शकता. कागदाच्या टॉवेलने स्टीक कोरडे टाका, नंतर बाजूला ठेवा. जर ते धूम्रपान करत असेल तर तेल उकळत आहे.
कुरकुरीत तपकिरी होईपर्यंत दोन्ही बाजूंच्या स्टीकवर तळा. स्टीकच्या प्रत्येक बाजूला कुरकुरीत तपकिरी होण्यासाठी 60-90 सेकंद लागतात. गॅस बंद करा, मग खाण्यापूर्वी स्टीकला सुमारे 5 मिनिटे थंड होऊ द्या.
- स्टीक, शिजवताना प्रथमच इतका ठळक नसला तरी बाहेरचा कुरकुरीत डिश अधिक आकर्षक बनवेल. ही पद्धत केवळ मायक्रोवेव्हपेक्षा जास्त वेळ घेते, तरी स्टीक अधिक फायद्याचे ठरते.
जाहिरात

सल्ला

उरलेल्या स्टेकला लहान पट्ट्यामध्ये कापून फाजिटाच्या मार्गाने कांदे, टोमॅटो आणि मिरपूड बरोबर सर्व्ह करता येईल. मिश्रणात 1 लिंबाचा रस पिळून घ्या आणि टॉर्टिलाबरोबर आंबट मलई आणि सालसा घाला.
कोल्ड जादा स्टीक वापरण्याचा विचार करा. संपूर्ण सर्व्ह करा किंवा लहान तुकडे करा आणि हिरव्या भाज्या बरोबर थोडा फेटा चीज किंवा निळा चीज मिसळा.
स्टीक चिरून घ्या, नंतर कॅन केलेला मशरूम सूप, ताजे मशरूम, ओनियन्स ओनियन्स, 1 कप आंबट मलई, मीठ आणि मिरपूड सह गरम करा जसे की आपण उत्स्फूर्तपणे स्ट्रॉगानॉफ बनवत आहात. अतिरिक्त गोमांस सॉस असल्यास आपण ते मिश्रणात मिसळू शकता. १-20-२० मिनिटे उकळवा, नंतर तांदूळ किंवा गरम नूडल्ससह सर्व्ह करा.