साध्या क्रीम तयार करा - टिपा

व्हिडिओ: शैक्षणिक व्हिडीओ बनवा अवघ्या एका तासात | Kinemaster tutorial 3 | how to create educational videos |

सामग्री

सल्ला
आपल्याला काय पाहिजे

इतर साहित्य जोडा आणि पुन्हा दळणे. चिप चॉकलेट, कुकी क्रंब्स किंवा कापलेल्या स्ट्रॉबेरी सारख्या ब्लेंडरमध्ये अतिरिक्त घटक घालण्याची आता वेळ आहे. नवीन जोडलेल्या घटकांचे मिश्रण होईपर्यंत ब्लेंडर बर्‍याच वेळा चालू करा.

आपल्याला अधिक फळ घालायचे असल्यास, ते पूर्णपणे गुळगुळीत होईपर्यंत आपण ते मिश्रण करू शकता.

जाड आणि गुळगुळीत होईपर्यंत आणि उभे न होईपर्यंत व्हीप्ड क्रीम सुमारे 3-4 मिनिटे चाबूक. पिठात स्किम क्रीम घाला आणि उच्च चालू करा. चाबूक मारल्यानंतर आपल्याकडे एक गुळगुळीत, मलईयुक्त मिश्रण असेल.

आपल्याकडे पिठात नसल्यास, आपण व्हिस्कसह फूड ब्लेंडर वापरू शकता.

मोठ्या वाडग्यात गोडलेले कंडेन्स्ड दूध आणि व्हॅनिला अर्क विजय. लक्षात ठेवा की व्हीप्ड मलई ठेवण्यासाठी वाडग्यात पुरेसे मोठे असावे.

गोडनयुक्त कंडेन्स्ड दुधाच्या मिश्रणाने व्हीप्ड मलई मिसळण्यासाठी व्हिस्क वापरा. सर्व घटक समान रीतीने एकत्रित होईपर्यंत मिश्रण आणि ढवळत रहा.

कँडी जोडण्याचा विचार करा. आपल्‍याला आवडत असलेले पदार्थ किंवा फ्लेवर्स हळूवारपणे एका स्पॅटुलासह मिसळा. मलईचा त्रास कमी होण्यापासून टाळण्यासाठी जास्त प्रमाणात मिसळायला नको याची खबरदारी घ्या. प्रयत्न करण्यासाठी येथे काही कल्पना आहेत:

पुदीना-चिप आईस्क्रीम तयार करण्यासाठी, पेपरमिंट अर्कचे काही थेंब आणि मूठभर चॉकलेट चीप घाला.
आपण एस’मोर आइस्क्रीम बनवू इच्छित असल्यास आपण काही लहान मार्शमॅलो मार्शमॅलो, ग्रॅहम क्रॅकर क्रॅकर्स आणि चॉकलेटचे काही तुकडे घालाल.
कुकी आईस्क्रीममध्ये आपण 8 कुसलेल्या ओरेओ कुकीज (किंवा इतर सँडविच) जोडाल.

मिश्रण बॉक्समध्ये घाला आणि वर फॉइल लपेटून घ्या. फॉइल मलईची मऊपणा ठेवण्यात आणि बर्फाच्या क्रिस्टल्स तयार होण्यास प्रतिबंधित करते.

मिष्टान्नच्या एका भागासाठी आपण मिश्रण लहान कप किंवा भांड्यात घाला.

रात्रभर 4-5 केळे सोलून गोठवा. केळी योग्य, तुमची आईस्क्रीम उत्तम होईल.

केळी लहान तुकडे करा किंवा फोडा आणि फूड ब्लेंडरमध्ये ठेवा. आपण प्रत्येक केळी फक्त 1 सेंमी जाड कापली पाहिजे. आपण खूप मोठे कापल्यास केळीचे तुकडे ब्लेंडरमध्ये अडकू शकतात.

सुमारे 40-60 सेकंद किंवा गुळगुळीत होईपर्यंत ब्लेंड करा. जास्त काळ दळवू नका; अन्यथा, मिश्रण वितळेल.

आपण मिश्रणात चव घालू शकता आणि दुसर्या 10-15 सेकंदांसाठी बारीक करू शकता. या क्षणी, आइस्क्रीम खाण्यास तयार आहे, परंतु आपण चॉकलेट चीपसारख्या कँडीज जोडून थोडेसे पिळणे बनवू शकता. येथे काही चांगल्या सूचना आहेत:

पुदीना-चिप आईस्क्रीम तयार करण्यासाठी, पेपरमिंट अर्कचे काही थेंब आणि मुठभर डार्क चिप चॉकलेट घाला.
चॉकलेट आईस्क्रीमसाठी, 1-2 चमचे कोको पावडर घाला.
स्ट्रॉबेरी आईस्क्रीमसाठी, भरभर कापलेल्या स्ट्रॉबेरी घाला.

आईस्क्रीमचा आनंद घ्या किंवा नंतर गोठवा. क्रीमच्या स्कूपसह क्रीम लहान कटोरे मध्ये काढा. जर तुम्ही आत्ताच ते खाल्ले नाही तर तुम्ही आईस्क्रीम बॉक्समध्ये ठेवून फ्रीजरमध्ये ठेवू शकता; केळी आईस्क्रीम 2 दिवस ठेवता येते. लक्षात ठेवा की या मलईचा मुख्य घटक केळी आहे, तर थोड्या वेळाने ते हलके तपकिरी होईल. जाहिरात

कृती 4 पैकी 4: नारळ मलई बनवा

सर्वकाही मिश्रित होईपर्यंत ब्लेंडरमध्ये साहित्य सुमारे 30 सेकंदासाठी ब्लेंड करा. आपण वाडग्यात असलेल्या घटकांना समान रीतीने विजय देखील मिळवू शकता.
आईस्क्रीम मेकरमध्ये मिश्रण घाला आणि निर्मात्याच्या सूचनांनुसार गोठवा. प्रत्येक आइस्क्रीम निर्माता किंचित बदलू शकतो, म्हणून आपणास प्रत्येक मशीनद्वारे दिलेल्या सूचनांचे पालन करणे आवश्यक आहे.
- आपल्याकडे आईस्क्रीम निर्माता नसल्यास, आपण मिश्रण फ्रीझर बॉक्समध्ये ओता आणि ते 6-8 तास गोठवू शकता, दर तासाला एकदा ढवळत. लक्षात घ्या की आपली मलई खूप गुळगुळीत होणार नाही.
मिश्रण बॉक्समध्ये स्थानांतरित करा आणि कमीतकमी 1 तास गोठवा. तथापि, 6 ते 8 तास गोठविणे चांगले. यामुळे या वेळी आईस्क्रीमला "पिकविणे" शक्य होईल, परिणामी एक चांगले पोत आणि चव येईल.
- आपण आईस्क्रीम निर्माता वापरत नसल्यास आइस्क्रीम गोठवल्यानंतर फक्त काढून टाका.
क्रीम एका चमच्याने एका वाडग्यात काढा आणि उर्वरित भाग फ्रीजरमध्ये सोडा. जर मलई खूप कठीण असेल तर कंटेनर सुमारे 15 मिनिटे सोडा. ही आईस्क्रीम फ्रीजरमध्ये 1-2 आठवड्यांसाठी ठेवली जाऊ शकते. जाहिरात

सल्ला

आपण पुदीना आईस्क्रीम बनविल्यास आपण ग्रीन फूड कलरिंगचे काही थेंब जोडू शकता.
एका सुंदर मिष्टान्नसाठी चॉकलेट सॉस, स्नोफ्लेक आईस्क्रीम, रंगीत गाळे आणि लोणचेयुक्त चेरीसह आईस्क्रीम सजवा.
वेगवेगळ्या जोडलेल्या घटकांसह प्रयोग, जसे की चॉकलेट चीप, रंगीत शेंगदाणे, चॉकलेट सॉस इ.
साध्या आइस्क्रीम डिश बनविणे हे मुलांना कसे शिजवायचे हे शिकवण्याचा एक चांगला मार्ग आहे.
जर मलई खूपच गोड असेल तर गोठवण्यापूर्वी आपण मिश्रणात चिमूटभर मीठ घालू शकता. मीठ गोडपणा कमी करेल.
निर्देशित केलेल्या वेळेसाठी आइस्क्रीम फ्रीझरमध्ये ठेवा आणि पुन्हा पुन्हा तपासू नका, अन्यथा तुमची आईस्क्रीम चालू होणार नाही.