सामग्री

• पायर्‍या
• सल्ला
• चेतावणी

आपल्याला मूत्रपिंडाचा तीव्र रोग असल्यास, आपल्याला अशक्त मूत्रपिंडाचे कार्य सुधारित करणारा आहार घेण्याची आवश्यकता असेल. मूत्रपिंडाच्या आजारावर कोणताही उपचार नाही परंतु आपण आहारातील काही योग्य समायोजनांसह लक्षणांची प्रगती धीमा करू शकता. लक्षात घ्या की काही लोकांना पोटॅशियम आणि फॉस्फरस मर्यादित करावे लागतात. थोड्या वेळ आणि प्रयत्नांसह, आपल्याला आपल्या गरजा पूर्ण करणारा निरोगी आहार मिळू शकेल. लक्षात ठेवा की कोणताही आहार प्रत्येकासाठी चांगला नाही, म्हणून आपल्यासाठी कोणता आहार योग्य आहे हे शोधण्यासाठी आपण आपल्या डॉक्टरांशी आणि आहारतज्ञांशी बोलणे महत्वाचे आहे.

पायर्‍या

3 पैकी 1 पद्धत: योग्य पदार्थ खा

1. 

   योग्य भाज्या निवडा. जेव्हा आपल्याला मूत्रपिंडाचा आजार असतो तेव्हा कोणती भाज्या खातात याबद्दल आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे. भाज्या हे निरोगी आहाराचा एक अविभाज्य भाग आहे, परंतु मूत्रपिंड निकामी झाल्यास सर्व भाज्या सुरक्षित नाहीत. सामान्यत: जेव्हा तुम्हाला मूत्रपिंडाचा त्रास होतो तेव्हा आपण पोटॅशियम जास्त प्रमाणात असलेल्या भाज्या टाळाव्या.
   • योग्य भाज्यांमध्ये हे समाविष्ट आहेः ब्रोकोली, कोबी, फुलकोबी, गाजर, वांगी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, काकडी, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, कांदे, peppers, zucchini आणि उन्हाळ्यात zucchini.
   • शिजवलेले बटाटे, एवोकॅडो, शतावरी, भोपळा, हिवाळ्यातील स्क्वॅश आणि पालक खाणे टाळावे. या भाज्यांमध्ये पोटॅशियम जास्त असते.
   • आपल्याला पोटॅशियम मर्यादित करणे आवश्यक असल्यास, बटाटे यासारख्या पोटॅशियम जास्त भाज्या टाळण्याचे सुनिश्चित करा. त्याऐवजी काकडी आणि बीट सारख्या कमी-पोटॅशियम भाज्या निवडा.

2. 

   
   
   योग्य फळ निवडा. आपल्याला पोटॅशियम जास्त असलेल्या फळांविषयी देखील सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे. मूत्रपिंडाच्या आजारासाठी फळ हा आपल्या आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहे, परंतु योग्य फळ निवडण्याबाबत आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे.
   • पोटॅशियम कमी फळांचा समावेश आहे: द्राक्षे, चेरी, सफरचंद, नाशपाती, बेरी, मनुका, अननस, टेंगेरिन्स आणि टरबूज.
   • संत्रा आणि केशरी उत्पादनासारख्या संत्रा टाळण्याचा प्रयत्न करा. आपण किवी, अमृतसर, prunes, cantaloupe, sauerkraut, मनुका आणि सामान्यत: कोरडे फळ देखील टाळावे.
   • आपल्याला आपल्या पोटॅशियमचे सेवन मर्यादित करण्याची आवश्यकता असल्यास ब्लूबेरी आणि ब्लॅकबेरी सारख्या कमी-पोटॅशियम फळांची निवड करा.

3. 

   
   
   आपल्या प्रथिनेच्या गरजेबद्दल आपल्या डॉक्टरांशी बोला. प्रथिने हा आपल्या आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहे, परंतु जेव्हा आपल्याला मूत्रपिंडाचा आजार असतो तेव्हा आपल्याला आपल्या प्रथिने घेताना सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे. बरीच प्रथिने मूत्रपिंडावरील ओझे वाढवू शकतात. तथापि, आपल्या प्रोटीनचे प्रमाण पुरेसे नसल्यास आपण कंटाळले जाऊ शकता. प्रथिने शरीरात कचरा तयार करतात आणि मूत्रपिंड कचरा बाहेर टाकण्यास मदत करतात, त्यामुळे प्रथिने जास्त प्रमाणात घेतल्यास मूत्रपिंडावर अनावश्यक दबाव येऊ शकतो. तुमचा डॉक्टर कमी प्रथिने आहाराची शिफारस करू शकेल. तथापि, डायलिसिस (डायलिसिस) दरम्यान आपल्याला आपल्या प्रथिनेचे प्रमाण तात्पुरते वाढण्याची आवश्यकता असू शकते.
   • आपल्याला दररोज किती प्रोटीन घेण्याची परवानगी आहे ते शोधा आणि त्यावर चिकटून राहा.
   • आपल्या आहारतज्ञांनी शिफारस केल्यास प्रथिनेयुक्त आहार दररोज 140-200 ग्रॅम किंवा त्यापेक्षा कमी मर्यादित करा. प्रथिनेयुक्त पदार्थांमध्ये हे समाविष्ट आहे: मांस, कुक्कुटपालन, सीफूड, अंडी.
   • इतर पदार्थांमध्ये प्रोटीनचे प्रमाण लक्षात घ्या. लक्षात ठेवा प्रथिने दूध, चीज, दही, पास्ता, सोयाबीनचे, शेंगदाणे, ब्रेड आणि तृणधान्यांमध्ये देखील असतात. आपल्याला दररोज आपल्या एकूण प्रथिने वापराचा मागोवा ठेवणे आवश्यक आहे.
   • रात्रीच्या जेवणात प्रथिने कमी खा. फळे, भाज्या आणि कार्बोहायड्रेट्सने मोठ्या प्रमाणात जेवण बनवले पाहिजे. कार्डाच्या डेकच्या आकारात, प्रोटीनची सेवा 85 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसावी.
   • डायलिसिस दरम्यान प्रथिनेयुक्त आहारात तात्पुरती भूमिका असू शकते, म्हणून जर आपण डायलिसिस घेत असाल किंवा डायलिसिस घेत असाल तर डॉक्टरांशी बोला. त्यानंतर आपल्याला प्रथिनेयुक्त आहार घ्यावा लागेल. बरेच डॉक्टर अंडी किंवा अंडी पंचा खाण्याची शिफारस करतात, जे डायलिसिस दरम्यान प्रथिनांचे चांगले स्त्रोत असतात.

4. 

   
   
   निरोगी जेवण तयार करा. मूत्रपिंडाच्या नुकसानास हानी किंवा उपचार करताना, अन्न कसे शिजवावे हे खूप महत्वाचे आहे. सर्वसाधारणपणे, आपण स्वस्थ जेवण शिजविणे शिकले पाहिजे.
   • अनावश्यक कॅलरी आणि चरबी घालणारे लोणी आणि भाजीपाला तेलाचे प्रमाण कमी करण्यासाठी शिजवताना नॉन-स्टिक पॅन वापरा. लोणी किंवा भाजीपाला तेलाऐवजी ऑलिव्ह ऑइल सारख्या निरोगी चरबीचा वापर करा.
   • जेव्हा आपण खातो, आपण मांस पासून चरबी फिल्टर पाहिजे. पोल्ट्री खाताना आपण त्वचा देखील काढून टाकली पाहिजे.
   • स्वयंपाक करताना बेकिंग, ढवळणे-तळणे किंवा उकळण्याच्या पद्धती निवडण्याचा प्रयत्न करा.
   जाहिरात

3 पैकी 2 पद्धत: काही पदार्थ टाळा

1. 

   आपल्या सोडियमचे सेवन घट्टपणे नियंत्रित करा. जेव्हा तुम्हाला मूत्रपिंड निकामी होते तेव्हा सोडियम, ज्याला सामान्यत: मीठ म्हणून ओळखले जाते ते खूप हानिकारक आहे. दररोज मीठ सेवन कमी करणे अत्यंत महत्वाचे आहे. मीठाचे प्रमाण कमी केल्यास शरीरात तयार होणारे द्रवपदार्थ कमी होण्यास मदत होते, रक्तदाब नियंत्रित करण्यास मदत होते, ज्यामुळे मूत्रपिंडाच्या आजारावर उपचार करण्यास मदत होईल.
   • "मीठमुक्त," "सोडियम मुक्त," किंवा "कमी मीठ." असे लेबल असलेली खाद्यपदार्थ खरेदी करा.
   • अन्न आत किती सोडियम आहे हे पाहण्यासाठी लेबल तपासा. सर्व्हिंगमध्ये 100 मिलीग्रामपेक्षा कमी सोडियम असलेली उत्पादने निवडा.
   • शिजवताना मीठ वापरू नका आणि पदार्थांमध्ये मीठ घालू नका. जर आपल्याकडे टेबलवर मीठ मीठाची एक जार असेल तर खाताना अधिक मीठ घालण्याची मोह टाळण्यासाठी ते पूर्णपणे दूर ठेवा. जोपर्यंत आपले डॉक्टर किंवा आहारतज्ञ अन्यथा सांगत नाहीत तोपर्यंत मीठाचे पर्याय देखील टाळा.
   • सॅव्हरी क्रॅकर्स, चिप्स, पॉपकॉर्न, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, हेम, सॉसेज, बरे मांस, कॅन केलेला मांस आणि कॅन केलेला मासे यासारखे खारट पदार्थ टाळा.
   • एमएसजी असलेले पदार्थ टाळा.
   • खाण्यासाठी कमी खा. रेस्टॉरंटच्या पदार्थात बर्‍याचदा घरी तयार केलेल्या पदार्थांपेक्षा सोडियम जास्त असतो.

2. 

   फॉस्फरसचे सेवन मर्यादित करा. आपल्याला मूत्रपिंडाचा जुनाट आजार असल्यास रक्तातील फॉस्फरस कमी ठेवणे आवश्यक आहे. दूध आणि चीज सारख्या दुग्धजन पदार्थांमध्ये सामान्यत: फॉस्फरस जास्त असते. जर आपण तीव्र मूत्रपिंडाच्या आजाराशी संबंधित असाल तर दुग्धशाळेस कट करणे चांगले.
   • दुग्धयुक्त खाद्यपदार्थासह, आपण आपल्या आहारावर चिकटून रहावे आणि दररोज सर्व्हिंगची शिफारस केली जाऊ नये. आपण लो-फॉस्फरस डेअरी उत्पादनांना चिकटवू शकता. मलई चीज, कॉटेज चीज, मार्जरीन, लोणी, व्हीप्ड क्रीम, पातळ रस, ब्री चीज आणि नॉन डेअरी आईस्क्रीम निवडा.
   • कॅल्शियम हाडे मजबूत ठेवण्यासाठी आवश्यक खनिज असल्याने आपल्या डॉक्टरांशी कॅल्शियमच्या पूरक आहारांबद्दल बोलणे चांगले आहे. मूत्रपिंडाचा तीव्र आजार असलेल्या बर्‍याच लोकांना त्यांचे शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी कॅल्शियम पूरक आहार घेणे आवश्यक असते.
   • आपण नट, शेंगदाणा लोणी, शेंगदाणे, मसूर, ऑफल, सार्डिन आणि सॉसेज आणि हॉट डॉग्स सारख्या संरक्षित मांसावर देखील मर्यादा घाला.
   • कोका आणि सॉफ्ट ड्रिंक्स टाळा ज्यामध्ये फॉस्फेट किंवा फॉस्फोरिक acidसिड असेल.
   • संपूर्ण धान्य ब्रेड आणि धान्य टाळा.

3. 

   तळलेले पदार्थांपासून दूर रहा. जेव्हा आपल्याला किडनीचा रोग असतो तेव्हा आपण तळलेले पदार्थ देखील टाळावेत. तळलेले पदार्थ अनावश्यक कॅलरी आणि चरबीचे सेवन वाढवतात.
   • खाण्यासाठी बाहेर जाताना, आपण मेनूवर तळलेले डिश ऑर्डर करू नये. वेटरला त्यास दुसर्‍या जागी बदलण्यास सांगा. उदाहरणार्थ, आपण सँडविचमध्ये तळण्याऐवजी ग्रील्ड चिकन ब्रेस्ट वापरू शकता का ते विचारा.
   • सुट्टीसारख्या कौटुंबिक मेळाव्यात तुम्ही तळलेले पदार्थ टाळावे. तळलेले कोंबडीपेक्षा फळे आणि भाज्या निवडा.
   • घरी स्वयंपाक करताना फ्राई बनवू नका. घरात फ्राईंग पॅन असल्यास ते दुसर्‍याकडे आणणे चांगले.
   जाहिरात

3 पैकी 3 पद्धत: द्रव भरणे नियंत्रित करा

1. 

   आपण मध्यम प्रमाणात मद्यपान करू शकत असल्यास आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. अल्कोहोल मूत्रपिंडासाठी अत्यंत हानिकारक असू शकते. जर तुमची मूत्रपिंड कमकुवत झाली असेल तर तुम्ही जास्त प्रमाणात मद्यपान करू नये. जर तुमच्या मूत्रपिंडाचा आजार काही प्रमाणात वाढला असेल तर तुम्ही अजिबात पिऊ शकणार नाही. मूत्रपिंडाचा आजार असलेल्या काही लोकांना अजूनही अधूनमधून मद्यपान करावे लागू शकते, परंतु किती मद्यपान करण्याची शिफारस केली जाते याबद्दल आपल्या डॉक्टरांशी बोला.
   • जर आपल्या डॉक्टरांनी अल्कोहोल पिण्यास परवानगी दिली असेल तर आपण दररोजच्या शिफारस केलेल्या उंबरठ्यापेक्षा जास्त नसा आणि आपल्या एकूण द्रवपदार्थाच्या प्रमाणात ते समाविष्ट करा.
   • आपण जिथे आहात तेथे असलेल्या मेळाव्यात मित्रांना आणि कुटूंबाला मद्यपान करू नका. जर आपल्याला माहित असेल की एखादी पार्टी मद्यपान करते, तर उपस्थिती टाळा किंवा मित्र किंवा कुटुंबातील सदस्यांना तुमच्याबरोबर मद्यपान करण्यास मर्यादा घाला.
   • जर आपल्याला अल्कोहोल सोडण्यास त्रास होत असेल तर अल्कोहोल कसे सोडता येईल याविषयी थेरपिस्टशी बोला. आपल्याला मद्यपान करण्याच्या सवयीचा त्रास आहे असे आपल्याला वाटत असल्यास आपण समर्थन गट देखील शोधू शकता.

2. 

   आपली तहान भागवण्यासाठी काही मार्ग शोधा. आपल्याला प्रथम आपल्या द्रवपदार्थाचे सेवन मर्यादित करावे लागू नये, परंतु बर्‍याच लोकांना मूत्रपिंडाच्या आजाराच्या नंतरच्या टप्प्यात त्यांचे द्रवपदार्थ कमी करावे लागतील. जर आपण डायलिसिसवर असाल तर थेरपी सत्राच्या दरम्यान आपल्या शरीरात सामान्यत: द्रव तयार होतो. आपल्याला चिकटविणे आवश्यक असलेल्या दिवसासाठी आपला डॉक्टर मर्यादित प्रमाणात द्रव लिहून देऊ शकतो. भरपूर प्रमाणात द्रव न पिऊन तुमची तहान भागवण्याचा मार्ग शोधा.
   • जेवणासह पिण्यासाठी लहान कप वापरा. आपण एखाद्या रेस्टॉरंटमध्ये जेवल्यास, आपले काम पूर्ण झाल्यावर आपला कप खाली ठेवा. अशाप्रकारे वेटरला तुमच्या कपमध्ये आणखी न घालण्याची जाणीव होईल आणि आपण जास्त पाणी पिण्याचा मोह टाळेल.
   • बर्फाच्या ट्रेमध्ये फळांचा रस गोठवण्याचा प्रयत्न करा. आपली तहान हळूहळू शमन करण्यासाठी आपण त्यांना फळांच्या आइस्क्रीम सारखे चोखू शकता. दिवसाची अनुमती असलेल्या एकूण द्रवपदार्थामध्ये ही रक्कम समाविष्ट करण्याचे लक्षात ठेवा.
   • आपल्याला आपल्या द्रवपदार्थांवर मर्यादा घालायची असल्यास, दररोज आपल्याला किती द्रव पिण्याची परवानगी आहे याचा मागोवा ठेवण्यासाठी पाण्याची बाटली वापरुन पहा. बाटली पाण्याने भरा आणि दिवसभर फक्त पाणी प्या. जर आपण कॉफी, दूध, जेली किंवा आइस्क्रीम सारखे द्रवपदार्थ असलेले काहीतरी खाल्ले आणि प्याले तर बाटलीत आपण जितके द्रव भरले आहे त्या प्रमाणात कमी पाणी घाला. कॅन केलेला फळ, कॅन केलेला भाज्या, सूप आणि इतर कोणत्याही द्रव स्त्रोतांमधून द्रव प्रमाणात समाविष्ट करण्याचे सुनिश्चित करा.

3. 

   ताजे पाण्याने काळजी घ्या. सर्वसाधारणपणे आपण सॉफ्ट ड्रिंक्स टाळावे कारण ते कॅलरी आणि साखरेचा अनावश्यक स्रोत आहे. तथापि, आपल्याला वेळोवेळी ते पिण्यास मजा येत असल्यास, पांढरा सॉफ्ट ड्रिंक निवडा. कोक आणि पेप्सीसारख्या गडद पेयांपेक्षा स्प्राइट सारखे लिंबू-चव असलेले सॉफ्ट ड्रिंक चांगले आहेत.
   • कोका आणि सोडा टाळण्याचे सुनिश्चित करा ज्यात फॉस्फेट किंवा फॉस्फरिक containसिडस् आहेत. सोडामध्ये सोडियम देखील जास्त असते आणि आपल्या सोडियम / मीठचे प्रमाण कमी करणे महत्वाचे आहे.

4. 

   केशरी रसाचे सेवन मर्यादित करा. पोटॅशियममध्ये संत्राचा रस जास्त असतो. आपल्याला मूत्रपिंडाचा तीव्र रोग असल्यास, केशरी रस पिणे चांगले. संत्राच्या रसऐवजी द्राक्ष, सफरचंद किंवा क्रॅनबेरीचा रस वापरुन पहा. जाहिरात

सल्ला

• आशावादी राहावं. ताणतणावामुळे मूत्रपिंडाचा रोग आणखी वाईट होऊ शकतो.
• आपण नियमित व्यायामासाठी देखील प्रयत्न केला पाहिजे. नियमित शारीरिक हालचालीमुळे मूत्रपिंडाचा आजार कमी होऊ शकतो. मूत्रपिंडाच्या आजारावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी धूम्रपान सोडण्यासारखे जीवनशैली देखील बदलली पाहिजे.
• जेवण वगळणे टाळा किंवा जास्त वेळ खाऊ नका. जर आपल्याला भूक वाटत नसेल तर एक किंवा दोन पूर्ण जेवण्याऐवजी 4 किंवा 5 लहान जेवण खाण्याचा प्रयत्न करा.
• प्रथम आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्याशिवाय कोणतेही खनिज, पूरक पदार्थ किंवा हर्बल उत्पादने घेऊ नका.
• लक्षात ठेवा आपल्या स्थितीत बदल झाल्यामुळे आपल्याला आपला आहार बदलण्याची आवश्यकता असू शकते. नियमित तपासणीसाठी आपल्या डॉक्टरांना पहा आणि आवश्यक असल्यास आपला आहार समायोजित करण्यासाठी नोंदणीकृत आहारतज्ञाशी बोला.
• आपला आहार बदलणे खूप कठीण आहे. आपल्याला आपल्या आवडीचे काही पदार्थ सोडावे लागतील. तथापि, जोपर्यंत शक्य असेल तोपर्यंत निरोगी राहण्यासाठी शिफारशी करणे फार महत्वाचे आहे.

चेतावणी

• आपल्या सोडियमचे सेवन कमी केल्याशिवाय, मूत्रपिंडाच्या कार्यात आपल्याला कोणतीही सुधारणा दिसणार नाही.