सामग्री

• पायर्‍या
• सल्ला

गोड बटाटामध्ये बरेच पोषक असतात आणि त्यावर बर्‍याच पदार्थांमध्ये प्रक्रिया करता येते. गोड बटाटे खनिज आणि जीवनसत्त्वे समृध्द असतात ज्यात कॅल्शियम, बीटा कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन सी असतात. आपल्याला गोड बटाटा खाण्यापूर्वी उकळावा लागेल. आपण त्वचेला सोलून नंतर उकळू किंवा उकळवू शकता. बटाटा उकळल्यानंतर आपण विविध पदार्थ बनवण्यासाठी शिजवू शकता.

पायर्‍या

कृती 3 पैकी 1: सोललेली मीठ बटाटे उकळवा

1. 

   गोड बटाटे धुवा. तयार होण्यापूर्वी आपण नेहमी उत्पादनास धुवावे. गोड बटाटे देखील तेच. थंड, वाहत्या पाण्याखाली गोड बटाटे धुवून घ्या. बटाटापासून कोणतीही घाण किंवा घाण स्वच्छ करा. प्रक्रिया करण्यापूर्वी बटाटाची त्वचा धुवावी.

2. 

   
   
   भाजलेले बटाट्याचे साले. आपण त्वचेला काढून टाकण्यासाठी भाजीपाला पीलर किंवा चाकू वापरू शकता. देठ काढून टाकण्यासाठी आपण चाकू देखील वापरला पाहिजे.
   • जर आपल्याला बटाटे सोलण्यास त्रास होत असेल तर प्रथम ते भाजण्यासाठी ब्रश वापरा. हे शेल सोलण्यास मदत करेल आणि सोलणे सोपी करेल.

3. 

   
   
   एक भांडे तयार करा. सर्व बटाटे कव्हर करण्यासाठी एक मोठा भांडे निवडा. बटाटे न भरता ठेवण्यासाठी भांडे पुरेसे मोठे आहे याची खात्री करा. याव्यतिरिक्त, भांडे देखील एक झाकण असणे आवश्यक आहे.
   • जेव्हा तुम्हाला योग्य भांडे सापडतील तेव्हा सुमारे अर्धा भांडे पाणी घाला.
   • भांड्यात बटाटे ठेवा. ते पाण्यात बुडलेले असल्याची खात्री करा. गरज भासल्यास आणखी थोडे पाणी घाला
   • पाणी उकळवा.

4. 

   
   
   10 मिनिटे उकळवा आणि नंतर चाचणी घ्या. भांड्यात बटाटे ठेवा. भांडे झाकून ठेवा आणि 10 मिनिटे शिजवा. 10 मिनिटांनंतर झाकण उघडा.
   • गोड बटाटा इतका मऊ असावा की आपण सहजतेने आतून आत जाता. तथापि, आपण बटाटा छिद्र करण्यासाठी चाकू वापरू नये.

5. 

   गरज भासल्यास उकळवा. जर 10 मिनिटांनंतर गोड बटाटा मऊ नसेल तर आणखी 10 ते 15 मिनिटे उकळवा. आपण मऊ बटाटे, जसे मॅश केलेले बटाटे हवे असल्यास आपण जास्त काळ उकळी देखील घालू शकता. अशावेळी उकळण्यास 25 ते 30 मिनिटे लागतील.
   • एकदा गोड बटाटा कोमट झाल्यावर ते कोरडे टाकण्यासाठी टोपलीमध्ये ठेवा आणि थंड होऊ द्या.
   जाहिरात

कृती 3 पैकी 2: गोड बटाटा उकळा आणि फळाची साल

1. 

   गोड बटाटे धुवा. बटाटे थंड, चालू असलेल्या पाण्याखाली ठेवा. बटाटा पृष्ठभाग धुवा. बटाटाच्या त्वचेतून घाण किंवा घाण काढा.

2. 

   भांड्यात बटाटे ठेवा. सर्व बटाटे कव्हर करण्यासाठी एक मोठा भांडे निवडा. याव्यतिरिक्त, आपल्याला झाकणाने भांडे देखील निवडण्याची आवश्यकता आहे. सर्व बटाटे पाण्याने भांडे भरून टाका. भांडे स्टोव्हवर ठेवा आणि झाकून ठेवा.

3. 

   10 मिनिटे उकळल्यानंतर गोड बटाटा चाकूने चाकू वापरा. बटाटे 10 मिनिटे गरम आचेवर उकळा. नंतर, भांडे झाकण उघडा आणि चाकू घ्या. बटाटा वार करण्यासाठी चाकू वापरा.

4. 

   आणखी 20 मिनिटे उकळवा. एकदा बटाटे पंक्चर झाल्यावर भांडे झाकून ठेवा. बटाटे आणखी 20 मिनिटे उष्णतेने उकळवा.
   • जेव्हा बटाटे निविदा असतात, तेव्हा आपण त्यांना कोणत्याही अडचणीशिवाय चॉपस्टिकने वार करू शकता. जर 20 मिनिटांनंतर निविदा येत नसेल तर आपल्याला बटाटा जास्त काळ उकळवावा लागेल.

5. 

   पाणी बाहेर घाला. भांड्यात सर्व गरम पाणी टोपलीमध्ये घाला. स्पर्श करण्यासाठी पुरेसे थंड होईपर्यंत बटाटे बास्केटमध्ये ठेवा. जर आपल्याला बटाटा अधिक द्रुतगतीने थंड हवा असेल तर तो थंड पाण्याखाली ठेवा.

6. 

   बटाटा सोला. एकदा बटाटे उकळले की सोलणे सोलणे सोपे होईल. सोलून तुकडा कापण्यासाठी धारदार चाकू वापरा. तिथून आपण केळी सोलता तसे आपण सहज सोलून काढू शकता. जाहिरात

3 पैकी 3 पद्धत: गोड बटाटा प्रक्रिया करीत आहे

1. 

   साइड डिश बनवण्यासाठी गोड बटाटे चौकोनी तुकडे करा. उकडलेले गोड बटाटे साइड डिश म्हणून वापरता येतात. आपल्याला फक्त ब्लॉक्समध्ये कापण्याची आवश्यकता आहे. नंतर चवीपर्यंत लोणी, मीठ आणि तिखट चांगले मिसळा.

2. 

   इतर पदार्थांमध्ये गोड बटाटे घाला. आपण चौकोनी तुकड्यांमध्ये गोड बटाटे कापू शकता आणि त्यांना सॅलड्स, टॅको, सूप, स्टू, पास्ता आणि कॅसरोल्स सारख्या इतर डिशमध्ये जोडू शकता. जर आपल्याला पौष्टिक डिश हवी असेल तर त्यात थोडे गोड बटाटे घाला.

3. 

   मॅश केलेले बटाटे बनवा. पहिली पायरी म्हणजे आपण मॅश केलेले बटाटे बनवत असल्यास गोड बटाटे सोलणे. सुमारे सहा बटाटे उकळवा आणि इतर घटकांसह ब्लेंडरमध्ये ठेवा.
   • मीठ बटाटे पीसताना ब्लेंडरमध्ये एकामागून एक 3/4 कप दूध आणि त्यातील निम्मे घाला.
   • आपण अर्धा कप लोणी आणि //. कप मॅपल सिरप देखील घालावे.
   जाहिरात

सल्ला

• भांडे भरपूर पाणी आहे याची खात्री करा जेणेकरून सर्व बटाटे झाकून गेले. अन्यथा, आपण प्रथम काही बटाटे उकळाल आणि बाकीचे बटाटे पुढच्या वेळी उकळतील.