लेखक:
John Stephens
निर्मितीची तारीख:
1 जानेवारी 2021
अद्यतन तारीख:
1 जुलै 2024
सामग्री
- चॉपस्टिक्स समान रीतीने सेट करण्यासाठी, आपण त्यांना टेबलवर हलके टॅप करू शकता. असमान चॉपस्टिक वापरणे फार कठीण आहे.
- आवश्यक असल्यास, चॉपस्टिकवर आपला हात वर आणि खाली सरकवा, परंतु समान पकड कायम ठेवा आणि वेगवेगळ्या पकडांवर प्रयोग करा. काही लोकांना चॉपस्टिकचा तीक्ष्ण टोक धरल्यास ते नियंत्रित करणे सोपे आहे, इतरांना ते जास्त उंच ठेवण्यासाठी अधिक आरामदायक आहे.
अन्न उचलण्याचा सराव करा! 45 with सह प्रारंभ करणे याक्षणी सर्वात सोपा आहे. आपण चॉपस्टिक्स स्थिर केल्यावर, चॉपस्टिक अधिक वाढवा. जर ते योग्य वाटत नसेल तर खाली ठेवा आणि पुन्हा प्रयत्न करा.
- एकदा आपण अन्नावर प्रभुत्व मिळविल्यानंतर, वेगवेगळ्या आकारांचे आणि पोत असलेल्या पदार्थांकडे जा. जेव्हा आपल्याला खरोखर आत्मविश्वास वाटू लागतो तेव्हा निवडण्याचा सराव करा!
पद्धत २ पैकी: चॉपस्टिक वापरुन संस्कृती
- अन्न सामायिक करताना नियम जाणून घ्या. एशियन जेवणाचे टेबल (घरी असो किंवा रेस्टॉरंटमध्ये), लोक बर्याचदा मोठ्या प्रमाणात प्लेट्स खाद्य पदार्थ सामायिक करतात. होईल नाही नुकत्याच तोंडात घेतलेल्या चॉपस्टिक्स वापरताना सामायिक जेवणात अन्न उचलण्यासाठी योग्य! आपल्याकडे दोन पर्याय आहेत:
- चॉपस्टिक्सची सामायिक जोडी वापरुन आपल्या स्वतःच्या (किंवा कोणाच्याही) तांदूळ / खाद्यपदार्थांना कधीही स्पर्श करु नका.
- चॉपस्टिक्सचा दुसरा टोक (न खाणारा अंत) वापरा. हे चॉपस्टिक्सचा एक मोठा शेवट आहे जो आशा करतो की आपण प्रवेश करू शकत नाही!
न खाताना चॉपस्टिक्सचे काय करावे हे जाणून घ्या. दुर्दैवाने, जेव्हा आपल्या तोंडात अन्न असेल तेव्हा चॉपस्टिक वापरण्याचे नियम अद्याप संपलेले नाहीत. प्रत्येक समाजात थोडे वेगळे नियम असतात, परंतु सामान्यत:- आपल्या खाण्याच्या वाटीमध्ये चॉपस्टिक्स सरळ ठेवू नका. हे एक वाईट शकुन म्हणून पाहिले जाते आणि लोकांना अंत्यसंस्काराच्या धूप बद्दल विचार करण्यास प्रवृत्त करते
- चॉपस्टिक्सच्या टीपाने आपले अन्नास पळू देऊ नका. आपण अद्याप चॉपस्टिक्स घेऊ शकत नसल्यास, कदाचित हा एक चांगला पर्याय वाटेल, परंतु हे अपमानकारक मानले जाते.
- आपल्या स्वत: च्या चॉपस्टिक्समधून दुसर्याच्या चॉपस्टिकवर अन्न हस्तांतरित करू नका. हा देखील अंत्यसंस्काराचा विधी आहे आणि टेबलवर वाईट वागणूक म्हणून पाहिले जाते (किंवा अगदी पूर्वसूचना देऊनही).
- आपले चॉपस्टिक्स ओलांडू नका. आपण खाणे संपविल्यास, त्यांना वाडग्याच्या डाव्या बाजूला ठेवा.
- चॉपस्टिक्स असलेल्या इतर लोकांकडे लक्ष देऊ नका. इतरांकडे लक्ष वेधणे हे सहसा आशियाई संस्कृतीत निषिद्ध आहे आणि तेच चॉपस्टिक्स देखील आहे.
- सर्व नियम सूचीबद्ध केले असल्यास हे पोस्ट बरेच लांब असेल. या फक्त मूलभूत गोष्टी आहेत.
जेव्हा तुम्ही तांदूळ खाता तेव्हा चॉपस्टिक वापरण्यास तयार राहा. जर भाताचा वाटी तुमच्या समोर ठेवला असेल आणि तुमच्याकडे दोन बांबूच्या चॉपस्टीक असतील तर तुम्हाला असे वाटेल की आपण धान्याशिवाय एका खाडीवर चालत आहात. परंतु जेव्हा आपण आपल्या तोंडाजवळ तांदळाचा वाटी खाण्यासाठी उचलता तेव्हा हे अगदी स्वीकार्य (किंवा सामान्य) असेल. आपण मुर्ख दिसत नाही, परंतु फारच चांगले आकाराचे आहात!- हे थोडे विचित्र वाटेल परंतु निश्चिंत रहा, आपण हे कसे करता ते अशक्य आहे. आदिम माणसाप्रमाणे आपल्या तोंडात तांदूळ भरु नका, तर आपल्या आसनाभोवती तांदळाची गळती टाळण्यासाठी आपल्या जवळचा वाडगा उंच करा.
- जपानचे याबद्दल थोडे कठोर नियम आहेत. आपण चीन किंवा व्हिएतनाममध्ये असल्यास, आपण चॉपस्टिक्स आणि तांदूळ वापरू शकता.
- हे थोडे विचित्र वाटेल परंतु निश्चिंत रहा, आपण हे कसे करता ते अशक्य आहे. आदिम माणसाप्रमाणे आपल्या तोंडात तांदूळ भरु नका, तर आपल्या आसनाभोवती तांदळाची गळती टाळण्यासाठी आपल्या जवळचा वाडगा उंच करा.
सल्ला
- जरी प्रथम चॉपस्टिक्सची टीप ठेवणे अधिक सुलभ असले तरीही चॉपस्टिक्सचा अर्थ असा आहे की दोन चॉपस्टिक आपल्या जवळजवळ समांतर आहेत जेणेकरून आपल्याला खालपासून खाली तांदूळ (तांदूळ) घालण्यास मदत होईल. आपण अन्नाचे मोठे तुकडे देखील घेऊ शकता.
- अन्नास चिकटवण्यासाठी चॉपस्टिक वापरु नका, कारण हे जेवण तयार करणा the्या शेफ किंवा शेफसाठी हे असभ्य आणि आक्षेपार्ह मानले जाते.
- आपल्याकडे लक्झरी जपानी रेस्टॉरंटमध्ये जाण्याची संधी असल्यास, आपल्या चॉपस्टिकवर एकत्र घासणे टाळण्याचे लक्षात ठेवा. ही कृती असभ्य मानली जाते कारण असे सुचवते की चॉपस्टिक अधिक दर्जेदार आहेत.
- कापलेले चीज किंवा हेम सारखे मऊ आणि कापलेले पदार्थ पकडण्यासाठी उत्कृष्ट आहेत. जेव्हा आपण आपल्या चॉपस्टिक्स संरेखित ठेवण्यास शिकता आणि आपण ते ठेवण्यासाठी किती सामर्थ्य वापरता तेव्हा कट केलेल्या पदार्थांपेक्षा ते घेणे सोपे आहे. तांदूळ आणि पास्ता यासारख्या अधिक जटिल पदार्थांसह चॉपस्टिक वापरण्यापूर्वी आपण पॉपकॉर्न आणि मार्शमैलोसारखे मोठे पदार्थ उचलण्याचा सराव देखील करू शकता.
- लाकडी किंवा बांबूची चॉपस्टिक वापरणे सर्वात सोपा आहे कारण पोत टीपवर पकडलेला आहे. प्लास्टिक चॉपस्टिक वापरणे अधिक कठीण होईल. कोरियन लोकांना अनुकूल असणारी धातूची चॉपस्टिक ही सर्वात कठीण आहे. प्रत्येक प्रकारच्या चॉपस्टिक्सचा प्रवीण वापर, तर दुसर्याकडे जा.
- आपल्याला एखाद्या रेस्टॉरंटमध्ये डिस्पोजेबल चॉपस्टिक दिले असल्यास, अधिक घरगुती सराव करण्यासाठी त्या घरी आणण्याचा विचार करा.
- दृढतेने परंतु हळूवारपणे अन्नाच्या विरूद्ध दाबा, हे चॉपस्टिक्समधून बाहेर पडण्याइतकेच पुरेसे आहे. बरीच शक्ती आपल्या चॉपस्टिकला चॉपस्टिकच्या शेवटच्या टोकापर्यंत ओलांडू शकते कारण जोपर्यंत ते परिपूर्णपणे संरेखित केले जात नाहीत आणि आपल्या अन्नाला टेबलवर उडत पाठवू शकत नाहीत.
- चॉपस्टिक्सचा योग्य प्रकारे वापर कसा करावा हे शिकण्यास थोडा वेळ लागल्यामुळे संयम बाळगा. आपण खूप निराश वाटत असल्यास काटा किंवा चमच्याने विचारणे ठीक आहे.
चेतावणी
- आपल्या चॉपस्टिकला एका वाडग्यात किंवा प्लेटमध्ये ठोकावू नका कारण अशा प्रकारे प्राचीन चीनमध्ये भिकाg्यांनी केले.
- दात खाण्यासाठी दात घासण्यासाठी दात घासण्यासाठी चॉपस्टिक वापरू नका.
- आपण आपल्या चॉपस्टिक्समध्ये ठेवण्यापूर्वी आपल्याला कोणते प्लेट खायचे आहे ते प्लेटमध्ये काय आहे ते ठरवा. प्लेटवर गोष्टी निवडणे फार अपमानकारक मानले जाते.
- चॉपस्टिक्ससह अन्न पुरवणे टाळा. हे जपानमधील पारंपारिक अंत्यसंस्काराच्या भागासारखे आहे, जेथे कुटुंबातील सदस्या चॉपस्टिकसह हाडे देतात. त्याऐवजी, अन्न हस्तांतरित करताना, खाद्य दरम्यानच्या प्लेटवर ठेवा, शक्यतो सर्व्हिंग भांडी वापरुन किंवा नाही, तर चॉपस्टिक्स चालू करा जेणेकरून न वापरलेले टोके अन्न घेतील, नंतर प्लेटला द्या इतर.
- चिनी प्रथेनुसार तांदूळ तोंडात आणण्यासाठी आपण आपल्या चॉपस्टिकचा वापर करून आपण आपल्या तांदळाचा वाटी एका हाताने आपल्या तोंडावर आणू शकता. तथापि, कोरियन प्रथेनुसार ही खूप वाईट प्रथा आहे! आपण कोणाबरोबर जेवत आहात आणि त्यांचे प्रथा काय आहेत ते पहा.
आपल्याला काय पाहिजे
- चॉपस्टिक्स
- अन्न