लेखक:
Louise Ward
निर्मितीची तारीख:
9 फेब्रुवारी 2021
अद्यतन तारीख:
27 जून 2024
सामग्री
आपण बर्‍याचदा खरेदीला जाता का? प्रत्येक वेळी जेव्हा आपण असे जाता तेव्हा आपण फक्त यादीतील वस्तू खरेदी करता किंवा आकर्षक दिसणारी कोणतीही वस्तू खरेदी करता? अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की जवळपास निम्मे ग्राहक आठवड्यातून तीन ते चार वेळा खरेदी करतात आणि मूळ नियोजित पेक्षा 54% जास्त खरेदी करतात. वेळ आणि पैशाची बचत करण्यासाठी, जाणकार लोक महिन्यातून एकदा खरेदी करणे निवडतील. कधीकधी हे अशक्य वाटते, परंतु यशस्वी होण्यासाठी आपल्याला केवळ सावध नियोजन, कार्यक्षम खरेदी आणि फर्निचरचा संग्रह आवश्यक आहे. फक्त एकदा जाण्यासाठी पुरेसे असताना महिन्यातून चार किंवा पाच वेळा खरेदी करण्याचा प्रयत्न का करतो? आपण महिन्यातून एकदा खरेदी करण्याची योजना आखल्यास वर्षाच्या अखेरीस आपण किती पैसे वाचवले याबद्दल आश्चर्य वाटेल.
पायर्‍या
3 पैकी भाग 1: खरेदीसाठी तयार
वर्तमान स्टॉक यादी काय विकत घ्यावे हे ठरवण्यासाठी आपण उपलब्ध वस्तूंची यादी तयार केली पाहिजे. हे संपूर्ण महिन्यासाठी जेवणाची योजना तयार करण्यात मदत करते. उदाहरणार्थ, कपाटात बरीच पास्ता असल्यास, त्या महिन्यात आपण अनेक पदार्थ शिजवण्यासाठी या घटकाचा फायदा घ्यावा. काय शिल्लक आहे ते पहाण्यासाठी आपल्याला स्वतंत्र फ्रीजर कप्प्यासह कपाट, रेफ्रिजरेटर आणि फ्रीजरमध्ये निश्चित करणे आवश्यक आहे.
सतत अद्यतनित केलेली यादी. आपण काय उपलब्ध आहे हे तपासू शकत नाही तोपर्यंत, खरेदीसाठी सज्ज व्हा आणि खरं तर एका दिवसात सर्वकाही खरेदी करा (संभव नाही!), आपण प्रत्येक वेळी ती वापरता तेव्हा ती यादी अद्यतनित करावी. अन्न. हे आपली खरेदी सूची संबंधित ठेवते आणि आपल्या पसंतीच्या आणि अस्वीकार्य वस्तूंचा मागोवा ठेवण्यात आपल्याला मदत करते.- रेफ्रिजरेटर प्रमाणेच, साध्या दृश्यात यादी ठेवा.
- पारंपारिक खाद्य सूचीच्या कागदाच्या तुकड्यांऐवजी कपाटात लिहिण्यासाठी रंगीत खडू वापरा.
संपूर्ण चलन जतन करा. महिन्यातून एकदा खरेदीसाठी किंवा आपण आपल्या पैशाची बचत करण्याचे कौशल्य सुधारित करू इच्छित असलात तरीही, हे खरेदी करण्याच्या प्रगतीचे मूल्यांकन करण्यासाठी हे चरण प्रभावी साधन म्हणून काम करते. आपण एका महिन्यासाठी सर्व देयके ठेवली पाहिजेत.- सर्वांचे पुनरावलोकन करा आणि आवश्यक वस्तू चिन्हांकित करा (आपण वापरता किंवा वापरत असलेल्या गोष्टी पूर्णपणे वापरतात).
- घाईघाईने खरेदी केलेल्या वस्तूंचा मागोवा ठेवण्यासाठी त्या महिन्यात आपण न स्पर्श केलेल्या गोष्टी अधोरेखित करा आणि एकदा वापरल्या नाहीत.
- विशिष्ठ कूपन किंवा सवलत मिळण्यासाठी बिलच्या मागच्या बाजूस तपासा.
संपूर्ण महिन्यासाठी मेनू बनवा. हे लक्षात ठेवा की नवशिक्यांसाठी ही पायरी बर्‍यापैकी वेळ घेणारी असू शकते, परंतु एकदा आपण आपल्या पहिल्या महिन्याच्या जेवणाची योजना तयार केली की आपण पुढील महिन्यांकरिता ती लागू करू शकता. काही मेनू टिप्समध्ये हे समाविष्ट आहे:
- कार्ये आणि क्रियाकलापांचे वेळापत्रक आणि नियोजन पहा. उदाहरणार्थ, आपण या महिन्याच्या मित्राच्या वाढदिवशी डिनर लावत असाल तर आपल्याला यापुढे जेवणाची योजना आखण्याची आवश्यकता नाही.
- जेव्हा कूकबुक वाचत असतो किंवा ऑनलाइन पाककृती शोधत असता तेव्हा आपण जेवण तयार करण्यास किती वेळ द्याल हे आपण निश्चित केले पाहिजे.
- कॅन केलेला किंवा मोठ्या प्रमाणात पदार्थांचा पूर्ण वापर करा कारण या बहुतेकदा वाजवी किंमती असतात आणि त्वरीत खराब होत नाहीत.
- ताजी फळे आणि भाज्या यासारख्या नाशवंत पदार्थांचा विचार करा.
- क्रिस्पी फ्राईजसाठी मिरची मिरची तयार करणे, पास्ता सॉस आणि बरेच काही, विविध प्रकारच्या डिशसाठी वापरल्या जाणार्‍या पाककृती निवडा.
आपल्या स्थानिक स्टोअरमध्ये गिफ्ट व्हाउचर आणि जाहिराती मिळवा. आपण बर्‍याचदा ऑनलाईन खरेदी केलेल्या स्टोअरसाठी किराणा सामान पहा किंवा पासबुकमध्ये जतन करण्यासाठी थेट स्टोअरमध्ये जाता. आपण खरेदी करताना कोणत्या वस्तू विक्रीवर आहेत ते पहा आणि आवश्यक असल्यास आपल्या जेवणाची योजना अद्यतनित करा. आपण आपल्या नोटबुकमध्ये किंवा दुसर्‍या महिन्यासाठी संबंधित महिन्यासाठी न वापरलेले गिफ्ट व्हाउचर स्टॅक करू शकता; त्यांचा वापर करण्यापूर्वी आपण कालबाह्यता तारीख तपासावी.
खरेदीची यादी. किराणा यादीमध्ये कोणत्या जागी बदलण्याची आवश्यकता आहे आणि आपल्या जेवणाची योजना आखण्यासाठी काय खरेदी करावे हे आपण निश्चित करणे आवश्यक आहे. प्रत्येक गोष्ट सूचीवर लिहा, आपल्यास अनुकूल असलेल्या क्रमाने यादीची यादी करा. उदाहरणार्थ, काही लोकांना जाण्यासाठी तयार केलेल्या वेगवेगळ्या स्टोअरची यादी गटबद्ध करणे आवडते तर काहीजण अन्न गटबद्ध करतात (उदा. डेअरी उत्पादने, कॅन इ.). .
आपल्या खरेदी सूचीत जाहिरात आणि सवलतीच्या आयटम जोडा. आपल्या मासिक खरेदीच्या प्रवासासाठी दिवसात, आपण सूचीतील प्रत्येक लागू असलेल्या आयटममध्ये आपल्या स्टोअरची जाहिरात, सूट आणि व्हाउचर आयटम समाकलित केले पाहिजेत. यामुळे आपल्याला किती खरेदी करावी लागेल हे निर्धारित करण्यात मदत होते आणि अधिक अखंड व्यवहाराची प्रक्रिया सुलभ करते. आपल्याला एखाद्या स्पर्धात्मक स्टोअरमध्ये आकर्षक किंमत आढळल्यास, आपण विक्रेताला त्यांनी जाहिरात केलेली किंमत लागू केली की नाही ते विचारण्यासाठी कॉल करू शकता; काही स्टोअर्स करतात आणि इतर केवळ विशिष्ट दिवस किंवा विशिष्ट प्रकारच्या वस्तूंवर बढती देतात. जाहिरात
3 पैकी भाग 2: खरेदीवर जा
योग्य दिवसा खरेदी करण्याची योजना करा. आठवड्याच्या काही दिवसांमध्ये खरेदी केल्याने आपली आणखी बचत होते. काही अतिरिक्त जाहिराती आणि कमी गर्दी असलेल्या दुकानदारांसाठी मिडवेइक कालावधी अगदीच आदर्श आहे. याव्यतिरिक्त, आपण खालील टिपा लागू करू शकता:- बर्‍याच किराणा दुकानांसाठी, लोक सहसा बुधवारी उत्पादनांच्या किंमती कमी करतात आणि "संपणार" असलेल्या काही वस्तूंच्या किंमतीही आणखी कमी केल्या जातात.
- बुधवारी देखील असाच एक दिवस आहे जेव्हा बहुतेक किराणा दुकानात नवीन जाहिराती सुरू केल्या जातात, म्हणून स्टोअरने गेल्या आठवड्यातील सूट लागू केली तर आपल्याला अतिरिक्त सूट मिळू शकते.
एकट्या खरेदीवर जा. बरेच जाणकार ग्राहक बहुधा विचलित न करता प्रभावी खरेदीवर लक्ष केंद्रित करण्यासाठी एकट्या खरेदीची शिफारस करतात. आपण एखाद्या मित्रासह किंवा प्रियकरासमवेत जाऊ इच्छित असल्यास त्या व्यक्तीस आपल्या खरेदी आणि बचत उद्दीष्टांबद्दल सांगा. आपण स्टोअरवर काम करता तेव्हा त्या व्यक्तीस डोकावू द्या; जोपर्यंत आपण त्या व्यक्तीस आपल्या खरेदीच्या वस्तूंच्या यादीतून विचलित करू देऊ नका! आपण आपल्या मुलांना घरी सोडल्यास यादीचे अनुसरण करणे आणि प्रभावी खरेदी करणे सोपे आहे.
वारंवार वापरल्या जाणार्‍या वस्तू मोठ्या प्रमाणात खरेदी करा. बॅचमध्ये खरेदी केल्यास आपल्या पैशाची बचत होईल आणि एका महिन्यापेक्षा जास्त काळासाठी आपल्या गरजा पूर्ण केल्यास काही उत्पादने स्वस्त असतील. आपण बर्‍यापैकी नाशवंत पदार्थ किंवा आपण बर्‍याचदा न वापरलेल्या वस्तू खरेदी करू नयेत कारण ते निरुपयोगी होईल. मोठ्या प्रमाणात खरेदी करताना, मानसिकदृष्ट्या खरेदी करताना स्टोअरमध्ये सूट मिळते की नाही हे तपासून पहा किंवा तुम्हाला एखादी आकर्षक किंमत मिळेल याची खात्री करण्यासाठी तुमचा मोबाईल फोन वापरा.
बर्‍याच वेगवेगळ्या स्टोअरमध्ये. प्रत्येक स्टोअरचे स्वतःचे फायदे आहेत, आपल्यातील काहींनी त्याचा लाभ घ्यावा. जर आपण आठवड्यातून काही वेळा खरेदीसाठी गेलात तर आपण शहराभोवती फिरत असताना पेट्रोलची किंमत खूप वाढू शकते. तथापि, आपण महिन्यातून एकदाच खरेदी केल्यास किंमत जास्त नाही. आपण सवलतीच्या दुकानात घाऊक घाऊक आणि दुसर्‍या किराणा दुकानात किरकोळ खरेदी करावी. वैकल्पिकरित्या आपण स्वस्त धान्य खरेदीसाठी पीक हंगामात शेतकरी बाजारात जाऊ शकता.
- दोन किंवा तीन स्टोअरमध्ये खरेदी करण्याची योजना करा.
- आपण फक्त चार स्टोअरमध्ये खरेदी केली पाहिजे.
- खरेदी करण्यासाठी एकूण दोन किंवा चार तास परवानगी द्या.
रोख पैसे हे आवश्यक नाही, परंतु आपण प्रत्येक खरेदी सहलीसाठी पैसे देऊन पैसे द्यावे. रोख देयके आपण किती खर्च करतात यावर नियंत्रण ठेवतात तसेच अंदाजित बजेटसह आपण चिकटून राहू शकता का याचा अंदाज लावता येतो. जाहिरात
3 चे भाग 3: फर्निचरची व्यवस्था
शक्य तितक्या लवकर रेफ्रिजरेटरमध्ये अन्न साठवा. संपूर्ण महिन्यासाठी खरेदी करणे आपल्या संचयनास पळवून लावते. अन्न ताजे आणि चांगले ठेवण्यासाठी आपण प्रथम फ्रीजरमध्ये अन्न साठवावे, नंतर अन्न रेफ्रिजरेट करावे आणि बाकीचे कपाटात ठेवावे. जर आपल्या घरात मुले असतील तर आपण त्यांना आपल्यासाठी व्यवस्था करण्यास सांगू शकता!
आपला वॉर्डरोब आयोजित करा. आपण आपले अन्न साठवत असताना, त्या महिन्यासाठी आपल्याला आवश्यक असलेले आपण वेगळे केले पाहिजे. उदाहरणार्थ, केळी आणि पालक असे काही पदार्थ बर्‍याचदा खराब होतात आणि प्रथम ते खाणे आवश्यक असते, तर सफरचंद, संत्री आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती यासारख्या वस्तू टिकू शकतात. आपल्याला जास्त वेळ न ठेवण्याची आठवण करून देण्यासाठी आपण आपले अन्न फ्रिज / फ्रीजरच्या समोर ठेवले पाहिजे.
- अनुभवी ग्राहक बर्‍याचदा बिघडलेले फास्ट फूड तयार करुन जेवणाची योजना आखतात आणि नाशवंत पदार्थ त्या महिन्यात नंतर खाऊ शकतात.
रेफ्रिजरेटरमध्ये संग्रहित झाल्यावर अन्नाचे विभागणी करा. स्टोरेज दरम्यान खराब झालेले फास्ट फूडला प्राधान्य देण्याव्यतिरिक्त, त्यास लहान विभागात विभाजित करा. यामुळे स्वयंपाकाचा बराच वेळ वाचतो आणि सर्व काही आपल्या ठिकाणी आहे. हे चरण गोठवलेल्या पदार्थांसाठी विशेषतः उपयुक्त आहे कारण काही पदार्थ डिफ्रॉस्ट केले जाऊ शकत नाहीत, प्रक्रियेसाठी विभाजित केले जातात आणि नंतर गोठवतात, जेणेकरून अन्न असुरक्षित बनते किंवा पौष्टिक पदार्थ गमावले जातात. बाब. उदा:
- एक जेवण तयार करण्यासाठी पुरेसे प्रमाणात कॉर्नफ्लेक्स सारख्या काही पदार्थांना स्वतंत्र फ्रीझर बॅगमध्ये वाटून घ्या. अशाप्रकारे आपल्याला जेवण शिजवण्यासाठी फक्त एक पिशवी वितळविणे आवश्यक आहे आणि इतर आवश्यकतेपर्यंत फ्रीजरमध्ये रहातात.
- जर आपण पिझ्झा पीठ विकत घेतले किंवा बनवत असाल तर पीठ वेगळ्या लहान, गोठवलेल्या चौकोनी तुकड्यांमध्ये विभाजित करा जेणेकरून जेव्हा आपल्याला पिझ्झा बनवण्याची गरज असेल तेव्हा आपल्याला फक्त एक पीठ वितळविणे आवश्यक आहे आणि उर्वरित फ्रीझरमध्येच राहील.
अन्न योग्यरित्या कसे थंड करावे ते शिका. महिन्यातून एकदा खरेदी करताना आपल्याला हे शोधणे आवश्यक आहे की हळूहळू वापरण्यासाठी कोणते पदार्थ मोठ्या प्रमाणात खरेदी करता येतील आणि रेफ्रिजरेट केले जाऊ शकतात. बहुतेक पदार्थ योग्यरित्या साठवले जातात तर गोठवल्या जाऊ शकतात. काही मार्गदर्शक तत्त्वांमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- अन्न काळजीपूर्वक पॅक करा जेणेकरून कोणतीही हवा फूड कॉन्टॅक्ट बॅगमध्ये येऊ नये. ही पद्धत गुणवत्ता राखण्यात मदत करते आणि थंड बर्न्सपासून बचावते.
- रेफ्रिजरेट करण्यापूर्वी सर्व फळे आणि भाज्या धुवून वाळवा.
- हे लक्षात ठेवा की द्रव जसा जसा जसा जमा होतो तसतसा त्याचा विस्तार होईल, म्हणून आपल्या अन्नाच्या आकारापेक्षा मोठी पिशवी वापरा जेणेकरून ती क्रॅक होणार नाही.
- किती वेळ अन्न रेफ्रिजरेट केलेले आहे याचा विचार करा. संपूर्ण कोंबडीसारखे काही पदार्थ वर्षभर गोठवले जाऊ शकतात, तर कॅन केलेला मांस सारख्या इतरांमध्ये केवळ 1 ते 2 महिन्यांचा शेल्फ लाइफ असतो.
आपले अन्न साठा अद्यतनित करत रहा आणि अन्न पुन्हा व्यवस्थित करा. एका महिन्याभरात, आपण आपल्या वस्तूमध्ये काय संग्रहित केले आहे यावर आपण लक्ष ठेवले पाहिजे जेवताना आपण काय खाल्ले आहे आणि आपल्या कपाटात काय शिल्लक आहे याचा मागोवा ठेवा. कालबाह्य होणार आहेत अशा वस्तू शोधा आणि त्यांना रेफ्रिजरेटर किंवा पेंट्रीसमोर व्यवस्थित करा. जर नियोजित वेळेपेक्षा अगोदरच अन्न खराब झाले असेल तर पुढच्या महिन्यात पुन्हा ते विकत घेऊ नये किंवा शक्य तितक्या लवकर अन्न तयार करण्यासाठी वापरा.
मूल्यांकन आणि रुपांतर. महिन्यातून एकदाच खरेदी करणे सुरू करता तेव्हा आपण अडचणी आणि गैरप्रकारांना सामोरे जाल. आपण खरेदी करण्यास विसरलेल्या आयटमवर आपण काही अतिरिक्त सल्ला लागू करू शकता परंतु या "आपत्कालीन शॉपिंग" ची सवय न लावण्याचा प्रयत्न करा. खरेदी उद्भवते तेव्हा खरेदी सूचीचे अनुसरण करणे आणि पुढच्या महिन्यात खरेदी सूचीवर अशा अधिक वस्तूंसाठी नोट्स बनविणे यासाठी आपण विशेषतः सावध असले पाहिजे. जाहिरात
सल्ला
- आपण महिन्यातून एकदा खरेदीसाठी गंभीर असल्यास आपण मोठे रेफ्रिजरेटर खरेदी केले पाहिजे. उर्जा-कार्यक्षम रेफ्रिजरेटर खरेदी करण्याचा विचार करा ज्यामध्ये मोठी क्षमता आहे आणि कमी वीज वापरली जाईल.
- जास्तीत जास्त कार्यक्षमता आणि बचतीसाठी आपण ही बचत महिन्यातून एकदा स्वयंपाकासह एकत्र करू शकता.
- काउंटरवर तपासणी करताना उद्भवलेल्या समस्येची नोंद घ्या. किंमती वारंवार बदलतात आणि आपण चुकूनही जास्त किंमतीचे प्रमाण चालवितो. आपण लिपिक चेक म्हणून प्रत्येक वस्तूचे अवलोकन केले पाहिजे आणि किंमत जाहिरातीशी जुळत असल्याचे सुनिश्चित केले पाहिजे.
