ब्लूबेरी कशी साठवायची

व्हिडिओ: #1 Absolute Best Way To Lose Belly Fat For Good - Doctor Explains

सामग्री

पावले
3 पैकी 1 पद्धत: स्टोरेजसाठी ब्लूबेरी तयार करणे
3 पैकी 2 पद्धत: रेफ्रिजरेटरमध्ये ब्लूबेरी साठवणे
3 पैकी 3 पद्धत: फ्रीजरमध्ये ब्लूबेरी साठवणे
टिपा
चेतावणी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
आपल्याला रेफ्रिजरेटरमध्ये ब्लूबेरी संग्रहित करण्याची आवश्यकता आहे
आपल्याला फ्रीजरमध्ये ब्लूबेरी साठवण्यासाठी काय आवश्यक आहे
अतिरिक्त लेख

ब्लूबेरी ही एक स्वादिष्ट उन्हाळी बेरी आहे जी उत्तम प्रकारे कच्ची खाली जाते, दही किंवा कोशिंबीर आणि पाई फिलिंग्जमध्ये जोडली जाते. दुर्दैवाने, जर अयोग्यरित्या साठवले गेले तर ब्लूबेरी त्वरीत खराब होतील, मऊ होतील किंवा अगदी साचा होईल. हा लेख आपल्याला रेफ्रिजरेटर आणि फ्रीजरमध्ये ब्लूबेरी योग्यरित्या कसा साठवायचा ते दर्शवेल.

पावले

3 पैकी 1 पद्धत: स्टोरेजसाठी ब्लूबेरी तयार करणे

1 ब्लूबेरीमधून जा आणि सडलेले बेरी काढून टाका, फक्त स्वच्छ सोडून. पांढरा साचा असलेल्या बेरी टाकून द्या. साचा प्रामुख्याने ब्लूबेरीच्या देठाभोवती तयार होतो. खूप मऊ आणि सुस्त बनलेल्या बेरी देखील टाकून द्या. अशा berries आधीच overripe आहेत, याचा अर्थ ते खूप लवकर खराब होईल. चांगल्या गोष्टींमधून वाईट गोष्टींचे वर्गीकरण करून, तुम्ही साचा पसरण्यापासून रोखू शकता.
2 देठ काढा. बहुतेकदा, देठ स्वतःच पडतात, परंतु जर तुम्हाला देठासह बेरी दिसली तर ती काढून टाका. जर आपण देठांसह बेरी खाल्ल्यास काहीही वाईट होणार नाही, परंतु ते आपल्या तोंडात कडू चव सोडू शकतात.
3 व्हिनेगर आणि पाण्याच्या 1: 3 मिश्रणाने ब्लूबेरी स्वच्छ धुवा (एका भाग व्हिनेगरसाठी 3 भाग पाणी घ्या). वापरण्यापूर्वी बेरी धुण्याची शिफारस केली जाते, परंतु व्हिनेगर सोल्यूशनमध्ये स्वच्छ धुण्यास परवानगी आहे. वेळेपूर्वी आपल्या ब्लूबेरी धुण्यामुळे साचाची झटपट वाढ होऊ शकते. व्हिनेगर द्रावण बुरशीचे बीजाणू नष्ट करेल आणि साचा लवकर वाढण्यापासून रोखेल. बेरी एका गाळणीत किंवा चाळणीत ठेवा, त्यांना व्हिनेगर सोल्यूशनच्या वाडग्यात बुडवा. गाळणी किंवा चाळणी हलवा, नंतर ते द्रावणातून काढून टाका. व्हिनेगरची चव आणि गंध दूर करण्यासाठी बेरी थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा.
4 ब्लूबेरी चांगले वाळवा. बेरीवर सोडलेला ओलावाचा एक छोटासा थेंब पटकन सडेल, म्हणून ब्लूबेरी साठवण्यापूर्वी पूर्णपणे कोरडे असणे आवश्यक आहे. बेरी कोरडे करण्याचे अनेक मार्ग आहेत:
- लेट्यूस ड्रायरला कागदी टॉवेलने लावा, ब्लूबेरी ड्रायरच्या आत ठेवा. टॉवेलमध्ये सर्व आर्द्रता शोषण्यासाठी ड्रायरला काही सेकंद फिरवा.
- ब्लूबेरी एका ट्रेवर ठेवा आणि हवा कोरडी करा. प्रक्रियेला गती देण्यासाठी पंखा वापरा.

3 पैकी 2 पद्धत: रेफ्रिजरेटरमध्ये ब्लूबेरी साठवणे

1 बास्केटसारखा कंटेनर शोधा आणि ते चांगले धुवा. आपण स्लॉटेड किंवा छिद्रयुक्त सिरेमिक बाउल वापरू शकता किंवा आपण प्लास्टिक कंटेनर वापरू शकता ज्यामध्ये ब्लूबेरी विकल्या गेल्या होत्या. कंटेनरमध्ये लहान छिद्रे असावीत जेणेकरून बेरी हवेशीर असतील.
- धातूचे कंटेनर वापरू नका. ब्लूबेरी धातूसह प्रतिक्रिया देईल, रंगीत होईल आणि डाग बेरीवर आणि वाटीवर राहतील.
2 एक कागदी टॉवेल चार मध्ये दुमडून टोपलीच्या तळाशी ठेवा. जर तुम्ही एखादी मोठी डिश वापरत असाल, जसे की वाडगा, कागदी टॉवेलच्या काही शीट्स वापरा, तुम्हाला ते गुंडाळण्याची गरज नाही.
3 ब्लूबेरी पेपर टॉवेलच्या वर ठेवा. कागदी टॉवेल जास्त ओलावा शोषून घेईल आणि बुरशी टाळेल.
4 ब्लूबेरी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. रेफ्रिजरेटरच्या सर्वात थंड भागात ब्लूबेरी कंटेनर ठेवू नका, अन्यथा बेरी अत्यंत थंडीत खराब होईल. ब्लूबेरी साठवण्यासाठी सर्वोत्तम ठिकाण मध्य किंवा तळाच्या शेल्फमध्ये आहे. फळांच्या ड्रॉवरमध्ये ब्लूबेरी साठवू नका. यातील बहुतेक बॉक्समध्ये उच्च आर्द्रता आणि अपुरा वायुवीजन आहे, ज्यामुळे साचा वाढू शकतो. ब्लूबेरी पाच ते दहा दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येतात.
- रेफ्रिजरेटरचा सर्वात थंड भाग म्हणजे वरचा शेल्फ.

3 पैकी 3 पद्धत: फ्रीजरमध्ये ब्लूबेरी साठवणे

1 एका उथळ ट्रेवर एकाच थरात ब्लूबेरीची व्यवस्था करा. प्रथम, आपल्याला प्रत्येक बेरी स्वतंत्रपणे गोठवावी लागेल. ही पद्धत बेरींना एकत्र चिकटून राहण्यापासून आणि एका गोठलेल्या ढिगामध्ये बदलण्यास मदत करेल. आपण तळण्याचे पॅन, बेकिंग डिश किंवा बेकिंग शीट वापरू शकता. जर तुम्ही धातूची भांडी वापरत असाल तर ब्लूबेरीला धातूच्या पृष्ठभागाला स्पर्श करण्यापासून वाचवण्यासाठी तळाशी चर्मपत्र कागद ठेवा.
2 ट्रे फ्रीजरमध्ये ठेवा आणि प्रत्येक ब्लूबेरी गोठण्याची प्रतीक्षा करा. यास 2 ते 3 तास लागू शकतात.
3 गोठवलेल्या ब्लूबेरी फ्रीझरमध्ये गोठवण्यासाठी डिझाइन केलेल्या झिपलॉक बॅगमध्ये हस्तांतरित करा. बेरी ट्रेमधून बॅगमध्ये हस्तांतरित करा. बेरी विखुरणार नाहीत याची काळजी घ्या. आपण पिशवीमध्ये मूठभर ब्लूबेरी ठेवू शकता किंवा त्यात बेरी ओतण्यासाठी ट्रे बॅगवर टिल्ट करू शकता.
4 झिपलॉक बॅग बंद करा आणि फ्रीजरमध्ये ठेवा. या स्वरूपात, ब्लूबेरी 1 वर्षापर्यंत साठवता येतात.
- जर तुम्ही भाजलेल्या वस्तूंमध्ये गोठवलेल्या ब्लूबेरी वापरण्याची योजना आखत असाल, तर तुम्हाला प्रथम त्यांना डीफ्रॉस्ट करण्याची गरज नाही, फक्त त्यांना थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा. बेकिंग दरम्यान जास्त रस टाळण्यासाठी पाणी स्पष्ट होईपर्यंत थांबा.

टिपा

ब्लूबेरी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवण्यापूर्वी उथळ डिशवर एकाच थरात ठेवा. यामुळे ब्लूबेरी जास्त काळ टिकण्यास मदत होईल. जर ब्लूबेरी एका ढीगमध्ये साठवल्या गेल्या तर, साचा एका बेरीपासून दुस -या भागापर्यंत पटकन पसरेल.