लेखक:
Marcus Baldwin
निर्मितीची तारीख:
13 जून 2021
अद्यतन तारीख:
1 जुलै 2024
सामग्री
- पावले
- 3 पैकी 1 पद्धत: पाण्याचे मूलभूत बाष्पीभवन प्रयोग कसे करावे
- 3 पैकी 2 पद्धत: डिस्टिलर कसा बनवायचा
- 3 पैकी 3 पद्धत: असामान्य तंत्र कसे वापरावे
- टिपा
- चेतावणी
समुद्राच्या पाण्यातून मीठ कसे मिळवायचे? शतकानुशतके, या प्रश्नामुळे समुद्रात भटकणारे खलाशी आणि विद्यार्थी, त्याचप्रमाणे विज्ञान मेळ्यांभोवती भटकत आहेत. उत्तर सोपे आहे: बाष्पीभवन. जेव्हा तुम्ही समुद्राचे पाणी बाष्पीभवन करण्यास भाग पाडता (नैसर्गिकरित्या किंवा कृत्रिमरित्या गरम करून), फक्त पाणी वाफेमध्ये बदलते आणि मीठ शिल्लक राहते. या ज्ञानासह, आपल्या घरात आधीपासूनच असलेल्या साध्या सामग्रीचा वापर करून पाण्यापासून मीठ वेगळे करणे अगदी सोपे आहे.
पावले
3 पैकी 1 पद्धत: पाण्याचे मूलभूत बाष्पीभवन प्रयोग कसे करावे
1 पाणी गरम करून त्यात मीठ घालून मीठ पाणी बनवा. या साध्या प्रयोगामुळे, कृतीत बाष्पीभवन तत्त्वे पाहणे सोपे आहे. प्रारंभ करण्यासाठी, आपल्याला नियमित बारीक टेबल मीठ, नळाचे पाणी, एक तळण्याचे पॅन, काही काळा पुठ्ठा आणि एक स्टोव्ह आवश्यक आहे. कढईत काही कप पाणी घाला आणि लिटर बर्नरवर ठेवा. पाणी गरम होईपर्यंत थांबा: त्याला उकळण्याची गरज नाही, ते जितके गरम असेल तितकेच मीठ त्यात विरघळेल. - मीठ (आणि इतर रसायने) विरघळण्यासाठी गरम पाणी अधिक योग्य आहे याचे कारण ते बनवणाऱ्या रेणूंच्या हालचालीमुळे आहे. जेव्हा पाणी गरम होते, तेव्हा त्याचे रेणू वेगाने हलतात, मीठाच्या रेणूंना टक्कर देतात आणि मिठाचे स्फटिक वेगळे करतात.
2 मीठ घाला जोपर्यंत ते विरघळत नाही. एक चमचे वर ओतणे सुरू ठेवा आणि हलवा. अखेरीस, तुम्ही पाण्याच्या अवस्थेत पोहोचाल जिथे ते यापुढे मीठ विरघळू शकत नाही, मग ते कितीही गरम असले तरीही. याला रेषा म्हणतात संपृक्तता पाणी. बर्नर बंद करा आणि पाणी थोडे थंड होऊ द्या. - जेव्हा पाणी संपृक्ततेच्या रेषेपर्यंत पोहोचते, तेव्हा ते यापुढे आण्विक स्तरावर मीठ विरघळू शकत नाही: मीठ आधीच इतके विरघळले गेले आहे की पाण्यात नवीन मीठ क्रिस्टल्स तोडण्याची रासायनिक क्षमता नाही.
3 चमच्याने गडद पुठ्ठ्यावर चमच्याने पाणी. स्कूप किंवा चमचे वापरून, गडद पुठ्ठ्याच्या तुकड्यावर थोडे मीठ पाणी घाला. आपल्या कामाच्या पृष्ठभागावर किंवा टेबलवर ओले होऊ नये म्हणून हा तुकडा वेळेपूर्वी प्लेटवर ठेवा. आता तुम्हाला फक्त पाणी बाष्पीभवन होण्याची वाट पहावी लागेल. पुठ्ठा थेट सूर्यप्रकाशात सोडल्यास ही प्रक्रिया जलद होईल. - कोणतेही उरलेले मीठ फेकून देऊ नका: अशा हजारो गोष्टी आहेत ज्या उपयोगी येऊ शकतात.उदाहरणार्थ, आपण एका पिशवीत अंडी उकळू शकता, बटाटे शिजवू शकता, पालक कॅनिंग करू शकता आणि अगदी सोलून शेंगदाणे देखील करू शकता!
4 मीठ तयार होण्याची प्रतीक्षा करा. जसजसे ते बाष्पीभवन होते तसतसे पाणी लहान मीठ क्रिस्टल्स मागे सोडेल. ते कार्डबोर्डच्या पृष्ठभागावर लहान चमकदार पांढरे किंवा पारदर्शक फ्लेक्स म्हणून दिसले पाहिजेत. अभिनंदन! आपण नुकतेच पाण्यापासून मीठ वेगळे केले आहे. - आपल्या अन्नाला हंगाम करण्यासाठी कागदावर थोडे मीठ शांत करा: ते पूर्णपणे सुरक्षित आणि खाण्यायोग्य असावे. पण कागदाचे तुकडे आपल्या खाण्यात घालू नयेत याची काळजी घ्या!
3 पैकी 2 पद्धत: डिस्टिलर कसा बनवायचा
1 मीठ पाण्याची बादली उकळून सुरू करा. वरील साधे प्रयोग तुम्हाला पाण्यातून मीठ कसे काढायचे ते दाखवते, पण तुम्हाला कमी खारट पाणी हवे असल्यास काय? ऊर्धपातन हे उत्तर आहे. ऊर्धपातन म्हणजे पाणी इतर विरघळलेल्या रसायनांपासून वेगळे करण्याची प्रक्रिया, नंतर कंडेन्सेट गोळा करणे, जे तुलनेने "स्वच्छ" असणे आवश्यक आहे. या प्रकरणात, आम्ही काही कप मीठ पाणी (कसे ते वर वाचा) आणि स्टोव्हवर उकळवून सुरू करू. 
2 लाडू झाकणाने झाकून ठेवा, परंतु पूर्णपणे नाही. पुढे, आपल्या लाडूसाठी एक झाकण शोधा (ते पूर्णपणे बसण्याची गरज नाही). झाकण ठेवा जेणेकरून झाकणचा काही भाग लडग्यावर लटकेल आणि इतर सर्व भागांच्या खाली असेल. झाकण वर कंडेनसेशन तयार होण्यास सुरवात होते आणि नंतर ठिबकते. - जसे मीठाचे पाणी उकळते, पाणी स्वतःच (मीठ नाही) वाफेमध्ये बदलेल आणि लाडूमधून उगवेल. झाकण मारताना, वाफ किंचित थंड होईल आणि झाकणच्या तळाशी द्रव संक्षेपण (पाणी) तयार होईल. या पाण्यात मीठ नाही, म्हणून आपल्याला फक्त मीठमुक्त पाणी गोळा करायचे आहे.
3 एका भांड्यात पाणी जमा होऊ द्या. जसजसे पाणी खालच्या दिशेने जाते तसतसे, झाकणाच्या आतून कंडेनसेशन नैसर्गिकरित्या त्याच्या सर्वात कमी बिंदूवर गोळा होईल. पुरेसा होताच, ते थेंब बनू लागते आणि खाली पडते. डिस्टिल्ड वॉटरचे थेंब पकडण्यासाठी या बिंदूखाली एक वाडगा ठेवा. - आपण इच्छित असल्यास, आपण झाकणाच्या तळापासून एक लांब, अरुंद धातू किंवा काचेच्या वस्तू (काचेच्या ढवळत रॉड किंवा थर्मामीटर सारख्या) वाडग्यात खाली करू शकता आणि पाणी ते थेट कंटेनरमध्ये जाईल.
4 आवश्यक असल्यास मागील चरण पुन्हा करा. लाडातील पाणी जितके जास्त उकळेल तितकेच डिस्टिल्ड पाणी वाडग्यात गोळा करणे आवश्यक आहे. हे पाणी बहुतेक मीठ काढून टाकले जाईल. तथापि, काही प्रकरणांमध्ये, थोड्या प्रमाणात मीठ अजूनही राहील. मग आपल्याला दुहेरी ऊर्धपातन आवश्यक असू शकते: मीठचे अवशेष काढून टाकण्यासाठी उकळलेले पाणी एका भांड्यात आधीच गोळा केले आहे. - तांत्रिकदृष्ट्या हे पाणी पिण्यायोग्य असावे. तथापि, जर तुम्हाला खात्री नसेल की लाडूचे झाकण आणि पाणी गोळा करण्यासाठी वाटी (आणि ते काढून टाकण्यासाठी धातू किंवा काचेची रॉड, जर तुम्ही ती वापरत असाल) स्वच्छ असतील तर तुम्ही ते पिऊ नये.
3 पैकी 3 पद्धत: असामान्य तंत्र कसे वापरावे
1 रिव्हर्स ऑस्मोसिस वापरा. वर वर्णन केलेल्या पद्धती पाण्यापासून मीठ वेगळे करण्याच्या एकमेव पद्धतींपासून दूर आहेत, ते घरी बहुतेक लोकांसाठी सर्वात सोयीस्कर आहेत. परंतु तरीही आपण विशेष साहित्य वापरून मीठातून पाणी शुद्ध करू शकता. उदाहरणार्थ, रिव्हर्स ऑस्मोसिस नावाची प्रक्रिया पारगम्य पडद्याद्वारे पाण्यातून मीठ काढून टाकू शकते. ही झिल्ली फिल्टर म्हणून काम करते, फक्त पाण्याच्या रेणूंना जाण्याची परवानगी देते आणि मीठ सारख्या विरघळलेल्या दूषित पदार्थांना अडकवते. - रिव्हर्स ऑस्मोसिस पंप कधीकधी घरगुती वापरासाठी विकले जातात, परंतु ते सहसा सुट्टीच्या दिवशी देखील वापरले जातात जसे की कॅम्पिंग ट्रिप. हे पंप महाग असू शकतात, विशेषत: कित्येक डॉलर्स खर्च.
2 डिकॅनोइक acidसिड घाला. मीठ पाण्यापासून वेगळे करण्याचा दुसरा मार्ग म्हणजे रासायनिक अभिक्रिया.संशोधनाने दर्शविले आहे, उदाहरणार्थ, मीठ काढून टाकण्याचा एक विश्वासार्ह मार्ग म्हणजे डिकॅनोइक acidसिड नावाच्या रसायनासह मिठाच्या पाण्यावर उपचार करणे. आम्ल आणि हलके गरम आणि थंड झाल्यावर, मीठ आणि इतर अशुद्धी द्रावणातून "बाहेर पडतात" (म्हणजे ते तळाशी घट्ट होतात आणि स्थिरावतात). जेव्हा प्रतिक्रिया पूर्ण होते, पाणी आणि मीठ दोन पूर्णपणे वेगळ्या थरांमध्ये असतात, ज्यामुळे पाणी वेगळे करणे इतके सोपे होते. - डेकोनोइक acidसिड रासायनिक स्टोअरमध्ये उपलब्ध आहे आणि साधारणपणे प्रति बाटली $ 30-40 ची किंमत आहे.
3 इलेक्ट्रोडायलिसिस वापरा. विजेच्या बळाचा वापर करून पाण्यातून मीठासारखे कण काढणे शक्य आहे. हे नकारात्मक चार्ज केलेले एनोड आणि पॉझिटिव्ह चार्ज केलेले कॅथोड पाण्यात बुडवून आणि त्यांना सच्छिद्र पडद्यासह वेगळे करून केले जाते. एनोड आणि कॅथोडचे विद्युतीय शुल्क चुंबकांसारखे विरघळलेले आयन (उदाहरणार्थ, मीठ बनवणारे) आकर्षित करतात, तुलनेने स्वच्छ पाणी सोडतात. - लक्षात घ्या की या प्रक्रियेचा परिणाम म्हणून बॅक्टेरिया आणि इतर दूषित घटक पाण्यामधून काढले जात नाहीत, म्हणून पिण्यायोग्य पाणी मिळवण्यासाठी पुढील शुद्धीकरण आवश्यक असेल. तथापि, अलीकडील संशोधनाबद्दल धन्यवाद, नवीन तंत्रे उदयास आली आहेत खरोखर प्रक्रियेत जीवाणू नष्ट करा.
टिपा
- तुमच्याकडे इतर पर्याय असल्याशिवाय मीठ पाणी वापरू नका. मीठ व्यतिरिक्त, त्यात खनिजे, सेंद्रिय पदार्थ आणि इतर दूषित घटक आहेत जे मीठ पूर्णपणे साफ करणे कठीण आहे.
चेतावणी
- चुलीवर पाणी उकळताना काळजी घ्या. जर तुम्हाला गरम पदार्थांना स्पर्श करायचा असेल तर उष्णतेपासून स्वतःचे रक्षण करण्यासाठी ओव्हन मिट्स किंवा टॉवेल वापरण्याचे सुनिश्चित करा.
- जंगलात हरवल्यावर मीठ पाणी पिऊ नका. आपल्या शरीराला जास्तीचे मीठ बाहेर काढण्यासाठी आणखी पाण्याची गरज असते, त्यामुळे मीठाचे पाणी आपल्याला आणखी निर्जलीकरण करते.
