वेजेसमध्ये द्राक्षाचे तुकडे कसे करावे

सामग्री

2 पैकी 2 पद्धत: त्वचेत असतानाच द्राक्षाचे तुकडे करा
टिपा
चेतावणी
आपल्याला काय आवश्यक आहे

1 द्राक्षाच्या वर आणि खाली एक पातळ थर कापून टाका जेणेकरून मांस स्वतःच दिसू शकेल. तुमच्या द्राक्षाचे फळ सोलणे अधिक सुरक्षित आहे जेव्हा ते फर्म, सपाट बाजूने तुम्ही बनवले आहे.

2 द्राक्षाच्या आकारानुसार, मांसाला रिंद कापून टाका, सुरवातीपासून सुरू करा आणि चाकू खाली हलवा.

3 या प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा, प्रत्येक कापल्यानंतर द्राक्षे पूर्णपणे सोलल्याशिवाय फिरवा. आपण फळाची साल टाकू शकता.

4 एका हातात द्राक्षाला घट्ट धरून ठेवा. (द्राक्षाच्या खाली एक वाडगा ठेवून, आपण वाहणार्या सर्व रस गोळा करू शकता.)

5 चित्रपटाच्या आतील बाजूने फळाच्या मध्यभागी द्राक्षाला छिद्र पाडण्यासाठी चाकू वापरा. (भाजीपाला सोलणे यासाठी सर्वोत्तम कार्य करते.)

6 या प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा, सेगमेंटच्या दुसऱ्या बाजूला असलेल्या चित्रपटासह कट करा. एकदा तुमचा चाकू फळाच्या मध्यभागी पोहोचला की तुम्ही द्राक्षाचा व्ही आकाराचा तुकडा कापून टाकाल.

7 द्राक्षाचे सर्व विभाग काढून टाकल्याशिवाय ही प्रक्रिया सुरू ठेवा.

8 द्राक्षाचे कातडे आणि चित्रपटांचे कोणतेही अवशेष फेकून द्या.

2 पैकी 2 पद्धत: त्वचेत असतानाच द्राक्षाचे तुकडे करा

1 द्राक्षफळ अर्धे कापून घ्या.
2 प्रत्येक अर्धा एक कटिंग बोर्डवर ठेवा ज्याच्या वर मांस आहे.
3 प्रत्येक उघडलेल्या द्राक्षाच्या फिल्मच्या दोन्ही बाजूंना कापण्यासाठी भाजीचा चाकू वापरा.
4 फळाचे तुकडे द्राक्षाच्या चाकूच्या सहाय्याने रिंदच्या आतील बाजूस कापून काढा. (द्राक्षाच्या चाकूमध्ये एक दांडेदार ब्लेड आहे जो शेवटी बाजूला वळतो.) वैकल्पिकरित्या, आपण हे दातेरी चमच्याने करू शकता.
5 फळांचे सर्व भाग काढून टाकल्यानंतर किंवा द्राक्षाचा सर्व रस पिळून काढल्यानंतर उर्वरित झेस्ट आणि फिल्म फेकून द्या.
6 तयार.