सामग्री

• साहित्य
• साध्या फळांची कोशिंबीर
• संत्रा रस सह साधे फळ कोशिंबीर
• एवोकॅडो सह फळांचे सलाद
• उष्णकटिबंधीय फळ कोशिंबीर
• पावले
• 5 पैकी 1 पद्धत: साध्या फळांची कोशिंबीर
• 5 पैकी 2 पद्धत: संत्र्याच्या रसाने साधे फळांचे सलाद
• 5 पैकी 3 पद्धत: एवोकॅडो फ्रूट सॅलड
• 5 पैकी 4 पद्धत: उष्णकटिबंधीय फळांची कोशिंबीर
• 5 पैकी 5 पद्धत: इतर प्रकारचे फळ कोशिंबीर
• टिपा
• चेतावणी
• आपल्याला काय आवश्यक आहे

फ्रूट सॅलड एक स्वादिष्ट मिष्टान्न आहे जे फक्त 10 मिनिटांत बनवणे सोपे आहे. आपण आकृतीचे अनुसरण केले तरीही त्यांच्यावर उपचार करणे पाप नाही. ही दिवसाची एक सुखद सुरुवात असू शकते, ती सहली किंवा पार्टीमध्ये आनंदाने खाऊ शकते किंवा दिवसासाठी एक उत्तम फराळ. फळांचे कोशिंबीर बनवण्यासाठी काही पाककृती शोधण्यासाठी वाचा.

साहित्य

साध्या फळांची कोशिंबीर

• 1 कप स्ट्रॉबेरी
• 1 कप गोड चेरी
• 1/2 कप ब्लूबेरी
• 1/2 लाल सफरचंद
• 1/2 पीच
• 1 किवी
• 2 टेस्पून. l लिंबाचा रस

आपण आपल्या बोटांच्या टोकावर इतरांसह सूचीबद्ध केलेल्या कोणत्याही घटकांचा पर्याय घेऊ शकता.

संत्रा रस सह साधे फळ कोशिंबीर

• साध्या फळांच्या सॅलडसाठी समान साहित्य
• 1 कप संत्र्याचा रस

एवोकॅडो सह फळांचे सलाद

• 3 मध्यम पिकलेले कॅलिफोर्निया एवोकॅडो, खड्डे
• 2 टेस्पून. l लिंबाचा रस
• 1/2 कप साधा दही
• 2 टेस्पून. l मध
• 1 टीस्पून किसलेले लिंबू झेस्ट
• 1 मध्यम सफरचंद
• 1 मध्यम मजबूत केळी
• 1 कप द्राक्षे, अर्धी आणि खड्डा
• 1 कॅन (300 ग्रॅम) कॅन केलेला टेंगेरिन, सिरप नाही

उष्णकटिबंधीय फळ कोशिंबीर

• 1 अननस
• 2 आंबा
• 2 केळी
• 1/2 कप कॅन केलेला लीची, सरबत नाही
• 1/2 कप डाळिंबाचे दाणे
• 3 टेस्पून. l गोड नारळाचे फ्लेक्स

पावले

5 पैकी 1 पद्धत: साध्या फळांची कोशिंबीर

1. 1 फळे निवडा. बाजारातून किंवा तुमच्या स्थानिक किराणा दुकानातून चांगली ताजी फळे आणि बेरी खरेदी करा. ते सॅलडसाठी पुरेसे पक्व असल्याची खात्री करा. जर ते पिकलेले नसतील तर सॅलड चावणे कठीण होईल. फळे न पिकण्यापेक्षा थोडी जास्त ओव्हरपिक ठेवणे चांगले आहे जेणेकरून स्वाद चांगले मिसळतील. साध्या फळांच्या सॅलडसाठी, आपल्याला स्ट्रॉबेरी, चेरी, ब्लूबेरी, लाल सफरचंद, पीच आणि किवीची आवश्यकता असेल.
2. 2 फळे आणि बेरी धुवा. सॅलडसाठी सर्व फळे कापण्यापूर्वी ते धुणे महत्वाचे आहे.
3. 3 चेरी अर्ध्यामध्ये कापून घ्या. सॅलडमध्ये चेरी खड्डे टाळण्यासाठी, सलादमध्ये जोडण्यापूर्वी 1 कप लाल चेरी चिरून घ्या. फक्त प्रत्येक बेरी अर्ध्यामध्ये कट करा आणि खड्डा काढा.
4. 4 स्ट्रॉबेरी, लाल सफरचंद, पीच, किवी चिरून घ्या. 1 कप स्ट्रॉबेरी, 1 कप चेरी, 1/2 लाल सफरचंद, 1/2 पीच आणि 1 किवी फळ एका कटिंग बोर्डवर ठेवा आणि त्यांना 1 इंच (2.5 सेमी) आकाराचे लहान तुकडे करा.
5. 5 फळ एका भांड्यात ठेवा. वाटी 2 टेस्पूनने पूर्व-ओलसर केली जाऊ शकते. l लिंबाचा रस फळांना चव घालण्यासाठी आणि ते त्वरीत ऑक्सिडायझिंगपासून रोखण्यासाठी. एका भांड्यात स्ट्रॉबेरी, चिरलेली चेरी, 1/2 लाल सफरचंद, 1/2 पीच, 1 किवी आणि 1/2 कप ब्लूबेरी ठेवा. वाडग्यातील फळे स्वादांमध्ये मिसळण्यासाठी किंचित हलवता येतात.
6. 6 सर्व्ह करा. ही डिश खोलीच्या तपमानावर किंवा थोडीशी थंड केली जाऊ शकते. एक ग्लास संत्र्याचा रस सॅलडसह चांगले कार्य करेल - ते फळांचा सुगंध उगवण्यास मदत करेल.

5 पैकी 2 पद्धत: संत्र्याच्या रसाने साधे फळांचे सलाद

1. 1 एका वाटीत 1 कप संत्र्याचा रस घाला.
2. 2 एका वाडग्यात चिरलेला साधा फळ सलाद घटक ठेवा. त्यांना कमीतकमी 5 मिनिटे संत्र्याच्या रसात बसू द्या.
3. 3 सर्व्ह करा. सॅलड बाउलमधून संत्र्याचा रस काढून टाका आणि एक मधुर लिंबूवर्गीय-सुगंधी थाळीचा आनंद घ्या. जर तुम्हाला संत्र्याचा रस आवडत असेल तर तुम्ही ते एका कप मध्ये काढून टाकू शकता आणि ते पिऊ शकता किंवा रसाबरोबर फळांचे सलाद देखील खाऊ शकता.

5 पैकी 3 पद्धत: एवोकॅडो फ्रूट सॅलड

1. 1 एवोकॅडोचे तुकडे करा. 3 मध्यम पिकलेल्या कॅलिफोर्निया एवोकॅडोमधून बिया काढून फळाचे काप करा. हे करण्यासाठी, आपण एवोकॅडो अर्ध्यामध्ये कापू शकता, खड्डा काढून टाकू शकता आणि सोलून न घेता, अनुदैर्ध्य आणि आडवा कट कापू शकता. एवोकॅडो क्यूब्स नंतर चमच्याने काढले जाऊ शकतात.
2. 2 एका वाडग्यात एवोकॅडो चौकोनी तुकडे ठेवा.
3. 3 एवोकॅडो वर 2 चमचे रिमझिम. l लिंबाचा रस. रस सर्व तुकडे होईपर्यंत हलवा.
4. 4 रस काढून टाका, पण तो रिकामा करू नका. एवोकॅडो बाजूला ठेवा.
5. 5 ड्रेसिंग तयार करा. एका लहान वाडग्यात, 1/2 कप साधा दही, 2 टेस्पून एकत्र करा. l मध आणि 1 टीस्पून. किसलेले लिंबू झेस्ट.
6. 6 एका मोठ्या भांड्यात फळे आणि एवोकॅडो एकत्र करा. चिरून घ्या आणि एका वाडग्यात 1 मध्यम सफरचंद, 1 मध्यम मजबूत केळी, 1 कप बिया नसलेली द्राक्षे आणि 1 कॅन (300 ग्रॅम) कॅन केलेला टेंगेरिन सिरपशिवाय घाला.
7. 7 सलाद हंगाम. फळावर ड्रेसिंग घाला आणि साहित्य हलवा.

5 पैकी 4 पद्धत: उष्णकटिबंधीय फळांची कोशिंबीर

1. 1 आपले फळ तयार करा. 1 मोठे अननस सोलून घ्या आणि चिरून घ्या, 2 पिकलेले आंबे कापून घ्या, 2 केळी कापून घ्या, 1/2 कप कॅन केलेला लीची सरबतशिवाय चिरून घ्या आणि 1/2 कप डाळिंबाचे दाणे घाला. साहित्य नीट ढवळून घ्यावे.
2. 2 रेफ्रिजरेटरमध्ये 1 दिवसासाठी फळे सोडा. फ्लेवर्स मिसळण्यासाठी हा पुरेसा वेळ आहे.
3. 3 टोस्ट 2 टेबलस्पून. l मध्यम आचेवर गोड खोबरे फ्लेक्स. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत ते 1-2 मिनिटे शिजवा.
4. 4 प्लेटवर नारळाचे तुकडे ठेवा.
5. 5 सॅलडवर नारळ शिंपडा.
6. 6 सर्व्ह करा. उष्णकटिबंधीय फळांची कोशिंबीर आंब्याच्या रसाने किंवा स्वतंत्र डिश म्हणून खाऊ शकतो.

5 पैकी 5 पद्धत: इतर प्रकारचे फळ कोशिंबीर

1. 1 उन्हाळी फळांची कोशिंबीर बनवा. अननस, चेरी, केळी आणि तुम्हाला आवडणारे इतर कोणतेही फळ घालून कोशिंबीर बनवा.
2. 2 टरबूज फळांची टोपली बनवा. या स्वादिष्ट सॅलडमध्ये खरबूज घाला आणि टरबूज कापलेल्या टोपलीत ठेवा.
   
   
3. 3 श्रीलंकेच्या फळांची कोशिंबीर बनवा. हे अननस, संत्री आणि साखरेसह किवीपासून बनवलेले स्वादिष्ट सलाद आहे.
4. 4 चिकनसह फळांचे कोशिंबीर बनवा. हे स्वादिष्ट चिकन फळांचे सलाद जोडलेले चिकन, अंडयातील बलक आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह सामान्य साहित्य केले आहे.
   
   

टिपा

• जर तुम्ही सफरचंद कोशिंबीर बनवत असाल तर सफरचंद गडद होण्यापासून रोखण्यासाठी लिंबाचा रस घाला किंवा सलाद रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
• केळी लवकर गडद होतात.जर तुम्ही तुमचे सर्व शिजवलेले सलाद एकाच वेळी खाण्याची अपेक्षा करत नसाल, तर केळी कापून घ्या आणि उर्वरित घटकांमध्ये मिसळण्यापूर्वी त्यांच्यावर थोडा लिंबाचा रस टाका.
• फळांच्या कॉकटेल सॅलडसाठी, 1-2 कप चांगले संत्र्याचा रस आणि 3 टेस्पून वापरा. l आपण बनवू इच्छित असलेल्या सर्व्हिंग्सच्या संख्येवर अवलंबून 1/3 कप साखर.
• आपल्या फळांच्या सॅलडला विशिष्ट आणि आकर्षक स्वरूप देण्यासाठी विविध कापण्याच्या पद्धती वापरा. गोल, चौरस, अंडाकृती तुकडे करा. लहान कुकी कटर घ्या आणि त्यांच्याबरोबर फळांचे वेगवेगळे आकार कापून घ्या. मुले या मनोरंजक उपक्रमात सहभागी होऊ शकतात.
• जर तुमच्याकडे टरबूज असेल तर त्यातून सॅलड वाटी बनवा - टरबूज मध्यभागी काही सेंटीमीटर पुढे लांबीच्या दिशेने कापून घ्या, चमच्याने त्यातील लगदा काढा, नंतर त्यात तयार कोशिंबीर घाला. इच्छित असल्यास, टरबूजचा दुसरा भाग झाकण म्हणून वापरला जाऊ शकतो.
• समान पोत पण भिन्न रंग असलेली फळे निवडण्याचा प्रयत्न करा.
• कोणती फळे एकमेकांसाठी सर्वोत्तम आहेत याची खात्री नाही? काळजी करू नका! अनेक प्रकारची फळे घ्या आणि तुम्हाला छान चव मिळेल. एक सामान्य मार्गदर्शक तत्त्व म्हणून, बेरी कोणत्याही गोष्टीसह चांगले जातात, स्ट्रॉबेरी आणि किवी जोडल्या जातात आणि टेंगेरिन्स कोणत्याही अन्नाला चव देतात.
• भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये फळे गडद होण्यापासून रोखण्यासाठी, लिंबाऐवजी, आपण त्यात सोललेली आणि चिरलेली संत्री घालू शकता.

चेतावणी

• काळजीपूर्वक फळ कापून घ्या - चाकूच्या निष्काळजी हाताळणीमुळे गंभीर दुखापत होऊ शकते. खरं तर, धारदार चाकू अधिक सुरक्षित असतात. चाकू जितका तीक्ष्ण असेल तितका तो घसरेल आणि स्वतःला कापून टाकेल.
• भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यापूर्वी ते पूर्णपणे धुवा जेणेकरून त्यातील कोणतेही रासायनिक अवशेष काढून टाकले जातील.
• तुमच्या पाहुण्यांना अन्नाची giesलर्जी आहे का ते शोधा.
• टरबूज सारख्या फळांमधून बिया काढून टाकण्याची खात्री करा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• मोठा वाडगा
• फळे
• कटिंग बोर्ड
• चाकू
• संत्र्याचा रस (पर्यायी)
• अतिरिक्त साहित्य (पर्यायी)
• चाळणी (पर्यायी)