सामग्री

• 3 पैकी 2 भाग: मायक्रोवेव्हमध्ये पाककला
• 3 पैकी 3 भाग: मसाले जोडणे

1 तांदूळ स्वच्छ धुवा. नळाखाली तांदूळ स्वच्छ धुवा. ते चाळणीत किंवा तत्सम भांडीमध्ये स्वच्छ धुवा. तांदूळ धुवून झाल्यावर, जास्तीचे पाणी काढून टाकण्यासाठी चाळणी हलक्या हाताने हलवा.

2 तांदूळ आणि पाण्याच्या अचूक गुणोत्तरांसाठी पॅकेज निर्देश वाचा. भात शिजवण्यापूर्वी, त्यात पाणी जोडले जाते, परंतु अचूक प्रमाण अद्याप माहित असणे आवश्यक आहे. तांदूळ आणि पाण्याच्या अंदाजे गुणोत्तरांसाठी पॅकेज निर्देश वाचा. सामान्यतः, तांदूळ आणि पाण्याचे प्रमाण 2 ते 1 असते.

• जास्त पाणी तांदूळ खूप मऊ करेल आणि कमी पाण्यामुळे ते चावणे कठीण होईल. जर तुम्हाला तांदूळ मऊ किंवा कडक व्हायचे असेल तर शिफारस केलेले पाणी कमी -अधिक प्रमाणात घाला.

3 तांदूळ आणि पाणी मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कंटेनरमध्ये घाला. कंटेनर विशेषतः मायक्रोवेव्हसाठी डिझाइन केलेले असावे. हे कंटेनरवर कुठेतरी लिहिले पाहिजे. जर तुम्हाला खात्री नसेल की हा कंटेनर मायक्रोवेव्हमध्ये वापरला जाऊ शकतो, तर फक्त दुसरे भांडे घ्यावे. त्यात तांदूळ आणि पाणी घाला.

• कंटेनर आवश्यकतेपेक्षा थोडा मोठा असावा, कारण स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान तांदूळ फुगेल. याव्यतिरिक्त, उकळण्याच्या दरम्यान मोठ्या कंटेनरमधून पाणी ओव्हरफ्लो होणार नाही.
• स्वयंपाक करताना तांदूळ ढवळण्याची गरज नाही.

3 पैकी 2 भाग: मायक्रोवेव्हमध्ये पाककला

1. 1 उच्च आचेवर तांदूळ शिजवा. सर्वात जास्त तापमानावर मायक्रोवेव्ह ठेवा. तांदूळ 10 मिनिटे शिजवा. तांदूळ मायक्रोवेव्ह करताना कंटेनर झाकून ठेवू नका.
2. 2 मंद आचेवर तांदूळ शिजवणे सुरू ठेवा. 10 मिनिटांनंतर मायक्रोवेव्ह कमी तापमानावर ठेवा. तांदूळ कमी गॅसवर 15 मिनिटे शिजवा. स्वयंपाक करताना तांदूळ झाकून ठेवू नका.
   • तपकिरी तांदूळ पांढऱ्या तांदळापेक्षा जास्त वेळ शिजण्यास लागतो. जेव्हा आपण तपकिरी तांदूळ शिजवता, तेव्हा अतिरिक्त स्वयंपाकाची वेळ 15 मिनिटांऐवजी 20 मिनिटे असावी.
   • स्वयंपाक करताना तांदूळ ढवळू नका.
3. 3 एक काटा सह तांदूळ फ्लफ. 15 मिनिटे उकळल्यानंतर, तांदूळ खाण्यासाठी तयार होईल. एक काटा घ्या आणि तांदूळ वाढवण्यासाठी हळूवारपणे फ्लफ करा.
   • तांदूळ घट्ट राहिल्यास, आणखी दोन मिनिटे उकळवा आणि नंतर पुन्हा तपासा.
   • मायक्रोवेव्हमधून तांदूळ काढताना काळजी घ्या. स्वयंपाक करताना पाणी ओव्हरफ्लो झाल्यास, कंटेनर पकडण्यापूर्वी काही मिनिटे थांबा. यासाठी खड्डे वापरा.

3 पैकी 3 भाग: मसाले जोडणे

1. 1 पारंपारिक मीठ, मिरपूड आणि लोणी निवडा. क्लासिक चवीसाठी, तांदळामध्ये थोडे मीठ आणि मिरपूड आणि एक चमचा बटर घाला. तांदूळ शिजवण्यापूर्वी तेलामध्ये पाणी घालता येते, किंवा तांदूळ शिजल्यानंतर ते वितळवता येते.
2. 2 तांदळामध्ये इतर पदार्थांपासून मसाले घाला. जर तांदूळ दुसर्या डिशसाठी साइड डिश म्हणून काम करेल, तर त्या डिशसाठी मसाले घ्या आणि ते तांदळामध्ये घाला. यामुळे तांदळामध्ये चव येईल आणि ते इतर डिशसह चांगले कार्य करेल.
   • उदाहरणार्थ, जर तुम्ही सॅल्मन शिजवत असाल तर शिजवलेल्या भातामध्ये काही सॅल्मन मॅरीनेड घाला.
3. 3 पाण्यासाठी चिकन किंवा भाजीपाल्याचा साठा बदला. जर तुम्हाला भात शिजवताना चव घालायची असेल तर पाण्यासाठी चिकन किंवा भाजीपाला मटनाचा रस्सा बदला. जास्त चिकन स्टॉक किंवा पाण्यामुळे तांदूळ खूप स्टार्च होऊ शकतो, म्हणून जर तुम्हाला तांदळाची चव घ्यायची असेल तर ते 1: 1 भाज्या / चिकन स्टॉक आणि पाण्याच्या मिश्रणात शिजवा.