सामग्री

• पावले
• टिपा
• चेतावणी
• आपल्याला काय आवश्यक आहे

नियमित कौटुंबिक डिनर हा व्यस्त दिवसाचा एक चांगला शेवट आहे, तुमचे कुटुंब कितीही मोठे असले किंवा एकाच टेबलवर तुम्ही किती वेळा एकत्र जेवलात तरी, खालील पायऱ्या तुम्हाला तुमच्या जेवणाची योजना आयोजित करण्यात मदत करतील.

पावले

1. 1 एक बाईंडर फोल्डर आणि कागदाची पत्रके घ्या.
2. 2 कागदाच्या वेगवेगळ्या पत्रकांना खालीलप्रमाणे नाव द्या:
   
   
   • मुख्य मेनू
   • आठवड्यासाठी मेनू. हे करण्यासाठी, प्रत्येक दिवसासाठी 3 ओळी सोडून आठवड्याचे सर्व दिवस लिहा.
   • आठवड्याच्या प्रत्येक दिवसासाठी एक पान.
3. 3 मुख्य मेनू पृष्ठावर तुम्हाला आणि तुमच्या कुटुंबाला सर्वात जास्त आवडणाऱ्या मुख्य जेवणाची यादी करा. पटकन करा, कोणताही संकोच न करता, ही यादी संपादित करण्याची वेळ नंतर येईल.
4. 4 सूचीचे पुनरावलोकन करा. त्यात एक डिश आहे जी शिजण्यास 30 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ घेईल (स्वयंपाकाचा वेळ समाविष्ट नाही)? जेव्हा आपल्याकडे भरपूर मोकळा वेळ असतो, जसे की शनिवार व रविवार किंवा विशेष प्रसंगी या दिवसांसाठी स्वयंपाक करण्यासाठी या डिशेस तारका चिन्हांकित करा.
5. 5 खालील श्रेणींमध्ये येतात की नाही हे पाहण्यासाठी उर्वरित डिश पहा: कॅसरोल, मेक्सिकन डिश किंवा सँडविच? या वस्तूंच्या पुढे नोट्स घ्या.
6. 6 तुम्ही कोणत्या दिवशी नियमितपणे किराणा खरेदीला जाता हे ठरवा. आदल्या दिवशी "बाकी" म्हणून ("साप्ताहिक मेनू" शीटवर) चिन्हांकित करा. उदाहरणार्थ, जर तुम्ही सहसा मंगळवारी किराणा खरेदी करत असाल तर त्या दिवशी सोमवार करा.
7. 7 आपल्याकडे आठवड्याचा विशेषतः व्यस्त दिवस आहे का ते शोधा. फास्ट फूड डे म्हणून चिन्हांकित करा. उदाहरणार्थ, जर तुमचा सर्वात व्यस्त दिवस गुरुवारी असेल तर ते फास्ट फूड डे म्हणून चिन्हांकित करा.
8. 8 मुख्य मेनूवर श्रेण्या ब्राउझ करा. आठवड्याच्या दिवसानुसार या श्रेणींची क्रमवारी लावा.
9. 9 सूप आणि सँडविच डे, कौटुंबिक आवडते जेवण किंवा चीज नाईट यासारख्या नवीन श्रेणींसह उर्वरित दिवस भरा. आठवड्यातल्या प्रत्येक दिवसाच्या विरुद्ध एक श्रेणी होईपर्यंत मनात येईल ते लिहा.
10. 10 दुसरा कागद घ्या. हा तुमचा वर्तमान मेनू असेल.
11. 11 उर्वरित दिवसापूर्वी आणि दोन दिवस आधीचा दिवस लिहा. उदाहरणार्थ, जर "उर्वरित" दिवस मंगळवार असेल आणि आज सोमवार असेल तर लिहा: सोमवार, मंगळवार, बुधवार, गुरुवार. प्रत्येक दिवसासमोर दोन ओळी सोडा.
12. 12 योग्य "उर्वरित" दिवस निवडा (दिवस, मागील खरेदीमधून उरलेले अन्न).
13. 13 आपल्या घरी कोणते पदार्थ आहेत ते तयार करा, म्हणून मुख्य मेनू पत्रक आणि साप्ताहिक मेनू विविध मुख्य अभ्यासक्रमांसह लेफ्टओव्हर फूड नाईट पर्यंत भरा. आपल्याकडे या डिशसाठी योग्य साइड डिश आहेत याची खात्री करा.
14. 14 आज रात्रीच्या जेवणासाठी वितळणे आवश्यक असलेल्या फ्रीजरमधून सर्वकाही घ्या. साइड डिश समाविष्ट करण्यास विसरू नका.
15. 15 घरात कोणती उत्पादने आहेत याची काळजी न करता त्याच प्रकारे पुढील आठवड्यासाठी मेनू तयार करा (अर्थातच, जेव्हा तुम्ही सवलतीत जास्त उत्पादन घेतले तेव्हा वेळा मोजत नाही).
16. 16 मेनूवर आधारित, खरेदी सूची बनवा.
17. 17 मुख्य आणि साप्ताहिक मेनूवर अपडेट करत रहा आणि काम करत रहा.

टिपा

• तसेच, आठवड्यादरम्यान, आपल्या कुटुंबाला काय हवे आहे ते ऐका, मुख्य मेनूमध्ये त्या पदार्थांचा समावेश करा, कोणत्या पदार्थांची गरज आहे याची योजना करा. हा "ऑर्डर डे" पेन्सिलने चिन्हांकित करा, जेणेकरून पुढच्या वेळी तुम्हाला कुटुंबातील सदस्यांना काय हवे आहे ते विचाराल तेव्हा तुम्हाला मार्गदर्शन मिळेल.
• स्टोअरमध्ये जाण्यापूर्वीचा दिवस "अवशिष्ट" बनवा - आपण रेफ्रिजरेटरमध्ये सोडलेली सर्व उत्पादने अशा प्रकारे वापरता.
• उदाहरणार्थ, जर तुमच्याकडे लहान कुटुंब असेल (2 मुले आणि 2 प्रौढ), प्रत्येकजण आठवड्याच्या एका दिवसासाठी मेनू बनवू शकतो.
• आपल्या कुटुंबात किती लोक आहेत यावर अवलंबून, कौटुंबिक दिवस मेनू तयार करणे सोपे असू शकत नाही. रंग-कोड प्रत्येक कुटुंबातील सदस्यांचे आवडते पदार्थ. यावर आधारित मेनू बनवा.
• फ्रोझन डिनर आणि सँडविच पासून फास्ट फूड पर्यंत काहीही "फास्ट फूड" म्हटले जाऊ शकते. हे मॅकडोनाल्ड किंवा बर्गर किंगमधील पॅनीक हाईकपेक्षा वेगळे आहे कारण आपण पुढे योजना आखत आहात आणि मुलांना काय खरेदी करायचे आहे ते आगाऊ विचारा. त्यांना चेतावणी द्या की ते वाटेत त्यांचे मत बदलू शकणार नाहीत.
• वर्तमान मेनूचे पुनरावलोकन करा, पुढील दिवशी आपल्याला कोणत्या उत्पादनांची आवश्यकता आहे ते ठरवा. उदाहरणार्थ, जर आज मंगळवार असेल आणि तुम्हाला तुमचे चिकन बुधवारी शिजवायचे असेल तर ते मंगळवारी फ्रीजरमधून बाहेर काढा आणि साइड डिश ठरवा.
• उरलेले दिवस तुमच्यावर भार टाकू नयेत. कुटुंबाला कळू द्या की तुम्ही पुढील आठवड्यात त्यांचे आवडते जेवण शिजवाल.
• नंतर आपण आपल्या फोल्डरमध्ये बुकमार्क जोडू शकता, तसेच पाककृती देखील जोडू शकता. हे आपल्या पाककृती स्वयंपाक करताना दूषिततेपासून मुक्त ठेवेल आणि गोष्टी व्यवस्थित ठेवेल.
• जर तुमच्याकडे स्टेप 2 नंतर सहापेक्षा जास्त आयटम असतील, तर तुम्ही सहा आयटमवर येईपर्यंत तुम्हाला पहिल्या टप्प्यातून पुन्हा जावे लागेल, जर तुम्ही संपूर्ण आठवडा गहाळ असाल.

चेतावणी

• सुरुवातीला, स्वयंपाकपुस्तकांबरोबर फारसे वाहून जाऊ नका - तुम्हाला नवीन डिशेस वापरून पहाव्या लागतील, जे तुमच्या बजेटवर लक्षणीय परिणाम करतील, ते तुमच्या अपेक्षेपेक्षा जास्त कठीण असेल. एकदा तुम्हाला नियमित आहाराची सवय झाली की तुम्हाला प्रयोग करण्यासाठी भरपूर वेळ मिळेल.
• मुलांना मेक्सिकन फूड डे वर खाल्लेले एन्चिलाडा मागितल्यास शिल्लक अन्न दिवसात काय उपलब्ध आहे ते सांगा.
• काळानुसार लोकांची अभिरुची बदलते! ते तुमच्या फॅमिली मेनूवर प्रतिबिंबित होते याची खात्री करा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• कागद आणि पेन
• रजिस्ट्रार फोल्डर
• विभाजक घालणे (शक्य असल्यास)
• संरक्षित प्लास्टिक शीट्स (शक्य असल्यास)