खिशात चाकू धारदार करणे

व्हिडिओ: पेगासस चाकू (पेगासी) स्पाइडर-एलिएक्सप्रेस से एक स्विचब्लेड के साथ स्वचालित तह चाकू । (China).

सामग्री

पाऊल टाकण्यासाठी
पद्धत 1 पैकी 1: आपल्या चाकूला दगडाने धारदार बनविणे
टिपा
चेतावणी
गरजा

इतका कंटाळवाणा चाकूचा अर्थ काय आहे की तो काहीही कापणार नाही? पॉकेट चाकू सुलभ आणि सोपी असतात आणि आपण त्या बर्‍याच गोष्टींसाठी वापरू शकता. एखाद्याने लाकडी कोरीव काम करण्यासाठी, खिशांचे तुकडे करणे, भांडी उघडणे, आणि एखाद्या विचित्र प्राण्याकडे डोकावण्याकरिता पॉकेट चाकू वापरणे सामान्य आहे, नंतर चाकू त्याच्या किंवा तिच्या पँटवर पुसून टाकायला लावतो आणि खिशात सामान . कंटाळवाणा चाकू वापरण्यासाठी लोक जास्त विचार करतात तेव्हा लोक विचारपूर्वक सुस्त चाकू वापरत राहतात. आपल्या चाकूला तीक्ष्ण करण्यास काही मिनिटे लागतील. आपल्या पसंतीच्या चाकूची वस्तरे पुन्हा तीक्ष्ण होण्यासाठी या दोन पद्धती वापरून पहा

पाऊल टाकण्यासाठी

पद्धत 1 पैकी 1: आपल्या चाकूला दगडाने धारदार बनविणे

आपल्या खिशात चाकू धारदार करण्यासाठी आपल्याला कोणत्या प्रकारचे धारदार दगड वापरायचे आहेत ते निवडा. आपण कोणत्याही प्रकारचे दगड निवडाल तर किमान 2x6 इंचाचा आकार धारदार करणे सुलभ करेल. आपणास डायमंड स्टोन, सिरेमिक स्टोन आणि व्हॉटस्टोनसह काही प्रकारचे धारदार दगड मिळू शकतात.
- वॉट्सटोनः हे दगड जे वापरण्यास सर्वात सोपा समजले जातात ते दंड ते खडबडीत वाळूचा खडक तयार केले जातात. चाकूला धार लावण्यापूर्वी आपण दहा मिनिटांसाठी थंड, स्वच्छ पाण्यात आपले व्हेस्टोन ठेवले पाहिजे. लक्षात ठेवा जेव्हा व्हॉट्सटोन वारंवार वापरली जाते तेव्हा ती फाटणे आणि फाडणे लागू होते.
- सिरेमिक स्टोन्स: हे दगड वापरण्यापूर्वी नखदेखील ओले केले पाहिजेत, परंतु केवळ तीन ते पाच मिनिटेच. हे दगड व्हॉट्सन्सपेक्षा कठोर आहेत म्हणजे ते आपल्या चाकूला वेगवान करतात. सिरेमिक दगड सहसा वॉटस्टोनपेक्षा जास्त काळ टिकतात, परंतु वापरणे थोडेसे कठीण आहे.
- डायमंड स्टोन: हे दगड हार्ड, फाईन आणि सुपर फाईन यासह वेगवेगळ्या प्रकारात येतात. हिरा दगड खूप कठोर आणि अत्यंत छिद्रपूर्ण असतात. बर्‍याच प्रकरणांमध्ये, हिरा दगड पृष्ठभागावर लहान लहान हिरे असलेली धातूची प्लेट असतात. हे दगड सर्वात कठोर धारदार दगड आहेत आणि आपल्या चाकूला सर्वात वेगवान बनवतील. लक्षात ठेवा की हिरा दगड देखील सर्वात महागड्या तीक्ष्ण दगड आहेत.
तीक्ष्ण दगड विरूद्ध चाकू योग्य कोनात ठेवा. जेव्हा आपण तीक्ष्ण करता तेव्हा ब्लेड आपल्यापासून दूर जात असताना हा तीक्ष्ण कोन ठेवा.
- ब्लेडला बर्‍याच काळासाठी त्याच स्थितीत ठेवणे कठीण असू शकते. चाकू धारदार करण्याची ही पहिलीच वेळ असेल किंवा जर तुम्हाला असे वाटत असेल की तुमचे हात तशाच स्थितीत जास्त काळ टिकत नाहीत, तर तुम्हाला तीक्ष्ण करणारी मदत खरेदी करण्याचा विचार करावा लागेल. शार्पनिंग एड्स ब्लेडशी जोडल्या जाऊ शकतात आणि ब्लेड एका विशिष्ट कोनात घट्टपणे धरून ठेवता येतात. तथापि, हे लक्षात ठेवा की धारदार एड्स वक्र ब्लेडसह चांगले कार्य करत नाहीत.
चाकूच्या काठावरुन अनियमितता दूर करण्यासाठी धारदार स्टील चांगले आहे हे जाणून घ्या. धारदार स्टील्स एका अर्थाने आपली चाकू तीक्ष्ण करतात, परंतु आपण त्यास खरोखर काय करता ते म्हणजे ब्लेडवरील बर्न्स काढून टाकणे. अशा प्रकारे आपल्याला दगडावर चाकू धारदार करता तेव्हा समान परिणाम मिळेल.
- वेगवेगळ्या प्रकारच्या हॅचिंग भाषा आहेत. सर्वात सामान्य म्हणजे स्टील धारदार स्टील. आपला चाकू धारदार करण्याचा हा एक अतिशय प्रभावी आणि सोयीस्कर मार्ग आहे. सिरेमिक किंवा डायमंडद्वारे बनविलेले धारदार नमुने देखील आहेत. ही दोन्ही सामग्री एक चांगली निवड आहे कारण ती उपलब्ध असलेल्या कठोर सामग्रीपैकी एक आहेत. डायमंड शार्पनिंग स्टील्स सहजतेसाठी ओळखले जातात ते एक कट देतात, परंतु सिरेमिक आणि डायमंड दोन्ही शार्पिंग स्टील्स चाकू फार लवकर धारदार करतात.
हँडलद्वारे तीक्ष्ण स्टील धरा जेणेकरुन तीक्ष्ण स्टीलची टीप काउंटरटॉपवर राहील. सुरक्षित बाजूकडे जाण्यासाठी, जुन्या चहा टॉवेलवर टीप ठेवणे चांगले आहे, कटिंग बोर्डच्या शीर्षस्थानी, जेणेकरून आपल्या काउंटरमध्ये कोणतेही डेंट नसावेत. तीक्ष्ण स्टील उभ्या ठेवणे आवश्यक आहे.
ब्लेडच्या दोन्ही बाजूंनी चालू करा. जर आपली चाकू जोरदार तीक्ष्ण असेल तर आपल्याला प्रत्येक बाजूला धारदार स्टीलच्या बाजूने फक्त चाकू काही वेळा खेचावा लागेल.