मेथीची दाणे खाणे

व्हिडिओ: 15 दिवस रोज मेथीचे दाणे खाल्ले, त्यानंतर जे झाले ते तुम्हीच पहा | मेथी दाणे खाण्याचे फायदे Fenugreek

सामग्री

पाऊल टाकण्यासाठी
कृती 3 पैकी 1: भिजलेली मेथी दाणे खा
कृती 3 पैकी 2: अंकुरलेले बिया खा
3 पैकी 3 पद्धत: जेवणात मेथी घाला
टिपा
चेतावणी
गरजा
मेथीची दाणे भिजवा
मेथीचे दाणे अंकुरित करा
जेवणात मेथी घाला

मेथीचे दाणे हे आपल्या आहारात आपण जोडू शकणार्या आरोग्यासाठी उत्तम प्रकारचे एक बीज आहे. या बियाण्यांमध्ये वजन कमी करण्यात मदत करणे, मधुमेह रोखणे, कोलेस्ट्रॉल कमी करणे, आणि दुधाच्या दुधाच्या उत्पादनास प्रोत्साहन देणे यासारखे अनेक आरोग्य फायदे आहेत असे मानले जाते. मेथीची दाणे खाण्याचे अनेक मार्ग आहेत. आपण भिजलेली बिया खाऊ शकता, अंकुरलेले बियाणे खाऊ शकता, किंवा गोड आणि कडू जोडण्यासाठी बियाणे जेवणात जोडू शकता.

पाऊल टाकण्यासाठी

कृती 3 पैकी 1: भिजलेली मेथी दाणे खा

सुमारे 250 मि.ली. मेथी दाण्यावर कोमट पाणी घाला. प्रथम बिया एका वाडग्यात किंवा इतर प्रकारच्या कंटेनरमध्ये ठेवा. नंतर बियाण्यांवर 250 मिली पाणी घाला. आपण वापरत असलेल्या पाण्याचे प्रकार जसे की नळाचे पाणी काही फरक पडत नाही.
- वजन कमी होण्यास मदत करण्यासाठी मेथीचे दाणे खाल्ले जातात, कारण ते पचनास मदत करतात.
बियाणे रात्रभर भिजू द्या. आपण काउंटर वर बियाणे वाटी सोडू शकता. रात्रीच्या वेळी वाटीमध्ये बग किंवा इतर गोष्टी येऊ शकतात याबद्दल आपल्याला काळजी वाटत असल्यास वाडगा झाकणे चांगले आहे.
बियाणे जास्त पाणी गाळा. पाण्यात भिजवलेल्या बियांचा वाडगा चाळणीत घाला. नंतर आपण बियाणे एका कंटेनरमध्ये वा भांड्यात ठेवू शकता जर आपण 1 पेक्षा जास्त सर्व्हिंग (सुमारे 250 मिली) भिजवले असेल. उर्वरित बिया रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. ते 5 दिवस ठेवता येतात.
वजन कमी होण्यास मदत करण्यासाठी रिकाम्या पोटी बिया खा. वजन कमी होण्यास मदत करण्यासाठी जर आपण बियाणे खाल्ले तर सकाळी रिकाम्या पोटी असल्यास बियाणे खाणे चांगले. फक्त वाडग्यातून बियाणे कच्चे खा. सुमारे 250 मिली बियाणे खाण्याची शिफारस केली जाते. वजन कमी होण्याकरिता बियाणे दररोज भिजवून खाणे पुन्हा करा.

कृती 3 पैकी 2: अंकुरलेले बिया खा

बियाणे सुमारे 250 मिलीलीटर कोमट पाण्यात रात्रभर भिजवा. मग, सकाळी, वाडग्यातून अतिरिक्त पाणी गाळून घ्या. अतिरिक्त पाणी काढण्यासाठी आपण गाळणे वापरू शकता.
ओलसर कपड्यात बियाणे लपेटून घ्या. आपण कोणत्याही प्रकारचे कापड वापरू शकता, परंतु मलमल कापड आदर्श आहे. कपड्यांना बियाण्याभोवती गुंडाळण्यापूर्वी कोमट पाणी वापरा. कापड ठेवा जेथे तो त्रास होणार नाही.
बियाणे अंकुर वाढविण्यासाठी 3 ते 4 दिवस प्रतीक्षा करा. आपण कपड्यांमध्ये लपेटल्यानंतर दुसर्‍या दिवशी बियाणे तपासा. सहसा त्यांना अंकुर वाढण्यास काही दिवस लागतील. 3 दिवसानंतर आपण बियाणे फुटले आहेत की नाही हे कापडातून काढू शकता. आपण बिया पाण्यात स्वच्छ धुवा, परंतु अन्यथा ते खाण्यास तयार आहेत.
- अंकुरलेले बियाणे एका आठवड्यात फ्रिजमध्ये ठेवा.
स्प्राउट्स सॅलडमध्ये घाला किंवा त्यांना एकटेच खा. वजन कमी करण्यात मदत करण्यासाठी जर आपण जंतू खात असाल तर सकाळी रिकाम्या पोटी खाल्ल्यावर सकाळी प्रथम खाणे ही तुमची सर्वोत्तम बाब आहे. जर तुम्हाला ते एकटेच खायचे नसेल तर त्यांना कोशिंबीरात घालणे देखील हा एक पर्याय आहे. फक्त त्यांना कोशिंबीरीमध्ये मिसळा आणि इतर घटकांद्वारे ते चांगले वितरित झाले आहेत याची खात्री करा.

3 पैकी 3 पद्धत: जेवणात मेथी घाला

मेथी पावडरसह सीझन साइड डिश. आपण बियाणे बारीक करण्यासाठी सीड ग्राइंडर किंवा फूड प्रोसेसर वापरू शकता. एकदा बियाणे बारीक झाल्यावर आपण आपल्या आवडीच्या साइड डिशचा हंगाम वापरु शकता. आपल्या जेवणात किंचित गोड आणि कडू चव घालण्यासाठी फक्त पावडरसह डिश शिंपडा.
- दुसरा पर्याय म्हणजे मांस चव घेण्यासाठी पावडर वापरणे.
- मेथीची भुकटी वायूच्या कंटेनरमध्ये ठेवून ठेवा. हे एका वर्षासाठी ठेवता येते.
कढीपत्ता घालण्यासाठी मेथीची पेस्ट बनवा. बारीक पावडरमध्ये बियाणे बारीक करण्यासाठी सीड ग्राइंडर किंवा फूड प्रोसेसर वापरा. नंतर हळूहळू पावडरमध्ये पाणी घालून जोपर्यंत आपण पेस्ट बनत नाही. आपल्या जेवणात गोड स्पर्श घालण्यासाठी आपल्या करीमध्ये पास्ता मिसळा.
नीट ढवळून घ्यावे. कढईत मेथीचे दाणे ठेवा. त्यांना मध्यम आचेवर 1-2 मिनिटे भाजून घ्या. या 1-2 मिनिटांत त्यांना बर्‍याच वेळा हलवा. मग त्यांना गार होऊ द्या आणि त्यातील सुमारे 15 ग्रॅम आपल्या आवडत्या स्टिर-फ्राय डिशवर शिंपडा.
- आपण कढीपत्ता किंवा कोशिंबीरीवर बियाणे शिंपडा देखील शकता.