सामग्री

• पाऊल टाकण्यासाठी
• पद्धत 1 पैकी 2: काठ्यासह युक्तीने
• टिपा
• चेतावणी
• गरजा

आपणास आशियाई भोजन देखील आवडते, परंतु चॉपस्टिकसह - जे हवे तसे खाऊन अनुभव पूर्ण करू इच्छित आहात? काहीजण शपथ घेतात की याची चव अधिक चांगली आहे, आणि अर्थातच आपण स्वत: ला ... बडबड केल्याशिवाय प्रयत्न करू इच्छित आहात. जेव्हा इतर करतात तेव्हा ते अगदी सोपे दिसते परंतु आपण प्रयत्न करता तेव्हा आपण नेहमी काटा मागण्याचा प्रयत्न करता. तो काट्याचा खंदका कसा काढायचा आणि चॉपस्टिक्ससह कृती कशी करावी हे येथे आहे!

पाऊल टाकण्यासाठी

पद्धत 1 पैकी 2: काठ्यासह युक्तीने

1. आपल्या मधल्या बोटाने आणि अंगठ्याने प्रथम काठी घ्या. ही काठी आपला अँकर आहे -ते हलवू नये. घट्ट पकड करण्यासाठी आपला हात ताठ ठेवा. आपल्या हाताच्या पोकळीत काठीचा विस्तृत टोक विसावा, जिथे आपला अंगठा आणि अनुक्रमणिका बोट एकत्र करतात. आपल्या अंगठ्याचा आधार आणि आपल्या अनुक्रमणिकेच्या बोटाच्या बाजूला अरुंद भाग विश्रांती घ्या. हे रॉक सॉलिडसारखे चांगले असावे. हे थोडेसे पेन धरण्यासारखे आहे, परंतु थोडेसे कमी आहे.
   • काहीजण त्यांच्या बाजूने काठी धरणे पसंत करतात रिंगबोट, त्यास अनुक्रमणिकेच्या बोटाच्या टोकासह धरून ठेवा.
2. जेव्हा तुम्ही तांदूळ खाता तेव्हा तुम्हाला स्कूपिंग सुरू करण्याची आवश्यकता असते. जर आपल्या समोर भाताचा वाटी ठेवला असेल आणि आपल्याकडे फक्त दोन पातळ बांबूच्या काड्या असतील तर आपल्याला असे वाटेल की आपण पॅडल्सशिवाय रोबोटवर आहात. परंतु आपल्या वाडग्याला आपल्या तोंडात उचलणे (हे सामान्यत: प्रत्यक्षात) पूर्णपणे स्वीकारले जाते आणि येथून चॉपस्टिक्ससह तांदूळ ओढा. ते अजिबात वाईट दिसत नाही, परंतु ते अगदी नित्याचे आहे!
   • आपल्याला थोडा असभ्य वाटेल, परंतु काळजी करू नका, खरोखर असाच हा मार्ग आहे. आपल्याला हे नियंत्रणाबाहेर गुहेत फेकण्यासारखे नसते, परंतु आपल्या भांड्यात चांगले उचलावे जेणेकरुन तुम्ही भात गळत नाही.
     • जपानमध्ये थोडे कठोर नियम आहेत. परंतु आपण चीन, तैवान किंवा व्हिएतनाममध्ये असल्यास, आपण त्यास आत सरकवू शकता.

टिपा

• टिपांवर लाठी कमी ठेवणे प्रथम सोपे वाटू शकते, परंतु जेव्हा आपण त्यांना उंच ठेवता तेव्हा ते अधिक समांतर असतात, जेणेकरून आपल्या वाडग्यातून गोष्टी काढणे सुलभ होते. आपण अन्नाचेही मोठे तुकडे अधिक सहजपणे उचलू शकता.
• मऊ पदार्थ किंवा चीज सारख्या कापलेल्या पदार्थ सराव करण्यासाठी चांगले आहेत. हे लहान तुकडे खाण्यापेक्षा सोपे आहे आणि तरीही आपण लाठी व्यवस्थित कसे धरायचे आणि आपण किती दबाव लागू करावा हे शिकता.
• नवशिक्या आणि प्रगत यांच्यातील फरक एखाद्याच्या लाठी कशा धरुन ठेवतात हे पाहिले जाऊ शकते. अन्नापेक्षा तुमचे हात जितके अधिक चांगले आहेत. अन्नाची भांडी लावू नका, हा स्वयंपाकाचा असभ्य आणि अपमान म्हणून पाहिला जातो.
• आपल्या काड्या ठेवण्याचा अचूक मार्ग वर वर्णन केलेला आहे. परंतु आपण आपल्या स्वत: च्या मार्गाने आपल्या तोंडावर जेवण घेण्यास व्यवस्थापित केल्यास ते ठीक आहे.
• सराव करण्यासाठी आपल्या चॉपस्टिक्स घरी घ्या. वरील चरणांचे अनुसरण करा आणि शेंगदाणे, पेन किंवा माशाचा तुकडा घेण्याचा प्रयत्न करा. त्यासह आपले संपूर्ण संध्याकाळचे भोजन खाण्याचा प्रयत्न करा.
• घट्ट, परंतु खाण्यावर सौम्य दबाव ठेवा, आपल्या काठ्यांमधे ते घसरु नये इतकेच. जर तुम्ही जास्त जोरात दाबले तर कदाचित आपल्या काठ्या ओलांडल्या जातील, जरी त्या उत्तम प्रकारे संरेखित केल्या नाहीत, ज्यामुळे तुमचे जेवण टेबलवर उडेल.
• लाकडी किंवा बांबूच्या काड्या वापरणे सर्वात सोपा आहे कारण त्यांची पोत आपल्याला चांगली पकड देते. प्लॅस्टिकच्या काड्या हाताळणे खूपच कठीण आहे. कोरियन लोकांनी प्राधान्य दिलेली मेटल चॉपस्टिक ही सर्वात कठीण आहेत. एकप्रकारे प्रभुत्व मिळविण्याचा प्रयत्न करा आणि नंतर पुढील सराव वर जा. पुढच्या वेळी आपण चीनीकडे गेलात तर मालक प्रभावित होईल!
• धैर्य ठेवा, त्याचे हँग मिळविण्यात आपल्याला थोडा वेळ लागेल. आणि आपल्याकडे पुरेसे असल्यास चाकू आणि काटा मागणे काही फरक पडत नाही.

चेतावणी

• चिनी शिष्टाचारानुसार आपण आपल्या हाताच्या तांदळाच्या वाटी एका हाताने आपल्या तोंडाजवळ धरून ठेवू शकता आणि दुसर्‍या हातात चॉपस्टिक्सने आपल्या तोंडात तांदूळ आपल्या तोंडात ढकलू शकता. पण कोरियन शिष्टाचारानुसार ही अयोग्य वागणूक आहे! आपण ज्या लोकांसह जेवतो आणि काय प्रथा करीत आहेत याकडे लक्ष द्या.
• आपण टेबलवर दिसत नसले तरीही, चॉपस्टिक्स टूथपिक म्हणून वापरू नका.
• आपल्या ताटातल्या गोष्टी उचलण्यासाठी हे असभ्य दिसत असल्यामुळे आपल्याला काय खायचे आहे ते आधी ठरवा.
• चॉपस्टिकसह अन्न देऊ नका. आधी सांगितल्याप्रमाणे, हे जपानी दफन विधीची आठवण करून देणारी आहे, जिथे कुटुंबातील सदस्या चॉपस्टिकसह हाडे देतात. जर आपल्याला खाण्यासाठी उत्तीर्ण व्हायचे असेल तर ते वेगळ्या प्लेटवर ठेवा आणि पुढे द्या.
• आपल्या चॉपस्टिक्ससह एखादी डिश किंवा प्लेट मारू नका. प्राचीन चीनमध्ये भिकाg्यांनी हेच केले.
• चॉपस्टिकसह खाणे सोपे नाही, म्हणून त्यास चिकटून राहा.

गरजा

• चॉपस्टिक्स
• अन्न