सामग्री

• साहित्य
• पाऊल टाकण्यासाठी
• कृती 4 पैकी 1: कोमट पाण्यात भिजवा
• टिपा
• गरजा

तांदूळ नूडल्स हा एक प्रकारचा अर्ध-अर्धपारदर्शक पास्ता स्ट्रँड आहे जो तांदळाच्या पीठापासून आणि पाण्यापासून बनविला जातो. ते सहसा लांब आणि पातळ असतात, परंतु जाड फ्लॅट नूडल्स देखील असतात. हे नूडल्स द्रुतगतीने शिजवतात आणि आपण त्यांना जास्त वेळ शिजवल्यास तो मऊसर देखील होऊ शकतो, म्हणून त्यांना योग्य प्रकारे कसे तयार करावे हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे.

साहित्य

4 ते 6 सर्व्हिंगसाठी

• 225 ग्रॅम तांदूळ नूडल्स
• पाणी
• तीळ तेल (पर्यायी)

पाऊल टाकण्यासाठी

कृती 4 पैकी 1: कोमट पाण्यात भिजवा

1. कोल्ड डिशमध्ये नूडल्स वापरा. शिजवलेल्या तांदूळ नूडल्स डिशमध्ये वापरा जे नंतर तळलेले किंवा शिजवलेले नाहीत.
   • आशियाई सॅलड्स, कोल्ड बीन सॅलड किंवा कोल्ड सूप याची चांगली उदाहरणे आहेत.

टिपा

• नूडल घरटे तयार करण्यासाठी, त्यांना 2 लिटर उकळत्या पाण्यात 8 मिनिटे भिजवा. चाळणीत काढून टाकावे आणि थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा. त्यांना प्लेटवर ठेवा आणि आपल्या इच्छेनुसार वापरा. आपणास आवडत असल्यास, आपण थोडीशी तीळ तेल घालू शकता आणि सर्व्ह करण्यापूर्वी 30 मिनिटे कोरडे होऊ द्या. आपण त्यांना पुन्हा गरम करू इच्छित असल्यास आपण त्यास काही सेकंद मायक्रोवेव्हमध्ये गरम करू शकता.

गरजा

• उष्णता सहन करू शकणारी मोठी वाटी
• शिट्ट्या किटली किंवा किटली
• कोलँडर
• काटा किंवा चिमटा