सामग्री

• पायर्‍या
• सल्ला
• चेतावणी

व्हिटॅमिन ए एक चरबी-विद्रव्य जीवनसत्व आहे जे आरोग्यासाठी आवश्यक आहे; आम्ही वनस्पतींमधून कॅरोटीनोईड्स आणि बीटा-कॅरोटीन, प्राण्यांच्या मांसापासून रेटिनॉल शोषू शकतो. व्हिटॅमिन ए चरबीमध्ये विद्रव्य आहे म्हणून आपण जास्त प्रमाणात सेवन करू नये कारण शरीरात व्हिटॅमिन ए जमा होतो व्हिटॅमिन डी आणि संयुक्त आरोग्यावर (विशेषत: रेटिनॉलच्या रूपात व्हिटॅमिन ए) परिणाम होऊ शकतो. व्हिटॅमिन ए असलेल्या पदार्थांबद्दल जाणून घेणे आपल्याला या महत्त्वपूर्ण व्हिटॅमिनचा योग्य डोस मिळविण्यात मदत करू शकते.

पायर्‍या

भाग 1 चा 1: व्हिटॅमिन एच्या कमतरतेचे निदान

1. 

   व्हिटॅमिन एच्या भूमिकेबद्दल जाणून घ्या. व्हिटॅमिन ए शरीरातील अनेक कार्ये आणि प्रक्रियांमध्ये महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते: हे निरोगी त्वचा राखण्यास मदत करते, रात्रीची दृष्टी वाढवते, मजबूत हाडे आणि दात यांचे संरक्षण करते, ऊती आणि श्लेष्मल त्वचेला मदत करते. प्रभावी (संक्रमणास प्रतिबंध करते) आणि पाचक, श्वसन, पुनरुत्पादक आणि स्तनपान करवण्याच्या कार्यासाठी आवश्यक.

2. 

   
   
   व्हिटॅमिन एच्या कमतरतेची चिन्हे ओळखा. एन्ड-स्टेज व्हिटॅमिन एची कमतरता असलेले सर्वात सामान्य लक्षण म्हणजे रात्रीचा अंधत्व कोरडे डोळे: रात्री पाहणे कठीण किंवा अशक्य. व्हिटॅमिन एची कमतरता असलेले लोक कॉर्नियल अल्सर आणि कॉर्नियल मोलस्कम (कोरडे आणि "ढगाळ" कॉर्निया) देखील अनुभवू शकतात.
   • कॉर्नियल अल्सर डोळ्यासमोर असलेल्या ऊतींच्या बाह्य थरात तयार झालेल्या खुल्या जखमा आहेत.
   • कॉर्नियल केराटोसिस डोळ्याच्या पुढील भागाद्वारे पाहण्याची क्षमता कमी होणे होय. हा विभाग सामान्यत: स्पष्ट असतो आणि ढगाळपणामुळे दृश्यास्पद वस्तू अस्पष्ट किंवा पूर्णपणे प्रवेश करण्यायोग्य नसू शकतात.
   • डोळ्याच्या दोन्ही बाजूंच्या अंडाकृती किंवा त्रिकोणी पॅचद्वारे चेहरा जवळचा भाग दिसतो. हे फलक सामान्यत: दोन्ही डोळ्यांमध्ये असतात आणि बिटोट स्पॉट्ससह असतात (कॉर्नियल साचणे आणि लहान "बबलिंग").
   • गडद ठिकाणी चमकदार दिवे पहात असताना "फायर फ्लाय" द्वारे नाईट अंधत्व देखील दर्शविले जाते.
   • सौम्य / प्राथमिक व्हिटॅमिन ए च्या कमतरतेच्या इतर लक्षणांमध्ये तीव्र कोरडे किंवा "ओले नाही" डोळे, डोळ्याची उग्र पृष्ठभाग किंवा "फुगे" यांचा समावेश आहे. तरीही, ही लक्षणे व्हिटॅमिन एच्या कमतरतेचे निदान करण्यासाठी पुरेसे नाहीत.
   • आपल्याला संसर्गाच्या उपचारांसाठी तोंडी प्रतिजैविकांचा सल्ला दिला जाऊ शकतो, परंतु आपला आहार बदलण्याची आणि आवश्यक असल्यास पूरक आहार घेण्याबद्दल डॉक्टरांचा सल्ला घेणे चांगले आहे.

3. 

   
   
   रक्त चाचण्या. आपल्याला आपल्या व्हिटॅमिन एच्या पातळीबद्दल चिंता असल्यास आपण व्हिटॅमिन एची कमतरता असल्याचे निर्धारित करण्यासाठी आपण डॉक्टरांना रेटिनॉल रक्त तपासणी करण्यास सांगू शकता. रक्तातील व्हिटॅमिन एची सामान्य एकाग्रता रक्तात 50-200 एमसीजी / डीएल असते.
   • चाचणीपूर्वी आपल्याला 24 तासांपर्यंत उपवास किंवा मद्यपान करावे लागेल. आवश्यकतेबद्दल आपल्या डॉक्टरांना विचारायला हवे.
   • आपल्याकडे व्हिटॅमिन एची कमतरता असल्यास, डॉक्टर योग्य आहारातील बदलांसाठी पूरक आहार (आपण गर्भवती नसल्यास) शिफारस करू शकता किंवा नोंदणीकृत आहारतज्ज्ञांकडे जाऊ शकता.

4. 

   
   
   आपल्या बाळाची चाचणी घ्या. लहान मुले व्हिटॅमिन एच्या कमतरतेस बळी पडतात आणि वाढ मंदपणाची चिन्हे दर्शवितात आणि संसर्ग होण्याची शक्यता वाढवते.
   • दुधापासून पुरेसे न मिळाल्यामुळे किंवा तीव्र अतिसारामुळे जास्त व्हिटॅमिन ए कमी झाल्यामुळे लहान मुलांना व्हिटॅमिन एची कमतरता येऊ शकते.

5. 

   गर्भवती असताना काळजी घ्या. गर्भधारणेच्या शेवटच्या 3 महिन्यांत गर्भवती महिलांमध्ये व्हिटॅमिन एची कमतरता उद्भवू शकते कारण जेव्हा हा काळ असतो तेव्हा जेव्हा आई आणि गर्भ दोन्हीमध्ये पोषण आणि व्हिटॅमिनची सर्वाधिक मागणी असते.
   • गर्भवती महिला नये आपल्या डॉक्टरांच्या मार्गदर्शनाशिवाय मल्टीविटामिन ए परिशिष्ट घ्या कारण व्हिटॅमिन एची जास्त मात्रा आपल्या जन्मलेल्या बाळाला हानी पोहोचवू शकते.
   जाहिरात

भाग २ चे: व्हिटॅमिन ए समृध्द असलेले पदार्थ खा

1. 

   कंदांद्वारे अधिक खा. भाज्या व्हिटॅमिन ए चे एक महत्त्वपूर्ण स्त्रोत आहेत कारण ते बीटा-कॅरोटीन सारख्या कॅरोटीनोइड्सची भरपाई करण्यात मदत करतात. बहुतेक नारिंगी / पिवळ्या / लाल भाज्या जसे गोड बटाटे, भोपळा आणि गाजरांमध्ये व्हिटॅमिन ए असते. काळे, पालक (कोशिंबीर) आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारी एक कोशिंबीरी देखील जीवनसत्व ए समृध्द असते. .

2. 

   भरपूर फळ खा. आंबे, जर्दाळू आणि कॅन्टॅलोप यासारख्या ठराविक फळांमध्ये व्हिटॅमिन ए जास्त असते.
   • एका आंब्यात 2 67२ एमसीजी व्हिटॅमिन ए असते, जे दररोज व्हिटॅमिन एच्या 45 45% शिफारसीय असते.
   • वाळलेल्या जर्दाळू व्हिटॅमिन ए चा चांगला स्रोत आहेत: वाळलेल्या जर्दाळूच्या एका वाटीत 646464 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ए असते. कॅन केलेला जर्दाळूमध्ये प्रति कप सुमारे vitamin 33 A एमसीजी असते.
   • कॅन्टालूप देखील व्हिटॅमिन ए समृद्ध असलेले एक फळ आहे, ज्यामध्ये प्रति कप मध्ये 286 मिलीग्राम व्हिटॅमिन ए असते.
   • काही आरोग्य तज्ञांनी अशी शिफारस केली आहे की गर्भवती महिलांनी त्यांच्या वनस्पती-आधारित व्हिटॅमिन एचे प्रमाण गरोदरपणात 40% व्हिटॅमिन ए आवश्यकतेपेक्षा वाढवून आणि स्तनपान देताना 90% पर्यंत वाढवावे.

3. 

   आपल्या आहारात प्राणी आहार स्त्रोत समाविष्ट करा. प्राणी अन्न "रेटिनॉल" स्वरूपात व्हिटॅमिन ए प्रदान करते, जेव्हा आपण पचन करता तेव्हा शरीर कॅरोटीनोइड्स (वनस्पतींमधून जीवनसत्व ए) रूपांतरित करते. रेटिनॉल समृध्द असलेल्या पदार्थांमध्ये यकृत, अंडी आणि फॅटी फिश असतात.
   • कारण ते द्रुतगतीने शोषले जाते आणि हळूहळू उत्सर्जित होते, रेटिनॉल हे व्हिटॅमिन ए चे प्रकार आहे जे वापरता येते. म्हणूनच, रेटिनॉल समृध्द अन्न स्त्रोत घेताना आपण सावधगिरी बाळगली पाहिजे. मळमळ किंवा उलट्या होणे, डोकेदुखी होणे, भूक न लागणे, चक्कर येणे आणि थकवा येणे ही तीव्र विषबाधा होण्याची चिन्हे असू शकतात.
   • तीव्र व्हिटॅमिन ए विषाक्तपणा तुलनेने दुर्मिळ आहे. तीव्र विषबाधा, जी कालांतराने जमा होते, ती अधिक सामान्य आहे. प्रौढ लोकांना विषाक्ततेच्या पातळीवर जाण्यासाठी 6 वर्षांपेक्षा जास्त दिवसांसाठी 7,500 एमसीजीपेक्षा जास्त (7.5 मिग्रॅ) जास्त असणे आवश्यक आहे. तरीही, प्रत्येकाचे शरीर भिन्न आहे, म्हणूनच रेटिनॉलने जास्त प्रमाणात न घेण्याची खबरदारी घेणे चांगले.
   • जर आपण व्हिटॅमिन ए त्वचा देखभाल उत्पादने जसे की क्रीम किंवा मुरुमांसाठी औषधे वापरली तर रेटिनॉलची पातळी देखील प्रभावित होऊ शकते.

4. 

   आपल्या आहारात दुग्धजन्य पदार्थ जोडा. दूध, दही आणि चीज व्हिटॅमिन अ मजबूत करण्यास मदत करते.
   • एक कप दूध व्हिटॅमिन एच्या रोजच्या रोजच्या प्रमाणात सेवन करण्याच्या 10-15% प्रमाणात पुरवतो. 30 ग्रॅम चीज व्हिटॅमिन एच्या दररोजच्या शिफारसीपैकी 1-6% प्रदान करते.

5. 

   आपल्या डॉक्टरांचा किंवा आहारतज्ञाचा सल्ला घ्या. एक विश्वासार्ह आरोग्य सेवा व्यावसायिक पूरक आहारात कोणता आहार सर्वोत्तम आहे हे कसे ठरवायचे याबद्दल मार्गदर्शन करू शकते.
   • आपला डॉक्टर आपल्याला आहारतज्ञांकडे जाऊ शकतो. तसे नसल्यास आपण स्वत: हॉस्पिटलशी संपर्क साधू शकता आणि रेफरल विचारू शकता.
   • यूएस सारख्या काही देशांमध्ये आपण परवानाधारक पोषणतज्ञांसाठी ऑनलाइन शोध घेऊ शकता.
   जाहिरात

भाग 3 चा 3: व्हिटॅमिन ए पूरक आहार घ्या

1. 

   मुलांच्या व्हिटॅमिन एची आवश्यकता समजून घ्या. पूरक आहारात बर्‍याच प्रमाणात डोस आहेत, म्हणून परिशिष्ट घेण्याचा प्रयत्न करताना शिफारस केलेले पूरक (आरडीए) डोस माहित असणे महत्वाचे आहे.
   • 6 महिन्यांपेक्षा कमी वयाच्या अर्भकांसाठी, व्हिटॅमिन ए साठी आरडीए 400 एमसीजी (0.4 मिग्रॅ) आहे.
   • 7-12 वर्षांच्या नवजात मुलांसाठी, व्हिटॅमिन ए साठी आरडीए 500 एमसीजी (0.5 मिलीग्राम) आहे.
   • 1-3 वर्षांच्या मुलांसाठी, व्हिटॅमिन ए साठी आरडीए 300 एमसीजी (0.3 मिग्रॅ) आहे.
   • 4-8 वर्षे वयाच्या मुलांसाठी, व्हिटॅमिन ए साठी आरडीए 400 एमसीजी (0.4 मिग्रॅ) आहे.
   • 9-13 वर्षांच्या मुलांसाठी, व्हिटॅमिन ए साठी आरडीए 600 एमसीजी (0.6 मिग्रॅ) आहे.
   • 14-18 वर्षे वयाच्या मुलांसाठी, व्हिटॅमिन ए साठी आरडीए किशोरवयीन मुलांसाठी 700 एमसीजी (0.7 मिग्रॅ) आणि तरुण प्रौढांसाठी 900 एमसीजी (0.9 मिग्रॅ) आहे.

2. 

   प्रौढांसाठी शिफारस केलेला डोस. प्रौढांना मुलांपेक्षा जास्त व्हिटॅमिन ए आवश्यक आहे. पूरक आहार घेण्यासह, आपल्याला शिफारस केलेले पूरक डोस (आरडीए) माहित असणे आवश्यक आहे.
   • १ years वर्षे किंवा त्याहून अधिक पुरुषांसाठी, व्हिटॅमिन ए साठी आरडीए 900 एमसीजी (0.9 मिग्रॅ) आहे.
   • 19 आणि त्यापेक्षा जास्त वयाच्या महिलांसाठी, व्हिटॅमिन ए साठी आरडीए 700 एमसीजी (0.7 मिग्रॅ) आहे.
   • 18 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या गर्भवती महिलांसाठी, व्हिटॅमिन ए साठी आरडीए 750 एमसीजी (0.75 मिलीग्राम) आहे.
   • 19 वर्ष किंवा त्यापेक्षा जास्त जुन्या गर्भवती महिलांसाठी, व्हिटॅमिन ए साठी आरडीए 770 एमसीजी (0.77 मिलीग्राम) आहे.
   • 18 वर्षांपेक्षा कमी वयाच्या स्तनपान देणा women्या महिलांसाठी, व्हिटॅमिन ए साठी आरडीए 1,200 एमसीजी (1.2 मिग्रॅ) आहे.
   • स्तनपान देणा women्या महिलांना १ and वर्षे किंवा त्याहून अधिक वयासाठी, व्हिटॅमिन ए साठी आरडीए 1,300 एमसीजी (1.3 मिलीग्राम) आहे.

3. 

   व्हिटॅमिन ए साठी आरडीए ओलांडू नका. अ जीवनसत्वाचे जास्त सेवन केल्याने आरोग्यास अनेक समस्या उद्भवू शकतात.
   • 1 वर्षापेक्षा लहान मुलांचे दररोज 600 एमसीजी (0.6 मिग्रॅ) व्हिटॅमिन ए पेक्षा जास्त नसावे.
   • 1-3 वर्षांच्या मुलांमध्ये दररोज 600 एमसीजी (0.6 मिलीग्राम) व्हिटॅमिन ए पेक्षा जास्त नसावा.
   • 4-8 वर्षे वयोगटातील मुले दररोज 900 एमसीजी (0.9 मिग्रॅ) व्हिटॅमिन एपेक्षा जास्त नसावीत.
   • 9-13 वर्षे वयोगटातील मुले दररोज 1,700 एमसीजी (1.7 मिलीग्राम) व्हिटॅमिन ए पेक्षा जास्त नसावीत.
   • 14-18 वर्षे वयोगटातील मुले दररोज व्हिटॅमिन ए च्या 2,800 एमसीजी (2.8 मिग्रॅ) पेक्षा जास्त नसावीत.
   • १ years वर्षे किंवा त्याहून अधिक वयाचे प्रौढ दररोज vitamin.०० एमसीजी (mg मिलीग्राम) व्हिटॅमिन ए पेक्षा जास्त नसावेत.
   जाहिरात

सल्ला

• जास्त बीटा-कॅरोटीन सेवन केल्याने त्वचा केशरी होऊ शकते. ही एक निरुपद्रवी प्रतिक्रिया आहे, जी मुले आणि दररोज खाणार्‍या लोकांमध्ये सामान्य आहे. या प्रकरणात, फक्त काही दिवस भाज्या खाणे थांबवा.
• आहारातील बदल करण्यापूर्वी किंवा व्हिटॅमिन ए पूरक आहार घेण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांशी किंवा नोंदणीकृत आहारतज्ञाशी सल्लामसलत करा.

चेतावणी

• लेबल काळजीपूर्वक वाचा कार्यात्मक पदार्थ व्हिटॅमिन एचा डोस 10,000 आययू (तुलनेने दुर्मिळ) पेक्षा जास्त नसावा. तथापि, खबरदारी प्रथम येते.
• पूर्णपणे अनियंत्रितपणे आहार बदलू नका. आपले डॉक्टर आपल्याला कोणते जीवनसत्त्वे घ्यावेत (आवश्यक असल्यास) सांगतील.
• जास्त प्रमाणात व्हिटॅमिन ए घेतल्यामुळे भूक, चक्कर येणे, तिखटपणा, कोरडे आणि खाज सुटणे, केस गळणे, अंधुक दृष्टी कमी होणे आणि हाडांच्या खनिजांची घनता कमी होऊ शकते. गंभीर प्रकरणांमध्ये, व्हिटॅमिन ए च्या प्रमाणा बाहेर यकृत नुकसान होऊ शकते. गर्भामध्ये, व्हिटॅमिन ए च्या प्रमाणा बाहेर गंभीर दोष उद्भवू शकतात; गर्भवती महिलांनी दररोज 5,000००० पेक्षा जास्त आययू व्हिटॅमिन ए पूरक आहार घेऊ नये. खरं तर, तज्ञ शिफारस करतात की गर्भवती महिलांनी व्हिटॅमिन ए पूरक आहार घेऊ नये.