सामग्री

• पावले
• 2 पैकी 1 पद्धत: मेनू तयार करणे
• 2 पैकी 2 पद्धत: मूड तयार करणे
• टिपा

घरी एक रोमँटिक डिनर रेस्टॉरंटमधील डिनरपेक्षा बरेच खास असू शकते, हे नमूद करू नका की ते खूप स्वस्त आहे. आपण घरी रोमँटिक डिनर तयार करू इच्छित असल्यास, आपण मेनूबद्दल काळजीपूर्वक विचार करणे आणि रात्रीचे जेवण सुरू होण्यापूर्वी मूड सेट करणे आवश्यक आहे. घरी तुमचे रोमँटिक डिनर अधिक खास बनवण्यासाठी या चरणांचे अनुसरण करा.

पावले

2 पैकी 1 पद्धत: मेनू तयार करणे

1. 1 पेय निवडा. जर तुम्ही घरी रोमँटिक डिनर घेण्याचा विचार करत असाल, तर तुमच्या स्वादिष्ट होममेड डिनरच्या सुरुवातीला तुम्हाला पेय पिण्याची गरज आहे. वाइन हे सर्वात रोमँटिक पेय आहे, म्हणून जर तुम्ही आणि तुमचा जोडीदार वाइन पित असाल, तर तुम्ही काय खात आहात यावर अवलंबून लाल किंवा पांढऱ्या वाइनच्या बाटलीवर (किंवा काहीही) साठा करा. लाल वाइन स्टेक आणि इतर मांसासह चांगले जोडतात, तर पांढरे उन्हाळ्यासाठी चांगले असतात आणि कोळंबी किंवा सॅलडसारख्या फिकट पदार्थांसह चांगले जातात. जर तुमच्याकडे अनौपचारिक वातावरण असेल, किंवा तुम्हाला फक्त बिअर आवडत असेल, तर हे देखील कार्य करेल.
   • जर तुम्ही बिअर, व्हाईट वाइन किंवा इतर कोणतेही पेय पिण्याची योजना आखत असाल ज्याला थंड देण्याची गरज असेल तर ते वेळेपूर्वी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
   • आपण लिंबू पाणी देखील तयार केले पाहिजे. टेबलवर थंड पाण्याचा घडा ठेवा. रात्रीच्या जेवणाच्या मध्यभागी तुम्ही तिच्या मागे फ्रीजकडे धावू इच्छित नाही.
2. 2 साधे स्नॅक्स निवडा. तुम्ही तुमचे पेय सांडल्यानंतर तुम्हाला स्नॅक्स देण्याची गरज आहे.मुख्य कोर्स तयार होण्याची वाट पाहत असताना तुम्हाला एका तासासाठी ड्रिंक्सवर घुटमळण्याची इच्छा नाही. एकत्र स्वयंपाक करणे मजेदार असले तरी, कदाचित दोघेही खूप भुकेले असतील तर कदाचित तुम्हाला त्याचा आनंद होणार नाही. आपली भूक कमी करण्यासाठी हाताने खाल्ले जाणारे साधे स्नॅक्स तयार करा. तुम्ही प्रयत्न करू शकता ते येथे आहे:
   • आगाऊ तयार करा, परंतु त्याच दिवशी ब्रशचेटा. आपल्याला फक्त एक बॅगेट, लसूण, ऑलिव्ह ऑईल, कांदे, टोमॅटो आणि काही इतर साध्या घटकांची आवश्यकता आहे.
   • जर तुम्हाला काही खास शिजवायचे असेल, तर तुम्ही आदल्या दिवशी मसालेदार अंडी तयार करू शकता आणि रात्रीच्या जेवणाच्या अपेक्षेने त्यांना देऊ शकता.
   • वेळेपूर्वी तयार करा किंवा ग्वाकामोलसाठी खरेदी करा आणि चिप्सच्या लहान वाडग्यासह सर्व्ह करा.
   • उन्हाळ्यात, चार घटकांसह एक साधी कोशिंबीर बनवा: टरबूज, फेटा चीज, सूर्यफूल बियाणे आणि पुदीना.
   • पिटा चिप्स आणि ताज्या भाज्यांसह हमस नेहमीच उत्तम असतात.
   • जरी मुख्य कोर्स नंतर चीज आणि फटाके पारंपारिकपणे खाल्ले जात असले तरी, आपण ते एका प्लेटवर ठेवू शकता आणि स्नॅक म्हणून देऊ शकता. गौडा, ब्री आणि फॉन्टिना फटाक्यांसह चांगले जातात.
3. 3 आपला मुख्य अभ्यासक्रम निवडा. मुख्य अभ्यासक्रम सोपा असावा आणि त्यासाठी जास्त तयारीची आवश्यकता नसावी, किंवा आपण ते आंशिकपणे आगाऊ शिजवण्यास सक्षम असावे जेणेकरून संध्याकाळी पूर्ण होण्यास 45 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही. जर तुम्ही घरगुती पिझ्झा बनवत असाल तर सर्व साहित्य तयार करा आणि ओव्हन प्रीहीट करा जेणेकरून तुम्हाला फक्त पिझ्झावर साहित्य ठेवावे लागेल आणि ओव्हनमध्ये ठेवावे लागेल. लक्षात ठेवण्यासाठी येथे आणखी काही पाककृती आहेत:
   • भाज्यांसह तळलेले चिकन घरी रोमँटिक डिनरसाठी योग्य आहे. चिकन धुवा, मॅरीनेट करा आणि कोट आधी करा जेणेकरून शिजण्यास जास्त वेळ लागणार नाही.
   • तांदूळ आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्ससह बेक्ड सॅल्मन घरगुती जेवणासाठी आणखी एक उत्तम पर्याय आहे.
   • जर तुम्ही पास्ता बनवण्याचे ठरवले तर स्पॅगेटी किंवा फेटुसीनऐवजी पेने, टॉर्टेलिनी, ऑरझो किंवा रॅविओली निवडा, जे खाणे सोपे आहे.
   • बर्‍याच घटकांसह डिश शिजवू नका किंवा स्वयंपाक केल्यावर खूप स्वच्छता आवश्यक आहे. तुम्ही तुमच्या आईच्या रेसिपीनुसार बारा-लेयर लासग्ना बनवू शकता, पण तुम्ही संपूर्ण संध्याकाळ घालवता आणि नंतर खूप सफाई होते.
   • आणखी रोमँटिक सेटिंगसाठी कामोत्तेजक असलेले पदार्थ निवडा. अशा पदार्थांमध्ये ऑयस्टर, बदाम, तुळस आणि शतावरी यांचा समावेश होतो.
   • स्वयंपाक करताना जास्त कांदा किंवा लसूण वापरू नका, किंवा रात्रीच्या जेवणानंतर तुम्हाला रोमँटिक वाटणार नाही. तेच चरबीयुक्त आणि मलईयुक्त पदार्थांबद्दल आहे, जे पोटात जडपणाची भावना सोडेल.
   • सहजपणे घाणेरडे होऊ शकणारे पदार्थ टाळा, जसे की लॉबस्टर किंवा फ्रेंच कांदा सूप. जर तुम्ही सॅलड बनवत असाल तर ते बारीक करून घ्या जेणेकरून तुकडे सहज खाऊ शकतील.
   • एक सोपा मुख्य कोर्स निवडा जो तुमचा जोडीदार तयार करण्यात मदत करू शकतो, जसे की भाजी किंवा टोमॅटो चिरणे किंवा साधे कोशिंबीर बनवणे.
4. 4 एक साधी मिष्टान्न निवडा. जर तुम्ही वाइन, एपेटाइझर्स आणि मुख्य कोर्ससह चांगले काम केले असेल, तर कदाचित तुमच्या पोटात मिठाईसाठी जास्त जागा नसेल. विस्तृत मिष्टान्न बनवण्याऐवजी, फक्त आपल्या आवडत्या स्थानिक बेकरी किंवा आइस्क्रीममधून मफिन खरेदी करा आणि व्हीप्ड क्रीम आणि मूठभर रास्पबेरी आणि ब्लूबेरीसह सर्व्ह करा.
5. 5 आकस्मिक योजना विचारात घ्या. आपले रोमँटिक होममेड डिनर शक्य तितके सहजतेने गेले पाहिजे, तर आपण फक्त आकस्मिक योजनेचा विचार केला पाहिजे. याचा अर्थ असा नाही की तुम्हाला दुसरे काही शिजवावे लागेल, परंतु याचा अर्थ असा होतो की काहीतरी चूक झाल्यास तुमच्याकडे काय करावे याची योजना असावी. आपण फक्त आपल्या आवडत्या सुशी रेस्टॉरंटचा मेनू जवळ ठेवू शकता किंवा फ्रीझरमध्ये गोठवलेला पिझ्झा ठेवू शकता. जर काही घडले आणि इतर कोणतीही उत्पादने हाताशी नसतील तर तुम्ही अडचणीत असाल.

2 पैकी 2 पद्धत: मूड तयार करणे

1. 1 स्थान निश्चित करा. आपल्याकडे असल्यास आपण नेहमी गार्डन डिनर घेऊ शकता. आपल्याकडे छान कीटकमुक्त बाग असल्यास वर्षाच्या योग्य वेळी हे खूप रोमँटिक असू शकते. आपण स्वयंपाकघरात देखील खाऊ शकता, परंतु नंतर आपल्याला स्वयंपाकघर सुंदर दिसण्यासाठी सर्वकाही स्वच्छ करण्याची घाई होईल. शक्य असल्यास, अशी जागा निवडा जिथे आपण सहसा खात नाही जेणेकरून संध्याकाळ विशेष असेल. जर तुमच्याकडे असे फॅन्सी डायनिंग टेबल आहे जे तुम्ही कधीही वापरत नाही, तर आता वेळ आली आहे.
2. 2 सुंदर पदार्थ वापरा. कदाचित तुमच्याकडे क्रिस्टल ग्लासेस, सुंदर प्लेट्स, नॅपकिन्स आणि सिल्व्हरवेअरचा एक चांगला संच असेल जो तुम्ही कधीही वापरत नाही कारण ते विशेष प्रसंगी असतात. आता त्यांचा वापर करण्याची आणि त्यांनी तयार केलेल्या रोमँटिक सेटिंगचा आनंद घेण्याची वेळ आली आहे.
3. 3 रोमँटिक सजावट निवडा. फुले, गुलाबाच्या पाकळ्या आणि सुगंधित मेणबत्त्या परिपूर्ण आहेत. आपण अनेक पर्याय वापरू शकता, फक्त सर्जनशील व्हा. लक्षात ठेवा की रोमँटिक डिनरमध्ये मेणबत्त्या खूप पुढे जातात, म्हणून काही मेणबत्त्या पेटवा आणि त्यांना टेबलजवळ ठेवा. मोहक गुलाबांसारखी फुले जवळजवळ तितकीच महत्वाची आहेत. टेबलावर दोन्ही विलक्षण आणि साधी फुले चांगली दिसतात. फक्त टेबल ओलांडून एकमेकांना पाहण्याचे लक्षात ठेवा.
   • जोपर्यंत ते विचलित होत नाही तोपर्यंत हलके जाझ किंवा रोमँटिक संगीत रोमँटिक मूड तयार करण्यास मदत करू शकते.
4. 4 कपडे घाल. रोमँटिक डिनरला जाण्यापूर्वी, शॉवर घ्या आणि काही परफ्यूम किंवा कोलोन वापरा. तुम्ही रेस्टॉरंटमध्ये जाल त्या पद्धतीने कपडे घाला. अनौपचारिक पण सुंदर कपडे घाला जे तुम्हाला ताजे आणि आकर्षक दिसतील. तुमचा जोडीदार प्रयत्नांची प्रशंसा करेल आणि संध्याकाळ आणखी खास होईल. आपल्या पोशाखाशी जुळण्यासाठी आपल्या जोडीदारासह ड्रेस कोडवर चर्चा करा.
5. 5 कोणतेही विचलन टाळा. सर्व गोष्टींचा विचार करा आणि विचलित होऊ नका जेणेकरून तुम्ही आणि तुमचा जोडीदार स्वादिष्ट अन्न आणि एकमेकांच्या सहवासात अडथळा न घेता आनंद घेऊ शकाल. जर तुम्हाला मुलं असतील तर आगाऊ खात्री करा की एक आया घराबाहेर त्यांची काळजी घेतात. तसेच, आपले फोन, टीव्ही आणि रेडिओ बंद करा आणि फक्त एकमेकांवर लक्ष केंद्रित करा. जर हा दिवस महत्त्वाची स्पर्धा दाखवत असेल आणि तुम्ही दोघेही खेळाचे खूप शौकीन असाल तर विचलित होऊ नये म्हणून तारीख पुन्हा ठरवा. एकदा आपण सर्व विचलनांपासून मुक्त झाल्यानंतर, आपण आपल्या रोमँटिक संध्याकाळचा आनंद घेऊ शकता.

टिपा

• तुम्ही दोघेही आनंद घेत असलेले मंद, शांत संगीत लावा.
• तुमचा जोडीदार आल्यावर रात्रीचे जेवण आणि टेबल तयार असावे.
• तुमचा जोडीदार येण्यापूर्वी दिवे आणि मेणबत्त्या मंद करा.
• घराला चांगला वास येत असल्याची खात्री करा.
• घरातील तापमान चांगले असल्याची खात्री करा.
• जेव्हा तुमचा पार्टनर घरी येतो तेव्हा कॉल करा आणि खात्री करा की सर्व काही व्यवस्थित आहे.
• आपले घर स्वच्छ असले पाहिजे.
• तुम्ही एकत्र डिनर करू शकता, ड्रिंक करू शकता आणि नंतर तुमच्या जोडीदाराला आंघोळ करण्याची, बदलण्याची आणि शक्यतो एकत्र चित्रपट पाहण्याची संधी द्या.
• तुमचा मूड खराब होण्यापासून अपघाती कॉल टाळण्यासाठी तुमचा फोन अनप्लग करा.
• जेवणानंतर दुसऱ्या दिवशी गोंधळ सोडा.