नारळ कसा निवडावा आणि साठवावा

व्हिडिओ: सुके खोबरे कसे साठवून ठेवावे?how to store coconut/sukekhobre

सामग्री

पावले
2 पैकी 1 पद्धत: संपूर्ण नारळ
2 पैकी 2 पद्धत: वाळलेला नारळ
टिपा
आपल्याला काय आवश्यक आहे

आपण नारळ खरेदी करण्याचे ठरविल्यास, ते योग्यरित्या कसे निवडावे आणि साठवावे हे जाणून घेतल्यास दुखापत होणार नाही. चांगल्या दर्जाचे नारळ कसे निवडावे आणि ते योग्यरित्या कसे साठवायचे हे जाणून घेण्यासाठी हा लेख वाचा.

पावले

2 पैकी 1 पद्धत: संपूर्ण नारळ

1 एक संपूर्ण नारळ निवडा आणि ते आपल्या कानाला धरून ठेवा.
2 नारळ हलवा. चांगल्या नारळामध्ये नेहमी नारळाचे दूध असते. जर तुम्हाला काहीच ऐकू येत नसेल, तर याचा अर्थ असा की तुमच्या आवडीचा नारळ ओव्हरराईप झाला आहे आणि बहुधा साबणाचा स्वाद येईल.
3 आपण निवडलेला नारळ संपूर्ण आहे याची खात्री करा. दृश्यमान नुकसानासाठी गर्भाची तपासणी करा. जर तुम्हाला क्रॅक, चिप्स किंवा डेंट्स दिसले तर वेगळा नारळ निवडा. तीन छिद्र असलेल्या ठिकाणी विशेष लक्ष द्या. त्यांच्याकडून कोणतेही द्रव बाहेर पडू नये.
4 नारळाच्या वजनाचा अंदाज घ्या. एक चांगला नारळ सहसा जोरदार जड असतो; दोन नारळ घ्या आणि त्यांची एकमेकांशी तुलना करा. सर्वात जड आपले आहे.
5 जर तुम्हाला खराब झालेले फळ आले तर ते स्टोअरमध्ये परत करा. जरी आपण या लेखातील सर्व टिपा पाळल्या आणि एक चांगला नारळ निवडला तरीही असे होऊ शकते की नटचा आतील भाग कुजलेला आहे.
6 संपूर्ण नारळ दोन महिन्यांपेक्षा जास्त काळ रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. उघडलेले नारळ रेफ्रिजरेटरमध्ये कित्येक दिवस साठवले जाऊ शकते. वैकल्पिकरित्या, आपण नारळाचा लगदा गोठवू शकता आणि 8 ते 10 महिने साठवू शकता.

2 पैकी 2 पद्धत: वाळलेला नारळ

1 नारळ फ्लेक्स निवडताना, पॅकेजिंगवर सूचीबद्ध केलेले घटक वाचण्याचे सुनिश्चित करा.
- कालबाह्यता तारीख तपासा. जर तुम्ही पाहिले की कालबाह्यता तारीख संपली आहे किंवा त्याच्या जवळ आहे, असे उत्पादन घेऊ नका.
- संरक्षक साठी उत्पादन तपासा. जर आपल्याला रचनामध्ये सल्फाइट्स दिसले तर अशा नारळाचे फ्लेक्स वापरू नका.
2 नारळाचे तुकडे थंड, कोरड्या जागी साठवा आणि कालबाह्य होण्याच्या तारखेपूर्वी वापरा.

टिपा

नारळाचे दूध अनेक पदार्थांसोबत चांगले जाते. करी, सूप आणि सॉस त्याच्या आधारावर तयार केले जातात.
नारळाचे दूध अंडी आणि माशांसह चांगले जाते. आपण ते सूप, मांस आणि पोल्ट्रीमध्ये देखील जोडू शकता.
उत्पादन चांगल्या दर्जाचे आहे याची खात्री करण्यासाठी काही दुकाने तुमच्या समोर नारळ उघडू शकतात. आपण या नट च्या गुणवत्तेबद्दल पूर्णपणे खात्री बाळगू शकत नाही. शेलखाली काय आहे हे आम्हाला माहित नाही. त्यामुळे तुम्ही या ऑफरचा लाभ घेऊ शकता.