सामग्री

• 2 पैकी 2 पद्धत: तपकिरी तांदूळ दूध
• आपल्याला काय आवश्यक आहे
• पांढरे तांदूळ दूध
• तपकिरी तांदूळ दूध

1 ब्लेंडरच्या भांड्यात पाणी आणि तांदूळ ठेवा. ब्लेंडर वाडग्यात 4 मोजण्याचे कप (960 मिली) पाणी घाला आणि शिजवलेले पांढरे तांदूळ 1 मोजण्याचे कप (200 ग्रॅम) घाला. निरोगी तांदळाच्या दुधासाठी, फिल्टर केलेले पाणी वापरा - त्यात नियमित नळाच्या पाण्यापेक्षा खूप कमी रसायने आणि खनिजे असतात.

• तांदळाचे दूध बनवण्यासाठी तुम्ही फूड प्रोसेसर किंवा स्पेशल स्मूथी ब्लेंडर वापरू शकता.आपण घेत असलेल्या उपकरणाची शक्ती जितकी अधिक असेल तितकी एकसंध पेय संपेल.

2 ब्लेंडर चालू करा आणि 1 मिनिटांसाठी साहित्य मिसळा. जास्तीत जास्त ब्लेंडर चालू करा आणि गुळगुळीत, जाड द्रवपदार्थासाठी एक मिनिट बसू द्या. ब्लेंडर बंद करा - जर वाडग्याच्या सामुग्रीमध्ये अजूनही ढेकूळ असतील तर दुसर्या मिनिटासाठी ब्लेंडर चालू करा. वाडग्यातील सामग्री पूर्णपणे गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्या.

• ब्लेंडर चालू असताना स्वयंपाकघरातील इतर भांडी वापरू नका - इलेक्ट्रिकल नेटवर्कवर जास्त ताण पडल्याने इलेक्ट्रिकल पॅनलमधील ब्रेकर ऑपरेट होऊ शकतो.

3 तयार तांदळाचे दूध रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा आणि पिण्यापूर्वी चांगले हलवा. तांदळाचे दूध थंड झाल्यावर चांगले लागते, परंतु ते शिजल्याबरोबर तुम्ही ते उबदार पिऊ शकता. आपण थंड पेय पसंत केल्यास, तयार दूध रेफ्रिजरेटरमध्ये अर्धा तास ठेवा. पिण्यापूर्वी तांदळाचे दूध नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून पाणी आणि तांदळाचे मळी गुळगुळीत पेय बनतील.

• तयार दूध रेफ्रिजरेटरमध्ये 5 दिवसांपर्यंत साठवले जाऊ शकते.

2 पैकी 2 पद्धत: तपकिरी तांदूळ दूध

1. 1 ब्लेंडर वाडग्यात पाणी, तपकिरी तांदूळ आणि खजूर ठेवा. 2 मोजण्याचे कप (480 मिली) पाणी आणि अर्धा मोजण्याचे कप (100 ग्रॅम) शिजवलेले तपकिरी तांदूळ मोजा, ​​ब्लेंडर वाडग्यात ठेवा, नंतर 4 खजूर घाला. सर्वोत्तम परिणामांसाठी, आपल्याला हाय स्पीड ब्लेंडरची आवश्यकता असेल. जर तुमच्याकडे समर्पित स्वयंपाकघर उपकरणे नसतील तर तुम्ही नियमित अन्न प्रोसेसर वापरू शकता.
   • तारखा दुधाला गोड चव देण्यास मदत करू शकतात, परंतु जर तुम्हाला न गोडलेले दूध बनवायचे असेल तर ब्लेंडरमध्ये खजूर घालू नका.
2. 2 ब्लेंडर चालू करा आणि वाडग्यातील सामग्री गुळगुळीत होईपर्यंत मिश्रित करा. ब्लेंडर चालू करा आणि तांदूळ आणि पाणी दुधासारखे दिसणारे एकसंध निलंबन होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. सहसा यासाठी दोन मिनिटे पुरेसे असतात. तुम्ही जितके जास्त वेळ घटक मिसळाल, परिणामी पेय अधिक एकसंध असेल.
3. 3 इच्छित असल्यास, परिणामी द्रव बारीक जाळीच्या चाळणीतून गाळून घ्या जेणेकरून उर्वरित गुठळ्या काढून टाकल्या जातील. तपकिरी तांदळाचा दाट पोत आहे, म्हणून ब्लेंडरमध्ये पीसल्यानंतरही दाट तांदळाचे लहान तुकडे द्रव मध्ये राहू शकतात. जर तुम्ही गांठमुक्त दुधाला प्राधान्य देत असाल तर रुंद गळ्याच्या बाटलीवर बारीक जाळीचा गाळ ठेवा आणि तांदळाच्या दुधाला ताण द्या.
   • उरलेले तांदळाचे कण कंपोस्ट ढीग किंवा कचरापेटीत टाकले जाऊ शकतात.
4. 4 तयार झाल्यानंतर लगेच तांदळाचे दूध प्या, किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये चार दिवसांपेक्षा जास्त काळ साठवा. ताज्या तयार तांदळाचे दूध एका कपमध्ये घाला आणि या स्वादिष्ट, निरोगी पेयाचा आनंद घ्या. जर तुम्ही थंडगार पेय पसंत करत असाल तर दूध अर्धा तास थंड करा. जर तुम्ही रेफ्रिजरेटरमधून दूध बाहेर काढले आणि पाहिले की पेय पाणी आणि तांदळाच्या केकमध्ये स्तरीकृत झाले आहे, तर ते हलवा आणि तुम्हाला पुन्हा एकसंध पेय मिळेल.
   • जर तुम्हाला लक्षात आले की तांदळाचे दूध अप्रिय वास देते, तर याचा अर्थ असा होतो की ते खराब झाले आहे. ते पिऊ नका - फक्त ते ओतणे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

पांढरे तांदूळ दूध

• कप मोजणे
• ब्लेंडर

तपकिरी तांदूळ दूध

• कप मोजणे
• ब्लेंडर
• बारीक जाळी चाळणी
• रुंद तोंडाची बाटली