सामग्री

• 5 पैकी 2 पद्धत: लसणाची लागवड
• 5 पैकी 3 पद्धत: वाढत्या लसणाची काळजी घेणे
• 5 पैकी 4 पद्धत: लसणाची कापणी
• 5 पैकी 5 पद्धत: लसूण साठवणे
• टिपा
• चेतावणी
• आपल्याला काय आवश्यक आहे

1 तुमच्या परिसरात लसणाची लागवड कधी करायची ते शोधा. सर्वसाधारणपणे, लसूण लागवड करण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ मध्य-शरद तूतील किंवा लवकर वसंत तु आहे.

• लसूण विविध प्रकारच्या हवामानात चांगले वाढते. हे उच्च तापमान आणि आर्द्रता मध्ये किंवा भरपूर पाऊस असलेल्या ठिकाणी खराब होते.

2 लागवड करण्याची जागा निवडा आणि माती तयार करा. लसणाला भरपूर सूर्याची गरज असते, परंतु दिवस किंवा हंगामात जास्त वेळ न लागल्यास आपण ते आंशिक सावलीत लावू शकता. माती चांगली खोदलेली आणि कुरकुरीत असावी. वालुकामय चिकणमाती सर्वोत्तम आहे.

• माती चांगली निचरा झाल्याची खात्री करा. चिकण माती लसूण लागवड करण्यासाठी योग्य नाही.
• लसणीची लागवड करण्यापूर्वी जमिनीत पोषक घटक जोडण्यासाठी कंपोस्ट आणि खत वापरा.

3 ताजे लसूण खरेदी करा. लागवड करण्यासाठी, आपल्याला दात आवश्यक आहेत. किराणा दुकानातून लसूण खरेदी करा, किंवा अजून चांगले, तुमच्या स्थानिक शेतकऱ्यांच्या बाजारपेठेत. लसणीचे डोके उच्च दर्जाचे आणि ताजे आहेत हे अत्यंत महत्वाचे आहे. शक्य असल्यास, रासायनिक उपचार केलेले लसूण टाळा.

• लसणाच्या ताज्या, मोठ्या लवंगा निवडा. मऊ लसूण खरेदी करू नका.
• प्रत्येक लवंग एक स्वतंत्र वनस्पती वाढेल, म्हणून आपल्याला आवश्यक असलेल्या लसणाची मात्रा मोजताना हे लक्षात ठेवा.
• जर तुम्ही घरी लसूण अंकुरलेले असेल तर ते वापरा.
• आपण बागकाम सोसायट्यांमधून लागवड करण्यासाठी लसूण खरेदी करू शकता. आपण विशिष्ट जातीसाठी किंवा स्थानिक वाढत्या परिस्थितीबद्दल सल्ल्यासाठी समुदायाशी संपर्क साधू शकता.

5 पैकी 2 पद्धत: लसणाची लागवड

1. 1 लसणीचे डोके वैयक्तिक पाकळ्यामध्ये विभागून घ्या. लसणीच्या प्लेटला ते जिथे जोडतात तिथे त्यांचे नुकसान होणार नाही याची काळजी घ्या. जर बेस खराब झाला तर लसूण वाढणार नाही.
   • मोठ्या लवंगा लावा. लहान लवंगांना बागेत मोठ्या जागेइतकीच जागा हवी असते, पण लसणीची लहान डोके लहान लवंगांपासून वाढतात.
2. 2 प्रत्येक लवंग जमिनीत लावा. लवंगाची टीप वर दाखवा आणि लसूण सुमारे 5 सेंटीमीटर खोल लावा.
   • लसूण चांगले वाढण्यासाठी, लवंगामध्ये सुमारे 20 सेंटीमीटर अंतर असावे.
3. 3 लागवड केलेले लसूण पालापाचोळ्याने झाकून ठेवा. यासाठी गवत, कोरडी पाने, पेंढा, कंपोस्ट, चांगले कुजलेले खत किंवा गवत योग्य आहे.
4. 4 लसूण खत घालणे किंवा कंपोस्ट सह झाकणे. लागवडीच्या वेळी लसणाला पूर्ण खत आवश्यक असते.
   • लसणीला वसंत inतूमध्ये पुन्हा खत द्या किंवा जर तुम्ही वसंत तू मध्ये लावले तर गडी बाद होताना.

5 पैकी 3 पद्धत: वाढत्या लसणाची काळजी घेणे

1. 1 ताज्या लागवड केलेल्या लसणाला वारंवार पाणी द्या. मुळे विकसित होण्यासाठी माती ओलसर असणे आवश्यक आहे. ते पाण्याने जास्त करू नका, कारण लसूण चांगले वाढत नाही किंवा थंड हंगामात जास्त आर्द्रता असल्यास ते सडू शकते.
   • जर पाऊस पडत नसेल तर आठवड्यातून एकदा लसणाला चांगले पाणी द्या. दुष्काळ असल्याशिवाय लसणाला पाणी देण्याची गरज नाही, कारण ती ओलसर मातीचा तिरस्कार करते.
   • तापमान वाढत असताना हळूहळू पाण्याचे प्रमाण कमी करा. लसणाला पिकण्यासाठी गरम, कोरडा उन्हाळा लागतो.
2. 2 कीटकांची काळजी घ्या. कीटक, उंदीर आणि इतर प्राणी लसणीवर मेजवानी करू शकतात किंवा वनस्पतींमध्ये घरटे बांधू शकतात. खालील गोष्टींचा विचार करा:
   • लसणीची पाने आणि कळ्या सारख्या phफिड्स. त्यांची सुटका करणे सोपे आहे, फक्त आपल्या बोटांनी किडे घासून घ्या.
   • अनेक लोक sesफिड्सला घाबरवण्यासाठी गुलाबाखाली लसूण लावतात.
   • उंदीर आणि इतर लहान जीव कधीकधी पालापाचोळ्यामध्ये घरटे करतात. जर तुमच्या परिसरात भरपूर उंदीर असतील तर उंदीरांना आकर्षित न करणारा पालापाचोळा वापरण्याचा प्रयत्न करा.

5 पैकी 4 पद्धत: लसणाची कापणी

1. 1 पंख खा. लसूण वाढू लागताच डोक्यातून पिसे फुटतात आणि लूपमध्ये वळतात. लसणीचे पंख खाल्ले जाऊ शकतात.
   • यामुळे डोक्याला नुकसान होऊ शकते, म्हणून प्रत्येक झाडाचे पंख खाऊ नका.
   • पंख गोळा करण्यासाठी हातमोजे वापरा, अन्यथा तुमचे हात कित्येक दिवस लसणीसारखे वास घेतील.
2. 2 कापणीची वेळ आली आहे या चिन्हे पहा. जर वैयक्तिक पाकळ्या डोक्यात जाणवत असतील आणि पंख पिवळे किंवा तपकिरी झाले असतील तर लसूण गोळा करण्याची वेळ आली आहे.
   • पंख सुकण्यास सुरवात होताच, लसूण गोळा करणे आवश्यक आहे, अन्यथा डोके वेगळ्या लवंगामध्ये विखुरले जाईल.
   • उन्हाळ्याच्या शेवटी कापणी सुरू करा. बहुतेक ठिकाणी, आपण शरद earlyतूच्या सुरुवातीस लसूण निवडू शकता.
   • उबदार हवामानात, आपण आपले लसूण लवकर काढू शकता.
3. 3 फावडीने प्रत्येक डोक्याभोवती माती हलकी सोडवा. लसणीचे डोके जमिनीतून बाहेर काढा.
   • लसूण सहज खराब होते म्हणून काळजीपूर्वक खोदून घ्या.
   • ते धुवा आणि काही दिवस हवेशीर भागात किंवा उन्हात चांगले वाळवा जर तुम्हाला खात्री असेल की पाऊस पडणार नाही. लसूण सूर्यप्रकाशात जळू शकतो, म्हणून ते जास्त काळ तिथे सोडू नका.

5 पैकी 5 पद्धत: लसूण साठवणे

1. 1 लसूण थंड, कोरड्या जागी साठवा. लसूण साठवण्यासाठी लसणीचे डोके एका विशेष सिरेमिक कंटेनरमध्ये साठवले जाऊ शकतात आणि आवश्यकतेनुसार वैयक्तिक लवंगा घेता येतात.
2. 2 लसूण एक वेणी मध्ये वेणी. आपण वाळलेल्या पंख आणि डोक्यांना वेणी बनवू शकता आणि ते आपल्या कपाट किंवा स्वयंपाकघरात लटकवू शकता. हे केवळ सोयीचे नाही, तर आपले स्वयंपाकघर देखील उजळवते.
3. 3 लसूण तेल किंवा व्हिनेगरमध्ये साठवा. आपण ही स्टोरेज पद्धत निवडल्यास, लसूण रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा आणि जिवाणूंची वाढ टाळण्यासाठी त्वरीत सेवन करा.

टिपा

• पुढील वर्षी लागवडीसाठी लसणीचे एक किंवा दोन डोके या वर्षी कापणीपासून वाचवा.
• मोठ्या दातांपासून मोठी डोके वाढतात.
• आपण लसणाच्या विविध जाती आणि रंग लावू शकता.
• लसूण एक थंड-प्रतिरोधक वनस्पती आहे. आपण ते शरद तू मध्ये लावू शकता, हिवाळ्यासाठी ते सोडू शकता आणि पुढील उन्हाळ्याच्या सुरुवातीस कापणी करू शकता.

चेतावणी

• लसूण जमिनीत कोरडे होण्यापासून प्रतिबंधित करा. यामुळे डोके वेगळे दातांमध्ये विभागले जाईल.
• लसणीचे डोके गोठवू नका. ते मशमध्ये बदलेल आणि निरुपयोगी होईल.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• लसणाच्या पाकळ्या
• खते, चांगले कुजलेले खत किंवा कंपोस्ट
• गवत, पेंढा, कुजलेले गवत, कापलेले गवत (पालापाचोळा)
• सिंचन उपकरणे