गोठवलेल्या कोंबडीचा स्तन शिजवा

लेखक: Judy Howell
निर्मितीची तारीख: 25 जुलै 2021
अद्यतन तारीख: 1 जुलै 2024
Anonim
फ्रोझन चिकन ब्रेस्ट्स सुरक्षितपणे कसे शिजवायचे | स्टोव्ह आणि ओव्हन पद्धती
व्हिडिओ: फ्रोझन चिकन ब्रेस्ट्स सुरक्षितपणे कसे शिजवायचे | स्टोव्ह आणि ओव्हन पद्धती

सामग्री

गोठवलेल्या मांसाची स्वयंपाक करणे मांसातील स्वस्त कपातीसाठी वेळ वाचवण्याची रणनीती आहे. गोठविलेले चिकन ब्रेस्ट चव न देता ओव्हनमध्ये शिजवले जाऊ शकते. गोठवलेल्या कोंबडीचा स्तन कसा तयार करावा हे शिकण्यासाठी खालील कृती वाचा.

पाऊल टाकण्यासाठी

3 पैकी भाग 1: पॅन तयार करा

  1. उंचावलेल्या काठासह भाजलेले पॅन घ्या. आपण नियमित तळण्याचे पॅनवर भाजलेले ग्रीड देखील ठेवू शकता. स्वयंपाक करताना आपण मांस ओलावा गोळा करण्यास सक्षम असणे आवश्यक आहे.
  2. तळण्याचे पॅन alल्युमिनियम फॉइलने झाकून ठेवा.
  3. ओव्हन 180 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करावे. ओव्हनच्या मध्यभागी रॅक ठेवा.
    • जर आपल्याला कोरडे भाजलेले कोंबडी नको असेल तर आपण चिकन नॉन-स्टिक वाडग्यात ठेवू शकता. ओव्हन 190 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करावे जेणेकरून आपण डिश झाकणार आहात. बेकिंगची वेळही तशीच आहे.

भाग 3 चा 2: कोंबडीचा स्तन तयार करणे

  1. फ्रीजरमधून 1 ते 6 कोंबडीचे स्तन काढा.
  2. कोंबडी कोमट पाण्याखाली स्वच्छ धुवा. शक्य तितके बर्फ काढा, परंतु कोंबडीला पडू देऊ नका.
  3. कोंबडीचा स्तन अॅल्युमिनियम फॉइल-लाइन पॅनमध्ये ठेवा.
  4. आपले आवडते मसाले मिश्रण बनवा. आपल्याकडे 1 ते 6 टेस्पून आहे. बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप, आपण तयार करीत असलेल्या मांसाच्या प्रमाणात अवलंबून.
    • सुलभ कृतीसाठी मीठ आणि मिरपूड आणि थोडा लिंबाचा वापर करा. आपण तयार मसाला मिश्रण देखील वापरू शकता.
    • आपण प्राधान्य दिल्यास, टेफ्लॉन पॅनमध्ये बार्बेक्यू सॉस किंवा कोंबडीच्या स्तनासारखे काहीतरी असू द्या.
  5. १/२ ते १ टेस्पून शिंपडा. कोंबडीच्या स्तनाच्या प्रत्येक बाजूला औषधी वनस्पती आणि मसाले.
  6. कोंबडीचा स्तन फ्लिप करण्यासाठी चिमटा वापरा. दुसर्‍या बाजूचा हंगाम.

3 चे भाग 3: कोंबडी तयार करणे

  1. पॅन एका ओव्हनमध्ये ठेवा. आपल्याला कोंबडीमध्ये सॉस घालायचा नसल्यास 30 मिनिटे किंवा 45 मिनिटांसाठी टाइमर सेट करा.
    • आपल्याकडे जितके जास्त कोंबडीचे स्तन आहेत, ते शिजण्यास जास्त वेळ लागेल. आपण फक्त 1 कोंबडीचा स्तन तयार केल्यास, यास 30 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही.
  2. 30 मिनिटांनंतर ओव्हनमधून पॅन काढा. कोंबडीवर अतिरिक्त बार्बेक्यू सॉस किंवा मॅरीनेड घाला.
  3. ओव्हनवर पॅन परत करा. आपल्या स्वयंपाकघरातील टाइमर 15 मिनिटांसाठी सेट करा.
  4. मांस थर्मामीटरने चिकनचे अंतर्गत तापमान तपासा. कोंबडीमध्ये त्यास पुरेसे घाला जेणेकरून आपण मध्यम भागाचे तापमान मोजू शकाल. जेव्हा तापमान 74 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत वाढते तेव्हा आपण ते ओव्हनमधून बाहेर काढून सर्व्ह करू शकता.

गरजा

  • गोठलेले कोंबडीचे स्तन
  • पाणी
  • अल्युमिनियम फॉइल
  • हाय फ्राईंग पॅन
  • औषधी वनस्पती आणि मसाले
  • किचन टाइमर
  • मांस थर्मामीटरने
  • टांग
  • मॅरीनेड / बार्बेक्यू सॉस