सामग्री

• पाऊल टाकण्यासाठी
• 3 पैकी भाग 1: झ्यूचिनी तयार करणे
• गरजा

आपल्याकडे खाण्यापेक्षा आपल्याकडे झुकिनी जास्त असल्यास, ते गोठवण्याचा विचार करा. झुचीनी प्रथम लहान तुकडे करावी किंवा किसलेले असणे आवश्यक आहे, नंतर अतिशीत होण्यापूर्वी ब्लेश्ड केले पाहिजे. हे कसे करावे ते येथे आहे.

पाऊल टाकण्यासाठी

3 पैकी भाग 1: झ्यूचिनी तयार करणे

1. आपल्याला आवश्यक होईपर्यंत झुकिनी गोठवा. गोठवलेले ब्लान्शेड झ्यूचिनी 9 ते 14 महिन्यांपर्यंत संग्रहित केली जाऊ शकते, पॅकेजिंग किती हवाबंद आहे आणि फ्रीजर किती थंड आहे यावर अवलंबून.
   • विरघळल्यानंतर, 3 दिवसांच्या आत zucchini वापरा आणि पुन्हा गोठवण्याचा प्रयत्न करू नका.

गरजा

• शेफ चाकू
• धातूचा चमचा
• ब्लॉक खवणी
• फूड प्रोसेसर
• झाकणाने सॉसपॅन
• स्टीम बास्केट
• मोठ्या प्रमाणात
• स्किमर
• कागदाचा टॉवेल
• कोलँडर
• बेकिंग ट्रे
• फ्लॅट स्पॅटुला
• फ्रीजर पिशव्या किंवा प्लास्टिकचे कंटेनर