लेखक:
Tamara Smith
निर्मितीची तारीख:
28 जानेवारी 2021
अद्यतन तारीख:
29 जून 2024
सामग्री
अंडी नेहमी उपलब्ध नसतात आणि मानवी चातुर्याने त्यांना बदलण्याचे असंख्य मार्ग शोधले आहेत कारण ते संपलेले आहेत किंवा विक्रीसाठी अंडी नसल्यामुळे आपण शाकाहारी, gicलर्जीक किंवा त्यांना आवडत नाही. येथे काही टिपा आहेत.
पाऊल टाकण्यासाठी
दही? हे जरासे विचित्र वाटेल, परंतु दही हा अंड्यांचा चांगला पर्याय आहे. जर तुम्ही साधा दही वापरत असाल तर तुम्हाला दही चाखता येणार नाही, ज्यामुळे बर्‍याच पाककृती योग्य असतील. इतर फ्लेवर्ड बेक्ड वस्तू छान आणि फळ देतात. अंडी पुनर्स्थित करण्यासाठी 50 ग्रॅम ते 100 ग्रॅम दही आणि टिस्पून तेल वापरा. [1]
टिपा
- प्रत्येक कृतीसाठी आपल्याला काय आवडते हे शोधण्यासाठी आपल्या पसंतीच्या पाककृतींमध्ये अंडी बदलण्याचे विविध प्रकार करून पहाणे चांगले. यासाठी कोणतेही स्पष्ट नियम नाहीत.
- आपण आपल्या रेसिपीमध्ये अंडयातील बलक एक बाहुली घालू शकता. तथापि, anलर्जीमुळे अंडी टाळायची इच्छा असल्यास अंडयातील बलक वापरू नका, कारण अंडयातील बलक अंडीने बनलेले आहे. बहुतेक हेल्थ फूड स्टोअर्स अंडयातील बलक अंडीशिवाय विकतात.
चेतावणी
- जेव्हा आपण "अंडी बदलण्याची शक्यता" खरेदी करता तेव्हा लक्ष द्या, कारण त्यात बर्‍याचदा अंडी असते (जर आपल्याला अंडी मुळीच वापरायची नसेल तर) नेहमी अंडी बदलण्याची शक्यता शोधा आणि लेबल काळजीपूर्वक वाचा.
