सामग्री

• पाऊल टाकण्यासाठी
• 3 पैकी 1 पद्धत: नूडल्सचा एक कप तयार करा
• 3 पैकी 3 पद्धत: आपल्या नूडल्समध्ये साहित्य जोडा

इन्स्टंट नूडल्स, ज्याला रमेन देखील म्हणतात, जलद आणि स्वस्त आरामदायक अन्न म्हणून जगभर खाल्ले जाते. झाकण ओढून उकळत्या पाण्यात घालून नूडल्सचा एक कप तयार करा. नूडल्स शिजले की नीट ढवळून घ्यावे व खा. आपण स्टोव्हवर नूडल्सचे पॅकेज तयार करू शकता. जेव्हा नूडल्स शिजले जातील तेव्हा त्यांना स्टोव्हमधून काढा आणि लगेच सर्व्ह करा. आपल्या नूडल्समध्ये शेंगदाणा लोणी, कढीपत्ता, भाज्या किंवा प्रक्रिया केलेले चीज घालून थोडेसे अतिरिक्त जोडा.

पाऊल टाकण्यासाठी

3 पैकी 1 पद्धत: नूडल्सचा एक कप तयार करा

1. थोडे पाणी उकळवा. एक केतली किंवा सॉसपॅनमध्ये 500 ते 700 मिली पाणी घाला. केटल चालू करा किंवा सॉसपॅन स्टोव्हवर ठेवा आणि मध्यम आचेवर पाणी गरम करा. उकळत्या बुड होईपर्यंत पाच ते दहा मिनिटे पाणी गरम करा.
   • जेव्हा पाण्याचे पृष्ठभाग वर मोठे फुगे वाढतात तेव्हा पाणी उकळते. जेव्हा पाणी उकळते तेव्हा आपणास बर्‍याच मोठ्या फुगे वाढताना दिसतील.
   • एक किटली आपोआप बंद होते. जेव्हा आपण एक क्लिक ऐकता तेव्हा पाणी उकळते आणि केटलचा प्रकाश बंद होतो.
   • आवश्यक असल्यास आपण मायक्रोवेव्हमध्येही पाणी उकळू शकता. तथापि, कप खूपच गरम होऊ शकते आणि कपात बाहेर फेकू शकते, ज्यामुळे गंभीर बर्न होऊ शकते.
2. नूडल्स शिजवण्यासाठी कप सोडा. जेव्हा आपण कपमध्ये पाणी ओतता तेव्हा झाकण पुन्हा ठिकाणी ठेवा. सहसा आपल्याला नूडल्सला तीन मिनिटे उभे रहावे लागेल. तथापि, काही ब्रँडच्या इन्स्टंट नूडल्ससह आपल्याला जास्त काळ थांबावे लागेल. नूडल्स शिजण्यास किती वेळ लागेल हे पाहण्यासाठी कपच्या मागील बाजूस तपासा.
   • झाकण ठेवण्यासाठी, कपच्या रिमच्या आसपास टॅब फोल्ड करा. जर हे कार्य होत नसेल तर झाकण ठेवून झाकण वर तळण्याचे किंवा लहान वाटी ठेवा.
3. सॉसपॅनमध्ये थोडे पाणी उकळवा. २- 2-3 लिटर क्षमतेसह सॉसपॅन निवडा. सॉसपॅनमध्ये 600 मिली पाणी घाला. ते स्टोव्हवर ठेवा आणि मध्यम आचेवर पाणी गरम करावे जेणेकरून ते उकळेल.
   • पाण्यासाठी पॅन पुरेसा मोठा असावा, परंतु नूडल्स बुडविण्यासाठी पुरेसे लहान असावेत.
4. नूडल्स सर्व्ह करा. नूडल्स शिजल्यावर गॅस बंद करा. मोठ्या सूपच्या वाडग्यात काळजीपूर्वक नूडल्स आणि स्टॉक घाला. जर नूडल्समधून स्टीम येत असेल तर त्यांना खाण्यापूर्वी एक-दोन मिनिटे थंड होऊ द्या.
   • चॉपस्टिक किंवा काटेरीसह नूडल्स खा.

3 पैकी 3 पद्धत: आपल्या नूडल्समध्ये साहित्य जोडा

1. चव सुधारण्यासाठी औषधी वनस्पती आणि मसाले घाला. तेथे अनेक औषधी वनस्पती आणि मसाले आहेत ज्याची चव वाढविण्यासाठी आपण झटपट नूडल्समध्ये जोडू शकता. आपण स्वयंपाक करण्यापूर्वी किंवा नंतर नूडल्समध्ये हे घटक जोडू शकता. त्यांचा वापर फ्लेवरिंग सॅशिटच्या पूरक म्हणून किंवा फ्लेवरिंग एजंट्सच्या बदली म्हणून करा. उदाहरणार्थ:
   • गुळगुळीत, मांसा मटनाचा रस्सा मिळविण्यासाठी आपल्या नूडल्समध्ये एक चमचे मिसो पेस्ट घाला.
   • मसालेदार एशियन नूडल डिश तयार करण्यासाठी नूडल्समध्ये एक चमचे कोरियन मिरचीचा रस, सोया सॉसचा एक चमचा, तांदूळ व्हिनेगरचा एक चमचा, अर्धा चमचा मध घाला.
   • आपल्या नूडल्समध्ये १/२ चमचा शेंगदाणा बटर घाला आणि थाई नूडल डिश तयार करण्यासाठी जोरदार ढवळून घ्या.
2. निरोगी भाज्या घाला. आपण आपल्या नूडल्समध्ये बर्‍याच भाज्या जोडू शकता. त्वरित शिजवलेल्या भाज्या सर्व्ह करण्यापूर्वी पॅनमध्ये घालता येतात. ज्या भाज्या कमी त्वरीत शिजवल्या जातात त्यांना अगोदरच ब्लांक करावा लागेल.
   • त्वरीत शिजवणा Veget्या भाज्यांमध्ये बेबी पालक, पातळ कापलेल्या कोबी आणि बेबी पकोई यांचा समावेश आहे.
   • हळूहळू शिजवणा Veget्या भाजी म्हणजे ब्रोकोली, गाजर आणि मटार.
   • आपल्याला गोठवलेल्या भाज्या आधीपासूनच डिफ्रॉस्ट कराव्या लागतील.
3. चव पिशव्याऐवजी स्टॉक वापरा. इन्स्टंट नूडल्ससह मिळवलेल्या फ्लेवर्निंग्जच्या पिशवीत सहसा स्टॉक पावडर, सोडियम आणि वाळलेल्या औषधी वनस्पतींचे मिश्रण असते. जर आपल्याला काळजी असेल की आपले नूडल्स खूप खारट आहेत किंवा आपण आपल्या घरगुती साठाला प्राधान्य देत असाल तर आपण चव असलेल्या बॅगऐवजी भाजी किंवा मांसाचा साठा वापरू शकता.
   • 600 एमएल पाणी उकळण्याऐवजी नूडल्स तयार करण्यासाठी समान प्रमाणात उकळवा.
   • आपण आपली स्वतःची भाजीपाला, गोमांस किंवा कोंबडीचा साठा घरीच बनवू शकता किंवा सुपर मार्केटमधून स्टॉक खरेदी करू शकता.