सामग्री

• पाऊल टाकण्यासाठी
• पद्धत 3 पैकी 1: मायक्रोवेव्हमध्ये
• टिपा
• गरजा

पूर्वी, कच्चे दूध मद्यपान करण्यापूर्वी नेहमीच गरम केले पाहिजे. आज शक्यतो बॅक्टेरिया नष्ट करण्यासाठी कारखान्यात दुध आधीच पाश्चरायझ केलेले आहे. तथापि, अद्याप काही पाककृती लिहून देतात की दूध प्रथम गरम करावे. हीटिंगमुळे दुधाला जास्त घनता येते, त्यामुळे प्रक्रिया करणे सुलभ होते.

पाऊल टाकण्यासाठी

पद्धत 3 पैकी 1: मायक्रोवेव्हमध्ये

1. उष्णता प्रतिरोधक पृष्ठभागावर दूध थंड होऊ द्या. थर्मामीटरने गरम केलेले दूध तपासा आणि दूध इच्छित तपमानावर पोहोचल्यावर कृतीमध्ये दुधावर प्रक्रिया करा.

टिपा

• पाण्याने पातळ केलेले दुधाची पावडर देखील एका कृतीमध्ये वापरण्यासाठी गरम करता येते. अशा परिस्थितीत, शक्यतो स्टोव्ह पद्धत वापरा.

गरजा

• मायक्रोवेव्हसाठी योग्य कंटेनर
• भारी पॅन
• औ-बैन-मारिप्यान
• चमचा
• बांबूपासून बनविलेले चॉपस्टिक किंवा स्कीवर
• अन्न थर्मामीटरने