रमेन नूडल्स तयार करा

व्हिडिओ: बेस्ट रेमन रेसिपी! पारंपरिक Shoyu Ramen

सामग्री

साहित्य
पाऊल टाकण्यासाठी
कृती 3 पैकी 4: स्टोव्हवर रमेन तयार करा
टिपा
चेतावणी
गरजा

रामेन हे एक स्वस्त आणि मधुर जेवण आहे जे आपण पाच मिनिटांपेक्षा कमी वेळात तयार करू शकता. बरीच लोक नूडल्सचा वापर इतर डिशमध्ये टॉपिंग म्हणून करतात, जसे चिकन कोशिंबीर आणि अगदी नियमित कोशिंबीर.

साहित्य

झटपट खिडक्या
पाणी
फ्लेवरिंग सॅचेट्स

पाऊल टाकण्यासाठी

कृती 3 पैकी 4: स्टोव्हवर रमेन तयार करा

रमें तयार करण्यासाठी केटली वापरा. रमेन नूडल्स तयार करण्याचा आणखी एक मार्ग म्हणजे केटली, कॉफी मेकर किंवा एस्प्रेसो मशीनमधून गरम पाणी वापरणे. उदाहरणार्थ, आपण विद्यार्थी घरात राहता आणि आपल्या खोलीत मायक्रोवेव्ह ठेवण्याची परवानगी नसल्यास हे चांगले कार्य करते. आपल्याला फक्त एका भांड्यात नूडल्स घालून त्यावर गरम पाणी घालायचे आहे. नूडल्सची वाटी सुमारे तीन मिनिटे बसू द्या आणि फ्लेव्होरिंगची पोत घाला.

टिपा

स्टॉकमधील लहान समायोजनांमुळे मोठा फरक होऊ शकतो. तथापि, ती चांगली कल्पना आहे की नाही हे आपल्या वैयक्तिक पसंतीवर अवलंबून आहे.
- उकळत्या पाण्यात लोणी घालून आपण चव सुधारू शकता.
- नूडल्स शिजवलेले पाणी फेकून देणे त्यांना स्टार्चसारखे चाखण्यापासून, जाड आणि वंगण घालण्यापासून प्रतिबंधित करते. साधारणपणे आपण यामुळे जीवनसत्त्वे गमावत नाही. थोडे पाणी गरम करून त्यात चव घाला. नूडल्स शिजवण्यासाठी शिफारस केलेल्यापेक्षा थोडेसे कमी पाणी वापरणे चांगले आहे कारण नूडल्सने आधीच पुरेसे पाणी शोषले आहे. सोया सॉस, बीन पेस्ट (कधीकधी नूडल्ससह पॅकेटेड विकल्या जातात), पिशवीमधून थोडीशी चव किंवा भाजीपाला (कधीकधी थोडीशी वाळलेल्या भाज्या विकल्या जातात) याप्रमाणे नूडल्समध्ये साठा व्यतिरिक्त आपण काहीतरी जोडणे देखील निवडू शकता. नूडल्स सोबत; आपण त्यांना रिहायड्रेट करू शकता आणि नंतर त्यांना पाण्यातून बाहेर काढू शकता किंवा गाळणे शकता).
लहान समायोजनांसह आपण चव आणि देखावा सुधारू शकता आणि नूडल्समध्ये अधिक पोषक असू शकतात. जर आपण स्वयंपाक द्रव टाकण्याची योजना आखत असाल तर, शक्य तितक्या कमी पाण्यात आपण स्वतंत्रपणे जोडलेले पदार्थ शिजवून घ्या आणि जीवनशैली नष्ट होण्यापासून टाळण्यासाठी स्वयंपाकाच्या द्रव्यासह अंतिम डिशमध्ये घाला, विशेषत: जर पदार्थ ओलावा असेल तर. समाविष्ट करा (उदा. भाज्या) .
- रमेनला एक स्वस्थ आणि संतुलित जेवण बनवण्याचा एक स्वस्त मार्ग म्हणजे उकळत असताना गोठलेल्या भाज्या पाण्यात घालणे, पुन्हा पाणी उकळण्याची वाट पहा (भाज्या बहुधा पाण्यात तरंगतात) आणि नंतर नूडल्स घाला.
- प्रथिने आणि चांगल्या चवसाठी स्वयंपाक करताना अंडी घाला. वस्तुमान तयार करण्यासाठी पाण्यात संपूर्ण अंडे घाला, सर्वकाही मिसळा आणि अंड्याच्या तुकड्यांसह डिश मिळविण्यासाठी ढवळून घ्या. कुरकुरीत डिश बनवण्यासाठी आपण वेळेपूर्वी अंडीही बेक करू शकता.
रामेन नूडल्स ताज्या भाज्या, मांस आणि इतर पदार्थांसह विविध प्रकारचे पोषक समृद्ध पदार्थ बनवण्यासाठी सर्व्ह करता येतात. चार सिउ आणि किसलेले डुकराचे मांस चांगले जोडले जातात, जसे हिरव्या ओनियन्स, कामाबोको (फिश केक्स), बीन स्प्राउट्स, पांढरे कांदे (चांगले शिजवावे) आणि नॉरी (सीवेड).
सूचनांनुसार नूडल्स शिजवा, परंतु पाणी टाका आणि चांगल्या घटकांसह स्टॉक वापरा. नूडल्स ते खाण्यापूर्वी काही मिनिटांसाठी चव शोषून घेऊ द्या.
काही लोक पाणी उकळताना अर्धा चव आणि अर्धा नूडल्स काढून टाकल्यावर आणि वाडग्यात घालतात. यामुळे चव बरीच मजबूत होते. खिडक्या नीट ढवळत असल्याची खात्री करा
जेव्हा आपण जपानी किंवा जपानमध्ये वाढलेल्या काही लोकांच्या संगतीमध्ये असे करता तेव्हा काटेबरोबर रमेन खाणे हा संस्काराचा प्रकार आणि लाजिरवाणे प्रकार असू शकतो. हवाई रहिवासी तुमची थट्टा करू शकतात. प्रथम चॉपस्टिकसह खाणे शिका.
पॅनमध्ये जास्त पाणी आहे याची आपल्याला खात्री नसल्यास, नूडल्स शिजवा आणि जास्त पाणी टाकल्यानंतर फोडणी फक्त पॅनमध्ये ठेवा. भांड्यात नूडल्स आणि पाणी घाला आणि नीट ढवळून घ्यावे.
या लेखातील स्वयंपाक करण्याच्या पद्धती इतर प्रकारच्या नूडल्स तयार करण्यासाठी देखील वापरल्या जाऊ शकतात. तथापि, प्रथम नूडल्सच्या गुणधर्मांवर संशोधन करणे महत्वाचे आहे.
नूडल्स स्टार्चने झाकलेले असतात जे उकळते तेव्हा पाण्यात संपतात. ताजे उकडलेले पाणी चांगल्या चवसाठी आणि एक निरोगी वाटी रामे वापरा.

चेतावणी

रामेन नूडल्स सहसा चरबीचे प्रमाण जास्त असते कारण ते तयार झाल्यावर फॅक्टरीत तळलेले असतात. चव मध्ये सहसा भरपूर सोडियम असते. नूडल्स आणि फ्लेवरिंग या दोहोंमध्ये कार्बोहायड्रेट्सशिवाय इतर पौष्टिक पदार्थांचे प्रमाण कमी आहे. प्रामुख्याने रामेन खाणे टाळा. पास्ता तयार करणे अगदी सोपे आहे, परंतु ते चरबी कमी आहे, बहुतेक वेळा जीवनसत्त्वे जोडले जातात आणि विशेषत: भाज्यांसारख्या पोषक-दाट पदार्थांसह मोठ्या प्रमाणात खाल्ले जाते.