मिठाई बनवत आहे

लेखक: John Pratt
निर्मितीची तारीख: 13 फेब्रुवारी 2021
अद्यतन तारीख: 1 जुलै 2024
Anonim
BİR SÜTLÜ TATLI BU KADAR MI PRATİK BU KADAR MI LEZZETLİ OLUR😍
व्हिडिओ: BİR SÜTLÜ TATLI BU KADAR MI PRATİK BU KADAR MI LEZZETLİ OLUR😍

सामग्री

साखर हा बहुतेक कँडीचा पाया आहे, परंतु असे काही लोक आहेत ज्यातून सुंदर साखर आणि सुंदर साखरेचा साखरेचा रस चांगला मिळतो. सुट्टीच्या वेळी, वाढदिवसाच्या दिवशी किंवा जेव्हा आपल्याला असे वाटते तेव्हा अगदी हे कँडी द्या. हे तीन क्लासिक कसे तयार करावे हे जाणून घेण्यासाठी वाचा: लॉलीपॉप, कँडी स्टिक्स आणि टॉफी.

साहित्य

लॉलीपॉप्स

  • 190 जीआर साखर
  • 120 मिली लाइट कॉर्न सिरप
  • पाणी 60 मि.ली.
  • व्हॅनिला, गुलाब, दालचिनी किंवा केशरीसारख्या 1 चमचे चव
  • फूड कलरिंगचे 5 थेंब
  • साखरेचा गोड खाऊ साचा आणि रन

कँडी शुगर लाठी

  • पाण्याचे कप 480 मिली
  • साखर 760 ग्रॅम
  • पेपरमिंट किंवा लिंबूसारख्या चवीनुसार 1 चमचे
  • फूड कलरिंगचे 5 थेंब
  • 1 ग्लास किलकिले
  • लाकडी skewers / skewers

टॉफी

  • साखर 480 ग्रॅम
  • 180 मिली पाणी
  • 120 मिली लाइट कॉर्न सिरप
  • 230 ग्रॅम लोणी, मऊ आणि चौकोनी तुकडे
  • मध 60 मि.ली.
  • १/२ चमचे मीठ
  • रम अर्क 1/2 चमचे

पाऊल टाकण्यासाठी

3 पैकी 1 पद्धतः लॉलीपॉप बनवा

  1. आपले साचे तयार करा. त्यांना नॉनस्टिक कूकिंग स्प्रे किंवा थोड्या तेलाने फवारणी करा जेणेकरुन आपण लॉलीपॉप्स तोडल्याशिवाय आकारात चांगले आणू शकाल. काड्या साच्यात घाला.
    • कोणत्याही प्रकारची कठोर कँडी मोल्डसह ही कृती उत्कृष्ट कार्य करते. आपण ड्रॉप आकार, तारे, ह्रदये किंवा आपल्या आवडीनुसार जे काही वापरू शकता.
    • आपण कँडीचे बुरशी आणि इतर कोणत्याही प्रकारचे मूस वापरत नसल्याची खात्री करा, कारण कँडी मोल्ड हे चिकटत नाहीत याची खात्री करतात.
  2. हे मिश्रण लॉलीपॉप मोल्ड्समध्ये घाला.
  3. साखळीतून काढण्यापूर्वी लॉलीपॉपला कडक होऊ द्या.

कृती 3 पैकी 2: कँडी साखर बनवा

  1. लोणीसह अंदाजे 40 x 25 x 3 सेमी मोजण्यासाठी एका बेकिंग पॅनला ग्रीस घाला. आपल्याकडे हा आकार बेकिंग पॅन नसल्यास आपण दुसरा विस्तृत, उथळ कथील वापरू शकता.
  2. उष्णतेपासून मिश्रण काढा.
  3. ते बेकिंग पॅनमध्ये घाला.
  4. 5 मिनिटे थंड होऊ द्या.
  5. टॉफी पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
  6. रेषांसह टॉफीचे तुकडे करा.

टिपा

  • क्लिंग फिल्ममध्ये कँडी ठेवा.

चेतावणी

  • गरम पातळ पदार्थांसह सावधगिरी बाळगा, आपण बर्न करू शकता!

गरजा

लॉलीपॉप्स

  • लॉलीपॉप साचे
  • लॉलीपॉप लाठी
  • नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रे
  • कँडी थर्मामीटरने

कँडी शुगर लाठी

  • मोठा भांडे
  • लाकडी चॉपस्टिक

टॉफी

  • रुंद, उथळ बेकिंग पॅन
  • कँडी थर्मामीटरने
  • चाकू