सामग्री

• पाऊल टाकण्यासाठी
• कृती 3 पैकी 1: काळी जिरे तयार करा
• कृती 3 पैकी 2: काळी जिरे खा
• कृती 3 पैकी 3: काळ्या जिरे तेलाचा वापर करा

काळी जिरे हा पारंपारिक घरगुती उपाय असून याला जायफळाचे पीठ, निगेला, कांद्याचे बियाणे आणि कळोंजी देखील म्हणतात. बीज रोगप्रतिकारक शक्ती वाढविण्यासाठी आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ, विरोधी दाहक, विरोधी बुरशीजन्य आणि विरोधी परजीवी गुणधर्म आहे असे मानले जाते. लोक पाचन आणि श्वसन आजारांवर उपचार करण्यासाठी काळा जिरे वापरतात, परंतु अभ्यासातून असे दिसून येते की बीजात कर्करोगाशी संबंधित घटक देखील असतात. काळी जिरे वापरण्यासाठी कच्चे दाणे खाण्यापूर्वी गरम करून घ्या. आपण मध, पाणी, दही आणि इतर पदार्थांमध्ये काळी जिरे टाकू शकता आणि आपल्या त्वचेला काळी जिरे तेल लावू शकता.

पाऊल टाकण्यासाठी

कृती 3 पैकी 1: काळी जिरे तयार करा

1. ते खाण्यापूर्वी बिया गरम करा. आपण संपूर्ण कच्चे बियाणे खाऊ शकत नाही. आपल्या पोटाचे रक्षण करण्यासाठी आणि त्याची चव सुधारण्यासाठी त्यांना पुन्हा गरम करण्याची आवश्यकता आहे. बिया एका पॅनमध्ये ठेवा आणि स्टोव्हवर कमी गॅसवर गरम करा. दर काही मिनिटांनी बियाणे नीट ढवळून घ्यावे.
   • आपले बियाणे केव्हा तयार होतील हे आपल्याला कळेल कारण त्यानंतर त्यांना हिरवट चव आहे. बिया सुमारे पाच मिनिटे गरम केल्यावर त्यांची चव घ्या. जर तरीही त्यांच्याकडे मजबूत स्वाद असेल तर आपल्याला त्यांना जास्त गरम करण्याची आवश्यकता असेल.
2. गरम झाल्यानंतर बियाणे बारीक करा. कॉफी ग्राइंडर किंवा मसाल्याच्या ग्राइंडरमध्ये बियाणे बारीक करा. त्यांना पुरेसे ठीक करा जेणेकरुन आपण त्यांना सहज गिळू शकाल. काळी जिरे खाण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे बियाणे पावडरमध्ये बारीक करणे.
   • आपण मोर्टार आणि मुसळ सह बियाणे दळणे देखील शकता.
3. पावडर एका हवाबंद पात्रात ठेवा. आपण जिरेत काळे जिरे एका स्टोरेज बॉक्समध्ये ठेवला पाहिजे जेथे ओलावा येऊ शकत नाही. आपण गोळीच्या कॅप्सूलमध्ये किंवा भांड्यात भुकटी घालू शकता जेणेकरून जेव्हा आपल्याला आवश्यक असेल तेव्हा आपण दररोज सहजपणे पकडू शकता.
4. काळी जिरे तेल किंवा प्रक्रिया केलेले बियाणे खरेदी करा. आपण स्वत: ला गरम करून बियाणे बारीक करत नसल्यास आपण त्याऐवजी पूर्व-गरम पाण्याची बिया किंवा काळी जिरे तेल खरेदी करू शकता. आपण हेल्थ फूड स्टोअरमध्ये आणि इंटरनेटवर दोन्ही खरेदी करू शकता.
   • आपल्याला मोठ्या प्रमाणात गिळंकृत करावे लागेल अशा पॅकेजिंगवर नमूद केलेली उत्पादने खरेदी करु नका. आपल्याला दररोज फक्त एक लहान रक्कम आवश्यक आहे आणि आपण दिवसातून दोनदा चमचेने करू शकता.

कृती 3 पैकी 2: काळी जिरे खा

1. दिवसातून दोनदा एक चमचे काळा जिरे खा. काळी जिरे तुमची रोगप्रतिकार शक्ती बळकट करण्यासाठी आणि असंख्य आजारांपासून तुमच्या शरीराचे संरक्षण करण्यासाठी मानले जाते. आपल्या रोगप्रतिकारक शक्तीचे समर्थन करण्यासाठी, दिवसातून दोनदा एक चमचे काळा जिरे खा.
   • आपण काळ्या जिरेचे तेल देखील खाऊ शकता. तथापि, आपल्या स्वतःचे बियाणे गरम करून आणि बारीक करून तुम्हाला काळा जिरेचा शुद्ध फॉर्म मिळेल. अशा प्रकारे आपण खात्री बाळगू शकता की आपण अनावश्यक आणि हानिकारक जोडलेल्या पदार्थांचे सेवन करीत नाही.
2. काळी जिरेचे तेल मधात मिसळा. एक चमचे काळ्या जिरेचे तेल मोजा आणि तेला एका चमचे कच्च्या मधात मिसळा. दिवसातून एक ते तीन वेळा हे मिश्रण गिळा. या मिश्रणामध्ये असंख्य गुणकारी गुणधर्म आहेत आणि कर्करोग, मधुमेह, ताप आणि सिस्टिक फायब्रोसिससारख्या रोगांवर उपचार करण्यासाठी मदत केली जाते.
   • मिश्रणात आपण एक चमचा ग्राउंड ब्लॅक जिरेपूड देखील घालू शकता.
3. काळी जिरे पाण्यात मिसळा. जर आपल्याला बिया दळवायचे नसले परंतु त्यांना गरम करून खाण्याची इच्छा असेल तर त्यांना पाण्यात उकळा. त्यात एक चमचा काळ्या जिरेसह थोडेसे पाणी उकळवा. जेव्हा पाणी उकळते तेव्हा ते आणखी पाच मिनिटे उकळी येऊ द्या. मग मग चिखलात पाणी घाला आणि ते पुरेसे थंड झाल्यावर प्या.
4. केरा जिरे तेल केफिर किंवा दही मिसळा. काळा जिरे तेल हे पारंपारिकपणे पोट आणि आतड्यांसंबंधी तक्रारींवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते. आपण चिडचिडे आतड्यांसंबंधी सिंड्रोम, अतिसार किंवा इतर लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील तक्रारी ग्रस्त असल्यास, 250 मिली, केफिर, ग्रीक दही किंवा साधा दही एक चमचे काळ्या जिरे तेलात मिसळा. दिवसातून दोनदा हे खा.
5. आपल्या खाद्यात काळे जिरे घाला. आपण बियाणे गरम आणि पीसल्यानंतर आपण त्यांना कोणत्याही डिशमध्ये ठेवू शकता. ब्रेड, ओटचे जाडे भरडे पीठ, स्मूदी किंवा आपण जे काही खातो त्यामध्ये एक चमचे पावडर घालण्याचा विचार करा.

कृती 3 पैकी 3: काळ्या जिरे तेलाचा वापर करा

1. आपल्या त्वचेत काळ्या जिरे तेलाची मालिश करा. काळ्या जिरे तेलामध्ये अनेक दाहक आणि बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म आहेत, ज्यामुळे मुरुम आणि त्वचेच्या इतर समस्यांवर उपचार करण्यासाठी तेलाला चांगला उपाय बनतो. यामध्ये जीवनसत्त्वे, पोषकद्रव्ये आणि अँटिऑक्सिडेंट्स देखील जास्त आहेत, ज्यामुळे त्वचेची वृद्ध होणे रोखण्यात मदत होते. आपल्या स्किनकेअर नित्यक्रमाचा भाग म्हणून आपल्या त्वचेत रोज काळी जिरे तेलाची मालिश करा.
2. आपल्या छातीवर काळी जिरे तेल पसरवा. काळी जिरे तेल श्वसनाच्या समस्येस मदत करते आणि सिस्टिक फायब्रोसिससारख्या परिस्थितीवर उपचार करण्यास मदत करते. आपल्या छातीवर काळ्या जिरेच्या तेलाचा जाड थर पसरवा. तेल आपल्या त्वचेत भिजू द्या आणि धुके आत घ्या.
3. आपल्या मंदिरांवर तेल पसरवा. काळ्या जिरेचे तेल डोकेदुखी दूर करू शकते. आपल्या मंदिरात काळ्या जिरेच्या तेलाची मसाज करा. आपण आपल्या टाळू मध्ये काही थेंब मालिश देखील करू शकता.
   • गंभीर माइग्रेनच्या बाबतीत, आपण आपल्या नाकपुड्यात काही थेंब देखील टाकू शकता जेणेकरून आपण तेलात श्वास घेऊ शकता. हे आपले डोकेदुखी कमी करण्यात मदत करू शकते.
4. कानाच्या दुखण्यापासून मुक्त होण्यासाठी ग्राउंड जिरे ऑलिव तेलात मिक्स करावे. काळी जिरे कान दुखणे देखील मदत करू शकते. एक चमचे गरम पाण्याची सोय आणि ग्राउंड बियाणे घ्या आणि ऑलिव्ह ऑईलच्या काही थेंबांमध्ये मिसळा. सर्व काही मिसळून होईपर्यंत ढवळत राहा. सकाळी आणि संध्याकाळी, आपल्या कानात सुमारे सात थेंब टाका.