सामग्री

• सल्ला

नियोजक नारंगी घासून घ्या. कवच बाहेर ढकलण्यासाठी शक्तीचा वापर करा. आपण केशरीची बाह्य त्वचा फक्त पांढरे केस मुंडता, कारण तिला कडू चव आहे.

• केशरी स्वच्छ असल्याचे सुनिश्चित करा. सामान्यत: आपण फळाची साल काढून टाकतील असा विचार करून आपण संत्री धुणार नाही, परंतु सोललेली मुंडके आहेत तसेच सोलण्यापूर्वी कोणतीही घाण किंवा कीटकनाशके धुवून घेणे फार महत्वाचे आहे.
• नारिंगीला अर्ध्या भावात ठेवणे सोपे आहे आणि किसलेले होण्यापूर्वी सर्व पाणी पिळून घ्या.

अंशतः किसलेले नंतर नारिंगी हळूवारपणे फिरवा. केशरीचा प्रत्येक भाग एकापेक्षा जास्त वेळा शेगडी करण्याचा प्रयत्न करु नका.

त्वचेची साल पूर्णपणे सोल होईपर्यंत नारिंगीची साल सोलणे आणि सोलणे सुरू ठेवा. कटिंग बोर्डवर आता आपल्याकडे केशरी सोललेली असावी. आपण किती तयार केले हे पाहण्यासाठी नारिंगीची साल मोजण्याचे कपात ठेवा.

• एक केशरी फळाची साल साधारण 1 चमचे किसलेले आहे. आपण त्यांना पाककृतींमध्ये वापरण्यासाठी शेगडी देखील करू शकता.

जाहिरात

3 पैकी 2 पद्धत: आयोजक वापरा

1. 

   
   
   प्लॅनर ट्रे वाकलेली ठेवा. पाय कटिंग बोर्डवर स्थिर ठेवले जातील.

2. 

   नियोजक ट्रेबरोबर नारिंगीची साल सोलून घ्या. नारंगी हळूवारपणे प्लॅनरमध्ये दाबा आणि त्यास वरपासून खालपर्यंत किंवा हँडलवरून पाऊल पर्यंत हलवा. केशरीची साले काढून टाकण्यासाठी पुश वापरा. आपण केशरीची बाह्य त्वचा फक्त पांढरे, कडू नाही.

3. 

   प्रत्येक किसणे नंतर हळूवारपणे केशरी फिरवा. नारिंगीचा एक भाग वारंवार पुसून टाळा जेणेकरुन पांढर्‍या त्वचेची साल सोलली नाही.

4. 

   
   
   आपण संत्राची साल पूर्ण होईपर्यंत ग्रेटिंग आणि फिरविणे सुरू ठेवा. आपल्याला आणखी किती सोलणे आवश्यक असतील हे मोजण्यासाठी कपात नारिंगीची साले गटबद्ध करा. जाहिरात

3 पैकी 3 पद्धत: भाजीपाला सोलणे किंवा चाकू वापरा

1. 

   नारिंगी सोलणे म्हणजे बटाटा सोलण्यासारखे असते. केशरीच्या सालावर ट्रिम किंवा चाकू ठेवा. फळाची साल काढण्यासाठी नारिंगीच्या सालाविरूद्ध ब्लेड दाबण्यासाठी ताकदीचा वापर करा पांढर्‍या त्वचेला कधीही स्पर्श करू नका. हे आपल्याला लहान तुकड्यांऐवजी शेलचे तुलनेने मोठे तुकडे देईल, आपण या प्रकारे एक लहान ब्लेंडर वापरू शकता.

2. 

   प्रत्येक फळाची साल सोलल्यानंतर हळूवारपणे केशरी फिरवा. नारिंगीचा एक भाग वारंवार पुसून टाळा जेणेकरुन पांढर्‍या त्वचेची साल सोलली नाही.

3. 

   आपण केशरी सोललेली होईपर्यंत फिरविणे आणि सोलणे सुरू ठेवा.

4. 

   केशरी साल फळाचे तुकडे करा. चाकू किंवा पीलर आपल्याला केशरी सोलचे मोठे तुकडे देऊ शकतात जे वापरण्यासाठी आपल्याला लहान तुकडे करावे लागतील. म्यान कापण्यासाठी धारदार चाकू वापरा. आपल्याला आवश्यक आकार आणि आकार यावर अवलंबून आपण या नोकरीसाठी एक लहान ब्लेंडर देखील वापरू शकता. कृतीसाठी योग्य प्रमाणात मिळविण्यासाठी शेलचे मोजमाप करा. जाहिरात

सल्ला

• जर फळाची साल सीलबंद प्लास्टिकच्या पिशवीत असेल तर आपण फ्रीजमध्ये नारंगीची साले 6 महिन्यांपर्यंत ठेवू शकता.
• केशरी फळाची साल जितकी लहान आणि बारीक असेल तितकेच डिशची चव अधिक तीव्र होईल.
• प्लॅनर वापरण्याने प्लॅनर वापरण्यापेक्षा मोठ्या प्रमाणात केशरी साले तयार होतील.
• आयोजक वापरल्याने आपल्याला केशरी फळाची साल, अगदी एक स्ट्रँड मिळेल.
• सोलण्यापूर्वी संत्री धुवा. कीटकनाशके, मेण किंवा रंग काढून टाकण्यासाठी साबण आणि पाण्याचा वापर करा
• भाजीपाला सोलणे किंवा चाकू वापरणे आपल्याला सोलचे मोठे तुकडे देईल. आपण पेय मध्ये हे वापरू शकता. किंवा लहान सोललेली पाने मिळविण्यासाठी आपण तो तोडू शकता.