लेखक:
Lewis Jackson
निर्मितीची तारीख:
7 मे 2021
अद्यतन तारीख:
1 जुलै 2024
सामग्री
प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ अस्वास्थ्यकर मानले जातात कारण त्यामध्ये कॅलरी जास्त असते, त्यात साखर आणि अस्वास्थ्यकर चरबी असतात, पोषकद्रव्ये कमी असतात आणि रसायने आणि संरक्षकांमध्ये जास्त प्रमाणात असतात. प्रक्रिया केलेल्या अन्नाची व्याख्या तुलनेने विस्तृत आहे आणि त्यात विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ समाविष्ट आहेत. सर्वसाधारणपणे, प्रक्रिया केलेले अन्न हे खाण्यापूर्वी जाणीवपूर्वक बदल करून घेतलेले अन्न आहे. जेव्हा आम्हाला प्रक्रिया केलेले अन्न कमीतकमी करायचे असेल तेव्हा आपल्याला आवश्यक असलेल्या प्रक्रियेची संख्या किंवा जेवणाच्या प्रक्रियेतून जाण्याची प्रक्रिया कमी करावी लागेल. भरपूर प्रोसेसिंग किंवा पॅकेज्ड पदार्थांमधे असलेले पदार्थ ज्यात जोडलेली साखर, चव, पोत, रंगरंगोटी किंवा प्रिझर्व्हेटिव्ह असतात जे पदार्थ मर्यादित किंवा टाळले जावेत. प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ मर्यादित करणे किंवा काढून टाकणे आपल्याला निरोगी आणि पौष्टिक आहार घेण्यास मदत करते.
पायर्‍या
3 पैकी भाग 1: आहारातील कोणतेही बदल करण्यापूर्वी तयार करा
आपल्या जेवणांचा मागोवा ठेवा. जेव्हा आपल्याला आपल्या आहारामधून काही गट किंवा पदार्थ काढून टाकण्याची इच्छा असते तेव्हा खाण्याच्या सवयींचा मागोवा घेणे खूप उपयुक्त ठरू शकते. या चरणात आपण कोणती प्रक्रिया केलेली खाद्य पदार्थ खाणे, आपण कधी आणि कितीदा खाल्ले याची एक चांगली कल्पना आपल्याला देते.- आपण आपल्या फोनवरून एक नोटबुक खरेदी करू शकता किंवा एक नोटबुक अ‍ॅप डाउनलोड करू शकता. तद्वतच, आपण आठवड्यातील दिवस गट आणि शनिवार व रविवार गट द्वारे जेवण ट्रॅक केले पाहिजे. कदाचित आपल्या खाण्याच्या सवयी आठवड्याच्या शेवटी ते आठवड्याच्या दिवसापर्यंत भिन्न असतील.
- सोयीमुळे किंवा इतर शब्दांनुसार प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांची निवड करण्याची अनेकांना सवय आहे, कारण त्यांना काम करण्यास उशीर झाला आहे, रिकाम्या पोटी किंवा रिक्त पोट नसल्यास सोयीस्कर भोजन नाही. आपण आपल्या खाण्याच्या सवयीची विशिष्ट नोंद ठेवली पाहिजे. उदाहरणार्थ, कारण ते बर्‍याचदा शाळा / कामासाठी उशीर करतात म्हणून त्यांना न्याहारीसाठी सोयीस्कर पदार्थ खरेदी करावे लागतात.
जेवणाची योजना बनवा. ही पद्धत आपल्याला आपल्या आहारातून प्रक्रिया केलेले खाद्य हळूहळू काढण्यास मदत करेल. एकदा आपण आपल्या आहारातून प्रक्रिया केलेले पदार्थ काढून टाकल्यानंतर आपण त्यांना संपूर्ण आणि प्रक्रिया न केलेले खाद्य पदार्थांसह पुनर्स्थित करू शकता. जेवण नियोजक नोट्स आपल्याला आठवड्यासाठी मेनूचे अधिक अंतर्ज्ञानी दृश्य देतात.- आपल्या मोकळ्या वेळात, प्रत्येक जेवण आणि स्नॅक आयडियावर विचार करण्यास वेळ द्या. आपण खरेदी करता तेव्हा या कल्पना मूलभूत सूचना असू शकतात.
- आपल्या जेवणाची योजना आखत असताना आठवड्यात आपल्याला किती द्रुत जेवणाची गरज आहे याचा विचार करा. अगोदर वेगवान, सोयीस्कर जेवणांचे नियोजन करताना आपण प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ खरेदी करण्याची आपली सवय मर्यादित कराल.
स्वयंपाकघर स्वच्छता. आपल्या आहारात कोणताही बदल करण्यापूर्वी आपण सहसा कोणते पदार्थ विकत घेतो आणि स्वयंपाकघरात काय शिल्लक आहे याचा विचार करा. त्यानंतर, प्रक्रिया केलेले पदार्थ शोधण्यासाठी आणि ती साफ करण्यासाठी फ्रीज, फ्रीझर आणि किचन काउंटर तपासा.- जसे की पदार्थ शोधा आणि सर्व्ह करा: मिठाई (आइस्क्रीम, कँडी, कुकीज आणि केक्स), चिप्स, सेव्हरी कुकीज; तृणधान्ये बुडविणे सॉस, कोशिंबीर ड्रेसिंग किंवा मॅरीनेड; हे ham आणि चीज; फ्रोजन अ‍ॅपिटिझर्स किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये गरम केले जाणारे पदार्थ. या पदार्थांमध्ये बर्‍याच प्रमाणात मीठ आणि संरक्षक असतात.
- बहुतेक पदार्थ प्रक्रियेच्या प्रक्रियेत जात असल्याने आपल्याला आढळले पाहिजे की पदार्थ "टाकून दिले जावेत" किंवा "ठेवले पाहिजेत". कॅन बीन्स, उदाहरणार्थ, प्रक्रिया केलेले खाद्य पदार्थ असतात परंतु फायबर आणि प्रथिने यांचे चांगले स्रोत असतात. याव्यतिरिक्त, फक्त धुणे आणि निचरा देखील कॅन बीन्समध्ये मीठचे प्रमाण कमी करण्यास मदत करू शकते. असे अन्न आपण ठेवू शकता.
- आपण ठेवू शकता अशा काही प्रोसेस्ड पदार्थांमध्ये: कमी-मीठ किंवा नॉन-मीठ कॅन केलेला भाज्या, १००% संपूर्ण धान्य पदार्थ (जसे की संपूर्ण धान्य पास्ता किंवा तपकिरी तांदूळ) आणि कच्च्या भाज्या. (पॉकेट कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड सारखे) किंवा नैसर्गिक शेंगदाणा लोणी.
- जर आपल्याला असे वाटले की अन्न फेकून देणे वाया गेले आहे तर आपण संपूर्ण अन्नावर लक्ष केंद्रित करून ते कमी देऊ किंवा कमी प्रमाणात वाचवू शकता.
स्वयंपाकघरात निरोगी पदार्थ ठेवा. पुढील चरण म्हणून, आपण नवीन पदार्थांच्या खरेदीवर जाऊ शकता आणि प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ न खरेदी करू शकता. अशा स्टँडवर जाण्याची शिफारस केली जाते जी संपूर्ण, प्रक्रिया न केलेले खाद्य पदार्थ विकते, उदाहरणार्थ उत्पादन क्षेत्रातील, ताज्या मांसाचे स्टॉल्स, दुग्धशाळा आणि अंडी स्टँड.
- गोठलेल्या पदार्थांमध्ये बर्‍याचदा प्रक्रिया केलेले आणि प्रक्रिया केलेले दोन्ही पदार्थ देखील असतात. गोठलेले पदार्थ स्वीकार्य आणि पौष्टिक आहेत, जर ते सॉस किंवा ग्रेव्हीसह तयार नसतात किंवा त्यात बरेच पदार्थ असतात.
- खरेदी करताना सावधगिरी बाळगा. आपण प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ विकत घेऊ इच्छित असल्यास, कॅन बीन्स, 100% संपूर्ण धान्य किंवा कॅन केलेला भाज्या यासारखे पौष्टिक आणि निरोगी पदार्थ निवडा. तसेच, काही पदार्थ समाविष्ट करणारे पदार्थ खरेदी करा. उदाहरणार्थ, सॉस किंवा सीझनिंगसह पास्ताऐवजी 100% गहू पास्ता खरेदी करा, किंवा सॉस किंवा इतर चवऐवजी कमी-मीठयुक्त कॅन केलेला भाज्या खरेदी करा.
- आपल्याला आवडणारे प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ काही भागात असल्यास आणि आपल्याला मोह वाटला तर आपण खरेदी करताना त्या भागाजवळ जाऊ नका. उदाहरणार्थ, अस्वास्थ्यकर प्रक्रिया केलेले पदार्थ खरेदी टाळण्यासाठी कन्फेक्शनरीमध्ये जाऊ नका.
3 पैकी भाग 2: आपल्या आहारातून प्रक्रिया केलेले पदार्थ काढून टाका
अन्न लेबल काळजीपूर्वक वाचा. अन्न हाताळण्याची प्रक्रिया इतकी वैविध्यपूर्ण आहे, अन्न लेबलांचे काळजीपूर्वक वाचन केल्याने आपल्याला अन्न कसे हाताळले जाते, बदलले आहे किंवा काय जोडले गेले आहे याची स्पष्ट आणि स्पष्ट समज दिली जाते.
- पॅकेज्ड फूडवरील घटकांची यादी ग्राहकांना अन्नामध्ये नेमके काय आहे हे समजण्यास मदत करते. या यादीमध्ये खाद्यपदार्थाच्या खालपासून ते सर्वात कमी प्रमाणात सर्व घटक सूचीबद्ध आहेत. याव्यतिरिक्त, आपण inडिटिव्ह्ज, प्रिझर्व्हेटिव्हज आणि खाद्यपदार्थांमध्ये चव घेण्याबद्दल माहिती वाचू शकता.
- पॅकेज्ड फूडवरील घटकांची यादी ग्राहकांना अन्नामध्ये नेमके काय आहे हे समजण्यास मदत करते. या यादीमध्ये खाद्यपदार्थाच्या खालपासून ते सर्वात कमी प्रमाणात सर्व घटक सूचीबद्ध आहेत. याव्यतिरिक्त, आपण inडिटिव्ह्ज, प्रिझर्व्हेटिव्हज आणि खाद्यपदार्थांमध्ये चव घेण्याबद्दल माहिती वाचू शकता.
- लक्षात घ्या की अन्नपदार्थामधील घटकांचे मिश्रण (उदा. मसाले किंवा फ्लेवर्निंग्ज) विशिष्ट असल्यास उत्पादकाला त्या घटकाचा खुलासा न करण्याचा अधिकार आहे. आपल्याला कदाचित खाद्यपदार्थाच्या लेबलवर सूचीबद्ध केलेले घटक दिसल्यास या वस्तू खरेदी कराव्या लागणार नाहीत.
- काही itiveडिटीव्ह एका डिशमध्ये पोषण जोडू शकतात. उदाहरणार्थ, काही उत्पादक उत्पादनांमध्ये जीवनसत्त्वे आणि खनिज पदार्थ जोडतात. हे addडिटिव्ह अपरिचित असले तरीही ते डिशचे पौष्टिक मूल्य सुधारतात.
संपूर्ण फळे आणि भाज्या खरेदी करा आणि त्यांचे सेवन करा. भाज्या आणि फळे पौष्टिक पदार्थ आहेत ज्यात आवश्यक जीवनसत्त्वे, खनिजे, फायबर आणि अँटिऑक्सिडेंट असतात. तज्ञांनी शिफारस केली आहे की फळे आणि भाज्या जेवणाच्या 1/2 प्रमाणात बनतात.
- संपूर्ण, कमी प्रक्रिया केलेले फळ आणि भाज्या ज्यात आपण आपला सेवन वाढवावा त्यात समाविष्ट आहेः ताजे फळे आणि भाज्या (जसे सफरचंद, टोमॅटो, एग्प्लान्ट्स, केळी), कच्चे फळे आणि भाज्या (साबण) बॅग केलेले सॅलड किंवा पॅकेज्ड ग्रीन बीन्स) आणि कॅन केलेला किंवा गोठविलेल्या भाज्या. लक्षात ठेवा कॅन केलेला पदार्थांसाठी आपण कमी मीठ किंवा मिठ आणि चटणी, ग्रेव्ही किंवा इतर सीझनिंगची निवड करावी.
- निरनिराळ्या प्रक्रियेत गेलेली फळे आणि भाज्यांचे सेवन करणे टाळा: सिरपमध्ये कॅन केलेले फळ, सिरपमध्ये किंवा फळांमध्ये साखर, कॅन केलेला किंवा गोठविलेल्या भाज्या सॉससह किंवा मसाला घालून.
प्रथिनेयुक्त खाद्यपदार्थांची खरेदी करणे आणि सेवन करणे यावर प्रक्रिया कमी होते. प्रथिने निरोगी आहारामध्ये आवश्यक असतात आणि मांस हा एक उच्च दर्जाचा प्रथिने स्त्रोत आहे जो आपण आपल्या आहारात समाविष्ट केला पाहिजे. बहुतेक जेवण आणि स्नॅक्समध्ये उच्च प्रथिने स्त्रोत असणे आवश्यक आहे.
- पोल्ट्री, रेड मीट, डुकराचे मांस, अंडी आणि दुग्धजन्य पदार्थ यासारखे कमी प्रोसेसिंग, संपूर्ण प्रोटीन स्रोत वापरा. जर आपल्याला प्रिझर्वेटिव्ह आणि ग्रोथ हार्मोन्स टाळायचे असतील तर सेंद्रिय पदार्थ निवडा.
- कमी शाकाहारी-प्रोसेस्ड प्रोटीनच्या स्त्रोतांमध्ये: सोयाबीनचे, वाळलेल्या मसूर, मसाला नसलेली कॅन बीन्स आणि मसूर (किंवा धुऊन आणि निचरा), गोठविलेल्या सोयाबीनचे आणि सॉसशिवाय डाळ. / ग्रेव्ही. टोफू, किण्वित सोयाबीन आणि कसावा हे शाकाहारी प्रथिने स्त्रोत आहेत जे बर्‍याचदा बरेच प्रक्रिया करतात.
- आपण वापरु शकता अशा काही अत्यल्प प्रक्रिया केलेल्या प्रथिने स्त्रोतांमध्ये हे समाविष्ट आहेः कोणतेही addडिटिव्ह गोठलेले मांस, सॉस किंवा मटनाचा रस्सा नाही; ताजे दही आणि चीज
- प्रथिनेयुक्त पदार्थ खाण्यास टाळा परंतु बर्‍याच प्रक्रिया करा जसे: हेम, सॉसेज, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि गोठविलेले / प्रक्रिया केलेले मांस.
धान्य खरेदी करणे आणि सेवन करणे कमी प्रक्रिया करते. 100% संपूर्ण धान्य हे आहाराचा उत्कृष्ट स्रोत आहे. संपूर्ण धान्य फायबर आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध होते. तथापि, सर्व धान्य प्रक्रिया केली जात नाही, म्हणून ते निवडताना सावधगिरी बाळगा.
- संपूर्ण धान्य कमी प्रक्रियेतून येते जे आपण आपल्या आहारात समाविष्ट केले पाहिजे: कोरडे तपकिरी तांदूळ, क्विनोआ, बाजरी, 100% कुसकस किंवा बार्ली. 100% संपूर्ण गहू पास्ता बर्‍याच प्रक्रियेतून जातो परंतु एक आरोग्यदायी अन्न देखील आहे.
- शिजवलेले, मायक्रोवेव्ह-रीहेटेड किंवा खाण्यासाठी तयार पदार्थ खरेदी करू नका कारण घरी स्वयंपाकाचा वेळ कमी करण्यासाठी त्यांच्यावर प्रक्रिया केली गेली आहे.
- पांढरे तांदूळ, पांढरा पास्ता, पांढरा ब्रेड, मिष्टान्न, केक्स आणि कुकीजवर प्रक्रिया केलेले धान्य टाळा.
प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांशिवाय जेवण तयार करा. खरेदी केल्यावर, आपण प्रक्रिया केलेले खाद्य नसलेले जेवण तयार करण्यास प्रारंभ करू शकता. प्रत्येक जेवणात प्रथिनेयुक्त पदार्थ (पोल्ट्री, रेड मीट, डुकराचे मांस, सीफूड, कमी चरबीयुक्त दूध किंवा सोयाबीनचे) आणि भाज्या यासारखे संपूर्ण पदार्थ असू शकतात.
- सोप्या भाषेत सांगायचे तर, आपण प्रथिने समृद्ध असलेली मुख्य डिश तयार करावी. त्यानंतर, संपूर्ण जेवणासाठी व्हेज किंवा 100% संपूर्ण धान्य यासारख्या 1-2 साइड डिशांना एकत्र करा.
- गोठविलेले पिझ्झा, कॅन केलेला सूप, सोयीचे जेवण आणि पॅकेज्ड सँडविच अशा प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ टाळा.
- दिवसाच्या जेवणाची उदाहरणे: कमी प्रक्रिया केलेल्या अन्नासह: पालक आणि पालक सह 2 अंडी आणि न्याहारीसाठी फेटा चीज, होममेड कोशिंबीरीसह घरातील भाजलेले चिकन कोशिंबीर दुपारच्या जेवणासाठी, १/3 कप होममेड ग्रॅनोला आणि एक स्नॅक सफरचंद, वाफवलेल्या ब्रोकोलीसह ग्रील्ड सॅमन आणि डिनरसाठी १/3 कप तपकिरी तांदूळ, मध-ग्रील्ड अननस असलेली मिष्टान्न .
निरोगी स्नॅक्स तयार करा. जेवण दरम्यान आपल्याला भूक लागली असेल तर तयार करण्यासाठी स्नॅक्स घ्या. आपल्याकडे घरगुती स्नॅक उपलब्ध नसल्यास बर्‍याच प्रमाणात प्रक्रिया केलेले खाद्य खाण्याचा आपला कल असेल. घरी स्नॅक्स आणल्याने तुम्हाला भरपूर प्रोसेस्ड पदार्थ खाणे टाळेल.
- जेव्हा शक्य असेल तेव्हा निरोगी, सोयीस्कर स्नॅक्स तयार करा. उदाहरणार्थ, दीर्घकाळ टिकणारे फळ (जसे सफरचंद,) काजू किंवा होममेड ग्रॅनोला डेस्कवर द्या. आपल्याकडे रेफ्रिजरेटर असल्यास, सर्व प्रकारचे ताजे दही, भाज्या आणि घरगुती चणा क्रीम सॉस किंवा हार्ड-उकडलेले अंडे खरेदी आणि फ्रिजमध्ये ठेवा.
- कँडी, कुकीज, चिप्स, केक्स किंवा ग्रॅनोला बार किंवा प्रथिने बार यासारख्या स्नॅक्सवर प्रक्रिया टाळा.
- आपल्याकडे होममेड स्नॅक्स उपलब्ध नसल्यास, आपण स्नॅक्स खावेत जे शक्य तितक्या कमी प्रक्रियेत जातात, जसे की पॅकेटेड भाजलेले शेंगदाणे किंवा शेंगदाणे.
फास्ट फूड टाळा. बर्‍याच सोयीचे स्टोअर किंवा फास्ट फूड रेस्टॉरंट्स विविध प्रकारच्या पदार्थांची विक्री करतात जी विविध प्रकारच्या प्रक्रियेतून जातात. मेनू सुधारला असला तरीही रेस्टॉरंटमध्ये संपूर्ण, कच्चे पदार्थ शोधणे देखील अवघड आहे.
- हॅम्बर्गर, फ्रेंच फ्राईज, चिकन नगेट्स, सॉसेज, पिझ्झा आणि तत्सम डिशेस सहसा सोयीस्कर स्टोअरमध्ये किंवा फास्ट फूड स्टोअरमध्ये विकल्या जातात. हे डिशेस बर्‍याच प्रक्रियेतून जात नाहीत तर नियमितपणे खाल्ल्यास हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोग, उच्च रक्तदाब आणि मधुमेहाचा धोका वाढू शकतो.
- जर आपल्याला फास्ट फूड स्टोअरमध्ये अन्न खावे लागले असेल तर कमी प्रक्रिया केलेले आणि संपूर्ण पदार्थ ऑर्डर करण्याचा प्रयत्न करा. उदाहरणार्थ, आपण भाज्या कोंबडीसह कोशिंबीरची ऑर्डर देऊ शकता ज्यावर थोडी प्रक्रिया होते.
3 पैकी 3 भाग: आपल्या आवडीच्या नियमांचा आनंद घ्या
नियंत्रित आहारात तयार केलेले खाद्यपदार्थ खा. आपल्या आहारात प्रक्रिया केलेल्या खाद्यपदार्थाचे प्रमाण कमी करणे किंवा कमी करणे आपल्याला आपले वजन चांगले व्यवस्थापित करण्यास आणि आपल्या आरोग्यास सुधारण्यास मदत करते. तथापि, कधीकधी स्नॅक्स खाणे किंवा प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थांसह मुख्य जेवण खाणे इतके गंभीर नाही. आपल्याला फक्त काळजीपूर्वक निवडणे आणि "संयम" मध्ये खाणे आवश्यक आहे.
- जर आपल्या आवडत्या अन्नावर प्रक्रिया केली गेली तर ती पूर्णपणे काढून टाकण्याऐवजी आपण कमी खाऊ शकता, उदाहरणार्थ आठवड्यातून एकदा किंवा महिन्यातून एकदा.
- लक्षात ठेवा, आपल्या आहारातून काही प्रक्रिया केलेले पदार्थ काढून टाकणे देखील चांगली गोष्ट आहे. किती टाकून द्यावे आणि कोणत्या प्रक्रिया केलेले खाद्यपदार्थ काढले जातात ते आपल्यावर अवलंबून आहे.
पुनर्स्थित करण्यासाठी निरोगी पदार्थ निवडा. कधीकधी प्रक्रिया केलेले पदार्थ सर्वात मधुर असतात. तसे असल्यास, आपल्याला प्रक्रिया केलेले पदार्थ (जसे की मिठाई, खारट किंवा कुरकुरीत पदार्थ) कसे आवडतात याकडे लक्ष द्या आणि आरोग्यासाठी चांगले पर्याय शोधा.
- उदाहरणार्थ, आपल्याला रात्रीचे जेवणानंतर गोड खाणे आवडत असेल तर चॉकलेट किंवा आईस्क्रीमऐवजी आपण थोडेसे मध असलेले ताजे फळ किंवा दही खाऊ शकता.
- चवदार आणि कुरकुरीत डिशसाठी आपण घरगुती बनवलेल्या चणा क्रीम सॉससह गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती खाऊ शकता.
घरी आपले आवडते जेवण आणि स्नॅक्स तयार करा. घरी आपल्या आवडीचे काही पदार्थ तयार केल्याने आपण काय खात आहात यावर नियंत्रण ठेवण्यास आणि तरीही आपल्या आवडीचा आनंद घेण्यात मदत होईल.
- घरगुती डिशमध्ये तयार करण्यास सुलभतेमध्ये हे समाविष्ट आहे: कोशिंबीर ड्रेसिंग, डिपिंग सॉस किंवा मॅरीनेड; ग्रॅनोला किंवा मुसेली तृणधान्ये; सूप, स्टू किंवा मटनाचा रस्सा; मक्फिन, कुकीज, ग्रॅनोला बार्स, संपूर्ण-गहू ब्रेड किंवा चिक्की मलई सॉस सारखे भाजलेले सामान.
- आपण घरी आपल्या आवडत्या फास्ट फूडसह जेवण देखील तयार करू शकता. उदाहरणार्थ, आपण रेस्टॉरंटमध्ये खरेदी करण्याऐवजी चिकन बॉल किंवा फ्रेंच फ्राय स्वत: तळणे शकता.
सल्ला
- संपूर्ण आठवड्यात जेवणाची योजना करण्यासाठी आठवड्यातून एक दिवस बाजूला ठेवा. आपण आपल्यास मधुर, निरोगी, घरगुती जेवण घेतल्यास आपल्या वेळेची अन् कमी मागणी होईल.
- आपल्या आहारातून प्रक्रिया केलेले खाद्य हळूहळू काढा. दर आठवड्याला एक खाद्यपदार्थ किंवा काही डिश काढून टाकणे सोपे आहे. हळू हळू बदल करणे नेहमीच सोपे आणि दीर्घकाळापेक्षा अधिक प्रभावी असते.
- घरी आपल्या आवडीनिवडी बनवलेल्या पदार्थ तयार करण्यासाठी कल्पनांसाठी पाककृती किंवा कूकबुक शोधा.
