सामग्री

• पावले
• टिपा
• चेतावणी

दुग्धशाळेसाठी खूप पैसे आणि स्टार्ट-अप भांडवलाची आवश्यकता असते, जे गाय आणि वासरांपासून मांस तयार करण्यापेक्षा बरेच काही असते. डेअरी फार्म सुरू करण्यापूर्वी तुम्हाला हे का हवे आहे आणि तुम्ही या व्यवसायात कसे प्रवेश कराल ते शोधा.

जर तुम्ही शेत उघडणारे पहिले नसाल, परंतु ते तुमच्या पालकांकडून आणि आजी -आजोबांकडून वारसाहक्काने घेत असाल तर हा लेख तुमच्यासाठी फक्त एक विहंगावलोकन असेल.

पावले

1. 1 एक व्यवसाय योजना लिहा. सुरवातीपासून सुरुवात करणाऱ्यांसाठी हे विशेषतः महत्वाचे आहे. डेअरी फार्म कसे सुरू करावे याबद्दल अधिक तपशील शोधा. जर तुम्ही पहिल्यांदा डेअरी फार्म उघडत असाल, तर तुम्ही खत, पशुधन आरोग्य सेवा, खाद्य रेशन, प्रत्येक गाय, वासराचा जन्म, मानवी संसाधनांची निवड वेळापत्रक (तुम्हाला मदत करण्यासाठी लोकांना कामावर ठेवण्याची आवश्यकता असू शकते) यासारख्या गोष्टींचा विचार करा. वासरांची काळजी घेणे, गायींना दूध देणे, कापणी इ. पुढील टप्प्यावर जाण्यापूर्वी या सर्वांचे नियोजन केले पाहिजे.
2. 2 भांडवल. जर तुम्ही आधीपासून आवश्यक भांडवल (इमारती, उपकरणे, यंत्रसामग्री) असलेले शेत शोधत असाल तर तुम्हाला फक्त दूध, गोशेड, पेन, खत पुरवठा आणि साठवण क्षेत्र साठवण्यासाठी आणि पाश्चरायझ करण्यासाठी पुरेशी निर्जंतुक परिस्थिती आहे याची खात्री करणे आवश्यक आहे, दुधाचे हॉल, आणि आपल्या गायींसाठी खाद्य वाढवण्यासाठी पुरेशी जमीन.
   • जर तुम्ही जमिनीचा तुकडा खरेदी करत असाल तर तुम्हाला इमारती बांधण्याची गरज आहे. खात्री करा की तुम्ही सिलो, कोठारे खत खाडी किंवा बॅकवॉटर, पॅडॉक्स, गाय दुधाचे स्टँड (सामान्यतः डेअरी पार्लर) आणि आपण आपल्या गाईंना चालता येतील अशी जागा बांधण्याची खात्री करा. आपल्याला एक केंद्रीय विभाग आणि एक विभाग देखील आवश्यक आहे जिथे आपण गायींकडून घेतलेले वासरू ठेवू शकता जेणेकरून ते बाटलीत खाऊ घालू शकतील आणि गायी दुधाचे उत्पादन करू शकतील.
     • इमारतींचा आकार तुम्ही सुरू करू इच्छित असलेल्या कळपाच्या आकाराशी जुळतो याची खात्री करा, परंतु आपण ज्या शेवटच्या आकारासह शेवट करू इच्छित आहात त्या आकाराशी देखील.
3. 3 आपण दूध विकू शकता अशी कंपनी शोधा. आपल्याला इतर सर्व गोष्टींसह, राज्यात पाठवायची कागदपत्रे देखील तयार करावी लागतील. डेअरी फार्म म्हणून पात्र होण्यासाठी कॅनडाकडे शंभर गायींचा कोटा असणे आवश्यक आहे. (कोटा म्हणजे दुग्धजन्य पदार्थ सुरू करण्यास आणि उत्पादन करण्यास परवानगी असलेल्या प्राण्यांची किमान संख्या).
4. 4 गाई खरेदी करा. होल्स्टीन जाती दररोज सर्वोत्तम दूध उत्पादनासाठी सर्वोत्तम जाती आहेत. ते निरोगी आहेत, चांगले प्रजनन करणारे चांगले कासे, रोगमुक्त आणि संयमी आहेत याची खात्री करा. तुम्ही तुमच्या दैनंदिन कामगिरीच्या गरजेव्यतिरिक्त जर्सी आणि / किंवा ब्राऊन स्विस जाती खरेदी करू शकता. ...

टिपा

• दुग्धोत्पादनासाठी निरोगी कळप आवश्यक आहे. दुग्धजन्य गायी सहजपणे आजारी पडू शकतात, आणि मांसाच्या गाईंपेक्षा पाय आणि कासेच्या दुखापतींना अधिक प्रवण असतात आणि त्यांना वास आल्यानंतर दुधाचा ताप आणि केटोसिस होण्याची शक्यता असते. निरोगी डेअरी कळप होण्यासाठी, आरोग्य नियमांचे काटेकोरपणे पालन करणे आवश्यक आहे.
• गुरांच्या तुलनेत वेगळ्या प्रजननाचे / वासराचे / दुग्धजन्य वेळापत्रक सेट करा, परंतु कमी -अधिक प्रमाणात त्याच्यासारखेच.
  • उत्पादकांकडून विकल्या जाणाऱ्या दुधाचा सतत पुरवठा राखण्यासाठी तुम्हाला वर्षातील 365 दिवस गायींची गरज आहे.
• दुग्ध गाईंना गोमांस जनावरांपेक्षा उच्च दर्जाचे खाद्य आवश्यक असते आणि परिणामी ते अधिक खातात जेणेकरून ते दुधाच्या उत्पादनासाठी त्यांच्या शारीरिक गरजा पूर्ण करू शकतील. यासाठी चांगले फीड रेशन आवश्यक आहे.
• वासराला कमीतकमी महिनाभर दूध पिण्याची परवानगी द्या जेणेकरून त्यांना ऊर्जा मिळेल.
• दुधाच्या खताला दुर्गंधी येते. ते शेडमध्ये उभारू देऊ नका. अशी एक प्रणाली आहे ज्यामध्ये लघवी आणि विष्ठेत निर्माण होणाऱ्या अमोनियाचा वास कमी करण्यासाठी खत सहजपणे धान्याचे कोठारातून सरोवरात हलवता येते.
• तुम्हाला चांगला अनुभव आहे याची खात्री करा जेणेकरून तुमच्या गायी दूध काढताना शक्य तितक्या आरामदायक असतील.

चेतावणी

• शक्य असल्यास डेअरी बैलांपासून दूर रहा. ते अतिशय धोकादायक आहेत, मांसासाठी बैलांपेक्षा जास्त धोकादायक आहेत. म्हणूनच I.O. (कृत्रिम रेतन) ही दुग्धशाळांची गरज आहे, कारण ते तुमच्या शेजारी डेअरी बैल ठेवण्याइतके धोकादायक नाही. गायींच्या प्रजननासाठी इन विट्रो फर्टिलायझेशन तंत्रज्ञान हा एक चांगला पर्याय आहे.
• तुमच्या बँक खात्यात अनेक हजार डॉलर्स असलेला व्यवसाय सुरू करू नका. आपण डेअरी गाईंपेक्षा गोमांस गाईंची पैदास करू शकता कारण डेअरी फार्ममध्ये व्यवसाय सुरू करण्यासाठी अधिक पैशांची आवश्यकता असते.
• सोपा होईल असा विचार करून व्यवसाय सुरू करू नका. हे चुकीचे आहे. तुम्ही रोज सूर्योदयापासून सूर्यास्तापर्यंत व्यस्त असाल, गायींना दूध पाजण्यापासून ते कागदोपत्री करापर्यंत सर्वकाही कराल. दैनंदिन दमछाक करण्याच्या कामात अतिरिक्त कार्यशक्ती तुम्हाला मदत करू शकते, परंतु कर्मचाऱ्यांसोबतही, ते कसे करत आहेत आणि ते काय करत आहेत हे पाहण्यासाठी तुम्हाला त्यांची देखरेख करावी लागेल.