सामग्री

• सल्ला
• आपल्याला काय पाहिजे

• बेकिंग दरम्यान आपण बदामांवर लक्ष केंद्रित केले पाहिजे आणि लक्ष दिले पाहिजे - बदामाचे तुकडे सहसा ज्वालाग्रही असतात, म्हणून आपण त्यांना 8 मिनिटांनंतर फिरविणे आवश्यक आहे.

ओव्हनमधून बदाम काढा, नीट ढवळून घ्यावे आणि नंतर बदाम शिजविणे सुरू ठेवा. आपले हात उष्णतेपासून वाचवण्यासाठी पॉट लिफ्ट वापरा आणि ओव्हनमधून बदामाची ट्रे बाहेर काढा. नीट किंवा लाकडी चमच्याने बदामाचे तुकडे नीट ढवळून घ्या आणि फ्लिप करा. ओव्हनमध्ये ट्रे ठेवा आणि दरवाजा बंद करा.

• बदाम हलविण्यासाठी आपण बेकिंग शीट देखील हलवू शकता.

बदामचे तुकडे minutes- minutes मिनिटे बेक करावे आणि हलवा. ओव्हन उघडा, नंतर एक लाकडी चमचा किंवा ग्रिट वापरा आणि बदामचे तुकडे करा. अशा प्रकारे बदाम समान रीतीने बेक केले जातील. आपले ऑपरेशन पूर्ण झाल्यानंतर ओव्हनचा दरवाजा बंद करा.

• बदामांच्या तुकड्यांना हलवण्यासाठी तुम्ही ट्रे हलवू शकता. ही पद्धत वापरत असल्यास, गरम बेकिंग ट्रे हाताळताना बर्न्स टाळण्यासाठी पॉट लिफ्ट वापरण्याची खात्री करा.

बदाम गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दर 1 मिनिटात पुन्हा करा. प्रत्येक 1 मिनिटात बदाम हलवा किंवा हलवा याची खात्री करा जेणेकरून ते समान रीतीने भाजलेले असतील. ओव्हनचा प्रकार आणि बदामाच्या प्रमाणात अवलंबून बेकिंग प्रक्रियेस सुमारे 5-10 मिनिटे लागू शकतात.

• जेव्हा बदाम सुगंधित सुगंधित करतात आणि तपकिरी रंगाचा असतो तेव्हा बेकिंग पूर्ण होते.

बदाम दुसर्‍या कंटेनरमध्ये घाला आणि थंड होऊ द्या. ओव्हनमधून ट्रे काढा, नंतर बदाम दुसर्‍या वाडग्यात किंवा ट्रेमध्ये स्थानांतरित करा. अशाप्रकारे, गरम बेकिंग पॅनमध्ये उष्णतेमुळे बदामांवर अधिक परिणाम होणार नाही.

• बदाम पूर्णपणे थंड होण्यासाठी 15 मिनिटे थांबा.

बदाम सुमारे 2 आठवडे ठेवा. आपण भाजलेले बदाम सीलबंद कंटेनरमध्ये 2 आठवड्यांपर्यंत ठेवू शकता. या वेळेनंतर, बदाम खाणे सुरक्षित आहे, परंतु पोत आणि चव समान होणार नाही. जाहिरात

कृती 3 पैकी 4: चिरलेल्या बदामांना स्टोव्हवर बेक करावे

1. 

   
   
   आपणास आवडत असल्यास चवसाठी थोडेसे लोणी घाला. कढईत थोडे लोणी किंवा नारळ तेल घाला आणि सुमारे 1 मिनिट गरम करा. पॅन तेलकट नसते, परंतु लोणी किंवा खोबरेल तेल घालल्यास बदामांची चव वाढते.
   • लोणी किंवा नारळ तेल पॅनच्या तळाशी झाकण्यासाठी पॅन हलक्या हाताने हलवा.

2. 

   गरम पॅनमध्ये ½ कप बदाम घाला. पॅन गरम झाल्यावर बदाम पॅनमध्ये शिंपडा आणि एक थर मिळू शकेल. जेव्हा आपण केवळ थोड्या प्रमाणात बियाण्यांचा व्यवहार करत असाल तेव्हा ही पद्धत सर्वोत्कृष्ट आहे.
   • बदामाचे तुकडे पसरवण्याचा प्रयत्न करा जेणेकरून बदामाचे तुकडे पॅनच्या कोणत्याही भागामध्ये कोपर्यात येऊ नयेत जेणेकरून बदाम समान रीतीने शिजवू शकणार नाहीत.

3. 

   बदामाच्या कडा तपकिरी झाल्याचे लक्षात आल्यावर गॅस बंद करा. स्टोव्हवर बदाम बेक करण्यासाठी आपल्याला 3-5 मिनिटे लागतील. चवीनुसार बदाम पॅन स्टोव्हमधून काढा परंतु ते पूर्णपणे तपकिरी झाले नाहीत.
   • तपकिरी रंगाची बदाम बर्‍याचदा जलद बर्न करतात.

4. 

   बदामांचे तुकडे दुसर्‍या प्लेटमध्ये घाला आणि थंड होऊ द्या. भाजलेले बदाम एका वाडग्यात किंवा ट्रेमध्ये ताबडतोब हस्तांतरित करा जेणेकरून गरम पॅनमधून ते आता उष्णतेच्या संपर्कात नसतील. बदाम थंड होण्यास सुमारे 15 मिनिटे थांबा.

5. 

   बदाम त्वरित वापरा किंवा 2 आठवड्यांपर्यंत ठेवा. आपण काउंटरवर किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये बदाम 1-2 आठवड्यांपर्यंत ठेवू शकता. बदाम एका घट्ट झाकण असलेल्या कंटेनरमध्ये असल्याची खात्री करा.
   • गोठलेले बदाम सुमारे १- 1-3 महिने ठेवतील.
   जाहिरात

कृती 4 पैकी 4: कापलेल्या बदाम मायक्रोवेव्ह करा

1. 

   इच्छित असल्यास थोडे मार्जरीन, लोणी किंवा तेल घाला. बदामांचे सुमारे एक चमचे तेल किंवा लोणी वापरा. दोन घटक चांगले मिसळा जेणेकरून बदामांना तेल किंवा बटरचा पातळ थर असेल.
   • बदाममध्ये मिसळण्यापूर्वी लोणी मऊ आहे याची खात्री करा.
   • बदामांमध्ये थोडी चरबी जोडल्यास बियाण्यांना छान तपकिरी रंग मिळेल आणि बेकिंगची वेळ कमी करेल.

2. 

   1 मिनिटासाठी माईक्रोवेव्ह वर जा, नंतर बदाम नीट ढवळून घ्यावे. सर्वाधिक मायक्रोवेव्ह सेटिंग निवडा आणि बदामांना सुमारे 1 मिनिटे गरम करा. मायक्रोवेव्हमधून बदाम काढा आणि चमच्याने नीट ढवळून घ्यावे, नंतर बदाम पुन्हा मायक्रोवेव्ह करा.
   • बदाम पुन्हा तयार करण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे आणि ते समान रीतीने भाजलेले असल्याची खात्री करा.

3. 

   बियाणे सोनेरी तपकिरी आणि सुवासिक होईपर्यंत दर 1 मिनिटात याची पुनरावृत्ती करा. बदाम तपकिरी आणि गंध येताच मायक्रोवेव्हमधून काढा. हे सहसा मायक्रोवेव्हच्या क्षमतेनुसार सुमारे 3-5 मिनिटे घेते.
   • प्रत्येक मायक्रोवेव्हमध्ये कृती करण्याची एक वेगळी यंत्रणा असते, म्हणून बेकिंग करताना आपण बदामांवर लक्ष देणे आवश्यक आहे. जर आपण जुने मायक्रोवेव्ह ओव्हन वापरत असाल तर बदाम शिजण्यास जास्त वेळ लागू शकतो.
   • प्रत्येक 1 मिनिटात बदाम नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून ते समान रीतीने भाजलेले असतील.

4. 

   बदाम थंड होईपर्यंत थांबा, नंतर वापरा किंवा 1-2 आठवडे ठेवा. सीलबंद कंटेनरमध्ये ठेवल्यास बदाम सुमारे 2 आठवड्यांसाठी स्वादिष्ट राहतील. आपण तपमानावर किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये बदाम ठेवू शकता.
   • जर आपल्याला बिया जास्त काळ ठेवायची असतील तर त्यांना फ्रीजरमध्ये ठेवा. गोठलेले बदाम 3 महिन्यांपर्यंत ठेवतील.
   जाहिरात

सल्ला

• काही अतिरिक्त बदाम जास्त प्रमाणात विकत घ्या जेणेकरून बदाम जळल्यास पुन्हा प्रयत्न करण्यासाठी आपल्याकडे साहित्य आहे.

आपल्याला काय पाहिजे

• चिरलेली बदाम
• बेकिंग ट्रे
• लाकडी चमचा
• टॉवेल्स किंवा किचन हातमोजे
• पॅन
• डिश मायक्रोवेव्हमध्ये वापरली जाऊ शकते