पुदीना चहा कसा बनवायचा

लेखक: Peter Berry
निर्मितीची तारीख: 20 जुलै 2021
अद्यतन तारीख: 23 जून 2024
Anonim
स्पेशल पुदीना चाय | Special Pudina Chai | Mint Tea Recipe
व्हिडिओ: स्पेशल पुदीना चाय | Special Pudina Chai | Mint Tea Recipe

सामग्री

मूलभूत घटकांमधून स्वतःचा पेपरमिंट चहा बनवणे सोपे आहे आणि जेव्हा घराच्या एखाद्या व्यक्तीला पोटदुखी असते तेव्हा ते खूप उपयुक्त ठरते. आपल्याला फक्त दोन मूलभूत घटकांची आवश्यकता आहे, पुदीना आणि गरम पाणी, किंवा आपल्याला पाहिजे असलेले घटक जोडून त्यामध्ये बदल करा. पेपरमिंट चहा हिवाळ्यात गरम आणि उबदार लोकांना शांत करण्यासाठी किंवा उन्हाळ्यात शीतल आणि थंड होण्यासाठी थंड पेय दिले जाऊ शकते.

  • तयारीची वेळ (गरम चहा): 5 मिनिटे
  • मिक्सिंग वेळः 5-10 मिनिटे
  • एकूण वेळः 10-15 मिनिटे

संसाधने

पुदिना चहा

  • 5-10 ताजे पुदीना पाने
  • 2 कप पाणी (470 मिली)
  • चव वाढविण्यासाठी साखर किंवा स्वीटनर (पर्यायी)
  • लिंबू (पर्यायी)

आईस पुदीना चहा

  • 10 ताजे पुदीना वनस्पती
  • 8-10 कप पाणी (2-2.5 लिटर)
  • 1/2 - चव वाढविण्यासाठी 1 कप साखर (110 - 225 ग्रॅम)
  • 1 लिंबाचा रस
  • काकडीचे काप (पर्यायी)

मोरोक्की पुदीना चहा

  • 1 चमचे सैल फायबर ग्रीन टी (15 ग्रॅम)
  • 5 कप पाणी (1.2 लिटर)
  • चव वाढविण्यासाठी साखर (चमच्याने वाढवण्यासाठी साखर) 40 चमचे (40-50 ग्रॅम)
  • 5-10 ताजे पुदीना वनस्पती

पायर्‍या

कृती 4 पैकी 1: गरम पुदीना चहा बनवा


  1. पाणी उकळवा. आपण एका केतली किंवा भांड्यात लाकडाच्या चुलीवर, आगीवर, मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा आपण सामान्यत: पाणी उकळण्यासाठी वापरता त्या पाण्यात उकळू शकता. पाणी, ऊर्जा, वेळ आणि पैसा वाचवण्यासाठी आपण फक्त चहा बनवण्यासाठी पुरेसे पाणी उकळले पाहिजे.
  2. पुदीनाची पाने धुवून फेकून द्या. पुदीनाच्या पानांवर असलेली कोणतीही माती, धूळ आणि बग काढण्यासाठी स्वच्छ धुवा. नंतर, सुगंध सोडण्यासाठी आणि चहासाठी मजबूत सुगंध तयार करण्यासाठी पुदीनाची पाने फोडली.
    • चॉकलेट पुदीना, तुळस आणि नियमित पुदीना यासह पुदीनाची अनेक पाने आपण वापरू शकता.

  3. पुदीनाची पाने तयार करा. पेपरमिंटची पाने एका चहाच्या बॉलच्या आकाराच्या फिल्टरमध्ये, एक टीपॉट (खास तंतुंनी चहा पिण्यासाठी तयार केलेली खास) फिल्टर कॉफी कप, फिल्टर कॉफी पॉट (फ्रेंच प्रेस) मध्ये किंवा थेट कपमध्ये ठेवता येतात. चहा.
  4. पुदीनाच्या पानांवर उकळत्या पाण्यात घाला. चहाच्या पानांचा संकोचन रोखण्यासाठी काही चहा वेगवेगळ्या तापमानात पाण्यात मिसळणे आवश्यक आहे, परंतु पुदीनाची पाने अत्यंत उष्णता प्रतिरोधक असतात ज्यामुळे आपण थेट पानांवर उकळत्या पाण्यात ओतू शकता.

  5. पेय चहा. आपल्याकडे चवदार चहा आवडत नसेल तर पुदीना चहा 5-10 मिनिटे किंवा जास्त काळासाठी तयार करावा. आवश्यक वेळ उष्मायन केल्यानंतर (सुगंध किंवा चव गंधाने घेतलेली चाचणी), आपण पुदीनाची पाने फिल्टर करू शकता. किंवा आपण पुदीनाची पाने सोबत ठेवू शकता ज्यामुळे चहाची चव अधिक तीव्र होईल. आपण चहाच्या बॉलच्या आकाराचे फिल्टर किंवा चहाची केटल वापरत नसल्यास, सैल चहा काढण्यासाठी आपल्याला फिल्टर वापरण्याची आवश्यकता आहे.
    • आपण एखादे फिल्टर प्रेस वापरत असल्यास, इच्छित वेळेसाठी आपण चहा पिण्यास घातल्यानंतर, आपण प्लनरवर खाली ढकलू शकता.
  6. अधिक साहित्य जोडा. चहा बनवल्यानंतर आपण मध किंवा गोड घालू शकता (इच्छित असल्यास) किंवा पिण्यापूर्वी थोडे अधिक लिंबाचा रस पिळून घ्या. जाहिरात

कृती 4 पैकी 2: आयस्टेड पुदीना चहा बनवा

  1. पुदीना चहा बनवा. गरम पुदीना चहा बनविण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात चहा तयार करण्यासाठी पुरेसे घटक वापरा. पुदीनाची पाने मोठ्या उष्णता-प्रतिरोधक वाडग्यात ठेवा आणि थेट उकळत्या पाण्यात घाला. पेय चहा.
    • जर आपल्याला 1 व्यक्तीसाठी सर्व्हिंग तयार करायची असेल तर आपण पुदीना आणि पाणी आणि गरम मिंट चहा बनवण्याइतपत समान पेय वापरू शकता.
  2. मिठाई आणि लिंबाचा रस मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. चहा तयार झाल्यावर लिंबाच्या रसात पिळून घ्या आणि लिंबाच्या दाण्या चहाच्या आत येऊ नये याची खात्री करुन घ्या. आपणास गोडपणा वाढवायचा (एक गोड चहा आवडत असल्यास) जोडा. साखर विरघळण्यासाठी जोरदार ढवळा.
    • द्रव मिठास आणि मधांच्या जागी Agave मध वापरली जाऊ शकते.
  3. तपमानावर चहा थंड होण्याची प्रतीक्षा करा. चहा थंड झाल्यावर, चहा कंटेनरमध्ये गाळा आणि चहाचे मैदान टाकून द्या. चहा थंड होईपर्यंत फ्रिजमध्ये ठेवा.
  4. बर्फ आणि काकडीसह चहा प्या. जेव्हा आपल्याला कोल्ड चहा पिण्याची इच्छा असेल तेव्हा आपण एका कपमध्ये बर्फाचे तुकडे घालू शकता. पुढे, काकडी पातळ कापात टाका आणि चहाच्या प्रत्येक कपमध्ये काही काप घाला. चहा घाला आणि आनंद घ्या. जाहिरात

कृती 3 पैकी 4: मोरोक्कन मिंट टी बनवा

  1. चहाची पाने धुवा. चहाच्या भांड्यात हिरव्या चहाची पाने घाला आणि उकळत्या पाण्यात 1 कप घाला. चहाची पाने स्वच्छ धुवा आणि किलकिले उबदार करण्यासाठी पाण्याने नीट ढवळून घ्यावे. पाणी बाहेर घाला, किलकिले मध्ये चहाची पाने सोडा.
  2. पेय चहा. उकळत्या पाण्यात 4 कप टीपॉटमध्ये घाला आणि सुमारे 20 मिनिटे चहा पाण्यात घाला.
  3. साखर आणि पुदीना घाला. आणखी 4 मिनिटे किंवा चहामध्ये पुदीनाची चव येईपर्यंत सर्व्ह करा. जाहिरात

4 पैकी 4 पद्धत: ताजी पुदीनाची पाने टिकवून ठेवणे

  1. आईस क्यूब ट्रेमध्ये पुदीनाची ताजी पाने गोठवा. वापरासाठी शिल्लक पुदीनाची पाने (स्टोअर विकत घेतलेली किंवा बाग पिकर्स) आपण साठवू शकता. पुदीनाची पाने गोठवण्यासाठी प्रथम प्रत्येक बॉक्समध्ये धुऊन पुदीनाची पाने एका आईस क्यूब ट्रेमध्ये ठेवा. प्रत्येक सेल पाण्याने भरा. इच्छित असल्यास गोठवा आणि सर्व्ह करा.
    • पुदीना गोठल्यानंतर तो मोल्डमधून काढा आणि प्लास्टिकच्या पिशवीत फ्रीजरमध्ये ठेवा. हे आपल्याला बर्फाचे तुकडे तयार करण्यासाठी ट्रे देईल.
    • जेव्हा आपल्याला पुदीनाची पाने वापरायची असतील तेव्हा पुदीना फ्रीजरमधून काढून घ्या (आपल्याला पाहिजे तितके) आणि वितळवण्यासाठी एका भांड्यात ठेवा. जेव्हा बर्फ वितळेल तेव्हा पाणी काढून टाका आणि पुदीनाची पाने कोरडी शिंपडा.
  2. कोरडे पुदीना पाने. वाळलेल्या पुदीनाची पाने चहा तयार करण्यासाठी किंवा कॉफीमध्ये थोडीशी जोडण्यासाठी वापरली जाऊ शकतात. थोडी ताजी पुदीना मिळवा आणि लवचिक बँडसह बांधा (त्यास फार घट्ट बांधू नका). पाने कोरड्या, कुरकुरीत होईपर्यंत उबदार, कोरड्या जागी त्यांना वरच्या बाजूला लटकवा.
    • पेपरमिंटमध्ये इतर औषधी वनस्पतींपेक्षा जास्त आर्द्रता असते, म्हणून हवामानाच्या परिस्थितीनुसार हे पूर्णपणे कोरडे होण्यास काही दिवसांपासून काही आठवड्यांपर्यंत कुठेही लागू शकतो. खोली उबदार, जितकी कोरडी असेल तितकेच पुदीना पाने सुकण्याची वेळ कमी असेल.
    • पुदीनाची पाने कोरडे झाल्यावर आपण ते पिशवीत ठेवू शकता किंवा चर्मपत्रांच्या पट्ट्यामध्ये सँडविच ठेवू शकता. मसाल्याच्या भांड्यात ठेवा.
    जाहिरात

सल्ला

  • घसा खवखवण्याकरिता मध आणि लिंबाचा रस पुदीना चहामध्ये जोडला जाऊ शकतो.