सामग्री

• पावले
• 3 पैकी 1 भाग: पाणी शिल्लक पुनर्संचयित करणे
• 3 पैकी 2 भाग: आपल्या स्थितीचे निरीक्षण करा
• 3 पैकी 3 भाग: वैद्यकीय सहाय्य

डिहायड्रेशन हा विषबाधाचा एक दुष्परिणाम आहे जेव्हा शरीर अतिसार आणि उलट्या द्वारे विषापासून मुक्त होण्याचा प्रयत्न करते. घरी स्वतःला हायड्रेटेड आणि हायड्रेटेड ठेवण्याचा प्रयत्न करा. दीर्घकाळ निर्जलीकरण होण्यापासून गुंतागुंत टाळण्यासाठी गंभीर अन्न विषबाधा आणि एकाचवेळी गॅस्ट्रोएन्टेरिटिसला वैद्यकीय लक्ष्याची आवश्यकता असू शकते.

पावले

3 पैकी 1 भाग: पाणी शिल्लक पुनर्संचयित करणे

1. 1 घरी लक्षणे व्यवस्थापित करा. बहुतेक प्रकरणांमध्ये, वैद्यकीय लक्ष न घेता अन्न विषबाधा व्यवस्थापित केला जाऊ शकतो.विषबाधा झाल्यानंतर कित्येक तास लक्षणे दिसू शकतात आणि काही तास किंवा दिवस टिकू शकतात आणि काही प्रकरणांमध्ये आणखी जास्त काळ.
   • जर हलके दूषित अन्न किंवा विशिष्ट प्रकारचे दूषित पदार्थ खाल्ले गेले तर लक्षणे अनेक दिवस किंवा त्याहून अधिक काळ दिसू शकत नाहीत. लक्षणे उशिरा सुरू झाल्यास, समस्या काही दिवस किंवा आठवडे टिकू शकतात.
   • तीव्र लक्षणांच्या बाबतीत, आपण ताबडतोब डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा, विशेषत: हेमेटेमिसिस किंवा हेमेटोकेशियाच्या बाबतीत, म्हणजे, रक्ताची उपस्थिती, अनुक्रमे, उलट्या किंवा सैल मलमध्ये.
   • अन्न विषबाधाच्या लक्षणांमध्ये मळमळ, उलट्या, पाण्याचे अतिसार, ओटीपोटात दुखणे आणि पेटके, जास्त घाम येणे आणि जास्त ताप येणे यांचा समावेश आहे.
2. 2 थोडे पाणी प्या. आपले पोट शांत होण्यास सुमारे एक तास लागू शकतो, परंतु निर्जलीकरण टाळण्यासाठी आपण त्या नंतर द्रव पिणे सुरू केले पाहिजे. आपल्या शरीराद्वारे सहजपणे शोषले जाणारे काही द्रव प्या आणि दिवसभर शक्य तितके पिण्याचा प्रयत्न करा.
   • पाणी बुडवा किंवा ठेचलेल्या बर्फावर चोखून घ्या. लहान sips मध्ये पिणे मळमळ दूर करण्यात मदत करेल आणि शरीराला लहान, परंतु सतत आवश्यक असलेले द्रव प्रदान करेल.
   • जर तुमचे पोट द्रव पिण्यास नकार देत असेल, तर तोंडात ठेचलेला बर्फ घालण्याचा प्रयत्न करा आणि ते वितळण्याची प्रतीक्षा करा.
   • जिंजरब्रेड्स चोखण्याचा किंवा आल्याचा चहा पिण्याचा प्रयत्न करा. आले पचन समस्या, अपचन, अतिसार आणि मळमळ मध्ये मदत करते.
3. 3 इलेक्ट्रोलाइट क्रीडा पेये कमी प्रमाणात घ्या. इतर गोष्टींबरोबरच, अतिसार आणि उलट्या सह, शरीर आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट्स गमावते. इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक पुनर्संचयित करण्याचा एक चांगला मार्ग म्हणजे कॅफिनयुक्त स्पोर्ट्स ड्रिंक्स (एनर्जी ड्रिंक्स नाही) पिणे जसे ते आपले पोट शोषून घेईल.
   • बाजारात आणखी एक उत्पादन आहे जे प्रौढ आणि मुलांसाठी द्रव पुनर्संचयित करण्यास आणि इलेक्ट्रोलाइट शिल्लक पुनर्संचयित करण्यास मदत करते. हे इलेक्ट्रोलाइट्ससह द्रव पुनर्जलीकरण करतात.
   • तुलनेने नवीन प्रकारच्या स्पोर्ट्स ड्रिंक्समध्ये गेटोरेड आणि पॉवरडे यांचा समावेश आहे. आपल्यासाठी सर्वोत्तम काय आहे याबद्दल आपल्या डॉक्टर किंवा फार्मासिस्टशी संपर्क साधा.
4. 4 स्वच्छ सोडा पाणी पिण्याचा प्रयत्न करा. कधीकधी गॅसची थोडीशी मात्रा मळमळण्यास मदत करते.
   • थोडे आले आले किंवा इतर आइस्ड सोडा वापरून पहा.
5. 5 जेव्हा आपण तयार असाल तेव्हा स्पष्ट मटनाचा रस्सा पिण्यास प्रारंभ करा. मळमळ आणि उलट्या टाळण्यासाठी पोट पुरेसे शांत होताच स्पष्ट चिकन, भाजी किंवा गोमांस मटनाचा रस्सा थोडेसे प्या.
   • मटनाचा रस्सा द्रवपदार्थांचे स्टोअर पुनर्संचयित करण्याचा आणि शरीराला आवश्यक पोषक तत्वांचा पुरवठा करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे.
   • मऊ, कमी चरबीयुक्त आणि सहज पचण्यायोग्य पदार्थांवर स्विच करा. यामध्ये खारट फटाके, टोस्ट आणि जिलेटिन यांचा समावेश आहे. तथापि, मळमळ झाल्यास घन पदार्थ खाणे थांबवा.
6. 6 तुम्हाला डिहायड्रेट करू शकणाऱ्या पेयांपासून दूर राहा. जेव्हा आपण आजारी असाल किंवा जेव्हा आपण रिहायड्रेट करण्याचा प्रयत्न करत असाल तेव्हा काही पेयांची शिफारस केली जात नाही. काही द्रव शरीरातील ऊतींमधून पाणी काढून टाकण्यास मदत करतात आणि त्यामुळे निर्जलीकरणात योगदान देतात.
   • आजारपणादरम्यान, आपण अल्कोहोल पिऊ नये.
   • कॉफी, चहा, कोला आणि एनर्जी ड्रिंक्स सारख्या कॅफिनयुक्त पेये टाळा.
   • फळांच्या रस आणि पेयांमध्ये कार्बोहायड्रेट्स आणि कमी प्रमाणात सोडियम असतात आणि ते अपचन वाढवू शकतात.
   • आपली स्थिती सुधारत नाही तोपर्यंत दुग्धजन्य पदार्थ, मसालेदार पेये आणि मसालेदार पेये टाळा.

3 पैकी 2 भाग: आपल्या स्थितीचे निरीक्षण करा

1. 1 निर्जलीकरणाची चिन्हे पहा. अन्न विषबाधा किंवा गॅस्ट्रोएन्टेरिटिसच्या इतर कोणत्याही प्रकारची लक्षणे खूप लवकर निर्जलीकरण होऊ शकतात. जर द्रवपदार्थाचे नुकसान पुनर्संचयित केले जाऊ शकत नाही आणि लक्षणे कायम राहिली तर पहिल्या 24 तासांमध्ये निर्जलीकरण होऊ शकते.
   • डिहायड्रेशनच्या लक्षणांमध्ये थकवा, भूक न लागणे, त्वचेची लालसरपणा आणि लवचिकता कमी होणे, उष्णता सहन न होणे, चक्कर येणे, गडद मूत्र आणि कोरडा खोकला यांचा समावेश आहे.
   • काही लक्षणे शोधणे अवघड आहे कारण त्यापैकी अनेक अन्न विषबाधा सारखीच आहेत.
   • गंभीर अन्न विषबाधा झाल्यास किंवा घातक पदार्थांपासून, वैद्यकीय लक्ष्याची आवश्यकता असू शकते.
   • धोकादायक विषबाधाचे उदाहरण म्हणजे जीवाणूंमुळे होणारे संक्रमण. बॅसिलस सेरियस... हे जीवाणू एक विष बाहेर टाकतात ज्यामुळे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल त्रास होतो. दूषित तळलेले तांदूळ खाल्ल्यानंतर असे विषबाधा अनेकदा होते.
   • आपण त्वरित निर्जलीकरण हाताळण्यास सुरवात करावी की नाही हे निर्धारित करण्यासाठी चेतावणी चिन्हे पहा.
2. 2 आपल्या लघवीचा रंग पहा. गडद पिवळा किंवा तपकिरी मूत्र गंभीर निर्जलीकरण दर्शवू शकतो.
   • जर अन्न विषबाधा लघवीची कमतरता किंवा खूप कमी गडद मूत्रासह असेल तर त्वरित वैद्यकीय मदत घ्या.
   • निर्जलीकरण देखील गंभीर अशक्तपणा आणि थकवा होऊ शकते. जर तुम्ही इतके कमकुवत असाल की तुम्हाला हालचाल करणे अवघड वाटत असेल, किंवा थकलेले असाल आणि सर्व वेळ झोपायचे असेल, जरी तुम्हाला पुरेशी झोप मिळाली तरी त्वरित वैद्यकीय मदत घ्या.
   • अत्यंत अशक्तपणा आणि झोपेची सतत इच्छा यासारखी लक्षणे दिसण्याआधी आपण आपल्या डॉक्टरांना भेटायला हवे. तुमचे डॉक्टर तुम्हाला रिहायड्रेट करण्यात आणि शक्ती परत मिळवण्यास मदत करतील.
3. 3 काउंटरवरची उत्पादने घ्या. जवळजवळ एकमेव असे औषध लोपेरामाइड आहे, जे अतिसाराचा सामना करण्यास मदत करते. सतत उलट्या आणि सतत पाण्याच्या अतिसारामुळे निर्जलीकरण होते. अतिसाराद्वारे, शरीर पोटाच्या समस्या निर्माण करणारे अवांछित विष काढून टाकण्याचा प्रयत्न करते. आपण ते सहन करू शकत असल्यास, आपल्या शरीराला त्याचा भाग करू द्या.
   • तथापि, जर पाण्याचे अतिसार कायम राहिले तर ते निर्जलीकरणात देखील योगदान देते. काही ठिकाणी, आपण लोपेरामाइड घ्यावे की नाही हे ठरवावे, जे अतिसारापासून मुक्त होण्यास मदत करेल आणि त्याद्वारे निर्जलीकरणाचा सामना करेल.
   • लोपेरामाइड खालीलप्रमाणे घेतले जाते: प्रथम 4 मिलिग्राम, नंतर प्रत्येक सैल मल नंतर 2 मिलिग्राम. लोपेरामाइडचा दीर्घकालीन वापर करण्याची शिफारस केलेली नाही.

3 पैकी 3 भाग: वैद्यकीय सहाय्य

1. 1 तुमच्या डॉक्टरांना भेटा. जर तुम्हाला 48 तासांपेक्षा जास्त काळ टिकणारी किंवा गुंतागुंतांमुळे गुंतागुंतीची अन्न विषबाधाची गंभीर लक्षणे जाणवत असतील तर शक्य तितक्या लवकर तुमच्या डॉक्टरांना किंवा आणीबाणीच्या खोलीला भेटा.
   • गुंतागुंतीच्या घटकांमध्ये वय समाविष्ट आहे. लहान मुले, मुले आणि वृद्धांना त्वरित वैद्यकीय मदत आवश्यक आहे.
   • जेव्हा अन्न विषबाधा इतर आरोग्य समस्यांसह ओव्हरलॅप होते तेव्हा आपत्कालीन वैद्यकीय लक्ष्याची देखील आवश्यकता असू शकते ज्यासाठी स्थिर स्थिती आणि नियमित औषधांची आवश्यकता असते.
2. 2 गंभीर लक्षणे ओळखा. कधीकधी ही लक्षणे हळूहळू विकसित होतात आणि मूळ लक्षणांच्या मागे लपतात, परंतु विलंब झाल्यास आणि योग्य उपचार न केल्यास ते गंभीर गुंतागुंत निर्माण करू शकतात. यामध्ये खालील लक्षणांचा समावेश आहे:
   • सतत उलट्या होणे आणि एक ते दोन दिवस शरीरात द्रव टिकवून ठेवण्यास असमर्थता;
   • उलट्या किंवा मल मध्ये रक्ताची उपस्थिती;
   • अतिसार तीन दिवसांपेक्षा जास्त काळ टिकतो;
   • तीव्र वेदना किंवा ओटीपोटात तीक्ष्ण पेटके;
   • तापमान (तोंडी) 38.6 ° C च्या वर;
   • अंधुक दृष्टी, स्नायू कमकुवत होणे आणि अंगात मुंग्या येणे यासारखे न्यूरोलॉजिकल बदल;
   • चक्कर येणे, तीव्र अशक्तपणा;
   • डिहायड्रेशनची सतत चिन्हे, ज्यात जास्त तहान, कोरडे तोंड, थोडे किंवा न लघवी आणि खूप गडद मूत्र यांचा समावेश आहे.
3. 3 वैद्यकीय उपचारासाठी तयार रहा. हॉस्पिटल किंवा क्लिनिक जल शिल्लक जलद पुनर्संचयित करण्याचा प्रयत्न करेल आणि आपल्याला निर्जलीकरणातून मुक्त करेल.याव्यतिरिक्त, तुमचे डॉक्टर तुमच्या लक्षणांचे कारण ठरवण्यासाठी आणि योग्य उपचार लिहून देण्यासाठी अतिरिक्त चाचण्या मागवू शकतात.
   • उलट्या आणि अतिसारामुळे गमावलेले द्रव आणि इलेक्ट्रोलाइट्सचे संतुलन पुनर्संचयित करण्यासाठी आपल्याला इंट्राव्हेनस इंजेक्शन दिले जातील.
   • जर तुम्हाला अजूनही मळमळ आणि अतिसार होत असेल, तर इंट्राव्हेनस इंजेक्शन्समध्ये तुमची स्थिती सुधारण्यास मदत करण्यासाठी गंभीर मळमळ साठी ऑनडॅनसेट्रॉन सारख्या औषधांचा समावेश असेल.
   • तुमची स्थिती किती गंभीर आहे हे शोधण्यासाठी रक्त तपासणी केली जाऊ शकते.
   • विषबाधाचा स्रोत शोधण्यासाठी, अतिरिक्त चाचण्या केल्या जाऊ शकतात.
   • काही प्रकारचे अन्न विषबाधा, जसे लिस्टेरिओसिस, प्रतिजैविक उपचारांची आवश्यकता असू शकते.
   • गर्भधारणेदरम्यान, त्वरित उपचार आवश्यक आहे जेणेकरून विषबाधा गर्भामध्ये पसरू नये.
4. 4 विषबाधा होण्याच्या संभाव्य स्रोतांचा विचार करा. विषबाधा कशामुळे होते हे जाणून घेतल्यास त्यावर उपचार करण्यास मदत होऊ शकते. विषबाधा होण्याच्या कारणांची काही उदाहरणे खाली दिली आहेत जी गिळल्यानंतर अनेक तासांनी लक्षणे निर्माण करू शकतात.
   • क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम (बोटुलिनम). 12 ते 72 तासांनंतर लक्षणे दिसतात. घरगुती कॅन केलेला अन्न, अयोग्यरित्या स्टोअरमध्ये खरेदी केलेले कॅन केलेला अन्न, स्मोक्ड किंवा सॉल्टेड फिश, अॅल्युमिनियम फॉइलमध्ये भाजलेले बटाटे किंवा जास्त वेळ गरम ठेवलेले इतर अन्न यामुळे विषबाधा होऊ शकते.
   • क्लोस्ट्रीडियम परफ्रिंजन्स... पहिली लक्षणे 8-16 तासांनंतर दिसतात. मांसाचे पदार्थ, स्ट्यू किंवा मासे, ग्रेव्हीज आणि खूप कमी किंवा खूप हळूहळू थंड केलेले पदार्थांमध्ये विषबाधा आढळू शकते.
   • लिस्टेरिओसिस. पहिली लक्षणे 9-48 तासांनंतर दिसतात. विषबाधा स्त्रोतांमध्ये सॉसेज, सॉसेज, कोल्ड कट, अनपेस्चराइज्ड दूध आणि चीज, न धुलेले कच्चे पदार्थ यांचा समावेश असू शकतो. संसर्ग दूषित माती आणि पाण्याद्वारे देखील प्रसारित केला जाऊ शकतो.
   • नॉरवॉक व्हायरस (नोरोव्हायरस). पहिली लक्षणे 12-48 तासांनंतर दिसतात. विषबाधा स्त्रोत कच्चे, खाण्यासाठी तयार अन्न, दूषित पाण्यापासून शेलफिश असू शकतात. याव्यतिरिक्त, संसर्ग एखाद्या संक्रमित व्यक्तीच्या अन्नाद्वारे संपर्काद्वारे केला जाऊ शकतो.
   • शिगेला (शिगेला). पहिली लक्षणे 24-48 तासांच्या आत दिसतात. सीफूड आणि कच्चे तयार खाण्यायोग्य पदार्थांमुळे विषबाधा होऊ शकते. संसर्ग संक्रमित व्यक्तीच्या अन्नाद्वारे संपर्कात आल्यामुळे होऊ शकतो.
   • स्टॅफिलोकोकस ऑरियस (स्टॅफिलोकोकस ऑरियस). पहिली लक्षणे 1-6 तासांनंतर दिसतात. विषबाधा स्त्रोत मांस, तयार सॅलड्स, क्रीमयुक्त सॉस, क्रीमयुक्त बेक्ड वस्तू असू शकतात. संसर्ग संपर्काद्वारे आणि हवेच्या थेंबाद्वारे (खोकला किंवा शिंकून) संक्रमित होऊ शकतो.
   • बॅसिलस सेरियस... गिळल्यानंतर 24 तासांनी लक्षणे दिसतात. विष-दूषित तांदूळ खाल्ल्यानंतर सहसा अतिसार आणि मळमळ होते, परंतु दुग्धजन्य पदार्थ, बीन स्प्राउट्स, मसाले आणि भाज्या देखील विषबाधाचे स्रोत असू शकतात. उपचारांमध्ये सहाय्यक उपायांचा समावेश आहे; सहसा प्रतिजैविकांची आवश्यकता नसते.
5. 5 कृपया लक्षात घ्या की काही प्रकरणांमध्ये, लक्षणे दीर्घ कालावधीत दिसतात. अन्न विषबाधाची लक्षणे बर्‍याचदा लवकर विकसित होतात, परंतु काही संक्रमण विकसित होण्यास जास्त वेळ लागतो, ज्यामुळे स्त्रोत ओळखणे कठीण होते.
   • कॅम्पिलोबॅक्टर... पहिली लक्षणे 2-5 दिवसांनी दिसतात. मांस आणि कुक्कुट हे विषबाधाचे स्रोत असू शकतात आणि जेव्हा जनावरांचा विष्ठा मांसाच्या संपर्कात येतो तेव्हा दूषित होते. इतर स्त्रोत म्हणजे अनपेस्चराइज्ड दूध आणि दूषित पाणी.
   • Escherichia coli (Escherichia coli). पहिली लक्षणे 1-8 दिवसांनंतर दिसतात. सामान्य स्त्रोतांमध्ये कत्तलीच्या वेळी विष्ठेने दूषित झालेले गोमांस, अंडरक्यूड ग्राउंड बीफ, अनपेस्चराइज्ड दूध, सफरचंद सिट्रो, अल्फल्फा स्प्राउट्स आणि दूषित पाणी यांचा समावेश आहे.
   • गिआर्डिया लॅम्बलिया (आतड्यांसंबंधी लॅम्ब्लिया). पहिली लक्षणे 1-2 आठवड्यांनंतर दिसतात.विषबाधा स्त्रोतांमध्ये कच्चे, खाण्यास तयार अन्न आणि दूषित पाणी यांचा समावेश असू शकतो. संसर्ग संक्रमित व्यक्तीच्या अन्नाद्वारे संपर्कात आल्यामुळे होऊ शकतो.
   • हिपॅटायटीस ए (बोटकिन रोग). सुमारे 28 दिवसांनंतर लक्षणे दिसतात. हा रोग कच्चा, खाण्यास तयार पदार्थ, दूषित पाण्यातील शंख माशांमुळे होतो. संसर्ग संक्रमित व्यक्तीच्या अन्नाद्वारे संपर्कात आल्यामुळे होऊ शकतो.
   • रोटाव्हायरस. पहिली लक्षणे 1-3 दिवसांनी दिसतात. कच्चे, खाण्यासाठी तयार पदार्थ हे एक सामान्य स्त्रोत आहेत. संसर्ग संक्रमित व्यक्तीच्या अन्नाद्वारे संपर्कात आल्यामुळे होऊ शकतो.
   • व्हिब्रिओ व्हल्निफिकस... पहिली लक्षणे 1-7 दिवसांनंतर दिसतात. स्त्रोतांमध्ये कच्चे ऑयस्टर, कच्चे किंवा कमी शिजवलेले शिंपले, स्कॅलॉप आणि इतर शेलफिश यांचा समावेश आहे. दूषित समुद्राच्या पाण्याद्वारे संसर्ग होऊ शकतो.
6. 6 स्वयंपाक करताना स्वच्छ, ताजे धुतलेले भांडे वापरा. लक्षात ठेवा क्रॉस दूषित होणे शक्य आहे.
   • कच्चे अन्न, जसे की सॅलड आणि भाज्या, तसेच कच्चे मांस किंवा मासे यांच्या संपर्कात आलेले इतर पदार्थ खाल्याने संसर्ग शक्य आहे.
   • कटिंग बोर्ड (विशेषत: लाकडी पृष्ठभाग), चाकू ब्लेड किंवा इतर कटिंग टूल्स गलिच्छ होऊ शकतात आणि वापरण्यापूर्वी ते चांगले धुवावेत.