सामग्री

• साहित्य
• पावले
• टिपा
• चेतावणी
• आपल्याला काय आवश्यक आहे

ही एक नियमित आमलेटची रेसिपी आहे, विशेष काही नाही, तथापि, असे आमलेट तयार करणे सोपे आणि खाण्यास स्वादिष्ट आहे.

साहित्य

• 2-3 अंडी
• थोडे दुध
• लोणी / वनस्पती तेल
• मसाले
• मीठ

पावले

1. 1 एका वाडग्यात किंवा प्लेटमध्ये दोन अंडी फोडा.
2. 2 थोडे दूध घाला.
3. 3 अंडी दुधात पूर्णपणे मिसळल्याशिवाय हलवा. मिश्रणात गुठळ्या नसल्याची खात्री करा.
4. 4 कढईत थोडे लोणी वितळवा किंवा थोडे भाजीचे तेल घाला, ते मध्यम आचेवर पसरवा (स्टोव्ह सेटिंग्ज काही फरक पडत नाहीत, म्हणूनच नवशिक्यांसाठी ही एक उत्तम कृती आहे).
5. 5 अंडी आणि दुधाचे मिश्रण कढईत घाला आणि थोडा वेळ बसू द्या.
6. 6 एक किंवा एक मिनिटानंतर, आमलेटची धार उचलण्यासाठी एक स्पॅटुला किंवा काटा घ्या आणि खाली तपासा. जर ते तपकिरी असेल तर, आमलेटला दुसरीकडे पलटवा, जर ते तपकिरी ठिपके किंवा भागाशिवाय पिवळे असेल तर ते आणखी काही मिनिटे बसू द्या.
7. 7 पूर्ण झाल्यावर दुसरी बाजू देखील तपासा आणि जर आमलेट तपकिरी रंगाचा असेल किंवा त्याचे काही क्षेत्र असेल तर ते पूर्ण झाले आहे!
8. 8 प्लेटवर ठेवण्यासाठी काटा किंवा स्पॅटुला वापरा.
9. 9 तयार.

टिपा

• अंडी आणि दुध मारल्यानंतर वाडग्यात विविध प्रकारचे गुड्स, जसे की डाईड हॅम, टोमॅटो किंवा बेकन जोडा.
• आपण थोडे बेकिंग पावडर घातल्यास, आमलेट वाढेल आणि फ्लफी बाहेर येईल.
• अतिरिक्त चवसाठी आपण मसाला किंवा मीठ घालू शकता.

चेतावणी

• जरी आमलेट तपकिरी असले तरी, तत्परता तपासण्यासाठी काट्याने हलके टोचून घ्या.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• स्पॅटुला किंवा काटा
• तळण्याचा तवा
• प्लेट
• लोणी किंवा वनस्पती तेल
• अंडी
• दूध
• इच्छेनुसार कोणतेही भराव (हॅम, चीज, भाज्या इ.)